1. 一斤葡萄可以做多少酒
一千斤葡萄可以做500一600斤白酒。葡萄可以酿酒的数量是由葡萄的含糖量决定的，含糖量高的葡萄酿的酒就多。一般来说，自制葡萄的出酒率大约为50% ，十斤葡萄出5斤，如果外加2斤白糖大约能出70%左右，也就是可以做6-8斤左右。葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富，保健作用明显。有人认为，葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。
2. 一斤葡萄可以做多少葡萄酒
一般我们做葡萄酒的比例是10:3也就是一斤葡萄3两白糖。但一般是葡萄总量的20%左右就行了。过多加糖不会被完全转化，会使发酵期延长，酒液过久浑浊，难以清澈的。发酵酒精度到15、16度，酵母的作用就会被抑制，难以继续转化糖分了。20斤葡萄，需要6斤糖，把葡萄稍微冲洗后，控干水捏碎，拌入白糖，混合均匀，放入容器，自然发酵即可。
3. 一斤葡萄可以酿多少葡萄酒
一般来说，酿酒葡萄的出酒率大概为60%-70%。也就是说，1-1.3千克的葡萄压榨出的果汁量可以酿造一瓶容量为750毫升的葡萄酒
4. 几斤葡萄能制作一斤葡萄酒
我觉得葡萄大约不到2斤，葡萄可以酿酒的数量是由葡萄的含糖量决定，含糖量高的葡萄的酒就多，十斤葡萄如果加糖发酵，酒度可以提高到15度左右吧，完全发酵后去除皮渣，压榨过滤后一般可以做8斤以上葡萄酒。如果不加糖发酵，葡萄含糖量一般，最多可以做6_ 8斤。
5. 一斤葡萄能做多少酒出来
大约不到二斤左右葡萄可以酿一斤酒。葡萄可以酿酒的数量是由葡萄的含糖量决定的，合糖量高伽葡萄酿的酒就多。
十斤葡萄如课加糖发酵、酒度可以提高到15度左右，完全发酵外理后可以产8斤以上葡萄酒，如奥不加糖发酵，葡萄含糖量不高，最多可以做6～8斤。
红葡萄酒成份，葡萄果汁占80%，酒精一般在10%～13%。
6. 多少斤葡萄可以做一斤葡萄酒
每5斤葡萄能酿制出白兰地1斤。
目前市场价格最低能卖到30元每斤计算，这大大提升了葡萄种植产业的溢价。白兰地兴于法国盛于欧洲，是一种以水果为原材料（较常以葡萄为原材料），经过发酵、蒸馏、陈酿而成的蒸馏酒，与白酒、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加、龙舌兰酒、日本清酒共同被称为“世界八大烈酒”
7. 一斤葡萄能酿多少酒?
一斤葡萄5斤酒放500克冰糖。一般是5斤葡萄放1斤冰糖，酿出的酒精度是10-15度左右，酸甜可口超好喝。喜欢甜一点的就适当多放点冰糖。葡萄和糖的比例是10∶3，即20斤葡萄放6斤糖（不喜欢吃甜的，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。
8. 一斤葡萄可以做多少酒呢
葡萄可以酿酒的数量是由葡萄的含糖量决定的，含糖量高的葡萄酿的酒就多。一斤葡萄如果加糖发酵、酒度可以提高到15度左右，完全发酵后去除皮渣、压榨过滤后一般可以做0.8-1斤左右葡萄酒。如果不加糖发酵，葡萄含糖量一般，最多可以做0.6-0.8斤。
9. 一斤葡萄可以酿多少酒
一斤红酒等于200克葡萄酒！红酒一瓶相当于一斤酒到一斤半,因为红酒的规格是500亳升,750亳升。红酒的密度是：0.992—0.994克立方厘米，1升=1000立方厘米，0.992—0.994乘1000等于992—994克，992—994克/500=1.982—1.988。所以，1升红酒等于1.982—1.988斤！一斤葡萄酒差不多500ML,如果是9度的话,差不多就是500*0.09=45ML的纯酒精。
10. 一公斤葡萄可以酿多少葡萄酒
一般70斤左右，50斤葡萄酒要70斤左右新鲜葡萄。
50斤的葡萄,大概能出36\7斤左右的酒，葡萄和白砂糖的配比是3:1。
制作方法: 将葡萄清洗净，在纯净水里浸泡半小时，将葡萄沥干表面的水分；将葡萄放到一个干净的容器里面，全部捣烂，这样出的酒比较多。然后将白砂糖倒进去，搅拌均匀，尽量多搅拌一会，让糖融化；
再将捣烂的葡萄，包括所有的东西，糖、葡萄皮、葡萄籽、葡萄肉和汁水，一起装到一个干净的瓶子里(有条件最好消毒)。要注意的是:葡萄不要放的太满,要留有出酒的空隙;
用保鲜膜将瓶子口封住，再用塑料口袋封一道，然后扎紧，放在家里晒不到太阳的角落；夏天放12天，冬天放20天
将倒出来的初酒盖好盖子，放到冰箱里，两天后再拿出来，尽量不要晃动，将上面颜色较浅的部分缓缓的倒出来即为葡萄酒了.
11. 一斤萄葡能做多少酒
大约不到2斤左右。葡萄可以酿酒的数量是由葡萄的含糖量决定的，含糖量高的葡萄酿的酒就多
