1，不用酵母不用白酒如何快速发面
不用项目也不用白酒快速方便的方法传统的都是用老面，也就是在上一次肉馒头钱留下一块面，这次方便使用材料一起很见效的。
2，做馒头一定要酒吗
做馒头可以不用酒， 如果着急赶时间 而面又似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。 做馒头的方法很多 最简单的就是去超市买一袋酵母回家对照上面的说明做
3，白酒能代替酵母粉发面蒸馒头吗
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