简直就是兴奋剂啊!真佩服洋人的想象力,我用青稞酒和茅台酒试了试,味道也很不错!维也纳咖啡(VienneseCoffee)奥地利最著名的咖啡,在温热的咖啡杯底部撒上薄薄一层砂糖或细冰糖,接着向杯中倒入滚烫而且偏浓的黑咖啡,最后在咖啡表面装饰两勺冷的新鲜奶油,一杯维也纳咖啡就做好了。
你觉得咖啡好喝在哪里?
我觉得咖啡好喝在一入口的那瞬间的香醇口感。我不是一个经常喝咖啡的人,我通常喝咖啡都是两种情形。第一在生活和工作疲惫第二天起来精神不振的时候,我通常会选择喝一杯咖啡来给自己提神,让自己新的一天都充满活力,这个方法对我真的很有效,它能帮我恢复饱满的精神来应对这些生活和事务。这个时候咖啡好喝更多的是一入口的时候给自己身体的一个提醒,该工作啦,跟一种心理上的动力。
好喝是在其次第二是在自己休闲娱乐的时候,会选择去冲或者买上一杯咖啡静静地喝,看一些书或者新闻,这时候更多的会去挑选咖啡的口感,去尝试不一样的咖啡味道。当坐下来的时候去品味咖啡的醇厚浓郁的味道,给人一种一种很惬意的舒适感。我喝过速溶星巴克luckin等等,每个咖啡都有自己的独特味道,但我觉得喝咖啡最难忘的的地方还是在一入口的那瞬间的口感,让你瞬间清醒全部注意力都集中在咖啡的醇香上。
都说红酒好,好在哪里?
葡萄酒含有一种神奇的抗氧化物质—白藜芦醇,经研究表明,白藜芦醇是一种很好的超强抗氧化剂,能有效的清除自由基、促进细胞再生、延缓衰老、防止肌肤松弛。除饮用外,还有不少人喜欢将红葡萄酒外涂于面部及身体表面,因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用(酒精过敏人群不建议尝试)。我们常常认为,葡萄酒能够帮助睡眠的原因是酒精。
事实上,过量的酒精对睡眠质量起的是反作用。而能够改善失眠,提升睡眠质量的原因是褪黑素,在所有酒精饮料中,红葡萄酒中的褪黑素是含量最高的。葡萄含有较多的花色苷、前花青素、单宁等酚类化合物,这些物质具有明显的扩张血管、增强血管通透性的作用。另外红葡萄中含有一种能够降低血压的黄酮类物质,该物质能使高密度蛋白在体内增加,降低血液中的胆固醇和血脂量,能预防心血管疾病。
人们发现:常饮葡萄酒的人群中,很少感冒。这种现象被引起注意,他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验,结果表明:单纯疱疹病毒和柯萨奇病毒等常见感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可丧失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科学家认为,这是因为葡萄含有"苯酚"类化合物,能在病毒表体形成一层薄膜,使其难以进入人体细胞,从而达到防治感冒的效果。
店里的咖啡为什么比自己泡的好喝?
你对咖啡还不太了解,泡-多指速溶咖啡,适合没有闲暇时间的工作场合,现磨咖啡才是值得我们细细品味的美味!在这里给你讲讲基本的概念。玛奇朵(Espresso Macchiato)玛奇雅朵,三分之二浓缩咖啡加三分之一热奶泡(奶泡可以保持咖啡温度),细腻香甜的奶泡能缓冲浓缩咖啡带来的苦涩冲击,想喝咖啡但又无法舍弃甜味的你,可以加入焦糖就是焦糖玛奇朵了。
卡布奇诺(Cappuccino)传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一牛奶和三分之一奶泡,奶沫表层可加一层肉桂粉或者巧克力粉。现在卡布奇诺分为干和湿两种。干卡布奇诺(Dry Cappuccino)是指奶泡较多,牛奶较少的调理法,喝起来咖啡味浓过奶香。湿卡布奇诺(Wet Cappuccino)则指奶泡较少,牛奶量较多的做法,奶香盖过浓呛的咖啡味,适合口味清淡者。
爱尔兰咖啡(Irish Coffee)一种既像酒又像咖啡的咖啡,是由热咖啡、爱尔兰威士忌、奶油、糖混合搅拌而成。简直就是兴奋剂啊!真佩服洋人的想象力,我用青稞酒和茅台酒试了试,味道也很不错!维也纳咖啡(Viennese Coffee)奥地利最著名的咖啡,在温热的咖啡杯底部撒上薄薄一层砂糖或细冰糖,接着向杯中倒入滚烫而且偏浓的黑咖啡,最后在咖啡表面装饰两勺冷的新鲜奶油,一杯维也纳咖啡就做好了。
杯子不好会炸掉的!拿铁(Caffè Latte)拿铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上,加入多少牛奶没有一定之规,可依个人口味自由调配。一般是咖啡牛奶各一半。康宝蓝(Espresso Con Panna)意大利语中,Con是搅拌,Panna是生奶油,康宝蓝即意式浓缩咖啡加上鲜奶油。
有一种说法是,正宗的康宝蓝要配一颗巧克力或太妃糖,先将巧克力或太妃糖含在嘴里,再喝咖啡,让美味一起在口中绽放。摩卡很适合初次尝试咖啡的人饮用。因为咖啡师在打热牛奶的时候,就会混合进一定比例的巧克力粉,摩卡简单地来说就是用巧克力奶来冲调的咖啡。对于初试咖啡的人,可以尝试调味拿铁。要求咖啡师制作拿铁的时候,加一些香草糖浆或者巧克力糖浆,榛子味糖浆来调成你喜欢的口味。