美酒网 > 答疑
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

生腌海鲜白酒味太重了怎么办,我用生料烤酒有一股生料味儿用什么办法才能消出掉有谁帮我

1,我用生料烤酒有一股生料味儿用什么办法才能消出掉有谁帮我

須醃一下約30分鐘 用白酒加姜片醃

我用生料烤酒有一股生料味儿用什么办法才能消出掉有谁帮我

2,用白酒腌制的黄瓜咸菜但是白酒味道太大怎样去除白酒味

你应该不是用酒直接腌菜,而是怕腌菜变质最后加的一点白酒吧。如果是这样,可以适当多等几天,酒味会自己散去的。如果是不小心白酒倒得太多,可以将坛子里的盐水舀出一部分通过加热使酒精挥发,待晾凉后再倒回坛中,但切记不可大量的加热。

用白酒腌制的黄瓜咸菜但是白酒味道太大怎样去除白酒味

3,怎样去除酱菜的白酒味我做的腌黄瓜里放白酒放多了怎么去除白酒

加醋
搜一下:怎样去除酱菜的白酒味,我做的腌黄瓜里放白酒放多了,怎么去除白酒味?

怎样去除酱菜的白酒味我做的腌黄瓜里放白酒放多了怎么去除白酒

4,生呛虾酒味太重怎么挽救

1、加热挥发。酒的主要成分是酒精,加热时会挥发。因此,如果在日常烹饪中不小心放了太多酒,可以多做些烹饪来挥发掉多余的酒精,这对改善食物的口感也有很好的效果。2、加入热水。大多数需要酒的食物是肉类菜肴。肉类菜肴在烹饪过程中容易产生过量的料酒。酒加少许水再盖锅,会加速酒精挥发,肉会煮得更烂。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的,它的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度一般在60度(即60%)以下(少数有60度以上),白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。

5,淹东西长酒味要怎么去掉酒味呢

淹东西长酒味,加一点醋洗一洗就可以去掉酒味的。
好像不行,我很多同学都有,。脚上也有,说那个叫毛囊炎

6,腌鱼放多了白酒如何去酒味

腌鱼放多了白酒可以多晾一下就祛除酒味了。腌鱼做法:1、将鱼从由头部至尾在背鳍上刨开洗净,把鱼肚内的黑膜清理掉(要记住哦,这里忘记清理了,后来才清理的),待水分凉干(也可用布擦干)后涂上白酒或料酒;2、一小时后用小排刷或手在鱼身内外均匀地涂抹炒熟的椒盐(每斤鱼10-15克);3、将涂抹好的鱼放置于容器中腌制3-5天(气温高时腌制3天);4、将腌制好的鱼用绳索或铁钩窜牢固,挂在通风的阳处吹3天后改在通风的阴处风制成半干,半月后即可用温热水洗净鱼身上的浮尘和花椒,切块或切成条状并撒上葱、姜丝,上汽蒸30分钟后食用。腌鱼简介:腌鱼是贵州省黔东南苗族侗族自治州当地公认的珍味,含有人工无法合成的氨基酸以及多种维生素等,具有健胃、助消化的功能。腌制10年以上的腌鱼还可以治肠炎、止泻,特别是病后或产后食欲不振,吃腌鱼能增强食欲,振奋精神。

7,白酒有异味怎么办

白酒中的塑料味,是使用低质量的塑料管引起的,有时候即使酒液瞬间经过,也会带来塑料异味。如果味道不是很浓,你可以用粉末活性炭处理一下,加入0.1-0.15%活性炭,充分搅拌后静止40小时以上,过滤或取上清液即可;如果塑料味很浓,那只好再次回酒重蒸馏才能去除塑料味了。
这种味道不能去除。建议寻找成熟中药方子。泡制成药酒后销售。自然就去除异味。也不影响酒的品质。销售的时候也能收回中药成本。
你好:白酒中的塑料味,是使用低质量的塑料管引起的,有时候即使酒液瞬间经过,也会带来塑料异味。如果味道不是很浓,你可以用粉末活性炭处理一下,加入01-015%活性炭,分搅拌后静止40小时以上,过滤或取上清液即可;如果塑料味很浓,那只好再次回酒重蒸馏才能去除塑料味了。希望能帮到你!

8,白酒腌肉酒味太重怎么办 问一问

咨询记录 · 回答于2021-12-07 白酒腌肉酒味太重怎么办 1.蒸煮,建议把肉蒸煮的时间延长,这样在高温加热的过程中就可以蒸发酒精,而且还会更加入味。如果是蒸肉或者炖肉的话可以延长蒸煮时间,一般熬煮30-40分钟之后肉内的油脂也会流出来。2稀释:如果肉的料酒味道重,也可以加入食醋、酱油等食材稀释料酒的味道,然后再把腌制的汤料过滤出去就行了。料酒的主要作用就是去腥、提鲜,不过加多了就会掩盖肉本身的气味,因此不喜欢料酒味道的人可以不加料酒。3盖味:如果是用来煲汤的肉,可以加入桂皮和姜片中和料酒的味道,这样料酒的味道就不会太重,而且还可以给肉去腥。注意煲汤的时候,肉可以提前进行腌制,但是料酒的量要控制在5ml以内,否则味道就会特别浓。

9,泡酒海鲜味太重怎么办

你好,这个如果已经泡好了就没法解决了,一般海鲜泡酒首先要将海鲜风干,然后再泡,这样泡出来的酒味道就没有那么重了,还有要用纯粮食酒泡酒,纯粮食酒含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,如此才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏药材的功效,推荐个真正的纯粮食酒品牌,谷养康纯粮食酒
病情分析: 你好,看你说的这个症状,那这时是阴部的腥味的,这个症状也是要考虑患有阴道炎方面的病情有关的,那这时建议你可以去医院做个白带常规的化验看看的好,并且通过妇科医生的检查后在进行对症治疗,这样会有很好的效果的。 病情分析: 可能是阴道炎或宫颈炎引起,建议做妇科检查,化验白带常规,明确病因,对症治疗.注意卫生,经常换洗内裤,保持外阴的清洁,干燥.

10,白酒腌肉酒味太重怎么办

酒精遇热挥发,酒不小心放多了,可以通过多蒸煮来将其中多余的酒精挥发掉,对于食物的口感也具有很好的改善作用。或者可以用桂皮来稀释酒的味道,而且会使食物的味道更为可口。也可以放入一些姜片可以中和因为酒放得过多引起的强烈酒精异味,而且生姜可以提升菜肴的鲜味。工具/材料桂皮、生姜步骤 (共3步)加桂皮桂皮中含有大量的芳香物质,可以为食物增加芳香,酒放多了可以用桂皮来稀释酒的味道,而且会使食物的味道更为可口。加姜片生姜具有强烈的刺激芳香,放入一些姜片可以中和因为酒放得过多引起的强烈酒精异味,而且生姜可以提升菜肴的鲜味。加热挥发酒精遇热挥发,酒不小心放多了,可以通过多蒸煮来将其中多余的酒精挥发掉,对于食物的口感也具有很好的改善作用。总结腌肉时白酒放多了可以用桂皮来稀释酒的味道,而且会使食物的味道更为可口。也可以放入一些姜片可以中和因为酒放得过多引起的强烈酒精异味,而且生姜可以提升菜肴的鲜味。或者通过加热挥发一些酒精

11,怎么把生海鲜的腥味去除

加姜片
使用料酒
加点柠檬汁就可以了
除去鱼腥味   鱼烹制不得法往往有一种腥味,用以下方法可以支除。   (1)鱼在烹制前,先浸入食醋片刻,沥干水后烹制,不仅除腥味,且鲜嫩。   (2)烧鱼时在锅中加点牛奶,即可除腥,又使鱼味美。   (3)烧鱼时加些生姜可除腥增鲜,放姜最好切为小块,不要整块放入,也不宜太碎小。   (4)先用油将鱼煎一下,煎过后将多余油倒出,再将鱼放入锅中,当锅烧热时,稍加点料酒和醋,盖上锅盖,等10几秒钟,再揭开盖,腥味即除。 黄花鱼去腥味   黄花鱼腥味的主要来源是鱼头顶的皮膜,在加工整理时只要将头顶的皮撕掉,腥味即可除。 吃完螃蟹除腥味   食用螃蟹后,两手会有一种腥味,只要在手心滴几滴白酒,再力搓几下,再用水洗净即可。也可用湿茶叶或香菜放在手中搓揉,再用清水冲洗。 巧除河鱼泥味   生长在河里的鱼,食用时有一种泥腥味,除掉方法是:   (1)活鱼:可将鱼放入盐水中(盐水之比为10:1),盐水可通过鱼鳃进入血液,1小时后泥味即除。   (2)死鱼:可在较浓盐水中浸泡2小时,也可除其泥味。 除去海带腥味   海带吃起来有一股腥味,如果在食用前在淡碱水中搓洗一下,然后用清水冲一冲,腥味即可除。
在煮之前放些姜或姜汁以及酒,吃的时候往上滴几滴柠檬汁
用料酒腌会儿,去味。

12,怎么去除海鲜酱里的甜味

你好 我们这常用的方法:把李锦记海鲜酱与海天蚝油1:1的比例调匀来替代海鲜酱,这样味道甜味减轻,鲜味提高
这里都有了,慢慢找吧~ 洗衣小窍门集锦 一、清洗白衣、白袜 白色衣物上的顽渍很难根除,这个时候取一个柠檬切片煮水后把白色衣物放到水中浸泡,大约15分钟后清洗即可。 二、清洗衣物怪味 有时衣物因晾晒不得当,会出现难闻的汗酸味,取白醋与水混合,浸泡有味道的衣服大约五分钟,然后把衣服在通风处晾干就可以了! 三、对付衣服上笔印 呵呵,这是几乎每个人都会遇到的: 首先将酒精倒在衣服上自来水笔的划痕上,每一道划痕上都要均匀的覆盖上酒精,酒精要选用浓度不小于75%的医药用酒精。把衣服上倒了酒精的这一面向上放,尽量不要接触衣服的其它面,否则钢笔或者圆珠笔的印记颜色有可能会染到衣服的其它部分。用普通的洗脸盆,准备好大半盆水,接下来将满满两瓶盖的漂白水倒在了清水中,注意一定要是满满两瓶盖才行。捎做搅拌,之后再加少许的洗衣粉,这个量您可以自己掌握。之后也稍做搅拌,让洗衣粉能充分溶于水中。好了,现在将衣服完全浸泡在水里,时间是二十分钟。时间到了,清洗衣服,一点印记也没有了! 如果是圆珠笔痕迹而且痕迹较重,用上述方法后若尚存遗迹,最后用牙膏加肥皂轻轻揉搓,再用清水冲净。(但严禁用开水泡!!!) 衣物沾到笔圆珠笔痕迹另外还有一个办法解决:那就是别急着把衣服下水,而是先用汽油洗一洗沾到的部分再洗。 四、清洗衣服上的酱油渍 办法一:需要用到白糖。首先把沾上污渍的地方用水浸湿,然后再撒上一勺白糖,用手揉搓。我们可以看到一部分酱油迹已经沾到了白糖上,然后用水清洗,可除去渍。 办法二:需要用到苏打粉。将白背心浸湿后,在沾有酱油渍的地方涂上苏打粉,10分钟后用清水洗净,即可除掉酱油渍。 办法三:需要用到新鲜的莲藕,用刀把新鲜的莲藕切开,将新鲜的莲藕汁涂在酱油迹处,10分钟后在水中清洗,可除掉酱油渍。 五、清洗衣服上油漆 衣服上蹭到油漆该怎么办呢?方法就是把清凉油抹到粘有油漆的部位,因为清凉油里所含的物质可溶解油漆,之后在冲洗干净即可。若沾上水溶性漆(如水溶漆、乳胶漆)及家用内墙涂料,及时用水一洗即掉; 若尼龙织物被油漆沾污,可先涂上猪油揉搓,然后用洗涤剂浸洗,清水漂净。 六、清洗草渍 您需要准备一百克食盐,另外您还需要准备1000克清水。把水倒入容器中,用手搅匀,将沾有草渍的衣服放入盆中,在盐水中泡10分钟。将衣服入在水中清洗,这时您会发现,轻轻松松就可以把顽固的草渍洗掉了。 七、清洗染色衣服 在洗衣机里放入温水,启动洗衣机进行漂洗,加入84消毒液,半缸水加大约三分之一瓶消毒液,溶解稀释,放入衣服,盖上机盖,漂洗大约25分钟, 25分钟后捞出衣物,衣服晾干后,就回复原来的颜色了。 如果想避免衣服不掉色,刚买回来的新衣衣,必须在水里放些盐(一桶水一小匙),洗后要马上用清水漂洗干净,不要泡太久哦!最后,不要在阳光下曝晒,阳光会使染料变性的哦~~应放在阴凉通风处晾干:) 八、清洗血迹 刚沾染上时,应立即用冷水或淡盐水洗(禁用热水,因血内含蛋白质,遇热会凝固,不易溶化),再用肥皂或10%的碘化钾溶液清洗; 用白萝卜汁或捣碎的胡萝卜拌盐皆可除去衣物上的血迹; 用10%的酒石酸溶液来揩拭沾污处,再用冷水洗净; 用加酶洗衣粉除去血渍,效果甚佳; 若沾污时间较长,可用10%的氨水或3%的双氧水揩拭污处,过一会儿,再用冷水强洗。 如仍不干净,再用10-15%的草酸溶液洗涤,最后用清水漂洗干净。 无论是新迹,陈迹,均可用硫磺皂揉搓清洗。 用搽手油涂抹在血迹上,停留15分钟左右的时间,在用清水肥皂清洗即可。 九、轻松洗掉衣服上的霉点 由于天气闷热空气潮湿,或换季的时候,洗过的衣服很容易长霉点,特别是白色的衣服,一旦长上霉点,是很郁闷的事情。 没关系,对付这些霉点,也有很多的方法: 绿豆芽;把嫩嫩的绿豆芽放在霉点上,双手使劲搓揉,是不是干净了一些呢?再放一些绿豆芽接着搓,哼哼,颜色又浅了很多,再搓,功夫不负有心人,霉点没有了,最后再用清水冲洗,哈哈,就这么简单,问题迎刃而解; 衣物上的霉斑可先在日光下暴晒,后用刷子清霉毛,再用酒精洗除; 把被霉斑污染的衣服放入浓肥皂水中浸透后,带着皂水取出,置阳光下晒一会,反复浸晒几次,待霉斑清除后,再用清水漂净; 丝绸衣物可用柠檬酸洗涤,后用冷水洗漂; 麻织物的霉渍,可用氯化钙液进行清洗; 毛织品上的污渍还可用芥末溶液或硼砂溶液(一桶水中加芥末二汤匙或硼砂二汤匙)清洗; 用2%的肥皂酒精溶液(250克酒精内加一把软皂片、搅拌均匀)擦拭,然后用漂白剂3-5%的次氯酸钠或用双氧水擦拭,最后再洗涤。这种方法限用于白色衣物,陈迹可在溶液中浸泡1小时。 十、清洗红、紫药水 红药水渍可先用白醋洗,然后用清水漂净; 另外可先将红药水污处浸湿后用甘油刷洗,再用含氨皂液反复洗,若加入几滴稀醋酸液,再用肥皂水洗,效果更佳; 处理紫药水渍,可将少量保险粉用开水稀释后,用小毛刷蘸该溶液擦拭。反复用保险粉及清水擦洗,直至除净(毛粘料、改染衣物、丝绸及直接染料色物禁用哦!!) 11、清洗膏药 有时衣衣蹭上了膏药可以用酒精加几滴水(或用高梁酒亦可),放在沾有膏药渍的地方搓揉,待膏药去净,再用清水漂洗,或用焙过的白矾末揉,再用水洗亦可; 也可用食用碱面撒于污处,加些温水,揉搓几次,即可除去。若将碱面置铁勺内加热后撒至污处,再加温水揉洗,去污更快。 12、清洗泛黄的衣服 其实,衣服会变黄,多半是荧光剂变弱,想要衣物恢复洁白亮丽,就得想法子。 洗米水+橘子皮简单又有效: 保留洗米水或是将橘子皮放入锅内加水烧煮后,将泛黄的衣服浸泡其中搓洗就可以轻松让衣服恢复洁白。不但简单,也不像市面贩售的荧光增白剂会对皮肤产生副作用且不伤衣料,是值得一试的好方法; 流汗产生的黄渍,用氨水去除:流汗产生的汗渍,因为含有脂肪的汗液,容易在布质纤维内凝结,所以在洗涤时加入约2汤匙的氨水,浸泡几分钟后,搓洗一下,然后用清水洗净,依照一般的洗衣程序处理,就可以将黄黄的汗渍去除喽! 13、清洗啤酒、黄酒渍 新染上的污迹,放清水中立即搓洗即掉。 陈迹可先用清水洗涤后,再用2%氨水和硼砂混合液揉洗,最后用洗水漂洗干净; 黄酒的陈迹,在用清水洗后,再用5%的硼砂溶液及3%双氧水揩拭污处,最后用清水漂净。 14、清洗果汁印 新渍可用浓盐水揩拭污处,或立即把食盐撒在污处,用手轻搓,用水润湿后浸入洗涤剂溶液中洗净,也可用温水搓肥皂强力洗除; 重迹及陈迹清除后,可先用5%的氨水中和果汁中的有机酸,然后再用洗涤剂清洗。对含羊毛的化纤混纺物可有酒石酸清洗; 如织物为白色的,可在3%的双氧水里加入几滴氨水,用棉球或布块蘸此溶液将沾污处润湿,再用干净布揩擦、阴干; 用3-5%的次氯酸钠溶液揩拭沾污处,再用清水漂净。若是陈迹,可将其浸泡在该溶液中过1-2个小时后,再刷洗、漂净; 对桃汁迹,因其中含有高价铁,所以可用草酸溶液除之。对柿子渍,立即用葡萄酒加浓盐水揉搓,再用温洗涤剂溶液清洗,清水漂净; 番茄酱可先刮去干迹,用温洗涤剂清洗。果酱可用水润湿后拿洗发香波刷洗,再用肥皂酒精液洗,清水冲净。 15、清洗铁锈 干家务活是不是经常碰到这个? 取鲜柠檬,可榨出其汁液滴在锈渍上用手揉擦之,反复数次,直至锈渍除去,再用肥皂水洗净。 16、清洗碘酒 对碘酒渍可先用淀粉浸湿揉擦(淀粉遇碘立即呈黑色),再用肥皂水轻轻洗去。 淡的碘渍可用热水或酒精,也可用碘化钾溶液搓拭。浓渍可浸入15-20%的大苏打温热的溶液中,约2小时左右,再用清水漂洗。 17、清洗印油印 当毛料或布料沾上印油时,应先用热水或开水冲洗,然后用肥皂水搓洗,再用清水漂净,即可干净。千万不要用凉水洗,因为这会使颜色浸入纤维,很难再洗净。 18、清洗黄油印 因黄油渍的主要成分是脂肪,可用酒精或氨水再进行洗除。 19、清洗口红印 需要化妆的jm,估计最怕就是脱衣服是蹭到口红印啦; 如染上口红印,可先用小刷蘸汽油轻轻刷擦,去净油脂后,再用温洗涤剂溶液洗除; 如果没有汽油也可以用气泡式矿泉水或是调酒用的苏打水,倒在干净的布上轻拍有印痕的地方,很有效喔! 20、清洗茶、咖啡渍 被茶、咖啡这些饮料污染的衣服,可立即用70-80%的热水洗涤,便可除去。 旧茶迹,可用浓食盐水浸洗,或用氨水与甘油混合液(1:10)揉洗。丝和毛织物禁用氨水,可用10%的甘油溶液揉搓,再用洗涤剂洗后用水冲净。 旧茶及咖啡迹,可用甘油和蛋黄混合溶液擦拭,稍干后用清水漂净。或在污渍处涂上甘油,再撒上几粒硼砂,用开水浸洗。亦可用稀释的氨水、硼砂加温水擦拭。 旧咖啡迹可用3%的双氧水溶液揩拭,再以清水洗净,亦可用食盐或甘油溶液清洗。 21、去除蜡烛油 先用小刀轻轻刮去表面蜡质,然后用草纸两张分别托在污渍的上下,用熨斗熨两三次,用熨斗的热量把布纤维内的蜡质熔化,熔化的蜡油被草纸吸收掉。反复数次,蜡烛油印即可除净。 22、去处口香糖: 黏到口香糖的衣服,可以用棉花沾醋,轻轻松松就可以把口香糖擦掉了; 对衣物上的口香糖胶迹,可先用小刀刮去,取鸡蛋清抹在遗迹上使其松散,再逐一擦净,最后在肥皂水中清洗,清水洗净; 还可以先把衣服用塑料袋包好,放到冰箱中冷冻半天,等衣服上的口香糖变硬了取出来,轻轻揉搓,口香糖很快就掉了,而且一点痕迹也没有! 23、巧洗白球鞋 提到白球鞋,您可能也有过同样的烦恼——辛苦洗干净的白球鞋晒干后却出现这样黄黄的印记,真难看啊!不妨试试热心观众于小姐提供的这个窍门,让白球鞋洗后依旧亮白如新吧! 先用肥皂或洗衣粉将鞋子洗刷干净,把洗好的球鞋浸泡在啤酒中三分钟 ,然后把球鞋拿到阳台,放在阴凉处,并且在鞋面上用卫生纸盖上,晾! 效果显而易见哦! 24、巧洗毛巾 毛巾使用久了,常常会湿湿黏黏的,可用盐搓揉后,用清水洗净,则可除去湿黏之物。 25、去除钢笔渍 网上有朋友留言问“怎样去除钢笔渍”,如下,供参考: 从化工商店买一点儿草酸(颗粒状),将染有钢笔渍的衣服用溶解草酸的水浸泡搓洗,可去处痕迹。由于草酸属于弱酸,不会腐蚀衣物。
加点酱油,提鲜,增加咸味,甜味就会下降了。
放适量的米醋或白醋综合
大家都在看