1. 王牌干红葡萄酒
主料
香菜段3g，火锅油1000g，葱段50g，姜片10g，蒜片5g，八角10g，鸡精3g，桂皮15g，香叶9g，洋葱块15g，姜末10g，葱末10g，干辣椒节80g 干花椒45g，精盐2g，白糖3g，米酒汁5g，豆瓣酱150g
辅料
蚝油10g，香油10g，肉虾30个
素菜
土豆适量，莴笋适量，红薯适量，金针菇适量，凤尾菇适量，木耳适量，生菜适量
1.大虾买来清洗干净之后去虾线，给大虾开背以便入味，大虾处理完之后过一下油，大虾变红捞出备用。
2.把土豆切成条，直接放锅里炸，直至薯条表皮有一点硬皮的感觉。
3.起锅烧油，小火放入葱姜蒜和八角桂皮香叶调料，煸出香味放入郫县豆瓣酱和火锅底料，一定要小伙，炒出红油和香味，然后加入水，水开放入大虾，根据自己的口味放盐，我放了一点点白糖 ，然后放了一点酱油调色，大虾可以小火煮一小会儿，让它充分f入味，快出锅的时候放入薯条，盖上锅盖闷一会儿，大虾肯定是煮的时间越长越入味，味道越好！
4.大虾出锅喽
2. 干红系列的葡萄酒
葡萄酒红大多是红色，每款葡萄酿出来的红酒颜色深浅不一。有的红酒颜色是紫红色、有的是宝石红色、石榴红色。红酒的颜色也会随着时间而改变。
葡萄酒中的干红的酿制是将葡萄连皮一起进行发酵酿制，因为酿制过程中葡萄皮所含的红色天然色素渗透到葡萄汁中，所以最后酿制出来葡萄酒变为了红色；当然根据情况不同，也有一些别的颜色，像玫瑰色、桃红色等都有，也有如干白的只带浅浅的金黄色。
3. 高端干红葡萄酒
八芒星干红是中等档次。八芒星干红，口感偏甜。适合不太会喝酒的人，味道比较甜，喝甜的口感比较不错，酸甜度适中，比一般的干红要略微甜一点，适合中国人的口味，淡淡的香味不会很冲。比较纯正甘，回味甘甜顺口。酒正宗，口感甘醇、细腻，入口佳，女人多喝，有助于美容养颜。酒香优雅，口感柔和，建议在12℃左右喝最好。
4. 新葡萄王干红葡萄酒
优越的光热资源，极端干燥的气候，纯净的天山雪水，生产出皮薄肉厚、穗大粒饱、多汁无子、着色好、香气浓郁的优质葡萄。鄯善县生产的葡萄甘甜如蜜，含糖量高达22－26％，超过世界上任何一种葡萄的含糖量，被誉为“绿珍珠”。酿造的新葡王干红葡萄酒色泽呈深红、宝石红色，澄清，有光泽，具有纯正、优雅、怡悦、和谐的果香。
5. 金牌干红葡萄酒
有的。
先从食品角度讲，由于葡萄酒度数有限，所以葡萄酒不像白酒、烈酒可以长期储存。葡萄酒的保质期取决于酒精度数以及单宁物质含量。因为红葡萄酒拥有更高的度数及丰富不得单宁所以红葡萄酒尤其是干红拥有更好的窖藏能力。而您说的气泡酒不仅没什么单宁而且度数很低，所以保质期在葡萄酒中算短的。再从口感上讲，这种价位的起泡酒一般是建议一两年内消耗掉（是出厂时间算起），放久了不坏但不好喝也没价值了。
6. 优选干红葡萄酒
张裕解百纳n158和特选级相比较,特选级好。
解百纳按照品级从低到高依次为： 优选级、特选级、珍藏级、大师级。
1.优选级：宝石红色；香气纯正、优雅，果香较浓郁，具有橡木香，口感协调，舒顺。具有品种典型性。
2.特选级：宝石红色；香气纯正、优雅，果香浓郁，橡木香较浓郁，口感舒顺、较醇厚。有结构，具有品种典型性。
3.珍藏级：深宝石红色；香气纯正、优雅，愉悦，具有成熟浆果香气，橡木香与酒香协调、典雅，具有陈酿香气，入口柔和，口感圆润、醇厚，芳香持久。有骨架，具有品种典型性。
4.大师级：深宝石红色；香气纯正、浓郁，具有成熟果香，具有黑加仑浆果香气，具有浓郁的橡木香，橡木香与酒香协调，具有陈酿香气，入口柔和，口感圆润、丰满，芳香持久。具有结构感，典型性强。
7. 王牌干红葡萄酒2015
脆皮木桶猪手
制作流程：
猪手80斤燎尽毛茬，刮洗干净，冷水下锅飞透，捞出后放入汤桶，加清水100斤、香料包（八角、香叶、花椒各150克、桂皮、沙姜各100克）、盐700克、料酒一瓶，大火烧开后转小火浸煮熟透，至用手指甲掐猪蹄能轻松掐至骨头时即可捞出，放凉后砍成重量为100克的大块。
走菜流程：
1、取猪手750克入八成热油炸至表皮收紧、色泽变红，捞出沥油待用。
2、虾片50克入六成热油炸至酥脆，起锅盛进木桶垫底。
3、洋葱、干葱粒各40克、青、红椒粒各30克、干红辣椒圈30克、孜然粉、王守义麻辣鲜、詹王牌鸡粉各10克、十三香、五香粉、盐各5克盛入码斗，淋蚝油15克、生抽10克、加饭酒8克待用。
4、锅下五香红油（同酱香鸭中的做法）40克烧热，倒入码斗内的辅料大火翻炒出香，放入炸好的猪手块颠翻均匀，淋花椒油10克，盛入木桶内即可上桌。
制作关键：
猪手卤制火候非常重要，至用手能掐透时捞出，此时油炸入菜才可以出现外脆里软的口感。若煮过头，则肉质发粘，容易糊嘴；若煮轻了，则又不易啃动。
8. 第一款干红葡萄酒
红酒条形码开头是国内，原装进口的区别。
红酒条码开头是6。即国内生产的，3开头是法国原装进口的。
首先是生成的国家不一样，原料也不同，制作步骤也是不同的。
从每种产品的条形码上都可以看出物品的生产国，生产厂家，商品名称等。
9. 王牌干红葡萄酒多少钱
一般红酒或者白酒都可以，外包装都选择红色包装的。
红酒推荐
梅多克干红葡萄酒
此款红酒颜色呈宝石红色彩，富含水果的芳香，口感柔和饱满，余味悠长，充满丝绸般的柔顺感觉。
张裕解百纳干红葡萄酒
张裕解百纳干红葡萄酒选用著名葡萄酿酒产地，新人们选用这样一款优质国产王牌红酒作为婚宴红酒显档次又合宾客口味!
白酒推荐
贵州茅台
一提起茅台大家的反映一定是觉得很贵，的确一些高端茅台酒价格能达到上千，但是鉴于婚庆上大批量使用会出现浪费，因此如果想用茅台酒，建议选择中低端茅台迎宾酒。因为茅台酒牌子响亮，作为婚宴用酒更加气派，所以茅台酒也深受新人欢迎。