桑葚酒是广东潮汕的一种古老的果酒,是水果酒之中的极品酒,其中含有十八种人体所需的氨基酸和微量元素,包括了红葡萄酒中所有的营养成分,入口酸甜爽口,平顺舒服。如果嫌弃桑葚酒的制作方法麻烦,可以在网上进行购买,桑葚酒的价格高低贵贱都有。
一、常见桑葚酒的价格
黄氏桑葚酒12度古风女士酒 价格:35元
贵风特桑葚糯米酒12甜酒度 价格:52元
猫呗小酒桑桑葚低度酒12度 价格:55元
黄氏桑葚酒低度女士酒 价格:63元
这几款桑葚酒是市面上最受欢迎的桑葚酒款了,价格便宜并且品质有保证,都是采用纯桑葚进行酿制,品牌评价也还不错。尤其是猫呗小酒的古风可爱造型酒瓶,简直直击女孩子的心灵深处,不禁喜爱。
二、桑葚酒的口感
桑葚酒有着中式红酒的美称,采用桑葚、糯米、酒曲等进行发酵,酿造出来的桑葚酒呈现浅黑红色,打开酒瓶,桑葚的酸甜香气诱人,酒体颜色好看,口感非常的清凉,酸甜均衡,让人食欲大振,适合夏日时的饮用,加上冰块之后更是完美,大大增加了国酒的香甜。
三、桑葚酒的制作
1、桑葚酒的制作方法其实非常的简单,事先准备好一斤成熟的桑葚。一两冰糖,一斤多白酒,桑葚酒用什么酒最好?最好选择米酒,米酒的味道香甜软糯一些,不会压住桑葚本来的味道。
2、准备好一个干净干燥的玻璃管,现将桑葚放进去,在把白糖撒上去,最后倒入白酒即可,进行玻璃管的密封,等待三个月的时间。
四、桑葚酒的禁忌人群
1、产后的女性
生产之后的女性身体素质差,桑葚酒会带来寒意,会导致肠胃疾病,出现消化不良,肠胃疼痛等症状,可以等着身体恢复之后再饮用。
2、脾虚的人群
桑葚酒主要针对的肝脏和肾脏,如果脾虚的人饮用,会造成病情的进一步加重,还有身体比例严重失调,影响工作和生活,甚至会造成一定的危害。
3、溶血性过敏
桑葚之中含有很多的果酸和蛋白质,如果溶血性过敏的患者饮用,会造成明显的过敏症状,或者是当场中毒。