想开个造酒厂，开办小酒厂需要哪些手续

开办小酒厂需要的条件是：1、获得食品的生产许可，工商登记证、卫生许可证、税务登记证等；2、企业的生产条件达标，一般需要获得相应检验单位的验证。开办工商企业，需要进行基本建设的，应于建设项目批准后30日内，向市、县工商行政管理局申请筹建登记。工商企业建成后，应于投产或者开业前30日内，向市、县工商行政管理局申请开业登记。酒类许可证办理，一般要求提供工商营业执照、法人身份证原件和复印件、经营场地的房产证或租赁合同的原件及复印件等当地要求的资料进行办理的。酒类经营者采购酒类商品时，应向首次供货方索取其营业执照、卫生许可证、生产许可证（限生产商）、登记表、酒类商品经销授权书（限生产商）等复印件。酒类经营者对每批购进的酒类商品应索取有效的产品质量检验合格证明复印件以及加盖酒类经营者印章，酒类经营者应建立酒类经营购销台帐，保留3年。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第二十七条食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定、公布，国务院标准化行政部门提供国家标准编号。食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定。屠宰畜、禽的检验规程由国务院农业行政部门会同国务院卫生行政部门制定。

付费内容限时免费查看 回答 创办一个小型酒厂所证件：工商登记证、卫生许可证、税务登记证。开办酒厂的证件办理流程：1.拿着房屋租赁合同、身份证复印件、去开厂地所在的辖区工商所，交钱领一份表，根据要求填好;2.寻找办理酒厂的场地，如果自己有地方的话更好，大大节省了厂房租金，一定要注意准备好厂房合同，因为在后期工商局会用到的;3.把所有的这些资料准备好了之后交给工商局。4.办好营业执照后再去国科办税务登记证，就可以领用发票了;5.进行商标注册，最好与企业名称是一个名字：有限公司(企业法人营业执照)和自然人(个体工商户营业执照)都可以注册商标。 提问 开办酒厂需要办理什么手续 开办白酒厂要办的手续 回答 您好，开班酒厂的手续我刚已经发给您了，可以查阅一下 创办一个小型酒厂所证件：工商登记证、卫生许可证、税务登记证。开办酒厂的证件办理流程：1.拿着房屋租赁合同、身份证复印件、去开厂地所在的辖区工商所，交钱领一份表，根据要求填好;2.寻找办理酒厂的场地，如果自己有地方的话更好，大大节省了厂房租金，一定要注意准备好厂房合同，因为在后期工商局会用到的;3.把所有的这些资料准备好了之后交给工商局。4.办好营业执照后再去国科办税务登记证，就可以领用发票了;5.进行商标注册，最好与企业名称是一个名字：有限公司(企业法人营业执照)和自然人(个体工商户营业执照)都可以注册商标。 更多3条 

酿酒的市场不是看出来的，也不是问出来的，市场是做出来的，凡是有人的地方就有市场。很多朋友看到了做酒的暴利之后，就非常有兴趣了。其实酿酒只需要小本投资进去就会有大丰收，主要是看我们是去怎么经营。如果不知道到底是该从哪一步做起的朋友，到底怎么去经营一家酒坊，酿酒出好酒呢？第一步，正确选择粮食，可以让我们从原料方面从而提升到白酒的产量和质量。粮食是白酒的躯体，选择无虫蛀、无污染、无杂质、无霉变的粮食。可以根据当地的丰产粮食，来决定主要的原料，不仅成本降低了，而且能够更好的帮助当地的粮食市场消化，利用地形优势。像是很多学员家里，不仅生产玉米、大米、高粱等这些常见的粮食，还有杨梅、猕猴桃、甘蔗等的特色水果，又可以做出不同品种的特色酒，来吸引不同口感喜爱的消费者。第二步，正确选择酒曲，原因是酒曲的酶活力越强，转化率越高。酒曲的关键在于制作环境的卫生。如果选择不好的酒曲，由于整个制作过程都是在露天生产，采用人工操作，用脚踩压，存放的过程中导致很多细菌杂菌感染就会使酒曲的酶活力大大降低。选择好的酒曲，酒的好感以及出酒率也会大大提升许多。第三步，准备好工具。发酵容器是必不可少的，陶瓷缸是属于最好的发酵工具，里面有一些微量元素能达到增香的效果，但是由于搬动不便以及成本高，我们可以考虑另一个就是熟胶桶，熟胶桶跟生胶桶是不一样的，不能用生胶桶，生胶桶是有塑胶味道的，影响白酒的品质。还有就是温度计，温度计要准备两个，一个是测量室内的温度，一个测量品温，保持在合适的温度范围内发酵才会确保产量。第三个就是搅拌器，发酵过程中需要搅拌器搅拌均匀，粮食跟酒曲充分混合均匀，吸收氧气，排除二氧化碳才能确保产量，最好是选择用不锈钢耙，清洗方便，干净卫生。第四个就是称了，比例配比正确了，才能确保了产量和质量。第四步，选择好的蒸酒设备，把发酵好的酒醅倒进去蒸酒，出来的就是成品酒了。好的酿酒设备，操作方便简单，并且使用寿命长，不需要费很大的人工生产力，一个人就能搞掂。并且出酒率会提高非常多，对我们在家里面做生意来说是非常重要的，每天如果酿酒多几十斤，每个月就是几百斤酒，这笔帐的话我们的确是要好好算算的。并且好的设备，做出来的酒没有邪杂味，醇厚爽口。