夏季白酒怎么营销，夏季白酒销售技巧

夏季一般来说是白酒销售的淡季，在这段时间商家应该把重点放在开发和维护老客户身上以备在旺季来的时候大干一场！希望对你有帮助！

白酒营销模式和营销策略是以下这些：一、免费赠送免费赠送不仅是回馈老顾客的一种手段，更是新品推广建立消费基础的高效手段，常见形式有：1、免费赠送。主推产品的缩小版，一般125毫升，作为赠品或品鉴，可以有计划的、大幅度、大面积赠送，以此教育消费者口感或适应度。2、落地推广活动。在社区、广场、集市等地开展免费品尝、免费赠送、买赠活动等。二、兑奖券派发有的经销商为了刺激消费者主动购买，或刺激消费者尝试消费本产品，会印制一批彩色的兑奖小票，说明活动的截止时间、活动的产品、买赠的方式、参与的售点，消费者凭此小票就可到终端活动售点进行“买一赠一”活动，或免费获得赠送酒。经销商根据售点的小票的收集数量统一兑现。需要注意的事项是：小票一定要加盖印章，以控制流量，随发随印；针对终端的密集消费群集中发放；发放要选对发放点（居民社区，乡镇逢集、庙会、商业门店等），保证发放效果；进行发放前和反馈后单点的数量统计，进行反馈率的统计，以便于调整策略；活动的时间不宜过长，可以15天或20天为一周期；保证对活动售点的及时兑现。三、利用新媒体利用当地微信大号或者微博大号或者企业自身微信公众账号进行消费者促销活动策划、宣传、参与。如，但凡转发本活动者，均可获取免费品尝；但凡本产品活动海报合影，并转发朋友圈均可获取什么礼品或免费品尝；但凡消费本品，并转发朋友圈均可获取XX礼品或餐饮券或免费品尝等等活动。四、盒内设奖盒内奖也是白酒促销一种常见的消费者拉动方式，是消费者拉力的一种体现。五、积分兑奖积分兑奖包括两种形式：1、累计积分。购买到一定的数量，可获得不同层次的累计分数，然后根据标准获得相应的礼品。2、收集凭证。将积分兑奖变成了凭证兑奖，比如集够一定量的盖子，就可以兑换相应的礼品。

在实行产品多元化的同时，公司还对内部销售结构、渠道重组整合，进行互补营销： ①因目标市场不同，销售部划分为白酒部和啤酒部，形成既独立又可互相借用的内联关系； ②实行搭售法，如在夏季，对啤酒片区业务员，规定每售六箱啤酒必配售一箱价值40元以上的白酒，即“6 1”，对区域啤酒经销商，则要求是“8 1”，凡达不到要求的，给予相应惩罚； ③实行产品奖励法，取消以往现金奖励或其他物质奖励，在啤酒旺季，凡完成计划销售额，按不同等级给予不同数量白酒做为奖励； ④库存调配法，针对夏季白酒库存少，啤酒库满，采用白酒、啤酒两个仓库互相调剂的方法，发挥仓库最大使用率。在对外互补营销上，与当地大型A啤酒企业寻求合作，分享销售网络

白酒企业应彻底转变“淡季”意识，树立“淡季不淡”的全新理念，只要“市”在人为，淡季完全可以避免，可以通过一系列的方法赢得市场机会，比如提前做好白酒淡季的营销策略。\创新销售产品企业针对白酒“淡季”市场的到来，要把握消费者的心理需要，进行产品研制创新，开发出适销对路的产品。即白酒企业在夏季来临之前，就可以开发出一种无碍畅饮又能降温驱热、有别于啤酒的夏日白酒，改变白酒单纯“火气逼人”的固有风格，赋予白酒冷热兼容的新特性，开创出夏季热销的新卖点。再利用火热夏季进行反其道进行推广炒作，可能会达到一种令人日目一新、令人振奋、意想不到的效果。创新促销模式在淡季，如果展开大规模、强有力的对终端消费群体的推广及促销活动，返利于民，就可能出现逆季消费，达到出乎意料的效果。1、占领终端的“头版头条”各企业基本都有自己的促销海报、吊旗、易拉宝等推广物料，只要这些推广物料能够占据着终端抢眼位置，占领销售终端“头版头条”，即使是销售淡季，这种宣传形式会影响到消费者的消费习惯，让消费者有种冲动消费的欲望。如果条件允许的白酒产品，还可以结合终端策划一些创意性促销活动，让消费者主动参与、接触、饮用本产品，同时也为未来的销售增长埋下伏笔。2、加强社区促销目前，白酒终端竞争异常激烈，唯一还能称得上竞争薄弱环节的营销渠道就是社区。由于社区促销面对的是消费者，因此，让产品直接与消费者“面对面”，可以大大增加产品信息的传播效果。一些中小白酒企业，则通过在一些城市的社区巡回播放电影的方式，吸引居民对本企业的关注，有的利用举办歌舞晚会的时机，在现场同时搞起了免费品尝活动，为了激发人们的兴趣和爱好，还搞起了有奖问答，赠送小礼品，这样，在居民的心中就留下了深刻的印象。3、促销赠品创新在夏季终端促销中，可以采用买赠的促销方式，还有一些白酒品牌在赠品上更是颇具匠心。例如，半亩地的“酒嗉子”包装瓶的白酒，采用三棱形白瓷瓶的小“酒嗉子”作包装已经是很个性化了，又另赠四个与其相配的小酒盏，盛在一盒中古朴典雅韵味十足，早已让人爱不释手了。他们还推出了“买酒赠茶”的活动，买两盒酒赠一罐茶，茶罐和酒嗉子、酒盏是一样的白瓷质地，一样的精巧别致，这样通过美酒与香茶的联系使消费者的购买欲望进一步提升。创新销售渠道对于白酒营销来说，最重要的就是创新。在销售淡季到来的时候，对一些白酒企业而言，可能需要调整自己的渠道重心，从大众市场，转移到团购渠道上面。对于中高档白酒针对政商务市场的团购，低档白酒针对普通工薪阶层、工地民工的团购、婚庆市场团购、甚至是夜场，都可以成为淡季销售的主渠道。如在淡季主办的各种宴请活动：婚宴、生日宴、老乡会、大型会议等，白酒仍是主要的招待用酒，宴请市场是白酒淡季销售的一主要市场。除此之外，我们在淡季白酒营销中，可以转换一下思维，以市场持续发展为导向，在白酒销售淡季做好市场营销的“淡季不淡”，以“淡季不淡”的努力来换得“旺季更旺”的增量，比我们在销售淡季强求销量更容易实现，对产品销售也更有意义。

夏季是雨季，送雨伞;夏季是温暖季节，与饮料企业合作，捆绑销售。水杯,烟灰缸，酒杯，打火机，银戒指,银项链，打火机，酒店可以送服务员丝袜等等。

【引文】夏季，如果展开大规模、强有力的针对终端消费群体的广告及促销活动，返利于民，就可能出现逆季消费，达到出乎意料的效果。上卖场的“头版头条”在淡季，如果使白酒经常出现在各大卖场促销海报的“头版头条”，即使卖场冷清一些，但品牌知名度和产品曝光率依然会保持在较高水平。条件允许的白酒产品，还可以选择在卖场的促销活动期间进行合作，充当活动礼品或奖励，这样既能和卖场打好关系基础，还可以变相为自有产品进行宣传，让消费者主动接触、尝试本产品，也为未来的销售增长埋下伏笔。（剩余646字）

2017白酒营销策略汇总 　　通过对消费者活动的宣传推广，可以提高消费者对白酒产品及品牌的认知度，营造市场销售氛围，下面整理了一些白酒营销策略，欢迎大家参考！ 　　一、免费赠送 　　免费赠送不仅是回馈老顾客的一种手段，更是新品推广建立消费基础的高效手段，常见形式有四。 　　①免费赠送。主推产品的缩小版，一般125毫升，作为赠品或品鉴，可以有计划的、大幅度、大面积赠送，以此教育消费者口感或适应度。 　　②落地推广活动。在社区、广场、集市等地开展免费品尝、免费赠送、买赠活动等。 　　二、兑奖券派发 　　有的经销商为了刺激消费者主动购买，或刺激消费者尝试消费本产品，会印制一批彩色的兑奖小票，说明活动的截止时间、活动的产品、买赠的方式、参与的售点，消费者凭此小票就可到终端活动售点进行“买一赠一”活动，或免费获得赠送酒。经销商根据售点的小票的收集数量统一兑现。 　　需要注意的事项是：小票一定要加盖印章，以控制流量，随发随印;针对终端的密集消费群集中发放;发放要选对发放点(居民社区，乡镇逢集、庙会、商业门店等)，保证发放效果;进行发放前和反馈后单点的数量统计，进行反馈率的统计，以便于调整策略;活动的时间不宜过长，可以15天或20天为一周期;保证对活动售点的及时兑现。 　　三、利用新媒体 　　利用当地微信大号或者微博大号或者企业自身微信公众账号进行消费者促销活动策划、宣传、参与。如，但凡转发本活动者，均可获取免费品尝;但凡本产品活动海报合影，并转发朋友圈均可获取什么礼品或免费品尝;但凡消费本品，并转发朋友圈均可获取XX礼品或餐饮券或免费品尝等等活动。 　　四、价格折扣 　　价格折扣是吸引消费者短期购买产品的重要手段，管理控制不好容易伤害产品价格。所以，价格折扣活动一般要联合相应终端网点共同操作，如果大面积、统一性搞这类活动，不仅增加活动难度，更容易出现价格混乱。常见形式有三。 　　①限时折扣。在某个时间节点折扣销售，如某餐饮店6:30至7:30之间，消费某产品6折;或某个规定时期内折扣销售，如6月10日至20日，消费某产品享受6折。 　　②数量折扣。买一瓶全价，两瓶8折，一箱五折等。 　　③梯次折扣。购买第一瓶全价，第二瓶6折，第三瓶4折，第四瓶3折等。 　　五、买赠活动 　　买赠促销是最常用的促销活动形式，具体形式有三： 　　①赠本品。 　　就是我们经常看到的买一赠一、买二赠一，集盖赠产品等活动。 　　②赠礼品。 　　消费者购买产品后赠送优惠卷，赠日常生活用品、赠香烟、餐饮店的买产品赠菜，婚宴用产品买一定的.饮料送婚车服务、花轿服务等，升学宴用产品赠手机、电脑、行李箱、机(火车)票等等。 　　六、盒内设奖 　　盒内奖也是白酒促销一种常见的消费者拉动方式，是消费者拉力的一种体现。 　　七、积分兑奖 　　积分兑奖包括两种形式。 　　①累计积分。购买到一定的数量，可获得不同层次的累计分数，然后根据标准获得相应的礼品。 　　②收集凭证。将积分兑奖变成了凭证兑奖，比如集够一定量的盖子，就可以兑换相应的礼品。 　　八、幸运抽奖 　　抽奖促销就是利用公众的侥幸娱乐心理，利用抽奖的形式，吸引消费。经销商统一制作抽奖卡，放在抽奖箱内，或者利用电脑软件进行现场抽奖，目的是在终端售点开展现场促销活动，诱导顾客即兴购买和消费，并现场兑现奖品。 　　抽奖促销的形式，常见的为一次抽奖、多次抽奖、答题式抽奖、游戏式抽奖、连动抽奖等。 　　九、连环奖励 　　连环奖励的促销形式是指，在单次购买或单瓶产品有奖的基础上额外通过累计的方式促使消费者反复多次购买。其活动方式有三。 　　①空瓶换奖。 　　集满一定数额的空瓶或空盒，可以兑换一瓶原品或其他指定奖品，而且累计一定数量后，还能获取一定数量的礼品。 　　②集齐指定数量或类型的卡片兑换礼品或原品。 　　世界杯期间投放有国家名称的奖卡，冠军国奖卡可以兑换奖品，同时集齐32个国家名称可以再兑换奖品。 　　③购买产品能够中奖，集齐一定标志性物件另有惊喜大奖。 　　十、有奖竞赛 　　厂家通过精心设计一些有关企业和产品的问答知识，让消费者在促销现场竞答来宣传企业和产品的一种做法。竞赛的奖品一般为实物，但也有以免费旅游来表示奖励的。竞赛的地点也可有多种，企业有时通过电视台举办游戏性质的节目完成竞赛，并通过在电视节目中发放本企业的产品达到宣传目的。 　　十一、赞助活动 　　针对特殊节日针对特殊群体的赞助活动，如建党节、建军节、教师节、记者节、党员代表大会等，就是赞助活动为目标消费群体能够品鉴本品牌产品，成为意见消费领袖，并进行口碑宣传。还有为了让消费者能够集体品尝到本产品在新店开业、新厂揭牌仪式、周年庆典、各类婚庆活动、各类会议进行等，免费品尝活动。 　　十二、组织内线消费者 　　内线意见领袖必须是某终端消费的主顾，可以将其聘为企业顾问。对于意见领袖要有一笔预算。如：在匹配本产品销售的旺销店每店对意见领袖花3000元公关费。具体费用分配：进店时送1000元礼品，以后每月500元顾问费，最后根据市场减停。其工资可预付，但要规定：收了500元费用，就要完成在该店的指名购买。 　　十三、联合促销 　　许多企业在联合终端搞活动时，喜欢从自身角度考虑问题，往往活动搞的中途夭折，或者难以执行，所以必须考虑到终端的接受度、配合度、共赢度才能把活动搞好。如与酒店联合促销： 　　①联合酒店举办厨师才艺比赛活动。 　　②联合酒店，消费该产品10瓶，餐费可以打9折，消费20瓶以上可以打8折; 　　十四、主题性促销 　　一个品牌或产品在发展初始阶段，应当注入主题性、爆炸式的促销概念，并持续坚持下去，将其塑造为“流行性热点话题”，刺激消费者的消费热情。因为无论是消费者，经销商，还是媒体，都会对热点的东西产生高度的消费信任和竞相追捧，有利于口碑传播，推动品牌越来越热，形成良性消费循环。 　　如，万枚金戒大赠送、千万真金白银大赠送、喝乳酸菌中轿车、万台笔记本电脑大放送、千名新马泰五日游、喝营养快线，万部iPhone6中不停等等。 　　十五、社区广场推广活动 　　此类活动在淡季营销中操作比较多。走上广场、走进社区、下农村，加强流动终端的创建与推广，在消费者意料不到的情况下，主动与他们接触，增加消费者对产品的品牌联想度和参与度，同时达到较好的销售效果。 　　在社区或城市广场内开展买一赠一活动。赠品可以为酱油、醋或生活超市的优惠卡等贴近消费者适用的赠品等，增加消费者的参与性。在社区或广场内做产品的买赠时，可以将赠送的优惠卡与区域市场的大型生活超市联合。将优惠卡的有效期设置为一年，在一年内只要消费者在该商超内购买该品牌产品，即可享受一定的优惠政策。此活动可以刺激消费者重复购买该品牌的产品。 　　十六、体验促销 　　企业可以邀请部分重点客户、消费者参观生产线或企业有特色的经营场所，以一种旅游的方式使消费者体验到产品或品牌的特征和价值。让他亲身感觉到企业文化，感受到企业对他的重视，拉近他与企业的距离，通过这种体验式促销，势必会加强消费者对该品牌的忠诚度和美誉度，同时他也会成为我们的活广告，整个品牌的形象就会逐步的建立起来。 　　十七、喜宴促销 　　喜宴包含结婚、相亲、升学、乔迁、升职、寿宴、生日宴、开业等。围绕这些喜宴形式，制定匹配的活动方式与相关内容。 　　1促销主 　　①根据过程制定喜宴的主题：相亲、求婚、订婚、结婚、生子、纪念日。 　　②根据类型制定主题：婚宴、升学宴、寿宴、乔迁等。 　　③根据节日制定主题：五一、七夕、十一、春节、父亲节、母亲节、情人节、圣诞节等。 　　④根据销售对象制定主题：终端、中间人、消费者等。 　　2促销方式 　　①终端老板/婚喜宴联营体：介绍费奖励，累计奖励，二次兑奖;与销量挂钩;捆绑销售，联合促销等。 　　②婚喜宴经济人：提成，一把一清;日常客情表示;不定期模糊奖励。 　　③消费者：新郎/新娘，参加婚礼的人：买赠，刮刮奖，捆绑销售，赠送纪念品。 　　4促销品选择 　　根据当地消费习惯、偏好选择促销品，总原则是不易变现，溢价能力高、实用、新颖有吸引力。 　　①针对终端老板：不易变现的促销品，如家电、旅游等，也可直接赠产品，但最好不是本品。 　　②婚喜宴经纪人：实用、新颖生活品。 　　③结婚新人：有纪念意义的纪念品。 　　④参加婚礼的人：实用、有特色、新颖，如充电宝、雨伞、卡套等。 　　十八、会员营销 　　消费者会员制度的核心在于建立消费者资料的数据库，对大量的信息进行统计和分析，然后开展“一对一”的营销，为消费者提供细致的、个性化的产品和服务，应该说消费者会员制度是一种营销策略，而不仅仅是促销战术。 　　具体到利用消费者会员制度开展促销时，重要的是要真正为消费者提供物有所值的利益，要让消费者真正享受到作为会员的好处，而实际运作时不少企业给予消费者会员的利益与普通消费者相差并不大，这样必然会造成会员制度的虎头蛇尾。 ;

。。。。。。你说到一个大难题了。。。。。 我们常说淡季做市场，忘记做销量，在炎炎的夏季，对白酒的销售工作来讲，我们要做的只能是白酒市场基础工作，如：市场氛围营造，分销渠道拓展，全年销售框架圈定等等。 在夏季，想提升白酒销量是很难的，许多终端，干杂店，餐饮都不愿意进货，我们要做很多陈列，或者买赠活动都无法入手，所以，工作很多，很艰难，但是都不能导致销量的提升。 &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 当然，在夏季还是有许多非常规的促销手段的，以前我一个同事就在某地区搞过夏季品尝冰镇白酒的活动，还是取得了比较好的效果。 ￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥￥ 希望我的浅见能给您带来一些帮助。

沟通能力是销售员必备的能力之一，也是销售员综合能力的体现。沟通能力强的销售员往往会把没有希望的定单变成自己的业绩；沟通能力差的销售员往往会把已经要作成的订单丢掉。那么如何提高自己的沟通能力呢？我觉得可以从以下五个方面努力。 1.提高自己的行业知识和产品知识。常言道：干一行就要爱一行，做一行就要专一行。在与客户沟通时有一定的行业知识和产品知识，才能使沟通言之有物，言之有理，说服力强，才能赢得客户的信任。 2.增强自己待人接物的能力，不断向生活学习使自己成为杂家。一个具有丰富知识的人，一个懂得人情世故的人，必然会在沟通上占有优势，也会拉近与客户的距离。 3.围绕目标，清晰简捷明了的表达自己的意图。我发现有许多销售员在和客户沟通时，口若悬河，滔滔不绝，可不是离题千里就是漫无目的，不能把自己的意图表达明白，结果造成沟通的失败。因此让对方明白你的意图成了沟通成功的关键。销售员要抱着真诚的态度，养成尊重每一个人的习惯，也要学会：见人说人话，见鬼说鬼话，见了不人不鬼的说胡话。 4.平心静气的倾听对方的表达，为沟通找到共同点。沟通的高手往往会目不转睛的看着对方的眼睛，不时的点头示意自己在认真的倾听对方的叙述，不会随便打断对方的讲话。这是赢得沟通成功的必要准备。有许多销售员不等对方讲完，就断章取义的反驳或者插话，这样做都是不明智的。倾听会为你带来朋友，倾听会让你更明白对方的想法，为最终达成协议，打下良好的基础。 5.要懂得何时坚持何时退让，为达成成功学会牺牲小利益。沟通的目的就是求同存异，因此，退让是为了更好的进取。中美的世贸谈判堪称是沟通的典范，有所失才能更好的得。 以上五点是我对提高沟通能力的一些感想，希望对朋友们有所帮助，只有不断的提高沟通能力，才能不断的取得销售业绩，沟通才是销售的重要环节，不能缺失。

这要看您做哪个渠道了？夏季时候餐饮渠道上C类酒店一般很少销白酒，基本上清一色啤酒，B类酒店还是能销售一点的，在A,B类酒店可以针对消费者做促销，如免费品尝+抽奖进行，这个方案，我自己就做过，效果还可以！另外就是婚宴了，谢师宴等一类的宴请，可以跟酒店做好关系，做联动促销，如跟酒店达成协议，卖一瓶酒给多少钱，等等。其实夏季最好的是针对你所做的品牌的酒进行市场培育，做一些能提高影响力的促销活动，最大限度的在消费者勉强曝光这个品牌，让消费者认可他，那么，在动销旺季，你就可以大卖了！

做生意来说，对于做白酒生意来说关注一个网站比较重要哈，（评酒客），你百度一下这个，它是由中央一级新闻媒体中国日报社合作打造的评酒网互联网媒体平台，以高度 ，深度 ，权威，以全球视野观照中国酒业和世界酒业，解读中国酒业成功之道，助推中国酒业走向辉煌相对秋季、冬季而言，夏季的白酒销售额会大幅度的降低，这就是业内人士所谓的白酒“淡季”的到来。“淡季”实际上是一个模糊的概念，因为“只有疲软的产品，没有疲软的市场”，如果企业一味的相信淡季，在淡季无从下手，那就会陷入了营销的误区。 其实，夏天也有很多机会，关键是看白酒企业如何转变观念与策略，一些企业借此淡季压缩各项开支，刀枪入库，马放南山，一片偃旗息鼓的景象，悲观失望的姿势。这在时间上就浪费不少，反而给竞争对手提供了不少机会。所以白酒企业应彻底转变“淡季”意识，树立“淡季不淡”的全新理念，只要“市”在人为，淡季完全可以避免， 可以通过一系列的方法赢得市场机会。 研发新产品 针对夏季的到来，根据新的需要，进行产品研制创新，开发出适销对路的产品。我们白酒企业，针对夏季就可以开发出一种无碍畅饮又能降温驱热、有别于啤酒的夏令白酒，改变白酒单纯“热气荡肠”的固有风格，赋予白酒冷热兼容的新特性，开创出夏季热销的新卖点。 如山东鲁能集团06年针对夏季研发的夏季白酒——小天下祁连冰川酒。该酒是鲁能集团根据唐宋名酿——甘州“胭脂绿”的酿造基础，加上采自冰川雪水成功酿制而成。小天下祁连冰川系列酒分别以“风、花、雪、月”命名，再现山东古代文化，打造成蕴含山东文化的中高档白酒。小天下祁连冰川酒这种专门针对夏季的文化酒很快占据了不小的市场空间，加上产品品质和包装也都不错，当年夏天市场比较走俏。 开发新渠道 进入夏季，白酒正常的主力销售渠道就会萎缩，但同时另外一些销售渠道却成为新的机会。 1、冰柜。传统观念认为白酒的属性用不着上冰柜，但夏季反营销的需要应使白酒上冰柜，与竞品啤酒、饮料抢占终端空间，改变消费者的消费习惯，让他们在不太需要这种产品的季节变得也需要这种产品。 2、异类伙伴。常言道：同行是冤家，这也说明了行业竞争的残酷性，此时可以考虑与异类产业合作，其最大的优点就是可以借势。 例如，在夏季白酒产品可以选择旺销的啤酒、饮料等产品进行合作，因为这些产品在夏季都属于旺销产品，而且与白酒不会产生直接的竞争，合作事宜更容易协商。此外，选择生活必需品进行合作也是十分可行的方式。例如，夏季可以与调味品、粮油等品类进行合作进行促销。 3、流动终端。相对**饮料，白酒很少沿街叫卖摆摊推销，在炎夏更是藏在深闺，这使白酒逆势更明显。因此淡季销售要"反弹瑟琶”，就要求白酒走出来，上矿区走社区下农村，加强流动终端的创建与动销，在消费者意料不到的情况下，主动与他们接触，增加消费者对白的品牌联想度和参与度，同时达到较好的销售效果。 引导消费观念 淡季的形成，与人们的消费观念有一定联系，如果能够在夏季引导甚至改变人们的消费观念，就能够增加销售。 夏季消费者喜欢喝啤酒，那么可以针对啤酒和白酒进行比较宣传：啤酒确实可以降温去暑，但大量饮用易导致腹胀、出汗、饮食不进、给肾脏、膀胱增加负担；而在低度白酒中添加适量的清热祛暑，益气生津，健脾和胃等中药剂，能有效预防中暑和高温潮湿带来的多种不良症状。同时还可以大力宣传“冰镇白酒也好喝”等概念，以健康为主题，大力宣传白酒文化，引导消费者形成夏季也要喝白酒的观念。

你可以选择时候卖：例如傍晚，卖便宜一点。你也可以做促销，加赠品：例如买一送一，买一瓶白酒送一瓶饮料等等。你可以做一张白酒积分卡，买一瓶白酒可以积分，积到一定分数时，就可以换礼品。你可以把白酒拆开来卖。放在冰箱里冰一冰。价格嘛，就自己定吧~

我们可以一起探讨一下，有一点这个时间大家都是淡季。还有一点你主要是做什么渠道 的？这是很主要，还是你所在区域？大的方向是：这个时候主 要在培育市场。要抓住每个可能消费的消费者，还有就是利用这个时间学习和锻炼自己的不足之处。其实，我对你的情况不太了解，也就先说这些了。再探讨吧。

我觉得首先给自己的酒下一个定义,低、中、高档?适合什么样的消费群体,如果做促销?中国白酒做营销最成功的是金六福,所以广告必不可少。你自己要给酒定位以后,就跟厂家要广告费和促销费,然后你看是进饭店,还是做比如婚庆这样的市场。理论上的东西还是要的,你要研究理论,结合自己的产品,然后自己找出营销的方式,所以下面的内容,你还是有必要参考的:随着人们生活水平的提高,人们在饮食方面更加注重营养和科学,更加讲究品位和个性。在消费逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不断提升,从英雄文化到孤独文化,从好客到馈赠,从福文化到运文化,作为婚丧嫁娶、佳节喜庆、朋友小聚、拜访亲友的主导产品之一。春节的临近使得当前白酒的竞争非常激烈,要想赢得更多的市场,白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分,而且要关注终端销售,做好临门一脚,因为广告的拉动必须配合终端的“推动”,营销才能更有效。一、抢占终端白酒的终端体现在许多方面,按传统的思路去分析主要有酒店、卖场、酒吧、超市和百货店,如果是拓展思路,实施嫁接营销,其终端可以延伸到婚纱影楼、烟草专卖店、户外等等,营销和抢占终端,一是要对终端细分,分为ABC,进行分类管理;二是需要在策略方面进行促销,如系列化、生动化的产品排列、如针对不同对象的促销、如捆绑销售等等;三是要在终端利用人员进行推销,在户外进行推销,既要吸引顾客走进来,又要主动走出去。二、终端细化(一) 酒店终端酒店终端是白酒商家必争之地,对于酒店终端的促销,主要有三个群体:一是主流酒店老板。白酒,尤其是中高端,其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店,除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外,还必须要针对酒店老板开展促销,只有这样,才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销产品,另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。在终端给予酒店老板直接利益,激发酒店老板积极性推销白酒新产品,主要以铺货返利和销售返点两种常用方式,满足酒店老板的心理期望值,如对销售达到一定量的酒店,定期组织酒店老板外出旅游,为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。二是酒店促销员或服务员。白酒完成销售过程的最后一个环节,就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者,这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节,也是最后的“临门一脚”。在酒店配备具有良好形象和促销技巧的专职促销员,可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传,提升产品品牌的消费形象度,有效拉近产品和消费者之间的距离。需要招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员,并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装,风格要与产品品牌风格相一致,让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵,尤其是产品包装所内涵的酒文化,让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵,同时,可以在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目,比如在酒店设置卡拉ok卡座,凡是饮用这个品牌的消费者都可以挑选专职促销员唱歌,或为朋友现场点歌之类的,也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。三是酒店消费者。终端销售的最终目的就是让消费者购买产品,在针对消费者的促销过程中,可以采取许多创新的促销策略,如上演玩“币”风暴,瓶内设置外币或人民币;如掀起有奖促销,采用刮刮卡和礼品赠送等形式,设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品,集卡有奖活动等等,如在每瓶酒内放置制作精美的箔金书签,也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品,而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。(二)卖场和超市终端卖场和超市是仅次于酒店的第二大终端,在这个终端的促销过程中,一是在强化POP广告和卖场广告,如新产品上市宣传画、吊旗、展示牌、如利用电视展示企业形象或产品生产过程等等;二是产品实行堆码管理,即将产品堆成垛放置在醒目位置或提供专柜陈列;三是可以为超市与卖场制作带有产品宣传标记的携带用品,如塑料袋、提篮等;四是在产品的培育期内,可配合实物促销,也可以采用捆绑销售或促销的方式切入;五是终端导购的培育,在卖场和超市,导购的用途非常大,对消费者的选择有巨大的影响,如察言观色的能力、差异化的形象、销售技巧等等。(三)户外为了快速抢占终端,走出去也是一种有效的策略,在商超这一块,户外活动一般都是配合商超来开展,但对于农村市场的开拓,户外路演是一种非常好的营销策略。在农村市场的开拓过程中,由于品牌还没真正形成,找准农村消费者的口味,培养和引导全体农村消费者一种全新的思维习惯与消费模式是白酒品牌培养未来市场(即农村市场)的主要突破口。针对这个终端的促销,户外路演效果比较好,因为当前他们都在为节日准备,在购买年货。如果利用赶集的时间在乡镇、集市举办户外路演,配合相应的促销活动,既能够提升品牌在这个群体中的形象,又能够促进销售。当然,户外路演需要前期宣传造势到位,需要更多人了解、认知,甚至直接产生购买行动,自然要众多的人知道并参与这个活动,才能达到户外路演的宣传和销售目的。(四)婚纱影楼婚宴市场作为白酒主要的市场之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚纱影楼这个终端是有效的途径,这个群体的目标消费者需要得到包含更多利益承诺(精神与物质两方面)的商品和服务,不仅要卖喜酒,而是要结合婚庆服务做好文章。采用双向合作、联合促销的方式介入,争夺眼球,做到先声夺人,促进间接销售。首先,要博取影楼的好感,在影楼的促销中,主动提出将该品牌的白酒作为赠品,送给每对拍照的新人;其次,说服影楼留出专门一角供白酒进行陈列布置,发放喜帖及促销信息,努力营造婚庆专用酒的气氛;方法选择上,可将“XX酒+某某婚纱摄影”捆绑促销,并设置较大幅度的让利,同时赠送婚庆配套服务等,给目标消费者实在的利益承诺。可以针对婚庆服务公司开展;可以结合当地著名的喜糖分销点或经营部。如可以在年历,海报,产品展示台,产品宣传单张,圆型与心型气球,喜字贴,来宾签到簿,请柬,座位安排表等工具上都需印制该白酒品牌的“Slogan”,将喜庆、高雅、醒目有效结合;如购买白酒作为婚庆酒提供花车服务;如购买白酒赠送相应的红酒、喜糖等等。三、推拉互动“渠道为王”、“终端制胜”,要营销终端,需要推动与拉动有效结合,在传播方面整合,针对终端的SP,需要有新由头、新卖点、新活动形式,善于借势和造势;需要促销性、公益性、权威性、新闻时事性。如某品牌的白酒推出选美活动,但要求是先喝三两该品牌的白酒,“醉美人”成为了议论的焦点;如某品牌的白酒推出子母酒,赢得了眼球;如推出工业旅游和体验活动;如推出经销商和终端培训计划;如实施分众传播等等。在终端的销售上,加强推的力度,特别是节庆活动、宴请活动、聚会等等,加强团购和进行捆绑销售,深度分销,不断抢占终端市场。当然,白酒的终端还有许多,如社区店、如酒吧等等。在竞争日趋激烈化的今天,白酒的销售将会决战终端,这需要白酒企业加强对终端的控制与销售,赢取消费者的消费权与偏好,细分终端,针对不同的终端进行促销。