1. 葡萄酒和白酒哪个贵
白酒和红酒的糖份是相当的。
红酒(Red wine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
中国特有的一种蒸馏酒。世界八大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙舌兰酒Tequila、日本清酒Sake、中国白酒Spirit)之一。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等,解放后称为白酒。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有已酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
2. 比较贵的葡萄酒有哪些
吉尼斯记录中最贵的红酒是法国拉菲1787 大约十六万美元。
但是已经不可以饮用了 现在仍可以饮用的是法国罗曼尼康帝酒庄的一款葡萄酒,是1987年的 不过即使普通年份的罗曼尼康帝酒庄的酒,你有钱也很难买到。
产量很小,,被称为百万富翁喝的起的酒,但是亿万富翁才能买到 一般中国市场上能买到的比较贵的红酒就是拉菲了,,,82年的,86,96,00,03都是顶级年份。
市场价大约三万的样子。
83年的也可以卖到一万。
顶级红酒一定是橡木桶陈年的,并且是经过酿酒师精心酿制,葡萄树龄都有要求的,有的酒庄甚至连葡萄都要一串一串,一颗一颗的挑选,
3. 比较贵的白葡萄酒
白葡萄酒比红葡萄酒贵。白葡萄酒按照含糖量可以分为干型白葡萄酒、甜型白葡萄酒和半干型葡萄酒等等。
干型白葡萄酒的含糖量低于4g/L,口感偏酸,口感较为清脆。甜型葡萄酒的口感偏甜,甜美多汁。半干型的葡萄酒酸甜可口,口感平衡。白葡萄酒的香气比红酒更加清新,通常拥有苹果、柠檬、西柚这类水果的味道。而红酒中常见的咖啡、甘草、皮革的味道,在夏天都难以引发清凉的遐想。
4. 葡萄酒比白酒便宜
法国进口葡萄酒有很多不同的档次,从日常餐酒到村庄级葡萄酒应有尽有,价格差异也比较大,所以法国进口葡萄酒的价格比国产葡萄酒的价格便宜。
补充: 葡萄酒品质的好坏,跟酿酒葡萄的产区有直接关系,像法国等葡萄酒国家,在气候地理方面对葡萄品种的出产非常有利,因此所产的葡萄酒整体品质比较好。所以,整体而言,进口的葡萄酒确实比国产的葡萄酒好些。5. 葡萄酒和白酒哪个贵一点
葡萄酒中葡萄酒含糖量超过25g/L以上就算甜型葡萄酒。
常见的甜型葡萄酒多为白葡萄酒。
常见的一种是起泡酒类甜葡萄酒,以意大利的asti为代表。这类常用的葡萄品种有小白粒甜麝香,灰比诺等
另外一类是平静法的甜葡萄酒,比如有贵腐酒,法国波尔多苏玳产区,法国阿尔萨斯,德国莱茵河畔,澳洲的猎人谷,奥地利,加拿大五大湖附近都是有很有名,很不错的贵腐酒。还有就是冰酒,德国,法国阿尔萨斯,加拿大也盛产冰酒,还有如稻草酒等,都是非常好的甜葡萄酒。
这些甜酒,都是通过各种工艺使得葡萄自然浓缩,减少葡萄中的水分,变得跟葡萄干一样,再榨汁,这样的葡萄汁中的糖分就能高很多,酿出来的酒就是甜的,甜度可以达到200g/L以上,甚至最甜的,如匈牙利的Tokaj可以达到600g/L以上,跟个糖浆似的,要用勺子挖着吃。这样的甜酒常用的葡萄品种有长相思,赛美容,麝香,雷司令,琼瑶浆等。
红葡萄极少用来酿甜酒,因为红葡萄要求的气候比白葡萄热,采摘也早,红葡萄采摘的时候天气也较热,所以红葡萄如果用来浓缩成葡萄干,葡萄很可能还没浓缩好,就腐烂掉了。
6. 葡萄酒和白酒哪个贵点
这不一定,跟红酒的产地也有关系。酒精度只是判断红酒质量其中的一个标准,红酒的酒精度与葡萄的含糖量有关,但葡萄的成熟度、品质等因素又影响含糖量,因此,红酒是否优质和酿酒用的葡萄有较大关系,而红酒价格与酿造工艺、产区、包装等因素相关,由此可见,红酒的价格是多种因素共同作用的结果,酒精度与价格并非必然关系。
7. 贵的葡萄酒和便宜的葡萄酒有什么区别
首先:我们抛开不良经销商的恶意加价,在这个前提下我们来区分贵与便宜的酒。
第二:红酒的定价来自于他们的名声、名气,但是一款作品要有个好名声可不是单纯的广告效应。第三:一款酒的定价来自于什么?葡萄的成本:葡萄园地形是否需要人工管理,是否采取机械化操作。葡萄的产量(超过40年老藤挂果就很少,但是酿的酒一般唯美,这时庄主要取舍),土地的成本(美国NAPA产区贵的最主要原因就是那块地每年都升值)。酿酒的成本:酒窖、橡木桶的使用。所以你说那些全机械化操作,不使用橡木桶陈酿的葡萄酒能贵吗?注意这类酒不代表口感不好。第四:很多酒庄或者知名的酒厂他们有多年的文化沉淀,出品的酒自然也贵一些。最后:如果一个酒庄的作品非常好,想要出名升值最好的办法,先进入英国皇室、及欧洲皇室,然后进入美国白宫,那么你的酒就是价值非凡了。补充:国内便宜与贵的区别大部分是葡萄酒等级的问题,一般VDT,VDP的法国酒比较便宜,甚至还有一些VEM的欧盟酒,当然西班牙,意大利也有很多餐酒,等级比较低也很便宜。
8. 红酒和葡萄酒哪个贵
长城赤霞珠。精选级。之前我们这边超市特价28元。平时35元左右750ML 长城低档红酒也就这个能喝了。。30元人民币在免税关能买好几种还不错的红酒。红酒不是什么贵东西。楼上几位朋友。我个人认为。要不就是很有钱。要不就是道听途说。根本没喝过什么红酒。国产酒的确相比原装外国红酒是差很多。可以说很多知名大牌数百元的干红也比不上在免税关或澳门(我在广东珠海,过去也不是很麻烦)买折合50人民币的进口干红是没错(小弟人穷。贵酒喝不起)。但国产的低档酒也有几种是不错的。除上面说的以外。威龙庄园解百纳(28元)。我也是满喜欢喝的。这二种酒我估计全国一般超市应该会有卖吧?
9. 白葡萄酒和红酒哪个贵
红葡萄酒好,红葡萄酒是一种强有力的抗氧化剂,可以帮助清除体内的氧自由基,增强免疫抗病机能,可以直接杀死感冒病毒,对于女士来说,还可以养颜美容,白葡萄酒的抗氧化物质远比红葡萄酒少的多,也没有更多有利健康的研究结果,从健康角度出发,红葡萄酒好
10. 葡萄酒和白酒哪个贵些
1.黄尾袋鼠红酒,产自东南澳地区,采用西拉、梅洛、加本力苏维翁、黑皮诺几种葡萄酿制了五种口味,搭配芝士肉类饮用,香醇酒香配上美味肉香,细细品味浓郁的澳洲风情,适合用来宴请客人。
2.卡思黛乐红酒,法国原装进口,使用歌海娜为主的红葡萄品种混酿,成品红酒果香馥郁,口感圆润饱满,充满红色和黑色水果的丰富香气,适宜搭配鸡肉,猪肉,披萨汉堡和巧克力蛋糕等甜点。
国产红酒因价格亲民而深受欢迎,以张裕、王朝、长城葡萄酒为代表。选购时不能只看它的价格便宜,要细读瓶签上的资料,看清楚其所属酒类、产地年份、酒精度等;撕开瓶口的锡箔包装察看水松塞是否有干裂、松滑现象等等。