中国白酒为什么那么低端，泸州老窖青瓷头曲属于中端酒还是低端酒送礼丢不丢人

丢人啊，因为泸州老窖的孩子太多了，送百年也好。要不就选金陵春

牛栏山二锅头在全国的名气非常响亮，虽然牛栏山二锅头是一个非常有历史的白酒品牌，但是却一直没有走上高端这个市场。即使这样牛栏山二锅头每年的销量在白酒当中也是最高的，因为在市场上并不能说一定是走高端白酒就盈利，往往物美价廉，薄利多销，更是牛栏山二锅头的营销手段。所以在如今所有的中低端市场基本上牛栏山二锅头享有至高的美誉，因为这款白酒的味道并不差，甚至来说几块钱的牛栏山二锅头在口味上远比那些几百块钱的白酒味道更好一些。我们都知道白酒这个东西本身制作方式并没有那么复杂，而是通过粮食发酵通过酒曲制作完成，如果不是陈年佳酿的话，价位远不需要几百块钱那么昂贵。在市场上几百块钱的白酒比比皆是，它们的价位全都用在打广告上面，因此大家喝到嘴里的并不是好的口感，而是白酒的名其实，在中央电视台新闻联播与焦点访谈之间的广告位几秒的广告，每年就需要几个亿的竞拍，大家观察仔细的时候会发现在这几个广告位基本上都被白酒品牌所拿下，因此白酒的价格如此之高里面都含着广告费，羊毛出在羊身上，这一切都需要消费者来买单。归根结底牛栏山二锅头只能走低端的路线明细又如此之广，更是得到了消费者的认可，因为这款白酒基本上从来都没有在电视上见过任何关于他的广告，这是一个非常务实的白酒品牌，也能够带给消费者更多的利益，物美价廉形容牛栏山二锅头也很贴切。

本人在酒店工作，现在泸州的高端白酒还是以泸州老窖1573为代表，中端以红花郎系列和泸州百年老窖系列的白酒为代表，低端白酒买的比较好的是劲酒，如意郎，泸州老窖头曲等等，也就是50元上下的酒， 希望对你有所帮助

一、白酒市场逐渐走低原因（1）、白酒市场供大于求。目前我国有37000个白酒生产企业，有30000个白酒品种，众里寻他千百度，不知道哪个品牌好，老百姓被众多品种迷惑了。今年因为疫情原因，老百姓办酒宴少了，白酒需求当然少了。 （2）、白酒宣传过度，让消费者失去信心。在当今电视广告，白酒广告太多了，让人看得都厌倦了，结果哪个品牌都没有突出，白酒宣传没有走进老百姓心中。（3）、健康意识新觉醒。随着人们健康意识增强，人们认识到过度饮酒容易引发慢性疾病，很多人不喜欢白酒，改为葡萄酒、饮料等替代品。二、市场竞争优胜劣汰当今白酒行业鱼龙混杂，市场就是一个无形战场，顾客就是一个品酒师，谁赢得战场，谁让品酒师高兴，谁的品牌就胜利了，就有了市场。市场竞争会淘汰一些低质量、低水平白酒行业，让优质白酒立足市场，白酒就会走出低迷状态。三、白酒行业创新品种，满足人民不同需要中国有五千年历史，这其中酒文化也有几千年了，可以说中国人离不开酒。现在就按照度数分为几个层次，有按照性别、年龄分的吗？有减肥酒吗？白酒行业应该开发新品种，比如适合女性、青年人、中年人、老人喝的酒。适合高血压、糖尿病等慢性疾病的酒。现在全民都在减肥，为什么不把白酒功能拓展，研制出具有减肥效果白酒，满足消费者多层次需求。我是一个女性，每次酒桌上，我酒力不胜，却又难以拒绝适合，就端起一杯辛辣白酒，喝了以后，吃什么都不好吃了。我就希望研制出女性专门喝的白酒，既美容又养颜，又有酒的作用。既然白酒消费市场逐渐冷淡就要转型，创新品种，研发新品种，研究出女性喜欢喝的减肥、美容、养颜的白酒一定会有市场的。“晚来天欲雪，能饮一杯无”，生活离不开酒，宴席离不开酒，研发品种、创新理念，白酒市场一定会通过转型带来新的生机！

自酿葡萄酒，是不用兑白酒的，加上冰糖后会和发酵的葡萄，发生化学反应，形成一定度数的酒精。所有自酿的葡萄酒，即使不加白酒，也会有很浓香的酒精味。

中低端的白酒使用了酒精还是全部看标准。GB/T20821是固液结合法白酒（掺入了酒精）。GB/T20822是纯液体法白酒（全是酒精勾兑）。低端市场上白酒多采用固液结合法白酒。

生活中不少酒友都在吐槽，白酒成本低利润高，所以在买酒的时候总是会花高额的钱财，买普通酒质的酒，内心觉得很亏。其实细细想来，喝了那么多年的广告酒，抛去高昂的广告费用，渠道费用，包装费用，生产成本，有的酒只能算是廉价的酒精兑凉水！所以现在的酒友，不少人都觉得花了高价钱，可喝的还是劣质酒，想想都觉得心寒。可是等我们回归现实生活，会发现，在一个物质贫乏时代，人们喝酒喝的是品牌、是面子，物质生活达到一定标准后，人们喝酒喝的是白酒本身，一个真正爱酒的人，不会只看酒的华丽外表，不注重酒的品质，随着人们生活水平的提高人们的消费观念也越来越理智。尤其是对于白酒，大家更追求的是纯粮食酒，不在乎他的包装与价格，注重的是它的品质。所以今天我们就与大家一起聊聊纯粮食酒，看看市场那些同样是纯粮酒，为什么有的几百，而有的只要十来块？是商家想暴利，还是另有隐情？首先我们先认识一下纯粮食酒，纯粮食酒顾名思义就是采用高梁、小麦、玉米、大米、糯米这些粮食为原料，以固态法发酵酿制而成，质量优口感好，市面上纯粮酒一般价格定位都比较高，这是因为他工艺的复杂性。比如说我们大家所熟知的茅台，用坤沙酿造工艺的酒，价格都不低，因为它投入的成本比较高，不管是人力成本技术成本还是时间成本，投入的精力都是比较大的，所以这类的纯粮食酒给大家留下了昂贵的印象。不过当说到同样是粮食酒，为什么有的几百，而有的只要十来块这个问题的时候，大家千万不要被误导了，几百块块的酒，和十几元的酒各有各的道理。众所周知，中国白酒文化是根深蒂固的，白酒类型众多，总之都是千种百样的，而如今国内有12种香型白酒，不同香型的白酒的酿造方法也是千差万别，所以原材料也是各有各的特色，价格也参差不齐。虽然说市面上有十几块钱的纯粮酒，但是小编觉得并不多，而且这十几块钱的纯粮酒，只是一部分白酒，比如比较典型的米香型白酒，南方人都很喜欢喝这种酒，像桂林三花酒，地位非常的高，不仅便宜，而且还是纯粮食酒。所以在评判一款纯粮食酒的时候，我们不单单要看纯粮食这三个字，还要根据它的工艺和香型来判断。其实除了米香型白酒还有一些与米酒、高粱酒、包谷酒等等，这些小作坊或者自酿的酒价格都不贵，不过很大一部分都是散酒没有特殊的包装，因此价格也比较便，也不能否认的是，它是纯粮酒。

高端白酒多数属于酱香型，口感较一般酒类醇正，不上头，不含添加剂，因此可以用来长时间的存放、收藏。有收藏市场就有经济市场，因此也可以用来投资。中低端白酒因为制造工艺中一般会添入防腐剂或者添加剂，形成酒的主体香，年长日久，这些添加物会变质，使酒逐渐“走味”，所以保存的年限一般不会超过5到10年。如果用于投资或者收藏，还是选择酱香型比较好。楼主提到的茅台十二生肖酒就是酱香型，可以用于收藏和投资。

当然最明显的是价格喽，茅台（国宴1949）--1380元/瓶，五粮液（真藏）1680元/瓶

高端白酒指的就是名酒，贵，口感很好，有升值空间。

原浆的多少还有贮藏时间的长短，其实最重要一点就是数量的多少，物以稀为贵，高端白酒就是用来做礼品的，越稀少越有意义

1、从酿造工艺来说：高端白酒：高端白酒普遍都是纯粮酿造，严格古法酿造工艺，长期发酵、多次蒸馏，因此酿造时间较为长久，无论是时间成本还是价值成本都相对要高，出酒率也较低。一般来说固态纯梁的发酵时间在70~90天之间，通过充分发酵，不仅产生了更多微量元素，也去除了酒的杂味与火气，使酒质更丰满、口感更悠长。以酱香型白酒为例，整个生产周期需要一年，“12987”工艺繁琐复杂，出酒之后还有要储存三年或者三年以上，时间成本和人工成本都是比较高的。低端白酒：大多数低端白酒都是没有经过酿造，直接用食用性酒精经过精湛的勾兑技术进行调兑，这种勾兑方法成本低、出酒效率高。2、从包装成本来说：高端白酒：高端白酒的包装经由专业人士精心开发设计，还有一些名酒为了防止买家买到假酒，还会设计防伪标识和一些隐藏的防伪标识。低端白酒：低端白酒大多数都是裸瓶装或者简易包装。3、从贮存时间来说：高端白酒：高端白酒基酒的储存时间相对较长。在储存过程中，白酒会有酒精挥发，使基酒变少，甚至会有碎坛现象，为了保证品质，花费在其中的时间与成本也就可想而知。刚出甑的原酿美酒经过特定时间的窖藏逐渐理清原本杂乱的酒分子链，为酒体的醇厚奠定了基础，老熟的原酿美酒启坛后，经酿酒大师的潜心调味，再经过第二重原度窖藏，保留醇厚口感的同时，突出陈香，使酒体更加和顺。浓香型白酒适合长期储存。一般储存时间为4-5年左右，3年以内是最佳饮用时间，不然酒质就会发生变化，降低口感。储存前要根据白酒的种类具体分析，比如五粮液的存放时间大概在七年左右，剑南春的存放时间大概在5年左右，泸州老窖一般也在六七年左右。浓香型白酒的出厂原酒基本都在60度或者65度，酒精度是非常高的。然后一般都采用陶坛贮存，密封良好；而且酒厂都有自己的窖池，窖池一定是符合避光、恒温、恒湿的条件。因此，如果是这样的原酒在酒厂陈放可以达到数十年，而且大部分情况下都不会出现酸化。低端白酒：低端白酒都是用食用性酒精进行勾兑的没有陈酿的价值，在贮存过后会变得更加不好喝。4、从口感来说：高端白酒：高端白酒喝的时候感觉醇厚谐调，舒适度高，在饮用后一般都不会出现上头、头痛、口干等之类的现象。因为在储存过程中产生了许多有益身体的微生物，乙醛等有害物质基本挥发掉了，饮后一般不会出现头痛、非常苦或者非常辣等状况。低端白酒：低端白酒一般都是通过很多酒精、香精勾兑后的，饮用后容易出现头疼、呕吐等现象。5、从收藏价值来说：高端白酒：高端白酒价格堪比众多品牌价格。其收藏价值也堪比古董及字画。白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓，愈久愈香醇，价值也会越来越高。专家们把储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金，由此可见其价值潜能。低端白酒：低端白酒不具有收藏价值。收藏白酒是要有时间和空间成本的，便宜的白酒即便真的陈放了其品质提升也是微乎其微，而且如果不是粮食酒反而会放坏，到时候得不偿失，所以大多数便宜的白酒是不值得收藏的。

任务占坑

1、大势所趋，无可避免！白酒是高度酒，而今天提倡健康的前提下，连很多俄罗斯年轻人都抛弃伏特加，改换啤酒，中国白酒也是如此。年轻人都喝葡萄酒、啤酒，很少喝白酒了。2、香型独特白酒和“西方”蒸馏酒最主要的区别，在于白酒是六大蒸馏酒中，唯一主动加入霉菌参与发酵的品种。酒曲酿酒，使白酒中含有大量的醛类，醛类和醇类发生酯化反应，也就形成了复杂的，不同于其他蒸馏酒大类的浓郁香味。当然，在不会喝酒的人，或者不能接受白酒的外国友人看来，这个味道说是抹布味或者馊米饭味，也不是完全没理没据。3、不能混合白酒香型很多，但是不管是哪个香型的白酒，都很难像金酒威士忌一样加冰、空口喝，也不大能兼容果汁饮料、雪碧、冰红茶。4、中国烈酒高端化的历史很短的，民国时期还是崇尚黄酒和洋酒。建国后由于种种原因（主要是粮食原因，啤酒需要大麦；红酒需要葡萄。低端烈酒是酒 精加香料制作），烈酒走上舞台。

现在的白酒市场，全指望着60后、70后、以及少量80后这一帮子人在给撑着场面，90、00后，大家可以看看，还有几个是在喝白酒的？一目了然，年轻人谁还喝白酒啊。长此以往，说不准哪一天，白酒真就有可能会消失，这绝不是危言耸听。现在的年轻人，基本上已远离了白酒，逐利资本的介入，是根本原因。勾兑酒搅乱了白酒市场，让年轻人闻“勾兑”而色变勾兑酒这个词儿大家都不陌生，其实它的诞生已经是好几十年前的事儿了，但是勾兑酒当初的出现，是有历史原因的，建国初期粮食紧缺，当时不得已引进了苏联的伏特加制酒工艺，这个工艺最大的特点就是，便宜的薯类可以用来酿酒，因为这个工艺当时在烟台试验成功，所以也被称为“烟台酿酒操作法”。但是这个工艺做出来的酒，不如中国传统白酒的酒味浓，说白了就是没有什么酒味，国人喝不习惯，后期就在这个酒里添加了一些香精，这就是勾兑酒的起源，但是后期粮食产量上来了，勾兑酒基本上就见不到了。然而，勾兑酒在20多年前又重新死灰复燃，这不得不归功于白酒市场背后的资本。勾兑酒最大的特点就是，成本极低，生产周期极短，就相当于大规模养殖的猪和鸡，大家想想，这样速成的东西，味道会是怎样？当时不仅小酒厂，很多大酒厂也纷纷加入勾兑酒制作的行列，为什么？勾兑酒给资本带来的是暴利啊。但是，这还不是关键，关键是有些黑心酒厂和小作坊，为了酒味更浓、更香，人为在酒里添加了太多的香精，在勾兑酒最盛行的10多年前，曾经有过这样一个报道，一个酒厂的勾兑酒里，竟然被查出来添加了20多种香精，这个量，想想就可怕，他对人体的损害，简直是不敢想象。说到这，大家明白了吧？别说年轻人了，就是喝了很多年酒的酒腻子，都害怕这个勾兑酒，更加看重健康的年轻人，更是对它避而远之，再加上年轻人也不会去辨别什么样的酒是勾兑酒，于是，干脆就不喝了。低、中端白酒质量堪忧，失去传统口味，年轻人根本“享受”不了除了上面说到的勾兑酒，还有市面上的大部分低、中端白酒，这个更是一言难尽。先说低端酒，即使这个低端酒不是那种勾兑酒，但是工艺过于简单，发酵、用曲等等工艺简化再简化，最终做出来的酒，那个味道，辛辣无比，哪还有传统白酒那种绵软、回甜的味道？这样的低端酒，连老酒友都喝不下去，更别说是年轻人了，那有人问了，为什么这种低端酒反而卖得还不错呢？原因很简单，这种低端酒便宜啊，没得选择了，有些酒瘾大的人，还真就得喝这种酒，这是没办法的办法。所有这些，还是拜那些资本所赐，这玩意儿利润太大了啊。接下来就是中端酒，何谓中端酒？就是价格不算便宜的贴牌酒，那什么又是贴牌酒呢？就是一些名牌酒厂，打个太极，把自己的牌子借给中间商，用以牟利的，中间商借着这些所谓的名牌自己造酒，这就是贴牌酒。贴牌酒因为贴上所谓的名牌了，身价倍增。这个贴牌酒，性质要比其他的低端酒更加恶劣，质量差点就算了，价格反而虚高得离谱，很多年轻人对白酒不了解，以为这是真正的名牌酒呢，钱没少花，买回来送人，后来才知道是贴牌酒，那是什么心情？这个乱像，就是白酒市场背后的逐利资本在作怪，酒厂得了好处，做贴牌酒的中间商赚得盆满钵满，受伤害的，却是这些老实的消费者，年轻人哪能受得了这个委屈，既然里面的水这么深，那好说，坚决不喝了就是。总结最后说一下高档酒的价格为什么高得如此离谱？这当然也要拜各种逐利资本所赐。这些酒本身的成本确实高一点，但这么高的价位，那肯定是不正常的。成本也就是几十块钱的白酒，卖到了千元以上甚至更高，这背后就是各种资本的炒作，说白了，高档白酒就是个噱头。勾兑酒、低中档酒、高档酒，里面无不充斥着各种资本贪婪的逐利，大家仔细想想，这些酒基本上就囊括了所有的白酒，就这个状况，你让年轻人怎么去喝，你让年轻人如何能爱上白酒？资本，硬生生将传统口味的、物美价廉的白酒，折腾成现在这个模样，让众多酒友、爱酒之人痛心不已，然而资本是逐利的，酒友们在痛心之余，剩下的也只能是无奈了，不然还能怎么办？中国的白酒市场，现在还能靠着60后、70后这帮人在支撑，现在的年轻人，活得都还算是挺通透的，现在不喝白酒，以后更不会喝白酒了，中国白酒，最终会不会走到消亡那一步，谁也不好说。

低端白酒不完全是指价格低的，还有酒精勾兑浓度等因素。市面上大多数价格低的酒都是低端酒。低端酒是每年国内销量最大的。不过建议即使选低端酒也要注重一下品牌。比如东北的大泉源酒中高低端酒都有，但是价位都不高，同样价位的低端酒和别人的中端酒口感也差不多，所以建议选这类的白酒会更好

有道理。。。

营销也懂点，白酒也喝，所以就来回答这个问题了，要是不好，就算是抛砖引玉了。1、根据潜在的消费顾客来铺货：低端白酒主要是面对一般的消费者，不是摆在大商场出售兼具形象展示的，所以这类白酒的销售网点以街边小店或者是规模较小的超市为主要铺货点。2、根据该品牌在本地知名度作适量的营销宣传：不知道贵品牌的知名度如何，现在成都本地白酒的低端市场比较畅销的有泸州老窖二曲、丰谷等。3、恰当利用返点等营销手段尽量让店主成为你的售货员。 暂时想到的就这些，从脑白金的畅销里面可以得出，没有不好的商品，只有不好的营销策划。

我真的认为有这个可能性。 最重要的原因是现在所有的报刊杂志新闻评论都说喝白酒对人有百害而无一利。 但是，很奇怪的是，我爷爷喝酒，每天必喝，每餐2两，喝到88岁。 我父亲也喝酒，也是每餐必喝，包括早餐，喝到81岁！ 现在我们家有很多的酒，各种各样的酒，我哥哥也喝，我也能喝一点，但我搞不清这个酒到底对人是有好处还是坏处？ 看了那么多报刊杂志新闻评论，心里总是有点担心，所以酒现在是越喝越少，我也经常的劝他们少喝一点，甚至是不喝。 所以白酒对于90后，00后……很有可能喝的越来越少，甚至消失！ 非也，现在不喜欢喝不代表以后也不喜欢喝！男生喝啤酒，男人喝白酒。 年轻人经济条件有限，刚开始投入工作，只能解决温饱问题，这时他们会选择啤酒！随着年龄的增长，资金逐渐充裕了，也就慢慢开始接触白酒了。 喝白酒是一种传统的社交习惯。年龄越大，交际越多，越爱喝白酒。 随着岁月的沉淀，就会慢慢懂白酒。白酒的味道是丰富的，只有细心品味才能感受得到。如酱香型白酒，酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长。 90后，00后这个年龄段，喝白酒应该是下降的，但他们的年龄会增大嘛，马云说，到了40岁，他们就会喝白酒。 这个话是什么意思呢？ 江小白创始人陶石泉说，现在的年轻人，喝白酒是少了，但白酒的消费人群又是年轻人，怎么办？因此，他就做了一个青春小酒满足年轻人的场景消费。 年轻人喝白酒少，等到一定的年轻段，如40岁左右，他们还是要喝白酒，但量不会太大，也就是说，他们会喝一点好酒，如酱香的老酒，各种香型的精品好酒，量不会太大，但一定是高品质的好酒。 个人觉得，白酒是中国的一种酒文化，既然是一种文化，短时间是不会消失的，因此，尽管年轻人喝的少了，但他们随着年年龄的增长，还是会加入进来，不会不喝。但一定是要喝点好的，中低端酒的市场会下滑。 新一代的小酒会崛起，如江小白，尽管很多人都说不好喝，本质原因是，你不是他的消费群！最根本的是：江小白的消费群，喝的不是白酒，是情绪的释放，是心情，是场景，是寂寞，这就是江小白的产品逻辑。 我们策划的产品，茅台酱香老酒，给一个超值的选择，30-40岁的年龄的超值选择。 提供互联网精准营销策划，品牌超级IP构建，场景化产品策划，互联网商业模式设计，社群营销运营，资源导入及项目落地，急功急利做品牌，快速实现销售转化裂变。 我还在那个话~你还年轻觉得中国白酒都是糟粕，而西方国家的酒看起来逼格高又 时尚 ，肯定是对中国白酒极其厌恶，包括我自己在内以前三十岁以下的年龄段的人都是这个感觉。 但是你要知道所谓的年轻人这个年轻只是一个时间段，有一辈子都是年轻人的吗？超过三十五以后只能叫中年人了，而白酒一般来说的消费人群是中年以上年龄段的消费人群，为什么年龄越大越喜欢喝白酒？这是因为你经过的 社会 磨砺和摔打多了，也看透了人生阅历中的很多事情和问题，而中国白酒就是需要时间的沉淀才知道它的魅力！ 男人如酒越老越醇~其实是有一定哲理和 社会 意义的，白酒的滋味是给有故事和经历的人品味的！你看到有四五十岁以上的人去喝洋酒红酒吗？去酒吧夜店嗨皮喝鸡尾酒的吗？这种问题以后你到了一定年龄会觉得这就是个逗比在刷存在感的无聊问题。 随着 社会 发展的进步，人民物质生活的提高，90后00后的这代人，满脑子想着怎样过幸福的生活，想着毕业以后找一个好的工作，过着舒适的生活。 70后80后这一代人，相对来说，还是过过苦日子的，感情更加深厚，就会经常聚在一起吃吃饭、聊聊天、喝喝白酒，增进一下感情，想法比较简一，没有太多的套路，因此这代人酒的意识还浓厚一点。 90后00后这代人，就算聚在一起聊天，最多也就喝个啤酒，这代人的确淡化了白酒，他们手里有武器，那就是手机，人人手里都拿着手机打着联盟 游戏 、听着音乐、刷着抖音，都被这些占用了，哪还有精力去喝白酒。 就我个人而言，我是不怎么相信这个说法的，因为我周围的90后，00后往往喝起白酒来比我还要凶猛，记得每次和他们一起喝酒的时候，他们多是用装红酒的大杯子对拼的，而每到这个时候， 就是我缩起头来认真做人的时候了，毕竟这种用红酒杯子喝白酒的行为，我实在是无能无力的，所以说这个说法也是要看人的，毕竟有些人天生就是不喜欢吃喝酒的，而有的人又是天生酒鬼体质的 但只要是从山东，东北等地过来的，那么10个90后00后里面最起码要有9个多是能喝的，至于最后一个虽然不怎么能喝，但是几杯白酒下肚还是一点问题没有的，但要是从广东，深圳那边来的 那么10个90后，00后里面最起码也要有5个是能喝的，至于剩下的5个90后00后也是能够小饮几杯的，但也仅是小饮几杯了，至于其它的就不要多想了，不过这是根据我们公司的人员情况来推断的， 但我想这样的推断也是差不了多少的，毕竟山东人天生就是性格豪爽属于爱喝酒类型的，好像听说山东人在没有下酒小菜的时候，往往多是用大葱蘸酱下酒的，所以光从这点就可以看出山东人是有多么喜欢喝酒了， 至于东北人那就更不简单了，因为东北人在冬天的时候就靠白酒暖和身子的，所以不管是大人还是小孩多是能喝上一点的，所以这二个地方的90后00后，哪怕就是再不能喝，也要比南方的90后00后强得多了， 毕竟南方人主打的就是 健康 养生 ，食物原滋原味的，而一但主打 健康 养生 ，原滋原味了，那么也就不喜欢刺激性东西的，而白酒正是属于刺激性东西了，所以长久以往下来，就会影响到下一代身上了 而一但影响到下一代身上，那么这些00后自然也就不怎么喜欢刺激性东西了，所以南方的90后00后普遍要比山东，东北的90后00后不会喝酒一点 有人说白酒会在90后和00后这一代慢慢淡掉是他们都不喝了吗？个人认为这样的担忧是很有必要的 同时白酒行业也会出现新天地。年轻一代也不会冷淡白酒的。 为什么有的人会认为90后和00后会冷淡白酒，有以下几点。 第一酒类的多元化。不但我国酒的种类品种多，国外的各类酒也在冲击着我国酒市场，这样选择性就多了。90后和00后接受新事物的兴趣心本来就强烈。 第二喝酒的场合因素。80后及年龄更大的喝酒的场合一般在饭店、家里、茶楼等等；但是90后和00后消遣的地点比较多，喝酒的场合大多喜欢酒吧、ktv等这类场合。大家都知道这样的场合基本很少有白酒甚至没有。 第三白酒本身的因素。白酒刺激味很大，也是年轻一代不容易接受的原因之一。 还有 健康 、注重 养生 、生活节奏、对白酒认识等等许多因素。变得对白酒冷淡了但是还有很多喜欢白酒。 为什么说年轻一代不会对白酒的冷淡那？本人总结了以下几点。 第一自媒体的飞速发展带来白酒行业对年轻人的影响。现在人手一部手机，90后和00后更是机不离手。年轻人能更好更多的接触白酒，从而喜欢上白酒。 第二白酒行业自身的改革。比如江小白这款酒有着很大的争议，但是江小白无论是从包装到文案还是口味都在努力的迎合着90后和00后等年轻人的特色。我相信以后会有更多的白酒都会往这一点上迎合。 第三白酒对90后和00后喝酒场合的融合。近几年白酒通过调酒这一创新饮用方式，开辟酒吧作为新的引用场景，为白酒创新模式的消费提高年轻一代的喜好。现在有的酒吧已经有了调和的白酒饮品了。我想在不久的将来会很有市场的。 第四随着年龄的增长慢慢的接受白酒。白酒有着很强大的 历史 底蕴 加上白酒自身的文化和内涵。我相信90后和00后在不久的将来 会喜欢上白酒，爱上白酒的。 所以现在有的人认为90后和00后慢慢的对白酒的冷淡不是没有道理，但只是一部分不代表全部。同时一个全新的时代正在孕育我相信90后和00后慢慢的就会喜欢上白酒爱上白酒的。 有喝的也有不喝的 很多年轻人不喝不是因为白酒从他们这一代淡出而是因为这一代人的口味变了 90后00后处在一个中国快速发展的时期，很多好喝的好吃的好玩的都来到了中国，再加上经济的发展，90后00后的家庭也相对于富有一些，再加上从小接受的文化熏陶越来越新颖，口味就开始变得多样化包括酒也是一样的。还有就是国产啤酒的宣传，这些都是导致年轻一代不喝或者少喝啤酒的原因。 现在很多时候白酒大多出现在商业应酬上或者老一辈人的喜宴上，年轻一代接触的自然就比较少，加上白酒的价格比啤酒贵一些，年轻人自然而然的就会选择比较廉价而且喝起来类似于汽水的啤酒。 1、家庭氛围变了，过去一个家庭三五个孩子，几乎每个家庭都有一大帮亲戚，大家凑到一起又聊天又喝酒有这个氛围，但现在90后都是独生子女，周围亲戚很少能凑到一起喝酒的。 2、喝酒误事，现在是快节奏的生活，每天大家都想着怎么让自己活得明明白白，谁想着喝酒喝到迷迷糊糊的，你出去办事喝一堆白酒那就是耽误事。 3、白酒定位有问题，现在酒精饮料越来越多，而且白酒定位就是中老年人阶层，现在有钱人喝红酒体现品位，没钱人喝啤酒，而白酒既不能体现品位也不能解渴。 4、年轻人追求个性化，已经对酒文化的概念产生了质疑。过去办事情必须要喝酒，谈生意喝到烂醉如泥，现在人都聪明了，以茶代酒。 这是个伪命题。 首先，白酒文化源远流长，哪里那么容易就冷淡下来，肯定是会继续传承的，毋庸置疑。 其次，就算是现在的90后，只要是对酒行业或者说这个圈子有接触的，对白酒也是喜爱的，愿意去了解，品尝的。而且有些90后，酒量还不小。 题主之所以提出这个问题，估计平时了解的，看到的90后，00后都是喝啤酒、饮料等饮品比较多。 因为现在90后，00后的生活习惯和环境不一样，动不动聚会都是夜宵、KTV、酒吧等地方。那么这些地方呢，肯定是更适合喝啤酒、饮料等饮品。主要是这些地方更适合豪爽、畅饮，又没那么快喝醉。达到玩耍的乐趣。但是，他们也是有喝白酒的，只是浅尝辄止。 00后的话，待他们年纪再大一些，有负担了，有家庭了，有酒局了，需要应酬了，那你再看，白酒永远是离不了的。 90后就不用说了，平时三五人一起，唱歌跳舞，喝白酒能行？但是，白酒，是一种文化，一种象征，一种社交，也可以说是一种属性。它能起到一种承前启后的作用。 所以，白酒不会没落，只会在对白酒的科学研究和了解后（比如是否真的对身体 健康 有帮助，是否真的能缓解、帮助身体器官的疾病康复等），更加繁盛。

◆一瓶茅台酒多少钱？15年茅台贵宾酒为3060元，一斤装，如果以半两的杯子来盛，也就20杯；3060÷20，每杯等于153元。不便宜。 ◆如果是饭店餐桌上普通的大众类白酒，就算100元吧，倒20杯，每杯相当于5元，不贵。 ◆如果是二锅头呢？最普通的红星二锅头一瓶也就8元，8÷20，每杯仅为4毛钱。 以上三种情况中，相信第一种与我们大多数人无缘。 第二种情况倒是常见，花5块钱，一杯酒就可以回到从前。 至于第三种情况，说实在的，对于好饮的人来说，我相信大部分人（特别是北方人）都喝过红星二锅头。嗜酒如命的人，向来“嗜”得都很便宜。 用这样的一杯酒回到从前，只需要破费4毛钱。 可悲吧？我们曾经无数次地用区区几块钱、甚至几毛钱，就很便宜地（说难听点是“很贱”）毁灭了自己！ 当然，我并不是财迷，我也知道健康、幸福是不能用价格来计算的。 但是，我们毁灭自己却有价格，并且相当便宜！

牛栏山陈酿是浓香型白酒和五粮液是一个香型。浓香型白酒不能叫二锅头。你可以看牛栏山酒的包装，如果说的是陈酿包装上绝对没有二锅头字样，二锅头是清香产品，不是一个口感，二者不是一个香型。牛栏山只是一个白酒商标，用在那款白酒都行。