国外白酒为什么有颜色，外国酒怎么都带颜色

白兰地和威士忌也没啥颜色啊 伏特加也没有中国酒也不全是白得....绍酒 黄酒等就有颜色你还小啊孩子

酿造工艺和原材料都很不一样啊其实中国很多酒的颜色也不一样的

要么是冰酒，要么是加里安奴香甜酒（GALLIANO LIQUEUR）~~

冰酒？

国外的酒通常会放入橡木桶中陈年，有的用新的橡木桶，有的用内壁烤焦的橡木桶，目的是让酒液吸收橡木桶的香气，颜色及对人有益的元素。 通常存放3~5年，酒液就会变成淡黄色，时间越久颜色越深。 国外也有很多无色透明的酒，那就是陈年时间很短的，年份在3年以下的酒。 甚至有完全没有经过陈年，酒体浑浊的低档次酒。 所以外国的月亮确实没中国的圆。

百利甜力娇酒。 还有一种巧克力口味的。

百利甜这种问题都问道这里了啊？再看看别人怎么说的。

你说的洋酒，我理解为高酒精度的进口烈酒对吗，像 轩尼诗，人头马，马爹利等系列的高酒精度产品。首先，原料不同，威士忌是用大麦，白兰地常用葡萄，Ugni blanc 制作，郎姆是用甘蔗。 通过首次发酵以后我们可以发现，颜色最深的应该是白兰地和朗姆酒，因为其在发酵过程中获得的色素本来就多。 这些通过蒸馏提纯的烈酒随着年龄的增长，色素沉淀以后，颜色会越来越深， 要知道 30年茅台的颜色可不是透明的，也是发黄啊。

应该是威士忌，应为香槟是汽酒，不可能像你所说的长时间存放

jack[美国英语]苹果酒；水果白兰地(带果味的酒)是这个么。再看看别人怎么说的。

jack[美国英语]苹果酒；水果白兰地(带果味的酒)是这个么。

酒的颜色和它的原料以及加工工艺有关系哈!国外的酒也有白色的，比如伏特加。国内的酒，比如茅台这些，还有黄酒、啤酒颜色也不是白色哦!如果原料是有色泽的，比如用的是葡萄这些，那么酒自然就有颜色。其工艺，中国的白酒原料多为无色的大米、糯米、玉米等淀粉作物，主要采用蒸馏方法提取，温度比较高，而在蒸馏中，有色化学物没有蒸馏出来，或被破坏，所以是无色的，如果采用其他的压榨或者过滤，或者是低温蒸馏方式提取出来的酒，其色泽自然就是有的了。

是紫酒吧。现在确实好多人都开始喝紫酒了。我喝过东方紫酒，口感醇厚，香浓绵长，和红酒相比，同样的高端品位，都可以满足品酒的过程，但紫酒的营养价值远远高于红酒。保留大部分桑果的营养，营养价值丰富，非常受欢迎。

应该是一种鸡尾酒，应该是用紫罗兰酒调出来的再看看别人怎么说的。

白酒为什么变绿酱香型白酒由于酿酒工艺采用高温制曲，高温堆积发酵，高温馏酒，温度一般高达40℃以上，在高温工艺的影响下，所酿造出的酒颜色会呈现微黄（或不明显）。在之后的贮存过程中，酒体会产生氧化还原反应与酯化反应，氧化还原反应主要是酒中的一些醇氧化为醛类，醛又氧化为酸；而醇酸缓慢的酯化反应使白酒因贮存时间增加而总酯含量上升，随着酯类物质的升高，酒体颜色便会有所加深，同时也使酒产生更为浓郁的酒香。这样就会使正常生产的酱香型白酒的颜色随贮存时间的延长而越来越明显。使用透明玻璃瓶装载酱香型白酒，由于酒体本身发黄，经阳光折射后就可能会在视觉上呈现出浅绿色。大家都知道阳光是由红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫七彩光线组成，而实际上，我们的太阳是颗绿色的恒星。更准确来说，是一颗绿色-蓝色的恒星，它的峰值波长位于光谱绿色和蓝色的过渡区。这一事实非常重要，因为恒星的温度与它释放的最主要波长的颜色有关。对太阳而言，它的表面温度为5800k，相当于波长为500纳米，也就是绿色-蓝色。酱香型酒体颜色发黄，经阳光照射，其中的主色之一绿色和黄色相加就会呈现出黄绿色，而另一主色蓝色和黄色相加呈现出的就是绿色。虽然因为存在很多差异因素，呈现出的颜色会有偏差，但最终呈现出的还是绿色范畴。

这个也不能一概而论的啦。首先看酒，欧美的是比较喜欢喝红酒，比较有雅兴，但是他们很多也喜欢和芝华士、威士忌、朗姆、伏特加等酒，那颜色就不好说了。对于茶的话，可能他们比较习惯看到咖啡的颜色吧，红茶的颜色比较接近咖啡色。对于你说的中国都是清淡的东西，不是很理解你说的是色彩上的还是什么。如果是色彩的话，那中国的杨梅酒、黄酒、劲酒以及一些别的酒颜色也是有点深的；如果指吃的东西的话，中国人的口味估计要比外国人重多了，吃的东西就比欧美那边多多了

任务占坑

要搞明白这个问题，首先我得搞明白洋酒的定义是什么，我暂时就理解成高酒精浓度的烈酒，再按照你问题中所提出的蒸馏这个制作要求，我们大体就可以将目标定位在比较有名的洋酒白兰地、威士忌、朗姆酒、伏特加等等，葡萄酒虽然属于更加有名的洋酒，但是它没有经过蒸馏这一制作流程，所以我们暂时先搁置不谈。那这些白兰地、威士忌、朗姆酒等等，为什么都会有颜色呢？首先得从制作原料上找原因，这些洋酒的制作原料大多都是谷物等等，朗姆用的是甘蔗发酵而成的，这些原料本身就有颜色，当发酵这一制作流程完成后，威士忌和朗姆的颜色是最深的。然后是进行蒸馏，在蒸馏过程中，酒会进行提纯，也就是在冷凝时掐头去尾，只留下所谓的酒心，在这一阶段，酒经过提纯，原来透明的带有原料颜色的色泽会加深，颜色更加的明显。除了在发酵和蒸馏的过程中会产生颜色，加深颜色外，这些酒都会进行陈年这一制作流程，在陈年的过程中，这些酒被放置在橡木桶中长达几年神职几十年，在这段漫长的过程中，橡木桶种本身带走的颜色就会慢慢的渗入储藏在橡木桶中的酒水中，从而进一步改变酒水的颜色，或者是加深酒水的颜色，从而使得许多洋酒都带有颜色。当然，不光是洋酒会因为以上原因而带有颜色，中国的白酒，比如茅台，我们现在饮用的时候是透明的，但是其实放置20到30年的茅台也不是透明的，而是黄色的，所以不光是洋酒会带有颜色，中国的酒放置久了，也会带有颜色。

粮食酿的....国外的是蒸馏酒和葡萄酒

一清二白,清清白白,做人不参假...

拿是蒸馏出来的白酒

米酒

白酒是蒸馏酒，国外的带色的多是发酵酒，无色或者淡色的蒸馏酒也是有很多的，比如金酒、朗姆酒、伏特加等，度数很高，这个一般是要勾兑的，战时甚至可以用来当做医用酒精的，和国内的精馏白酒差不多，白兰地、威士忌带色是由于储存或者勾兑原料带入的原因，其实也算是发酵蒸馏酒的。。。。。。 如ls所说，中国酒文化的历史还是很悠久的，有历史记载的就可以追溯到大禹时候，而考古的话这个就更早了。。。。。。根据历史的酿酒原料及工艺粗分的话一般是可以分成黄酒和白酒，另外还有果酒，不过这个就不说了 黄酒是以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等粮食为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、压榨、过滤、贮存、勾兑等工艺生产的发酵酒。由于原料带有颜色，且未经过去色以及蒸馏所以这个还是带有颜色的 国内传统酿酒因为使用原料酿出的酒大多数可能应该归为黄酒类的，由于未蒸馏提纯，所以读书略低，而且还是有颜色的，女儿红、重碧酒、荔枝绿，甚至还是有些杂质的 绿蚁新醅酒,红泥小火炉。 晚来天欲雪,能饮一杯无? 一壶浊酒喜相逢。。。。。。。 而白酒大多是以高粱、大米等粮谷为原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒，主要是因为经过了蒸馏过滤除杂，所以即使原料有些许颜色也会淡化许多，几近于无了 唐宋以后白酒就比较多见了，明清以后基本就是白酒的天下了 国外酒一般多以葡萄、龙舌兰、大麦黑麦燕麦为原料的发酵酒，只是经过了除杂，并未蒸馏，所以多是带有颜色的

所以叫白酒啊