如何增加茅台产量数据，如何降低茅台酱香酒一二轮次酒产量提高三四五轮次产量

咨询记录 · 回答于2021-10-05 如何降低茅台酱香酒一二轮次酒产量,提高三四五轮次产量 如何降低茅台酱香酒12起产量提高34五轮轮产量。这个肯定就是茅台酒的制作工艺调整方面的事情。这个是需要我们厂技术人员来通过实践一次一次改良改善工艺标准，最后才能够提高。只有经过一次次的实验实践，然后才慢慢的达到技术成熟才能够达到所提到的要求。

对茅台酒2022到2026年的销量预测按照流传的说法，茅台酒当年基酒产量的75%将会在五年后转为销售，25%用于增加储存，而茅台酒是通过约85%的基酒和15%的老酒勾兑而成，因此我们五年后茅台酒的销量可以按照如下公式计算得出：当年基酒产量*75%/85%=当年基酒产量*88.24%，但是从近几年的产销量数据这个比例数据有较大波动，平均值为92.48%，有逐渐增加的趋势，说明有打破这个常规的趋势，我们暂且按照92.48%为预测值。从以上数据分析茅台业绩还能增涨。

茅台董事长丁雄军在中国企业家论坛上透露，茅台在酒库里存了几十万吨基酒，如果按照市场价值计算，这些基酒价值上万亿，而丁雄军也毫不避讳的表示这种储量意味着无论是老酒还是基酒，茅台在国内都是具有垄断性的优势的。这种说法也得到了一些专家的认可，几十万吨的基酒确实是一笔不可复制的财富。事实上，茅台存酒的战略可不只是为了增加市场的估值。因为原酒市场始终都很活跃，而茅台本身的产品单价就比较高，所以茅台的基酒价格也不能以一般原酒的价格来衡量，如果与年份对应的话，那么茅台基酒储备的价值其实是远超过市场估值的。在2022年上半年的业绩中，茅台公布的基酒产量是4.25万吨，同比增加了12.4%，对比2021年数据，可以肯定丁雄军透露的消息并不是空穴来风。而他之所以发表这一言论，也是在向整个原酒市场释放信号，那就是茅台的储备和供给都是有着雄厚底蕴的，未来的销售、市场调控茅台都有举足轻重的地位，而且只有足够的基酒储备才能确保酒企进行高端酒、年份酒、老酒等战略推进。这无疑是在告诉消费者和其他竞争对手，茅台底蕴深厚，有能力调控市场需求，甚至可以占据整个原酒市场。事实上茅台已经在半年内计划投了了两个新的产能储能项目，为的就是扩大基酒产能，这种行为动向也让茅台的竞争对手五粮液和泸州老窖同样做出了扩产能计划，也因此再一次印证了茅台存酒战略对白酒市场的话语权，或许实现茅台所说的垄断也不为过。但是由于白酒价格正逐年下降，也导致白酒企业都在推进新的市场战略，高端酒、年份酒和老酒成了这些巨头下一步的计划，而茅台存酒或许也有为这几方面做准备的计划。

茅台除了外部因素之外，贵州茅台的内部同样也面临着许多的问题。 最明显的莫过于业绩增长出现停滞的迹象。从最新的财报数据来看，截至今年三季度，贵州茅台实现营收为876亿，同比增长16.52%；实现净利润为444亿，同比增长16.52%。 虽然目前贵州茅台的业绩仍保持着双位数的增长，但从近几年的数据来看，其业绩增速已基本稳定在10%-15%上下，和2017年时超过50%的营收增速、超过60%的净利润增速相比，如今已经成长为巨头的贵州茅台，显然已经失去了想象空间。 此外，难以继续扩大的产量，同样是束缚贵州茅台继续向前的一座大山。实际上，作为行业中绝对的“酒王”，贵州茅台缺的从来都不是销量，而是产量。 从2021年的财报来看，这一年茅台酒、系列酒的基酒设计产能分别为4.27万吨、3.17万吨，实际产能分别为5.65万吨、2.82万吨，茅台酒的产能利用率达132%，系列酒的产能利用率为89%，已经几乎达到“满产”的情况。 面对产能不足的问题，茅台前董事长李保芳曾说：“茅台酒的生产，受气候变化，粮食供应，水资源状态，以及茅台镇本地独有的微生物环境所限制，不可能无限扩产。”而这也意味着，贵州茅台已经很难再有大的上升空间。 作为白酒行业的龙头，贵州茅台面临的烦恼是如何寻找新的增长点——毕竟在白酒这个领域，作为龙头的贵州茅台已经到了天花板了，未来上升空间并不会特别大。 而从最近几年的操作来看，贵州茅台也的确在寻找新的增长点。 早在2016年，贵州茅台就提出了计划，将以酒类业务为核心，发展上下游一体化业务，通过股权、投资等手段，进入金融、大健康、旅游、物流等相关领域。 不过到了6年之后，从财报来看，截至2022年上半年，贵州茅台“茅台酒+其他系列酒”的营收达到了99.91%

茅台疯了！以7000亿市值的体量，竟然也能上涨超过7%。600元到650元，竟然一天就冲过去了，让整个资本市场乍舌，茅台这波强劲的走势如果从去年9月份开始算，已经涨了2.3倍，如果从2015年股灾后的低点算，则涨了3.5倍。再把时间拉长到2014年的1月份，茅台已经怒涨了6倍。如今茅台的市值已经相当于3个格力电器，2.5个万科，2个中国中车，1.8个中国神华，在整个A股上，也仅仅落后于4大行，2大保险，1个石油。很多人都在问，茅台怎么样，还能不能买？这种大牛股会涨到多高？未来还有戏吗？不得不说大家的情绪又一次被资本市场的疯狂给调动了。觉得茅台是非常安全的投资品种。但你算算茅台的市盈率如今已经是33倍，而他的增长率在过去10年的平均增速是29%，而未来两年，机构们仍然乐观，觉得他仍然能够按照30%的利润增长，所以判断虽然33倍市盈率比较高，但这个价格放到2018年底的时候，估值能回到25倍，2019年的时候能够回到20倍，等到2020年，估值会回到18倍市盈率以内。以此判断高增长带动了高价格，所以这就是给茅台上涨的合理解释。没人否认，茅台是一家优秀的公司，按照巴菲特的三指标来看，毛利率超过40%，净利率超过5%，净资产收益率超过15%的公司，就是难得一见的优秀公司了。你看看茅台简直逆天，毛利率常年保持在90%以上，净利率保持在50%左右，净资产收益率常年保持在30%。营业收入10年涨了5倍，这个公司几乎具备了一切大牛股的特征。如果按照格雷厄姆的计算公式来测算，公司五年后的价值等于，当期每股利润X（8.5+2X利润增长率）。2017年的利润能达到每股19.3元，增长率30%。带入公式得到的结果就是，19.3X68.5=1322元，这太逆天了，也就是说如果茅台的利润一直以30%的增长速度增长下去，5年之后股价的合理价值是1322元每股。也就是说至少5年再翻一倍。届时茅台的市值将超过中国石油，排名A股第三。我们也可以算下，按照利润30%的增长速度，到时候茅台的每股收益达到71.6元，市盈率也就是18.5倍，仍然处于合理水平。那么5年翻一倍是个什么回报呢？差不多年化收益15%，如果再加上1%的股息分红，茅台能够给你的回报大概是年化16%左右。所以这么一看茅台的投资是相当具有诱惑力的。但问题的关键是，茅台还能不能一直保持30%的利润增速，这才是重点。之前茅台一直也是明星股也一直涨的很好，但突然到2013年出现了大幅下跌，股价跌了一半。为什么会出现这样的情况？就是因为利润增速突然降低，从51%突然降低到了13%，随后两年时间都是1%左右。是茅台乃至白酒消费最困难的时期。当时因为整个的政策收紧严查腐败，让茅台的销量受到了巨大的影响。甚至一度市场开始分析，白酒消费已经过时。年轻人更喜欢红酒和洋酒，老掉牙的白酒已经趋势性开始走坏。所以给了茅台为代表的高端白酒相当负面的评价。当时茅台的价格只有130块钱，对应的是13块钱每股的业绩，市盈率10倍都没有人要，因为业绩看不到未来。后来随着2014年的牛市开启，整个白酒行业消沉两年后才开始迎来复苏的机会，茅台也越来越强。不但售价从800多涨回到了1300多，如今股价也是节节创新高。不断刷新A股第一高价股的记录。那么问题就很简单了，茅台是否还能够维持高增长，成为决定性因素。其实拿美国举个例子就知道了，在美国历史上最牛的150家公司里翻看历史，能常年维持8%以上增长的公司，绝对用手指都能数的过来。8%既然都如此艰难，更别提30%了，所以茅台的伟大没人会否认，但是他一直奇葩式高增长下去的可能性微乎其微，如今市场极度热情，所以按照他的增长上限来给他估值，也就是说目前的33倍市盈率，市场认为他将一直按照30%以上的速度增长，如今茅台的业绩将跟这种市场预期赛跑。他的任务不再是增长，而是要跑赢市场预期的增长。这就太难了。总结：如果一两年后茅台维持不了30%的利润增长率了，那么就像2013年那样，可能瞬间股价就掉下来。不是茅台不好了，只是他没你想象的那么好了。而你想象的对吗？就好比家长觉得自己的孩子1年级考了个双百，就要求他在后面十几年里一直考满分，这是家长的预期，而孩子一旦考不了满分，家长就会失望。这也许根本就是一个不切实际的预期，而跟着这种不切实际的预期赛跑，你必然会大失所望。