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1，各种的调酒配方有哪些
各各种的调酒配方由哪些各种的调酒配方由哪些主各种的调酒配方由哪些主要的看你调出来一种鸡尾酒各种的调酒配方由哪些主要的看你调出来一种鸡尾酒或者是各种的调酒配方由哪些主要的看你调出来一种鸡尾酒或者是有些的九代各种的调酒配方由哪些主要的看你调出来一种鸡尾酒或者是有些的九的配置就可以嗯相互之一各种的调酒配方由哪些主要的看你调出来一种鸡尾酒或者是有些的九的配置就可以嗯相互之间嗯经过各种的调酒配方由哪些主要的看你调出来一种鸡尾酒或者是有些的九的配置就可以嗯相互之间嗯经过一些调制各种的调酒配方由哪些主要的看你调出来一种鸡尾酒或者是有些的九的配置就可以，嗯，相互之间嗯经过一些调制方各种的调酒配方由哪些主要的看你调出来一种鸡尾酒或者是有些的九的配置就可以，嗯，相互之间嗯经过一些调制方法调制出来。
2，简单的调酒配方
求最简单的几种调酒~~~有奖励写回答共10个回答昆明美味学院2019-04-14创业者的厨艺学校更是美食爱好者的梦想厨房关注成为第112位粉丝一、椰汁材料：椰汁10毫升，普通白酒30毫升。调法：摇动法。在调酒器中放入3个冰块，将椰汁和白酒依次倒入，剧烈摇动10分钟，然后将酒液滤入鸡尾酒杯内。酒度：32。特点：椰香持久，入口香绵，给人以温馨爽适的感觉。二、午夜星辉材料：跳跳糖1小袋，普通白酒30毫升，可口可乐100毫升。调法：在杯中制做。高杯中放入4个冰块，将白酒和可乐依次倒入，搅拌一下，然后将跳跳糖倒入杯中，插1支吸管饮用。酒度：15。特点：清甜爽口，风味别致，饮用时可到酒中跳跳糖的爆裂声。三、天池材料：竹叶清酒30毫升，雪碧汽水毫升。调法：在杯中制做。平底高杯中加入2-3个冰块依次倒入竹叶清酒和雪碧汽水，用1支长竹叶搅拌之后将其插入杯中。酒度：10。特点：碧绿晶亮，清甜透凉。四、红高梁材料：高梁酒15毫升，干红葡萄酒40毫升。调法：搅拌法。在玻璃调酒杯中4个冰块，将高梁酒和干红葡萄酒依次倒入，搅拌10分钟，滤入鸡尾酒杯中，再放入1条柠檬皮或橙皮。酒度：20。特点;干洌，清香，开胃
3，调酒配方
玛格丽特配方：盐适量，1/4盎司龙舌兰酒，3/4盎司柑橘酒，3/4盎司柠檬汁。做法：以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口，杯口轻沾一圈盐、龙舌兰酒、司柑橘酒、司柠檬汁、按顺序摇匀后倒入抹了盐的鸡尾酒杯中。 1、玛格丽特 配方：盐适量，1/4盎司龙舌兰酒，3/4盎司柑橘酒，3/4盎司柠檬汁。 做法：以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口，杯口轻沾一圈盐、龙舌兰酒、司柑橘酒、司柠檬汁、按顺序摇匀后倒入抹了盐的鸡尾酒杯中。 2、龙舌兰日出 配方：60毫升龙舌兰、100毫升橙汁、10毫升柠檬汁、20毫升必得利石榴汁。 做法：其制法是将6龙舌兰、橙汁和柠檬汁混入冰块后倒入摇杯内，摇匀之后倒入长饮杯中，再慢慢加入必得利石榴汁，稍微搅拌后即可。 3、红粉佳人 配方：柠檬汁1/3盎司，红石榴糖浆1/3盎司，蛋清一个，君度酒1/2盎司，朗姆酒1/2盎司，伏特加1/2盎司。 4、亚历山大酒 配方：1/3的可可甜酒，1/3的鲜奶油，1/3法国白兰地，冰块适量。 做法：将适量冰块中加入 可可甜酒、 鲜奶油和 法国白兰地，搅拌后过滤即可饮用。 5、金菲士 配方：金酒2盎司，柠檬汁0.5盎司，柠檬片1片，细糖1勺。 做法：将酒料用碎冰摇好、滤入加有冰块的载杯装满苏打水、搅拌投入柠檬片。
4，求几个简单的调酒配方
1. 玛格丽特(Margarita)味觉：口感浓郁，带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。诞生地：墨西哥配料：30mL龙舌兰酒，15mL白色君度橙酒，15mL酸橙汁，食盐、柠檬适量。调制方法：取一个鸡尾酒碟，将杯子置于冰箱内冰冻后取出，倒扣于盐上旋转几次，使其沿口沾上一层“盐霜”，将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀，倒入鸡尾酒碟后上桌。（注：许多人会把这款酒的盐边用柠檬抹一圈湿边后去沾盐，这样是错误的。）2. 新加坡司令(Singapore Sling)味觉：口感酸甜，外加碳酸气体的跳动和果味的酒香，饮来回味无穷。诞生地：新加坡莱佛士酒店配料：40毫升琴酒，20毫升樱桃白兰地，30毫升柠檬汁，10毫升必得利石榴汁，1注安格斯特拉苦酒，冰镇苏打水调制方法：将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀，接着倒入一个芬西玻璃杯(Fancy Glass)中，并加入冰镇苏打水直到杯口，最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀。3. 金菲士(Gin Fizz)味觉：口味清爽，口感刺激诞生地：美国配料：50毫升琴酒，20毫升柠檬汁，10毫升必得利石榴汁，冰镇苏打水调制方法：除苏打水之外，将所有配料加冰块倒入摇杯中，持久用力摇匀，倒入长饮(Long Drink)杯中，最后加苏打水直到杯满。4. 曼哈顿(Manhattan)：味觉：口感强烈而直接，著名英国首相丘吉尔之母发明，因此也被称为“男人的鸡尾酒”！诞生地：美国曼哈顿配料：40毫升加拿大威士忌，20毫升味美思酒，2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)调制方法：将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中，搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟，最后加入一颗樱桃点缀。5. 干马提尼(Dry Martini)味觉：口感锐利！诞生地：美国的加利福尼亚州配料：50毫升金酒，10毫升干苦艾酒调制方法：将金酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀，然后倒入鸡尾酒碟中，最后用一颗橄榄点缀。6. 吉普森(Gibson)味觉：口味比Dry Martini更为辛辣，初涉鸡尾酒的女生还是少碰为妙。诞生地：美国配料：50毫升琴酒，10毫升干苦艾酒调制方法：与干马提尼类似，首先要将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀，然后倒入鸡尾酒碟中，最后用若干洋葱片点缀。
5，调酒配方有哪些
彩虹酒 POUSSE-CAFE材料山多利石榴糖浆---------1/6汉密士瓜类利口酒-------1/6汉密士紫罗兰酒---------1/6汉密士白色薄荷酒-------1/6汉密士蓝色薄荷酒-------1/6山多利白兰地-----------1/6用具利口杯一只做法：依序将配方慢慢倒入杯中 这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异，调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点是，同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同，只要能掌握各种酒的比重数据，就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。鸡尾酒－热威士忌托地 HOT WHISKY TODDY材料 威士忌---------------45ml 热开水---------------适量 柠檬片---------------1片 方糖-----------------1粒 用具 平底杯、搅拌长匙、吸管 做法： 1.把方糖放入温热的平底杯中，倒入少量热开水让它溶化 。 2.倒入威士忌，加点热开水轻轻搅匀。 3.用柠檬做装饰，最后附上吸管。 在喜爱的烈酒里加入少许方糖等甜味材料，以开水或热开水冲淡，这种类型的鸡2010-12-30 岷山居士 阅 229626 转 1695我的图书馆 搜文章 找知识 留言交流 岷山居士 / 调酒 / 调酒配方大全 分享 转藏 全屏2021/10/8 调酒配方大全www.360doc.com/content/10/1230/21/161173_82759612.shtml 2/4关闭关闭来自： 岷山居士 > 《调酒》 举报1条评论 写评论... 发表王小贝000 14-03-16 15:52 0 0帅气回复请遵守用户 评论公约推 荐：发原创得奖金，“原创奖励计划”来了！上一篇：海上飞雪 调酒配方介绍 - 艺术调酒下一篇：[转] 来自酒厂的秘方~~教你制作葡萄酒尾酒我们称之为托地。以琴酒为基酒的叫琴酒托地，以兰姆为基酒的叫兰姆托地。一般而言，用热开水冲调的鸡尾酒，头一个字都会加上HOT。浪漫鸡尾酒－X·Y·Z材料 无色兰姆--------------1/3 无色柑香酒------------1/3 柠檬汁----------------1/3 用具 调酒壶、鸡尾酒杯 做法： 1.将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀。 2.倒入杯中即可。 这种名字让人觉得似乎有甚么秘密存在，其实它的配方很简单，是
6，调酒配方有哪些
鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒，金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料。 一、玛格丽特 配方：盐 适量 1/4盎司 龙舌兰酒 3/4盎司 柑橘酒 3/4盎司 柠檬汁3/4盎司 做法：以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口，杯口轻沾一圈盐、龙舌兰酒、司柑橘酒、司柠檬汁、按顺序摇匀后倒入抹了盐的鸡尾酒杯中。 二、龙舌兰日出 配方：60毫升龙舌兰 100毫升橙汁 10毫升柠檬汁 20毫升必得利石榴汁 龙舌兰日出混合了多种新鲜果汁，果香味十足，还带着龙舌兰特有的热烈火辣。 做法：其制法是将6龙舌兰、橙汁和柠檬汁混入冰块后倒入摇杯内，摇匀之后倒入长饮杯中，再慢慢加入必得利石榴汁，稍微搅拌后即可 三、红粉佳人 配方：柠檬汁1/3盎司 红石榴糖浆1/3盎司 蛋清一个 君度酒1/2盎司 朗姆酒1/2盎司 伏特加1/2盎司 制作方法： 1、在鸡尾酒杯中加入冰块，进行冰杯，取适量冰块(方冰6块)放入调酒器底杯内 2、将公杯里的蛋白(1个鸡蛋的量)倒入调酒器底杯内，量入柠檬汁和红石榴糖浆 3、用量酒杯量入君度酒、朗姆酒、伏特加倒人调酒器底杯内，盖好滤冰网兼盖子和小盖子，用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可 4、将鸡尾酒杯里的冰块倒掉，鸡尾酒过滤入杯，将红樱桃取出，用刀在其底部划一口子，置于鸡尾酒杯上 四、亚历山大酒 配方：1/3的可可甜酒 1/3的鲜奶油 1/3法国白兰地 冰块 适量 做法：亚历山大酒口感香甜中略带辛辣，并且带有浓郁的可可香味，特别适合女性来喝，将适量冰块中加入 可可甜酒、 鲜奶油和法国白兰地，搅拌后过滤即可饮用 五、金菲士 配方：金酒2盎司 柠檬汁0.5盎司 柠檬片1片 细糖1勺 载杯：14盎司大杯 做法：苏打水外、将其余酒料用碎冰摇好、滤入加有冰块的载杯装满苏打水、搅拌投入柠檬片 六、海岸 配方：30毫升伏特加 30毫升桃子利口酒 60毫升菠萝汁 60毫升小红莓汁 海岸口感酸酸甜甜，略带有伏特加的小辣。将 伏特加、 桃子利口酒、 菠萝汁、 小红莓汁倒入摇杯中，加入冰块摇匀，之后倒入长饮杯中，海岸就调制成了 七、郁金桔酒 配方：白糖 30克 桔子汁 40毫升 红葡萄酒60毫升 味美思20毫升 味美思20毫升 做法：取白糖，放入容量为750克的大杯中，倒入桔子汁，搅拌使糖溶化，再加入红葡萄酒、味美思、味美思之后用凉开水将小苏打配制成0.6%的溶液，倒入大杯中至500毫升，搅拌均匀后即可饮用，郁金桔鸡尾酒为3~4°，色泽橙黄可爱，透明度好，保持原葡萄酒香型，口感丰富，无杂味，酸甜适宜，适合果酒爱好者及酒量小的用者口味。 以上就是七款鸡尾酒的调制方法，喜欢的话就关注并留下你的精彩留言吧。
7，4种简单的调酒配方
4种简单的调酒配方 鸡尾酒一词，由英文“鸡尾”(cocktail)一词直译而来，下面为大家介绍4种调酒的配方，希望对大家有所帮助! 方法一 A咪可(Amichael) 【魅力特徵】前美军俱乐部最热门的鸡尾酒，美国人非常喜欢。醇烈中带有微酸及苹果清香，喝起来极为顺口，很适合外国人口味。 【 调制法 】摇?法(shake) 【味 道】辛甜 【饮用时间】全天 【材 料】1 1/2～2 1/2 oz 伏特加(Vodka)、1/2 oz 白橙皮酒(Triple Sec)、1/2 oz 柠檬汁、1/2 oz 莱姆汁(Lime)、1/4 oz 糖水、碎冰适量、苹果汁适量 【作 法】伏特加、白橙皮酒、柠檬汁、莱姆汁、糖水，全部放入shake壶中，加满碎冰块shake后，倒入杯中，再加入苹果汁至八分满。 【杯 具】可林直杯(Collins Glass) 【杯 饰】苹果角、红樱桃、剑叉 【诀 窍】酒量好的人伏特加可增至2 1/2 oz。1/4 oz 糖水亦可以1茶匙糖粉代替。 方法二 巴巴拉(Barbara) 【魅力特徵】白可可酒与鲜奶油的香味，对喜爱甜食者是不可抗拒的吸引力，也可代替餐后甜点食用。通常是女性聚会、闲话家常时用来助兴的饮料。 【 调制法 】摇?法(shake) 【味 道】甜味酒 【饮用时间】全天 【材 料】1 oz 伏特加(Vodka)、1 oz 白可可酒(White Creme De Cacao)、1 oz 鲜奶油 【作 法】将全部材料倒入shake壶内，shake后倒入杯中即可。 【杯 具】高脚鸡尾酒杯(Cocktail Glass) 【杯 饰】红樱桃 【诀 窍】使用鲜奶油，奶香更为浓馥，堪称喜好甜食者之最爱。 方法三 吉普逊(Gibson) 【命名魅力】据说是十九世纪末，美国画家Charles. D. Gibson最喜欢的一种调酒，因而以他为名。口味辛辣 ，独特的风味很适合豪迈男士饮用;标准的作法是把一颗小小的洋葱沉入杯底，并且使用冰冻到表面结霜的杯子来盛装。 【 调制法 】搅拌法(stir) 【味 道】辛辣 【饮用时间】餐前 【材 料】1 1/2 oz 辛辣琴酒(Dry Gin)、1/2 oz 辛辣苦艾酒(Dry Vermouth) 【作 法】全部材料放入搅拌杯中搅拌，再倒入鸡尾酒杯中。 【杯 具】高脚鸡尾酒杯(Cocktail Glass) 【杯 饰】一颗小洋葱粒 【诀 窍】?单纯的配方、单纯的.调制法，却很有独特的风味，很适合毫迈男士。 方法四 红魔鬼(Red Devil) 【魅力特徵】酒性强烈刺激，适合强悍个性者饮用，足以表现其特力独行。如果你也想『耍帅』的话，来一杯这种鸡尾酒倒是不错的主意! 【 调制法 】摇?法(shake) 【味 道】辛 【饮用时间】全天 【材 料】1 oz 伏特加(Vodka)、1/2 oz 君度橙酒(Cointreau)、1/2 oz 南方安逸(Southern Comfort)、2/3oz 红石榴汁(Grenadine)、1 oz 莱姆汁(Lime)、1 oz 柳橙汁、冰块适量。 【作 法】将全部材料放入shake壶中，加满冰块shake后，倒入杯中即可。 【杯 具】细长果汁杯(Pilsner, Flute)或可林直杯(Collins Glass) 【杯 饰】柠檬片、樱桃、剑叉 【诀 窍】添加的各种酒类份量要正确，才能表现此酒的『魔』性。 ;
