白酒最低成本多少，办小型的料酒厂最低投资是多少

酒可不比别的东西你可以悬着机械和传统的，一般传统的会比较便宜，机械的药贵点，但是效率比较高。一般来说30到50W之间就可以了

这个不能一概而论。跟原材料、生产工艺、营销渠道、经营成本等很多因素有关。酒精勾兑的，成本自然就低，生产成本可能不到10元钱。而真正的粮食酒，成本就高很多了。酱酒工艺复杂，人工成本又会提高，还有物流运营成本。像白酒新零售的话，怀庄1986/20，市场价328元，酿造成本至少需简要大几十元。利润不到20%。

酿酒采用五种粮食，每公斤可用各种粮食3-4公斤，酒曲若干，勾兑、人工费、机器设备费用等计算在内，也就五十元左右。如果规模生产，成本会更低。加上包装材料，不超过一百元。因为酒是按照头曲、二曲、三曲这样分等级的，五粮液是该酒中的极品，也就是说是最好的，如此计算再加价，也不会超过一百五十元的成本。

200元

其实你要看是哪种类型的白酒，如果是单纯直接加酒曲发酵大米、玉米、或者高粱做出来蒸馏酒的话，成本很低，只需要粮食和酒曲的成本加几毛钱水电费的话，大概在十块钱一斤以内。高粱如果是具有显著香型特征的酒的话，茅台镇的酱香坤沙酒倒是可以说一下。传统的坤沙酒是大概4-5斤高粱出一斤酒的，高粱和酒曲的比例是1:1，本地小红梁价格大约为4块一斤，小麦为1块一斤，结合起来就20~25块的成本，酒的原材料就已经花了25块的成本了，这都还没开始酿酒呢？如果把人工，水电，税费、仓储成本，出酒损失率算进去呢？综合下来大约为30块左右。当然了，如果是优质白酒的话，在酿出来之后还要经过一段较长时间的存放，在这段时间囤积的资金产生的利息，也是很大的成本。考虑到利润的问题，茅台镇多数坤沙酒价格在80-100块，如果是同行收购的话，价格会低不少，但是散客的话，只能买到这个价格的坤沙酒。时常有些酱香酒的爱好者会说，百元以下无好酒，其实是有，不过如果是比较有规模的名牌酒的话，营销成本不容小视，价格还要往上抬几十到上百块。很多人觉得酒水的利润高，买到的酒并不值得，这里我就要说渠道是多么重要了，有好渠道才能买到物超所值的酒。----匠心酱香-阿栋（ xiantanjx）

酒的出厂价一般定为生产成本+工人成本X2，因为经销商一般会将产品以出厂价+物流费后的双倍价格卖出。当然，根据需求及产量的大小，还可以做较大改动。如：产量越大，定出厂价就应该越少，因为物流费用会随着产品的增加而增加。需求越大，定价越高。如果你的酒的产量大需求大的话，定出厂49，如果产量小需求大的话，可定59。如果产量大需求小。则降低产量的同时，尽量以较低的价钱先卖出一部分产品。还有，定价时务必参考周边相同产品的出厂价。

具体数额算不出来。但是可以告诉你需要的费用，如物料成本、人工成本加和水电费。 多少价格需要老板控制。还可以告诉你1吨酒精降低到38度的重量是2.5吨左右。38度酒含多少酒精？答案也就是你这瓶酒包装上的容量（ML） 除以 100 乘以 38.。如果你的酒是500ml的容量，那这瓶酒里面就有500/100*38=190ml的酒精。酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 表示酒精含量也可以用重量比，重量比和体积比可以互相换算。啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，由此可知，酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒，酒精含量为3．3-3．8％；浓色啤酒酒精含量为4-5％。啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事,白酒的度数是其酒精含量,而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度。酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升,这种酒的酒度就是10°,但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时,100毫升酒中纯乙醇含量多少。啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12％(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。

区域差异太大了，我们这里是十元至十五元的畅销，成里至少翻一倍兑水验真身往酒杯里倒与酒等量的纯净水，看酒体是否变浑浊，如果是水晶透明，便是纯酒精的酒。而变浑浊了则是粮食酒。这是因为粮食酒中某些物质在低度酒中溶解度减小，从而析出，造成失光混浊；而酒精中这类物质甚微，所以加水后不会混浊。点火燃烧法将适量白酒倒入杯中后点火，观察火焰熄灭后剩余的酒体，如果酒体浑浊是粮食酒，酒体清澈是酒精酒。因为纯粮白酒含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈浑浊状

纯粮食酒也不是很贵，一般要30以上了，低于这个价格很难买到纯粮食酒，因为纯粮食酒酿造成本高，最少30以上，纯粮食酒很好买，但是无添加纯粮食酒不好找，想买的话，天猫上的谷养康纯粮酒就是呢。

我是青岛纯粮自酿白酒，30元一斤，现坐现卖，无任何香精。13012948575

纯粮散白酒6块钱一斤

酱香酒在白酒市场非常受欢迎，尤其是纯粮酱香酒，而酱香酒的价格在市场上算是比较高的价格了，主要是因为酱香酒的酿造成本本来就很高，因此销售价格随之升高。今天望山河酱酒就带你们看看酱香酒的酿造成本，你就知道为什么酱香酒价格这么贵了！一起来看看吧！从原料上看，酱香酒的原料用的是纯粮食，要说酱香酒的最佳原料那必定是茅台镇的红缨子糯高粱，酱香酒的酿造过程中，原材料要经过多重蒸煮工序来锤炼。红缨子糯高粱的优点在于它的外皮非常薄，果实饱满，正好符合酱香酒酿造的要求，如果用别的高粱酿酒，就算勉强能多次蒸煮，也打不到红缨子糯高粱做出的口感。酿酒是一个漫长的过程，生产周期加上储藏时间最短也要四年，期间产生大量的生产成本。酱香酒要经历一年才能出厂，制作过程非常复杂，投料、蒸煮、发酵、再到取酒，就只是蒸煮就要九次，发酵要八次，繁琐复杂。因此要付出巨大的人力和物力成本。酿酒不能靠死板的机器，需要经验丰富的酿酒师全程跟踪操作，就单单是制曲的环节，就需要光脚在几十度的曲上来回踩，这不是一般人可以做得来的。所以光是人工成本就已经非常高了。新酒出厂后不能立即拿到市场上去售卖，酱香酒醇厚的口感要经历时间的沉淀，储藏时间不能低于三年才能出口感正宗的酱香酒，存放需要仓库还需要管理，都要算在成本里。因此酱香酒的贮藏成本也不低。三年之后将酱香酒进行勾兑调味，想要新酒老酒充分融合，还要继续封存一年才能算成了。你以为到这步就算成酒了？要想喝好酒必须用老酒勾兑，老酒的成本也非常高。新酒作为基酒，还需要和老酒勾兑，勾兑的酒至少是储藏了五年的，这就需要酒厂有雄厚的酿酒历史了，不然只能向其他酒厂购买，也是一笔不菲的开销啊。酱香酒对于酿造的环境要求也非常严格，都说山水养人，酒也是需要养的，水源、气候、土壤等都与酿酒息息相关，这方面的费用也不能被忽视。看了上面的文字想必你也可以看出好的纯粮酱香酒的酿造需要昂贵的原料，大量人力物力，还有其他杂七杂八的成本，只有老酒厂才能保证老酒勾兑的质量，欲速则不达，没有最少五年的制造周期，是出不了优质酱香酒的。如果你去买市场上几十元的酱香酒肯定喝不出正宗的味道，不要被低价所迷惑从而错失好酒呀！

去掉市场支持投入及所有的费用做的好的能做到15%左右的净利润（单位团购做的好的能做到20%以上的净利润）做的一般的10%左右~做得差的就会赔钱~记住利润高的都是中高端的酒但这些酒的市场销量都很低除非你有非常好的销售团队和很强的团购能力（就是单位用酒）代理品牌有区域差异~这主要看你所在区域消费群体主要就受那里的酒南方以低度酒为主~山东38度酒为主北方以高度酒为主品牌各地基本都已川酒为主川酒又以泸州酒为主（这也会存在地区差异）市场普遍能就收的酒川酒、贵州酒、徽酒、山西酒、东北酒等

付费内容限时免费查看回答其实经营一家代理酒一年下来的远能够达到三四十万元左右，利润这么高的原因有很多，首先现在在国内的餐饮行业中，白酒占据着非常重要的分量，有很多的人，无论是自己在家里吃饭的时候还是宴请宾客的时候，或者说是送礼的时候，都会选择白酒，白酒现在在我国消费者的日常生活中可以说是占据了非常重要的分量，所以大家在经营一家这样的代理酒的时候，完全不用担心生意不好的问题，相信只要宣传工作做到位了，就一定会有源源不断的消费者来消费的。所以基本上只要不出意外的话，一天的营业额就能够达到上千元，这样算下来的话一年就有四五十万，当然还要减掉了很多的创业成本的问题，比如说白酒的原料成本以及店铺租金，宣传费用，店铺装修成本等等这些比较琐碎的问题，所以大家在创业之前还是要准备好充足的创业资金。

利润高的肯定是杂牌，我们自己就是做杂牌起家的，但是卖起来太累，找经销商也很挑人。好卖的、适合刚入行的菜鸟的肯定是大牌，但是大牌价格全市场都是透明的，家家户户都在卖，你比别人贵1块钱客户就扭头走了。如果你想进价低，门槛也太高，几十几百万的代理费是正常的。所以想做白酒，最好能挑那种大牌的，酒质好的、门槛稍微低一点的来做。你自己先去找找，如果找不到再来问我，我们做某一款中国十大名酒。就这么多，详细的可以私信问我。

白酒的利润相对的比较高，具体的要看你走的是什么销售渠道，不同的渠道利润自然有很大的差别，且不同的厂家不同的产品利润也是不完全一样的。一线品牌一般实力小的是拿不到代理权的，其它的产品就像买衣服一样跟你自己的眼光和喜好分不开。选产品就是要选酒的出身，酒的名字，酒的包装，酒的价位，酒的品质，厂家的支持力度等，这些你感觉都比较适合你的市场就可以拿下。祝你早日成功选好产品，财源滚滚来。

代理任何产品遵循四看原则 ，利润其实是一部分，如果这个产品的利润有一万元，但是卖不出去还是一毛钱也挣不到 四看为1、品牌 2、利润空间 3、厂家支持 4、市场前景 不知道你是想在哪里做 每个地方的市场是不一样的 ！

茅台镇酒厂唯一的成本能达到这么低的酒只有一种酒——酒精串香酒。 酒精串香酒的酿造是用大曲坤沙酱香酒酿造完丢弃的酒糟，加入食用酒精和香料等，进行串蒸得到的酒。 酿造成本低廉，这样的酒严格说起来并不算酱香酒，这样的酒酱香味淡酒精味重，虽然带有点酱香味但是辛辣味、酒精味特别重的一种新工艺酒精酒。 这种酒只要是有一点经验的人都能品尝出来。 这种酒，在理化指标方面符合国标，所加入的添加剂符合国家标准；但是，这酒在感官上不符合酒的香型特色，所以，基本可以断定是食用酒精勾兑产品。 这种酒最大的欺骗性在于，它打着纯粮、不勾兑、传统工艺的旗号，用的标准号也是浓香型固态发酵的标准，但实际上做的却是液态法白酒。 传统工艺的酱酒，就是现在酱香型白酒国家标准(GB/T26760-2011)，明确规定酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，需以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵制成，这个标准就是大曲酱香坤沙白酒。 现在茅台镇的酒分为大曲坤沙酱香、碎沙酱香、麸曲酱香、翻沙酱香。 除此以外，还有不是酱香酒的酒精串蒸酒，市面上出售低端酱香酒，基本都是这类产品。 大曲酱香坤沙酱酒是世界上酿造周期最长、酿造工艺最繁复、耗费粮食比例最大、香味物质最多的酒品。 大曲酱香坤沙酱酒成本也最高，一斤酒成本如下： （1)2 3.30=6.60(小红粱) (2)2 1.70=3.40(曲药) (3)1 1.20=1.20(人工工资) (4)1 0.20=0.20(管理工资 (5)1 0.30=0.30(大煤) (6)1 0.20=0.20(水电) (7)1 0.10=0.10(工具磨损) 这还不包括其它辅助器具的费用。 一个甑子需要经8次发酵,取七次酒,才算完成一个生产周期。 刚酿出来的的白酒(简称:基酒)市场价最低以20元/斤来出售,每年按5~7元的价格上浮。 如:(20元的初价 5年份 6元的上浮价=50元)既就是五年后白酒价格.这只是按标准的低值来计算。 但在实际中是根据基酒的年份及品质来定的价位。 像三年的可以卖到50~80元/斤;五年的可以卖100元以上/斤。 如何识别传统工艺的酱酒？ 民间的“坤沙”，一般指传统工艺的酱酒，以茅台酒为标杆，不顾及成本，只在乎品质。容易混淆的是碎沙酒、串沙酒。 其中，碎沙、坤沙都是生物发酵过程，只是传统、非传统之别，好的碎沙酒，可能好于次的坤沙酒。 串香酒属于的新工艺白酒，常见于低端白酒。 碎沙：闻香单一、回味寡淡。入口柔顺、不苦且甜；仍是固态发酵，工艺简化，价格实惠。 只因风味物质少而好入口，初饮者适宜。 不少酒友来茅台镇，坤沙不选，而选碎沙，把丰满视为辣口，把寡淡视为柔和，不懂品鉴，也属无奈。 坤沙：一般纯正酱香，陶坛贮存，不会低价诱惑，不虚构概念。3~7年陈酿居多，一般价格80~1000元/斤，越好越稀贵，大多数厂家优质酱酒大概在200~300元，顶级酱酒则300以上。 碎沙：一般沿用前者宣传模式，尤其喜欢跟风使用发霉老酒、特殊窖藏等虚假概念。一般价格40~200元/斤，品质空间局限。 串香酒：串沙酒，行业也称之为“串蒸”，则是用捆沙酒最后第7次蒸煮后丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏后的产品，最后添加坤沙或碎沙混合调味，产品质量差，成本低廉。 酒糟味大、酒精味浓。香过于薄、味过于甜、色过于黄，给人不舒适感。 自从酱香的GB/T：26760后，此种工艺所生产的酒不符合酱香酒标准，应该被淘汰！ 我觉得纯手工酿酒的成本高，主要是人工成本还有一个时间成本是最重要的， 一瓶好的白酒是有年头的. 本人经营一家酒坊，专门酿制纯粮食酒，这里就以53度高粱酒为例，来分析一下生产一斤53度高粱酒的成本。 一斤53度高粱酒的成本分析: 首先来看粮食成本。 两个多月前，我以两块多一斤的价格购进了3000斤高粱，蒸熟拌酒曲发酵，这两天全部酿制成了高粱酒，掐头去尾以后，得53度高粱酒1000斤，也就是说，差不多是三斤高粱一斤酒，一斤高粱的成本2.2元，三斤高粱就是6.6元，全部酒糟被喂鱼的以200元的价格打包买去喂鱼了，也就是说一斤酒的粮食成本6.6元。 其次是人工成本。 纯手工酿酒依赖人工，而且效率低，像我们酒坊，请一个酿酒师傅是300多一天，一个酿酒师傅的生产效率，综合起来看，也就是一天100多斤酒，把人工折算在酒里，大概就是一斤酒三块钱的人工成本。 与纯手工相比，机械化生产效率高，人工成本低。 最后就是其他成本。 包括水电、柴火、房屋设备折旧，还有储存成本等，这些成本通通算在里面，大概就是4元左右。 也就是说，一斤53度高粱酒的所有成本，就是6.6+3+4=13.6元左右。 纯手工，意味着生产效率低，对设备的利用率低，酒厂机械化程度越高，规模越大，生产效率越高，生产的成本就越低了。 像我们酒坊生产的53度高粱酒，在当地零售20元一斤，因为是传统古法纯手工酿制，很受欢迎。 一斤白酒成本大概10元，80斤大米大概能产100斤度数不错的白酒，不算人工费。 人工制作白酒比较费时费力，我用我家自己做的方法，给你介绍一下，你看看费人力不？首先制作白酒要选用年代酒一点的大米，也就是老米，一斤7-10元，酒曲10元左右，80斤米要1斤酒曲，把大米浸泡两个小时左右，捞起晾干，然后放大锅里煮熟，煮的时候饭不能太烂也不太硬，煮熟之后打起晾凉，躺平洒酒曲，要均匀一点，或用手搅拌，然后用容量25L左右的瓦罐装起，一般的要八个左右，装好放好等发酵，温度的控制会影响发酵，室温要控制在25-50摄氏度左右。等上一天天，用手触摸大米是否变软或是出酒，出酒或变软要加适量的自来水，一般淹没大米就行，然后密封起来，等到两天后就可以出成品，把发酵加水后的酒糟倒入大锅煮，大家都知道蒸馏水怎么做的吧，倒入大锅密封加热，大锅盖子要改装只能让气体流出，最好是接条管从盖子让酒蒸气流到自制的水池冷却，出来就变成酒了，储存两天以上口感会好一些，冷却的方法做得好的话，出来的酒质量就好，量也会增加。还有一点就是有生酒曲跟熟酒曲两种，生酒曲的话大米是不用煮熟的，浸泡之后下酒曲发酵就行。文笔不好，写得有点看不明白，希望能帮到你.......