手工白酒怎么卖，在上海能卖自制的白散装酒吗

可以呀，但你要办理相关的手续

我也不确定，还是看看专业人士怎么说。

自酿白酒需要在当地食药局备案才能小量生产散卖，同时需有质检报告。量较大的需要办理生产许可证。

任务占坑

自己制作的白酒也就是散酒了，又不是包装起来卖，谈不上什么正品不正品的吧。只要你注明是自己酿造就好了

或许可以。

没有，你只有到尧化门的老小区能配到骑车卖酒酿的。

你好！仙林新村那边的菜场没有你说的那种酒。其他的菜场我就不熟悉了。。如果对你有帮助，望采纳。

自家做的米酒，类似清酒，不同于黄酒，色泽微黄，味道稍甜，在小市场只要卖的好，也可以的；一般人们会购买一些回家稍微加热后喝，或者鸡蛋茶加入点做早餐，或者蒸馍做发酵剂用；如果想做大，只有在申请生产许可证之后才可以的，不然无证经营是会被查处的。

我想买手工米酒，你那是自己做的么，在哪里卖，还是忽悠人的，质量纯么，酒假了会喝坏人的

开网店吧

你好！我是不是应该说你得自己做市场调查，而且都不知道你跟哪儿呢，距离你家远的地方米都不一定一样仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

我来说说吧。首先你要给自己一个定位。你是准备做生产型的作坊还是销售型的作坊。我们来说说生产型的作坊。1、产量提高是关键。首先酒的产量要跟上去，你有酿酒技术，就应该知道酿酒的流程，从原料的采购——发酵——蒸馏这些步骤。这时候你应该从各个环节去控制成本、缩短时间、增加效益。比如购买相应的拌料机、发酵皿、蒸馏设备！无疑，生产效益提上去了。以后想扩大了你的作坊规模，也有起码的要求了。但是我这里不得不提一句。如果你想保留自己的生产工艺，手工制作的。而且还要保持口感。这方面你需要仔细考虑，不可步伐迈得太大，舍本逐末。2、定位是关键。你的糯米酒，在哪里卖，卖给什么人，该卖什么价位？这个你必须要有个清晰的定位。3、品牌很重要要想做大做强，口碑是很重要的，一个品牌名字必须要清晰，易记，别人一提起这种酒，你就得让他想起这酒哪个牌子的!影响力广了，还怕没人来买酒。4、酒香也怕巷子深。卖酒最重要的是销售，没业绩其他的都是扯淡！第一招，招销售人才。多招点销售员帮你卖，销售对象小到夜宵摊，小饭店、宾馆、大到星级酒店！第二招：找渠道。分而治之，广纳天下！完全可以去找一些有渠道的经销商帮你卖。售价低点，怕什么、跑销量才是王道！第三招：拉关系。多认识点政府渠道，机关部门，事业单位、企业掌权者的人。他们一般过年过节，都会来团购你的酒做为公司福利，礼品之类的！一般这类人买，都是长期稳定的客户。说实话，真正卖酒卖得好的，哪个不认识几个这类人。如果不认识，就得加把劲咯。光靠销售员，还是有点不靠谱的！第四招：网络渠道。现在网络很发达，如果能在网上火起来，真的就不愁酒卖不出去。你如果要问我酒怎么做网络渠道的话，我告诉你这几个门路。成立自己的酒水销售网页。使用网络营销工具：慧聪网等，第三方平台网上开店：淘宝网、阿里巴巴网。手机网上开店的有：微店、酒快到以及一些APP。说实话，前期的话，如果真的搞实体店。网络这一块暂缓下，没必要齐头并进。以后做大了再考虑，短期，自己摸索，网上的销量你是一下搞不上去的！其次我们再来说说销售型作坊。1、提高产量。如果你不怕技术流失，完全可以找一个工厂，代加工代生产。这样能节省成本。时间更快，效益更高。但是毕竟是别人帮你生产的，品质上较难把关！！！但是如果作为销售型的作坊，这是必要的，也是优势。2、、、、、、3、、、、、、4、、、、、、以上三点都如上一样！我这里就不罗嗦了。希望对你有帮助。如需关注更多酒知识可关注浑涵酒轩的微博！

如果酿不下去，建议你小退一下，还是不行，建议换个号去酿，最好别酿假酒，酿酒应该没上限。如果不行，你可以打电话去客服问下。还有，酒虽好，但切莫贪杯！

在法国近百年葡萄酒历史中，天然、无污染、纯手工的理念一直被葡萄酒酿造者所遵循着，其中，“纯手工”所要传达的更多表现为一种态度：法国葡萄酒在酒农的眼中如同是自己的孩子，从葡萄生长到采摘，从酿造到出售的整个过程，无时无刻不被酒农所精心呵护着，这点点滴滴间的差异，正体现了法国人对于葡萄酒的热衷和迷恋，也成就了被世人奉为经典的法国葡萄酒，成就了那独一无二的口感与品质。 何谓“手工葡萄酒”呢？许多人以为在酿造和陈酿的过程中道道工序都要手工来完成才可以称得上是手工葡萄酒，其实不然，这在工业化高速发展的今天也并不现实。手工葡萄酒的定义并不是不用机械，运输车，传送带，装瓶机等都要用到。而是法国手工葡萄酒所强调的正是那些从葡萄种植，酿造到灌瓶过程中，被工业化设备所取代的重要细节。手工流程突出的是手工化种植与维护和人工采摘：手工种植葡萄，手工采摘葡萄，手工分检好粒，传统木制器械破碎葡萄，与工业葡萄酒机械化相比，大大排除了不好的葡萄粒，葡萄梗和残余叶子。在法国勃艮第地区，还有超过90%的酒农是采用人工收获葡萄的方式。成本上肯定比规模化、机械化生产的成本高很多，但质量上显而易见，手工流程保证了每一粒葡萄的品质和新鲜度，使酒质更出色。 传统工艺还突出表现在发酵，酿造和陈酿过程中传统手工工艺的细腻。更加避免了工业葡萄酒在这些机械化环节中造成的过度氧化作用，使酒质发酸。 总而言之，工业化生产的葡萄酒是工艺流程的产物，是被大量复制的标准化产品。而手工酿出来的酒，是一个手工艺人劳动的结晶，凝结了酿酒者的心血，也凸现了法国手工葡萄酒的档次和品质。 鎏法世家手工葡萄酒均为法国独立酿酒者联合会提供，法国独立酿酒者联合会是法国最知名的葡萄酒专业权威机构. 在国内外葡萄酒业享有崇高的地位, 其特色在国际上广为人知. 所有加盟酒庄,庄园和城堡必须是小规模独立生产者, 在这一领域, 只有酿酒世家和经验丰富的酿酒者才具备. 受到法定产区划分和联合会公约的限制, 每个酿酒者只能经营自己土地上的葡萄. 从种植, 采收, 酿酒, 装瓶到品尝, 必须由本庄园独立完成, 所以控制严格, 产量有限, 葡萄酒品质超群. 因其有特色的传统酿酒工艺, 法国独立酿酒者在各种葡萄酒刊物指南和品酒竞赛中屡获大奖, 每款酒视为一件不可多得的艺术珍品. 鎏法世家精选手工葡萄酒有百分之三十为法国绿色葡萄酒，法国绿色食品认证组织是欧洲绿色食品认证组织的分支机构. 对于法国绿色葡萄种植园有着严格的认定和监控作用. 从大气、土壤、用水、采摘、酿造、灌装到储藏, 有机农产品配料到人工生产设备的使用过程中, 任何因素构成间接影响与直接危害的均不能颁发绿色种植园证书. 在法国, 对绿色食品的认识远远大于其它国家, 每个人懂得健康食品的重要性, 酒也不例外. 在独立酿酒者心里, 好酒的品质来源于阳光和土地, 所有种植环节应符合大自然规律, 遵循植物生态理论, 所有工艺环节全部由人工完成, 这就是独立酿酒者与酒商的根本区别. 联合会提供的酒全部经过鎏法世家在法国的地区品酒师品尝，品酒师到每个酒庄了解酒庄规模，历史文化，葡萄园管理，酿造方式，酒窖管理等，精选出三分之一的葡萄酒提供给中国市场，完全保障了葡萄酒质量。从法国独立酿酒者联合会到法国绿色食品认证，再加上法国地区品酒师的精挑细选，严格通过层层筛选，鎏法世家誓在为您提供最优秀的葡萄酒服务，为您带来象征着品味和时尚的法国手工葡萄酒。

我只知道葡萄酒，，，，白糖和葡萄比例1：3