1,哪种料酒比较好
三种之中我在酒店一般都是用海天的
我感觉用料酒不如用黄酒,比如沙洲优黄就不错!
2,料酒哪个牌子的好
沈永和加饭酒,古越龙山出品。
一般用黄酒.不管哪个牌子,你先看它的说明是酿造的还是勾兑的.买真正酿造的而不是用食用酒精兑出来的.不要买那种姜葱料酒之类的调味料酒,花头而已.可以看配料表区分.
3,什么牌子的料酒好
在家炒菜,料酒必不可少。但是,什么牌子的料酒更好?很多人都回答不上来。下面来为大家整理料酒十大品牌, 1、老恒和 2、恒顺 3、善元泰 4、爱尚品 5、达芬琪 6、鼎丰 7、圣塔 8、俏雅 9、喜福瑞 10、游牧一族
佳佳
绍兴黄酒
4,料酒哪个牌子最有名王致和怎么样
王致和料酒不错的,一个是老字号的积累,另外是调味料酒行业标准还是王致和负责起草的,可见王致和在这个领域还是比较权威的。
料酒牌子还是挺多的吧,不过要说到牌子,还是老字号王致和比较让人放心。现在我家里用的就是王致和料酒,挺好的,香辛料量足味浓、醇香鲜香突出,去腥解膻,增香提鲜很好。
王致和怎么样,这还用问嘛,王致和腐乳哪个没吃过,慈禧老佛爷都吃过,还给那臭豆腐赐名青方呢!王致和的料酒也不错,解腻去腥,红烧鱼、炖肉、炒菜的时候放点,都有去腥提味的作用,是不错的调味料。