白酒白芍怎么炒，炒白芍 酒白芍

作用基本相同。但炒白芍偏于敛阴收汗； 酒白芍则偏重于养血柔肝。

1、白芍，洗净，润逶，切薄片，干燥。2、炒白芍，取净白芍片，照清炒法(附录ⅡD)炒至微黄色。3、酒白芍，取净白芍片，照酒炙法(附录ⅡD)炒至微黄色。

炒白芍有很多种方法。

一般是酒炒，可以加强疏肝的作用，一般肝气不舒可用炒白芍 肝阴亏虚就用生白芍。

先把锅烧热，在把白芍倒下去，炒一下看到变成金黄色了就放一点点酒下去，马上关火就可以了；我也有在吃这方药，医生开的药方里就有这样一味药要先炒一下在和其它药在一起煲

1、白芍，洗净，润逶，切薄片，干燥。2、炒白芍，取净白芍片，照清炒法(附录ⅡD)炒至微黄色。3、酒白芍，取净白芍片，照酒炙法(附录ⅡD)炒至微黄色。

酒白芍：取白芍片，加适量黄酒拌匀，稍闷润，待酒被吸尽，置炒制容器内，文火加热炒干，取出晾凉，白芍片每100公斤用黄酒10公斤。川芎只有原净制的饮片和酒炒川芎，如要酒炒的，方法跟白芍一样，炒至棕黄色便取出晾凉。

酒炒白芍——治生气引起的头痛、头晕如果生气的时候出现头疼、头晕，两个太阳穴边上就跟要炸了一样，那很明显是肝阳上行，走到头上了。可以把四两60度以上的高度白酒炒热，再把白芍60克放进去，炒上两分钟。每天早晚吃上6克。醋炒白芍——治生气时引起的小便频繁如果生气的时候出现小便频繁或者说总想上厕所，那就在炒锅中倒入四两食用的白醋炒热，再把白芍60克倒进去翻炒，一两分钟即可。每天早晚吃上6克。

不明白啊 = =！

白芍是一种药物，样子看上去很像圆柱形的干燥根，而炒白芍顾名思义就是将白芍用来翻炒后服用，这在某些地区几乎已经家喻户晓，但也有很多地区不熟悉什么是炒白芍，炒白芍有哪些作用。如果大家对炒白芍的功效与作用详细了解之后，就完全可以明白人们为什么要服用炒白芍了，它是可以治疗很多疾病的。炒白芍炒白芍的功效与作用炒白芍在很多地区被用得较少，原因是因为很多地方白芍比较少见，其实，白芍是一种药用和食用价值都很高的东西，具体的将可以说是一种药物，既然是药物，就有它的功效和作用。那么，炒白芍的功效与作用有哪些呢?主要有以下的一些功效和作用。1、炒白芍对于一些炎症有抵抗作用，如关节炎。2、炒白芍对于肠胃管道可以起到很好的抑制作用,防止肠胃组织自动收缩产生的痉挛反应。3、炒白芍中所含有的芍药甙对人体因醋酸引起的疼痛,有明显的镇痛作用。因甘草中含有的甲醇复合物对于这种疼痛也有明显的镇痛作用，所以两者可以同用,效果更好。4、炒白芍中的提取物对于肝脏有保护作用。如提取物乙醇能够降低同功酶的活性,可以对抗肝脏组织中的噬酸性变性以及坏死。5、炒白芍可以增强吞噬细胞的吞噬作用,可以吞噬一些病变的细胞,从而起到免疫的作用。6、炒白芍还可以调理月经不调,腹痛泄痢、养血止痛、治疗胸腹胁肋引起的疼痛。炒白芍的制作方法炒白芍的原材料为白芍，顾名思义是炒出来的。即将热锅中倒入1公斤左右的麸皮(小麦的外皮,磨面的时候外皮会甩出来)，按照1:10的比例,等到麸皮冒烟的时候倒入切好的10公斤白勺片，将白勺片炒到颜色微黄，就可以了。将白芍片取出置凉，我们的炒白芍就大功告成了。服用炒白芍的注意事项白芍属于寒性药物,所以由虚寒引起腹痛腹泻不可服用炒白芍。可见，炒白芍的功效与作用是有很多的，如果大家有关节炎，或是肠胃不好，月经不调等，可以适当的利用炒白芍来调理，但也要注意服用的注意事项，最好是在医生的指导下服用炒白芍，必定这是一种药，来不得半点马虎，如果服用不当，也会引起危害。

处方中写白芍、杭芍、大白芍均指生白芍，为原药去杂质，润透切片，生用入药者。 炒白芍又称炙白芍。为白芍片用麸以文火炒至微黄，略带焦斑，筛去麦麸，晾凉入药者。 酒白芍又名酒炒白芍、酒芍。为白芍片用黄酒淋洒拌匀，然后炒干入药者。寒性缓解，活血功效增强。 醋白芍又名醋炒白芍、醋芍。为白芍片用米醋喷淋，用文火微炒入药者。偏于敛肝止痛，养血止血。 焦白芍又名焦芍、白芍炭。为白芍片用武火炒至焦黑，存性，取出用清水灭尽火星，然后晾干入药者。偏于敛血止血。 毫芍是道地药名，产于安微毫县。 一般配药吃较多。

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

酒白芍功效作用与主治功能 　　酒白芍，这种食物老少咸宜，它对很多疾病都有改善作用，否则中医也不会沿用这种药材多年，了解一下它的功效和作用对我们有好处，下面跟大家分享一下酒白芍功效作用与主治功能有哪些。 　　酒白芍功效作用与主治功能1 　　 酒白芍的功效与作用 　　1、 酒白芍中的主要成分是以黄酒，白芍以及芍药苷为主。而酒白芍主要的治疗功效是可以养血柔肝，缓中止痛，敛阴收汗。所以，对于女性出现的月经不调，白带异常以及阴虚发热的迹象都可以起到一定的改善。 　　2、 建议对于本身出现了血虚阴虚所导致的胆囊炎以及胆结石疾病的患者，也可以通过服用酒白芍来进行治疗，此外，如果患者身体中出现了四肢拘挛疼痛的迹象，通过服用酒白芍也可以起到改善的作用。 　　3、 但是值得注意的是，酒白芍本身是属于寒性的食物所以对于已经出现虚寒以及腹痛症状的患者，都要避免食用，并且，小儿出麻疹期间忌食，否则不仅不利于病症的恢复，反而还会对人体健康造成影响。 　　4、养血柔肝，缓中止痛，敛阴收汗。治胸腹胁肋疼痛，泻痢腹痛，自汗盗汗，阴虚发热，月经不调，崩漏，带下。 　　5、主邪气腹痛，除血痹，破坚积，治寒热疝瘕，止痛，利小便，益气。 　　6、通顺血脉，缓中，散恶血，逐贼血，去水气，利膀胱、大小肠，消痈肿，（治）时行寒热，中恶腹痛，腰痛。 　　7、治肺邪气，腹中？痛，血气积聚，通宣脏腑拥气，治邪痛败血，主时疾骨热，强五脏，补肾气，治心腹坚胀，妇人血闭不通，消瘀血，能蚀脓。 　　8、安脾经，治腹痛，收胃气，止泻利，和血，固腠理，泻肝，补脾胃。 　　9、理中气，治脾虚中满，心下痞，胁下痛，善噫，肺急胀逆喘咳，太阳鼽衄，目涩，肝血不足，阳维病苦寒热，带脉病苦腹痛满，腰溶溶如坐水中。 　　10、泻脾热，止腹疼，止水泻，收肝气逆疼，调养心肝脾经血，舒经降气，止肝气疼痛。 　　 酒炒白芍主治功能 　　生气的时候，您如果容易出现头疼、头晕的.现象，而且太阳穴边上胀得就跟要炸了一样，这很明显是肝阳上行，走到头上了引起的。 这时，你把家里的炒锅支上，打开火，将炒锅烧热，然后倒入四两白酒，要高度的，60度以上的最好。酒很快就会热起来了，这时候，你把60克白芍放进去，炒上两分钟，炒的时候用锅铲快速地翻动。炒到白芍微微泛黄的时候把火关掉，把白芍捞出来，晾干，研成细末后，每天早晚各吃6克。 　　白芍可以疏肝理气，通过酒炒后可以引药上行。药性到达头部的时候，就可以把发怒引起的头疼、头晕一并给治了。 　　酒白芍功效作用与主治功能2 　　 酒白芍的功效 　　月经失调也称月经不调，是妇科常见疾病，表现为月经周期或出血量的异常，可伴月经前、经期时的腹痛及全身症状。病因可能是器质性病变或是功能失常。 　　情绪异常，如长期的精神压抑、精神紧张或遭受重大精神刺激和心理创伤，都可导致月经失调或痛经、闭经。这是因为月经是卵巢分泌的激素作用于子宫内膜后形成的，卵巢分泌激素又受垂体和下丘脑释放激素的控制，所以无论是卵巢、垂体、还是下丘脑的功能发生异常，都会影响到月经。 　　酒白芍适合血虚阴虚之人胸腹胁肋疼痛，肝区痛，胆囊炎胆结石疼痛者宜食；泻痢腹痛，妇女行经腹痛者宜食；自汗易汗盗汗者宜食；腓肠肌痉挛，四肢拘挛疼痛，不安腿综合症病人宜食；同甘草配合用可以缓解各种胸腹及四肢疼痛。 　　使用酒白芍应该注意的是，白芍性寒，虚寒性腹痛泄泻者忌食；小儿出麻疹期间忌食；服用中药藜芦者忌食。 　　 酒白芍和炒白芍的区别 　　（一）白芍主要具有养血敛阴，柔肝止痛，平抑肝阳。用于血虚萎黄，月事不调，痛经，崩漏，营卫不和，恶风自汗，肝郁胁痛，腹痛，四肢挛痛及肝阳眩晕头痛等症。现代药理研究表明，白芍炮制后药理作用普遍增强，炮制品的镇痛作用较生品明显，充分说明白芍炮制的意义。《全国中药炮制规范》载有：“白芍切制法”和“酒白芍，炒白芍，土炒白芍”的炮制法。 　　（二）炒白芍和酒白芍的炮制法 　　1、炒白芍：将麸皮10公斤撒于热锅内，待冒烟时倒入白芍片100公斤，炒至微黄色，取出摊凉。 　　2、酒白芍：取白芍片100公斤，以酒10公斤拌匀，稍闷，待酒被吸尽，用文火炒至微黄色，取出摊凉。 　　（三）炒白芍和酒白芍的功效： 　　1、炒白芍：除有生白芍的功效外，炒后长于养血和肝，多用于肝旺脾虚痛泻者。 　　2、酒白芍：除有生白芍的功效外，酒制后偏于养血活血，血虚兼寒凝血瘀之症最宜。 　　（四）从你痛经配酒白芍的情况来看，估计你的痛经有寒凝之证，用酒白芍的主要目的是借酒之温通行散之力来达温经止痛的效果。解决方法可有两种： 　　1、用炒白芍代替酒白芍，但在服药期间需配合腹部的局部热服，以达到温经止痛的左右。 　　2、自制酒白芍：另外买药方量的生白芍，模仿（一）中酒白芍的炮制法制作即可。 　　 酒白芍简单做法 　　先将我们经常炒菜用的炒锅烧热，然后倒入适量的白酒， 也就是大概需要半斤左右，但是一定是要度数稍高一点的，当起热烟的时候把准备好的白芍大概一两左右放进去，这个时候你要快速的翻炒，等到稍微泛黄的时候再把火关掉，把白芍捞出来进行晾干，把晾干的白芍磨成粉末状就可以了。每天的早晨和晚上都要吃上大概六克左右的量就行了。 　　当你服用一定时间过后，你会发现，你的头痛病还有各种上火症状都会出现明显的好转现象。这就证明酒白芍的确对治疗我们的上火症状是起着很好的治疗功效的。 　　 酒炒白芍的副作用 　　酒炒白芍副作用还是有可能有的，不过目前为止尚不清楚到底是怎么样的，大家要注意尽量避免副作用的出现。 　　酒白芍是由白芍100公斤，然后再拿酒10公斤，将两种成分进行搅拌在一起，然后再稍稍的闷一会儿，这时的酒水是被吸收的，等全部吸收之后，在炒成黄色，然后再太阳下晾干。酒白芍是具有养血并且活血，有助于患者的缓解淤血，血虚等现象，寒性缓解，活血功效增强。此外，还能治胸腹胁肋疼痛，泻痢腹痛，自汗盗汗，阴虚发热，月经不调，崩漏，带下。 　　酒炒白芍疗效高，服用安全，到目前为止还没有发现副作用的问题，研究还尚没有清楚地结果，但不代表没有副作用，大家还是要小心为上。而想要彻底预防酒炒白芍的副作用，大家要注意选择适宜的用药时间。掌握好用药的最佳时间可以提高药物疗效，减少副作用。此外，有些患者常常忘了服药或不按时服药，为防止这一情况，患者应当在家属、亲友的协助和监护下用药。按医嘱服药是提高疗效和避免意外事故发生的重要保证。

炒白芍又称炙白芍，是一种中医药材。可能在日常生活中很难见到种药材，以至于没几个人对烧白勺有所了解，更别说是它的功效了，估计知道的人寥寥无几。不过没关系，下面我就为大家介绍一下炒白芍的功效及作用。1、炒白芍中所含有的芍药甙对人体因醋酸引起的疼痛,有明显的镇痛作用。因甘草中含有的甲醇复合物对于这种疼痛也有明显的镇痛作用,所以两者可以同用,效果更好。2、炒白芍中的提取物对于肝脏有保护作用。如提取物乙醇能够降低同功酶的活性,可以对抗肝脏组织中的噬酸性变性以及坏死。3、炒白芍对于肠胃管道可以起到很好的抑制作用,防止肠胃组织自动收缩产生的痉挛反应。4、炒白芍可以增强吞噬细胞的吞噬作用,可以吞噬一些病变的细胞,从而起到免疫的作用。5、炒白芍对于一些炎症有抵抗作用,如关节炎。6、炒白芍还可以调理月经不调,腹痛泄痢、养血止痛、治疗胸腹胁肋引起的疼痛。

白 芍 [来源] 为毛莨科多年生草本植物芍药paeonia lactiflora pall．的根。 [产地] 主产浙江、安徽、四川等省。 [采收] 夏、秋季采挖栽培4-5年后的根，洗净，除去头尾及须根，刮去外皮，置沸水中煮至透心，立即捞出放入冷水中浸泡，取出，晒—日，再堆放，再晒，反复操作至内外均干燥即可。 [药材形性] 按产区分为三大类：产浙江的称“杭芍”，产安徽的称“毫芍”，产四川的称“川芍”。 杭白芍 呈圆柱形，粗细均匀，二头平整，大多须直；表面棕色或 浅棕色，外皮未除净处显棕褐色斑痕，有明显的纵皱纹及细根痕，偶见横向皮孔。质坚实而重，不易折断，断面灰白色或微带棕色，角质祥，环纹(形成层)明显，内方具菊花心(导管和射线呈交互放射状排列)。气微香。味微苦而酸涩。 川白芍 上粗下细，表面浅黄色，侧根痕较大而多，木化程度较强。 以杭白芍条粗、圆直、头尾均匀、体重质实、粉性足。无白心或裂隙者为佳。凡根细短、弯曲、粉性小、表而且棕黑色斑点者质次。 [炮制] 生白芍 取原药大小分档．浸泡8-12小时，闷润12~24小时，至内外温度一致时，切0．2-o．25cm顶头片或斜片，先晾干再晒干。生用敛阴平肝作用较强，常用于肝阳上亢、肝风内动之症。 炒白芍 将麸皮10公斤撒于热锅内，待冒烟时倒入白芍片100公斤，炒至微黄色，取出摊凉。炒后长于养血和肝，多用于肝旺脾虚痛泻者。 酒白芍 取白芍片100公斤，以酒10公斤拌匀，稍闷，待酒被吸尽，用文火炒至微黄色，取出摊凉。酒炒后偏于养血活血，血虚兼寒凝血瘀之症最宜。 醋白芍 取白芍片100公斤，以米醋15公斤拌匀，稍闷，用文火炒至微黄色，取出摊凉。醋炒增强柔肝止痛之力，肝急失柔之症常投。 [成分] 含芍药甙、挥发油、苯甲酸、鞣质及b一谷甾醇等。 [性味，归经] 苦酸微寒，入肝经。 [功用] 养血敛阴，柔肝止痛，平抑肝阳。用于血虚萎黄、月事不调、痛经、崩漏，营卫不和、恶风自汗，肝郁胁痛，腹痛，四肢挛痛及肝阳眩晕头痛等症。 [处方名] 白芍 杭芍 毫芍 生白芍 炒白芍 酒白芍 醋白芍 [用法、用量] 煎服3-12克。 [保贮] 置阴凉干燥处，防霉蛀。 [注意] 反藜芦。

白 芍　　[来源] 为毛莨科多年生草本植物芍药Paeonia lactiflora Pall．的根。　　[产地] 主产浙江、安徽、四川等省。　　[采收] 夏、秋季采挖栽培4-5年后的根，洗净，除去头尾及须根，刮去外皮，置沸水中煮至透心，立即捞出放入冷水中浸泡，取出，晒—日，再堆放，再晒，反复操作至内外均干燥即可。 [药材形性] 按产区分为三大类：产浙江的称“杭芍”，产安徽的称“毫芍”，产四川的称“川芍”。　　杭白芍 呈圆柱形，粗细均匀，二头平整，大多须直；表面棕色或 浅棕色，外皮未除净处显棕褐色斑痕，有明显的32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333231393535纵皱纹及细根痕，偶见横向皮孔。质坚实而重，不易折断，断面灰白色或微带棕色，角质祥，环纹(形成层)明显，内方具菊花心(导管和射线呈交互放射状排列)。气微香。味微苦而酸涩。　　川白芍 上粗下细，表面浅黄色，侧根痕较大而多，木化程度较强。　　以杭白芍条粗、圆直、头尾均匀、体重质实、粉性足。无白心或裂隙者为佳。凡根细短、弯曲、粉性小、表而且棕黑色斑点者质次。　　[炮制]　　生白芍 取原药大小分档．浸泡8-12小时，闷润12~24小时，至内外温度一致时，切0．2-O．25cm顶头片或斜片，先晾干再晒干。生用敛阴平肝作用较强，常用于肝阳上亢、肝风内动之症。　　炒白芍 将麸皮10公斤撒于热锅内，待冒烟时倒入白芍片100公斤，炒至微黄色，取出摊凉。炒后长于养血和肝，多用于肝旺脾虚痛泻者。　　酒白芍 取白芍片100公斤，以酒10公斤拌匀，稍闷，待酒被吸尽，用文火炒至微黄色，取出摊凉。酒炒后偏于养血活血，血虚兼寒凝血瘀之症最宜。　　醋白芍 取白芍片100公斤，以米醋15公斤拌匀，稍闷，用文火炒至微黄色，取出摊凉。醋炒增强柔肝止痛之力，肝急失柔之症常投。　　[成分] 含芍药甙、挥发油、苯甲酸、鞣质及B一谷甾醇等。　　[性味，归经] 苦酸微寒，入肝经。　　[功用] 养血敛阴，柔肝止痛，平抑肝阳。用于血虚萎黄、月事不调、痛经、崩漏，营卫不和、恶风自汗，肝郁胁痛，腹痛，四肢挛痛及肝阳眩晕头痛等症。　　[处方名] 白芍 杭芍 毫芍 生白芍 炒白芍 酒白芍 醋白芍　　[用法、用量] 煎服3-12克。　　[保贮] 置阴凉干燥处，防霉蛀。　　[注意] 反藜芦。

白芍平肝止痛，养血调经，敛阴止汗。用于头痛眩晕，胁痛，腹痛，四肢挛痛，血虚萎黄，月经不调，自汗，盗汗。 炒白芍 取白芍片，置炒制容器内，用文火加热，炒至表面微黄色，取出晾凉。筛去碎屑。或者，将麸皮10公斤撒于热锅内，待冒烟时倒入白芍片100公斤，炒至微黄色，取出摊凉。土炒白芍 取定量灶心土（伏龙肝）细粉，置炒制容器内，用中火加热，炒至土呈灵活状态，加入白芍片，炒至表面挂土色，微显焦黄色时，取出，筛去土粉，摊凉。 炒白芍药性稍缓，以养血敛阴为主。炒后长于养血和肝，多用于肝旺脾虚痛泻者，如用于肝旺脾虚之肠鸣腹痛，泄泻的痛泻要方（《景岳》）；治泻痢日久，腹痛喜按喜温的养脏汤（《局方》）。

白芍平肝止痛，养血调经，敛阴止汗。用于头痛眩晕，胁痛，腹痛，四肢挛痛，血虚萎黄，月经不调，自汗，盗汗。 炒白芍药性稍缓，以养血敛阴为主。炒后长于养血和肝，多用于肝旺脾虚痛泻者，如用于肝旺脾虚之肠鸣腹痛，泄泻的痛泻要方（《景岳》）；治泻痢日久，腹痛喜按喜温的养脏汤