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岭南荔枝酒厂,中国最大的荔枝酒厂叫什么

1,中国最大的荔枝酒厂叫什么

广东蓝氏酒业有限公司 中国荔枝之乡

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2,荔枝酒是那里的特产

广东西部茂名、湛江有不少。日啖荔枝三百颗,不辞常作岭南人。深圳的荔枝酒只有二个深荔荔枝酒,双荔荔枝酒,对喝酒的人来说冷金香只是个低度含酒精饮料

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3,很急有谁知道快点帮帮我谢谢啦

罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。——北宋-苏轼《惠州一绝》. 罗浮山下四时春, 卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。选自苏轼《惠州一绝》。原诗是: 罗浮山下四时春,卢橘黄梅次第新。 日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。 意思是:每天吃上荔枝三百颗,情愿长期做岭南人,原本说岭南的荔枝甘美,传达出人们喜爱之情

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4,一季红尘飞子笑什么意思

杨贵妃看到快马从千里外送来的荔枝后吐露笑颜红色的灰尘飞扬了一个季度,小孩子都笑了忍不住想告诉你,是“一骑红尘妃子笑”,不是“季”也不是“飞”:)出自杜牧的,原为 长安回望绣成堆,山顶千门次第开.一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来. 长安城中繁华无比,可是杨贵妃依然不能够开心,因杨贵妃爱吃荔枝,所以唐玄宗命人从岭南快马运来荔枝以取悦杨贵妃. 杜牧此诗讽刺了封建阶级不管人民疾苦而只顾享乐的荒淫生活,也反映了唐由胜转衰的原因. "一骑红尘妃子笑"一句是说,杨贵妃望见远处的滚滚沙尘就喜上眉梢,因为她爱吃的荔枝运送来了.结合后一句"无人知是荔枝来"较易理解.皇帝派快骑到岭南取荔枝,杨贵妃乐了hehe 一句话而已

5,广州增城荔枝文化村具体资料

增城荔枝文化村,全新荔枝主题游乐胜地,汇集荔枝文化、田园野趣、动感游戏于一体。村内有繁荣的荔枝盛景;清新、有趣的农家游戏;新奇至酷的动感游戏等五十多种游乐项目,新鲜好玩、寓教于乐,不但是“广州中小学生综合实践基地”,也是团体旅游、合家游玩的首选。荔枝盛景 五十余种岭南精选荔枝品种在文化村尽展风姿。一日之内便可领略岭南佳果的精髓所在。 农家欢乐 尽享田园野趣 文化村内旖旎的田园风光、有趣的农家游戏,亲亲小动物,观看奇趣的赛猪、赛狗、赛鸭表演;英姿马术训练营拥有完备的设备、游客们可以在蓝天白云下,策马飞奔,豪放潇洒。在农家种植园采摘新鲜蔬菜,在农家厨房劈柴煮饭,体验原汁原味的农家生活;或者在赋陶居、奇妙手工艺坊、儿童画廊里亲手炮制陶具,用丝袜制绢花、剪纸画、玩蜡染、画沙画,在艺术天地里发挥想象、尽情创意。 全新体验 玩转游乐天堂 增城荔枝文化村还是一个至酷至激的游乐天堂,汇集三十多种新、奇、特大型机动游戏、荟萃最精彩的艺术表演、收藏最疯狂的尖叫与最多的欢乐。飞、翻、摇、旋、追,超级刺激游戏,365天全情奉献!推荐玩法:从市区出发,慕名来到位于碧桂园凤凰城内的增城荔枝文化村。不是想象中香飘四溢的荔园,却也不失为观光游玩的好去处。荔枝文化村其实是以荔枝为主题的游乐胜地,汇集荔枝文化、田园野趣、动感游戏于一体。文化村内有关荔枝的诗词画品和典故俯首即拾,此外,还特设了荔枝知识长廊,这里有关荔枝种类与生长习性,以及荔枝背后的历史故事与浪漫传奇,足以让你补上一堂生动的荔枝文化课。目前村内已经栽种了挂绿、桂味、糯米糍等增城50种荔枝品种。据说挂绿是荔枝中的珍品,而以挂绿母树为中心的城市广场——“挂绿广场”现也成为增城的重要景观。虽未能看到荔果累累,但文化村内荔枝餐厅里的荔派佳肴也将让你见识有别于传统的美食搭配。如“荔枝椰香鸡”、“荔枝一桶骨”等。工作人员还介绍说,历年荔枝文化节,位于文化村附近的凤凰城酒店也推出相关活动,包括安排车辆去荔园采摘荔枝。早有耳闻碧桂园凤凰城内有五星级酒店配套,既是几步之遥,不妨也看看。酒店彻底颠覆以层高为尊的建筑模式,仅六层之高的主楼却创广州市酒店占地面积之最,而依山傍水的环境也恰如其分地诠释了山水主题。据介绍,除了主楼的客房,酒店还拥有9栋半山超豪华别墅,总客房数达600多间。在工作人员的指引下,穿过蜿蜒的鹅卵石小径,便可看到傲居山间,错落有致的别墅群。正值蝉鸣荔熟时节,酒店也迎来许多前来体验荔乡风情的旅客。除了可以亲临荔园体验采摘荔枝的乐趣及观赏荔枝文化节民俗文化节目外,酒店周边著名景区白水寨,大封门漂流等也吸引不少自驾游旅客。没有太多玩的,别报太大希望。广州增城荔枝文化村坐落在增城市新塘镇碧桂园凤凰城大门旁边,是一个私营公司,类似于小型的游乐园,适合小学学生组团去游玩,以前门票是15元的。园内有几个小型的机械游戏。

6,岭南佳果有哪些能选一种来介绍一下么紧

岭南的荔枝别名:丹荔、丽枝、香果、勒荔、离支 英文:Litchi chinensis、Lychee 食用贴士:每天300克以内 宋哲宗绍圣元年,大文豪苏轼被贬至岭南为官。在惠州,他生平第一次品尝到荔枝,从此喜爱上了这种美味的岭南佳果,并在后来诸多的诗词中表达了对荔枝的赞许,最为大家熟悉的便是“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”了。 享美食,用料要新鲜;品好茶,须活水与新茶;啖荔枝,更离不开一个“鲜”字。古人有云:“一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。”刚采摘的新鲜荔枝是味道最清甜、吃起来最爽口、肉质最多汁的上品,刚摘下的荔枝剥皮的声音也特别清脆。 6月伊始,是荔枝大量上市之时,爱吃荔枝的朋友可利用双休日,与家人一起去小编介绍的这些果园亲手采摘,过把新鲜荔枝瘾。 广东省荔枝采摘地推荐 广东的夏天是散发浓浓果味的,赶紧选个周末结伴去到周边的荔枝园,在享受清新空气的同时,采摘最新鲜的荔枝好好品尝一番,品味这个夏日里特有的惬意和逍遥。 地点:中山 特点:三月红是中山市的名牌产品,这里的荔枝林大多由当地村民承包,主要分布于民众镇、三角镇。另外还有不少农家荔枝果园,例如黄圃、沙朗、多宝、三乡等,游客可自行选择。 荔枝品种:三月红 地点:增城 特点:挂绿为广东的荔枝名种之一,是增城的名贵品种,远在12世纪以前已有栽培。1826年吴应逵《岭南荔枝谱》载:“挂绿出增城沙贝,荔枝中第一品也,蒂房一边突起稍高,谓之龙头,一边突起稍低,谓之凤尾,熟时红紫相间,一绿线直贯到底。” 荔枝品种:挂绿、糯米糍、桂味、妃子笑、犀角子、雪怀子、水晶球等 地点:从化 特点:广东从化是著名的荔枝之乡,全国荔枝生产基地之一。从化位于广州北部,属亚热带气候,气候温和,阳光充足,雨量充沛,非常适宜荔枝生长,故从化荔枝品质好、品种多、产量大,闻名四方。 荔枝品种:妃子笑、大早、黑叶、状元红、白蜡等 深圳市荔枝采摘地推荐 因工作繁忙不想到太远的地方去的话,深圳本地绝对是采摘荔枝不二的选择。深圳是荔枝的故乡,荔枝栽培的历史悠久。走在深圳,路边随处都可见到枝繁叶茂的荔枝树,而种植荔枝的果园更是遍布全城。目前,宝安、南山、龙岗和罗湖都有各具特色的荔枝生产基地。 地点:深圳光明农场 特色:光明农场是深圳最大的荔枝种植基地,来到光明可以看到漫山遍野荔枝红,空气中亦可闻到荔枝的清甜。这里的果树一般都不大,很适合一家大小或三五知己一齐采摘。当地的果农还会为你介绍荔枝的品种及味道。 荔枝品种:桂味、糯米糍、妃子笑、黑叶、淮枝等 地点:南山大勘村果场 特点:位于南山区西丽街道的大勘村,是以“深圳南山荔枝”闻名的荔枝村庄。南山荔枝位居岭南四大名果之首,唐末宋初时便是朝廷指定贡品。如今,每逢六七月间,呼朋唤友共赴荔园即摘即尝,已成了南山人的传统。 荔枝品种:妃子笑、桂味、糯米滋、挂绿、水晶球、雪怀子等 地点:西丽荔枝世界观光园 特点:位于风景秀丽的西丽湖畔,绮丽的西丽湖环绕东南,绵绵青山蜿蜒西北。园内还建有荫生植物园、沙漠植物园、珍奇瓜果园三座植物观赏园及多种科教活动游乐设施。摘荔枝的同时也能参与其他娱乐项目,最适合亲子游。 荔枝品种:妃子笑、糯米糍、桂味、淮枝、黑叶等 地点:市农科中心荔枝试验基地 特点:位于福田中心区农园路高级中学对面的白沙岭,堪称“闹市中的绿洲,荔枝游之胜地”。 荔枝品种:主要品种为糯米糍,其它品种有妃子笑、桂味、淮枝等 地点:宝安区公明街道 特点:有2.5万多亩荔枝园连片种植,是我市著名的荔枝之乡。公明街道的楼村优质荔枝生产基地,更是广东省十大农业现代化示范区之一。没看懂什么意思?

7,荔枝是怎么酿酒的

荔枝和酒的比例1:2或者1:3,不加糖,要去皮,但不去核荔枝酒的做法是:鲜荔枝肉(连核)500~1000克,陈米酒1000克,在加热杀菌后的荔枝果汁中加入纯粹培养的酵母,或加入酒饼使其发酵,酒精发酵完成后,过滤、换器、调整度数,然后注入经消毒的清洁容器内密封,置于温度较低处或地下室内进行陈酿,浸泡7天后可饮用,贮藏愈久愈佳。荔枝酒的做法及制作方法详细介绍荔枝酒制作材料:主料:以优质鲜荔枝为原料,经去去核、破碎、压榨、发酵,陈酿精制而成的果酒。有的荔枝酒是以鲜荔枝果汁加入陈酿米酒,并以红曲配色,配制而成的果酒。荔枝酒制作方法:1.以乌叶荔枝果为佳,选择成熟度高的新鲜优质,无病虫害,无霉烂变质的荔枝果洗净沥干。2.剥去果壳,除去果核后,对果肉加树脂处理的水,然后进行压榨。3.果汁中加入白砂糖80千克/100千克果肉,同时加入脱臭酒精(按4°酒调入),采用柠檬酸调节酸度后,加二氧化硫静止,数小时之后加入成品米酒或优质白洒,再接入人工培养酵母5~10%,进行前发酵。4.分离后,进入后发酵陈酿1~2个月。5.过滤、装瓶、水浴杀菌65~72℃,15分钟,自然冷却,贴商标包装,成品入库。质量标准 1.感官指标:色泽:棕褐色,清亮透明,无悬浮物和沉淀物。香气:有荔枝的果香和酒香。滋味及风格:醇和适口,酸甜适中,具有独特的荔枝酒风格。2.理化指标:酒精度(20℃)16~17%(容积),糖度11.5~12.5克/升,总酸0.3~0.4克/升。发酵??吧。。荔枝加糖荔枝贵为“果中之王”但“若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣”。在古药典籍中有记载:荔枝有生津止渴、理气益血之功效,“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人”也是古人用来称赞荔枝的。荔枝酒是以优质新鲜荔枝为原材料,清洗、沥干、剥皮、去核、榨汁、在放入发酵罐内低温发酵精酿而成,全过程控制的30分钟以内,这样即保证了荔枝的清新香味又防止了荔枝营养价值的流失。南方制作方法1.要挑选上好的荔枝,荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的,这就是为什么说喝果酒比鲜食水果吸收的营养还要多。2.荔枝剥皮,一层荔枝,一层白糖,放到广口瓶子(要干燥,不要有水)6、7分满就好了(酝酿的过程会产生气体,太满会把瓶盖顶出来。)3.往瓶子倒入高粱酒,度数高的就会比较醇,然后封紧瓶口,放阴凉处静置浸泡三个月后就可喝了。其他作用1、滋补作用:荔枝酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度的饮用能直接对人体神经系统产生作用,提高肌肉的张度,并对神经中枢起到舒适欢快和兴奋的作用。而荔枝酒含有多种氨基酸、矿物质和多种维生素,对维持和调节人体的机能起到滋补的作用,是不可缺少的营养液。2、防老、美容、减脂和防治心脑血管疾病:荔枝酒里含有丰富的聚酚类物质,是一种抗氧化物质,有防止细胞氧化老化、预防动脉硬化的功效,可降低胆固醇(LDL)。  经常饮用荔枝酒不易罹患心脏病。因此,适量饮用荔枝酒对人体起到一定抗衰老、防病延年的积极作用。3、助消化和杀菌作用:饮用荔枝酒后,可以提高胃液的形成量,而荔枝酒含有有机酸,具可调节肠道功能,有利于消化。并对大肠杆菌等具有杀菌和抑制的作用。甚至喝一杯热荔枝酒可防止感冒。国外,特别强调荔枝酒的佐餐功能,海鲜类(渔类)配喝白荔枝酒,肉类配喝红荔枝酒就是根据荔枝酒的消食杀菌作用而提出的。4、消渴利尿的作用:荔枝酒中酒石酸、柠檬酸等含量较高,适当温度下饮用荔枝酒不但可以消渴,且又有利尿、防治水肿的功能。荔枝酒中含有聚酚是一种抗氧化(SOD)物质,具有制造蛋白质(HDL),遏止活性氧活力的功能,活性氧也可引起尿酸过多。因此,喝荔枝酒对由尿酸引起的痛风有一定辅助作用。甚至还有人认为,干型荔枝酒基本上不含糖,而其有益的各种成份对防止糖尿病也有一定作用。做法:将荔枝去皮浸泡在米酒中,七天后即可食用。每日早、晚各饮服1次。 功效:荔枝味甘、酸,性温,入脾、肝经,可益气健脾、养血益肝,对治疗供血不足引起的贫血有很好的疗效。荔枝核理气止痛,不仅可治疗疝气和肝胃气痛,亦可治疗男性阳痿。阴虚火旺所致的咽喉干痛、齿龈肿痛、便秘等症忌食。荔枝400克,白酒(35度)600毫升 制法:小心剥去果皮,把带果核的果肉放入容器内,然后注入白酒。放于阴凉处,密封,浸泡7天后可以饮用。每次20——30毫升,每天2次。浸泡1个月以上的话酒味更醇厚。 功效:益气健脾,养血益肝。安神,增进食欲以及美容等。 宜忌:忌多饮,小儿禁服。
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