1,山东十大名酒白酒排行
山东十大名酒白酒排行如下:1、国井酒国井酒是扳倒井的高端产品,山东白酒名片。精选六粮酿造,高贵陈香、入口柔和、健康舒适。从巴拿马万国博览会金奖到荣获“全国质量诚信标杆企业”、“世博百年品牌企业”、“中国驰名商标”、“山东白酒品牌价值第一”、“中欧地理标志互认互保产品”等称号,深受山东消费者追捧。2、景芝酒界对景芝的最高评价是:支撑起“芝麻香型”的白酒品牌。山东景芝酒业的产地“景芝镇”,是“山东三大古镇”之一,景芝酒业也是中国最早一批国营酒企,所酿制的“芝麻香型”白酒,风格独树一帜,在全国上下都备受赞誉。代表产品:一品景芝、景芝白乾。景芝景阳冈等。3、琅琊台琅琊台的酿酒历史可以追溯到2000年以前,始于春秋战国,繁荣于秦汉,鼎盛于唐宋。这款白酒独特的特点,绵甜甘甜,落口爽净,具有典型的浓香型白酒的特点。4、古贝春曾经的古贝春酒,口感能够与五粮液对着干,酒圈里流传着“南有五粮液,北有古贝春”的说法,但它的多粮跑窖包包曲的酿酒工艺汲取自五粮液,再根据当地气候、环境等因素加以创新、改进,最终形成了属于自己的生产工艺,在山东也算很有名气的酒了。5、花冠花冠集团位于号称“九省通衢”和“中国牡丹之都”的山东省菏泽市属地——巨野县,公司旗下拥有国花酒庄、国花酒、花冠酒、冠群芳、花之冠、曹州老窖、大碗酒等白酒产业,以及澳洲新贵·国花庄葡萄酒产业。6、趵突泉趵突泉产自素有“泉城之称”的山东济南,主要出酿泉香型、浓香型、酱香型等香型的白酒产品,其中的“泉香型”白酒,在山东济南十分讨喜,名气很高。特别是酒精度数只有34度的趵突泉酒款,别看酒度低,酒质却不差,小尝一口,回味无穷。7、兰陵王兰陵酒是山东兰陵市的地方名酒,“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光”,描写的正是兰陵酒。兰陵王酒酒体丰满,醇香爽净,窖香优雅,如今虽名气不在,但余威犹存,至少山东本地人还是很喜欢喝的。代表产品有红版兰陵王38度、兰陵王第五代、百年兰陵王等。8、云门酒业云门陈酿这款酒是产自山东省青州市,依靠独特的地理环境开发了冬藏基地,因为洞中常年恒温,酿酒的微生物含量丰富,让这款酒形成了独特的口感。口感柔和,香气协调,虽然这款酒在很多的外地朋友没有听过,但是在本地还是非常受欢迎的。9、百脉泉百脉泉酒是山东省济南市特产,作为“一城山色半城湖”的泉城,凭借当地优质泉水打造出品质出众的百脉泉酒,百脉泉酒价格并不高,主打百元内口粮,而作为低度酒,百脉泉的口感是很不错的,香气优雅,口感绵爽。10、沂蒙老酒山东沂蒙山酒业有限公司地处风景秀丽的沂蒙旅游胜地、红嫂故里,文化底蕴浓厚,历史悠久。“沂蒙山”酒选用优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为主要原料,地下深层天然山泉水为酿酒用水,泥池发酵、洞藏陈酿,产品窖香浓郁、醇厚绵甜、回味悠长。
2,山东名酒白酒排行榜是怎样的
山东十大名酒:孔府家、孔白府宴会、秦池杜、齐民思、金贵、倒井、泰山生力智源、兰陵、景芝、烟台古道酿造。1、打倒井打倒井酒,山东省高青县特产,中国国家地理标志产品。 倒井酒以当地生产的高粱、小麦(麟皮)、玉米、米、糯米、小米等粮食为原料。中高温大曲与麸曲组合,高温堆积,使用陈年老窖池发酵,长期保存,分型,酒香浓郁,酒精圆润,舌头平坦,味道流畅,形成了独特的风格。2、泰山生力源“泰山品牌”系列白酒以其卓越的质量连续10余年保持“山东省品牌产品”、“山东省免检产品”的称号,每年入选“山东省白酒行业十大品牌”,居首位。 1992年泰山特曲进入人民大会堂,成为“国宴用酒”。 2000年被中国食协评为“中国白酒新秀著名品牌”,是吕酒唯一的上榜品牌。3、兰陵山东兰陵企业(集团)总公司位于著名的古镇兰陵,成立于1948年。 是以白酒为主导,辅以兰陵酒和郁金香系列,集科研、开发、生产、销售于一体的大型酿酒企业。 经过多年的潜在经营和培育,兰陵被称为鲁酒“四大家族”之首。2006年,获得“中国知名商标”和“纯粮食固体发酵”标志荣誉称号,2010年,“兰陵王酒”在上海世博会再次获得“千年金奖”,兰陵品牌插入飞跃双翅,进入中国品牌行列。4、景芝景芝景阳春迄今为止是山东品牌和国家名酒采购产品、全国浓香型白酒质量优良产品,2004、2005、2006、2007年凭借鲁酒唯一品牌继续全国白酒质量检验红榜四连冠,被认定为“中国有名商标”和中国历史文化名酒。5、孔府家孔府家是从孔府私家酒坊沿革而来的。 圣地曲阜孕育了古代东方文明,孕育了千古孔子,也孕育了儒家酒文化。打开历史,你就会发现曲阜的酿酒技术和灿烂的文化一样,历史悠久,源远流长。 孔府家酒集鲁酒传统工艺和孔府秘方,经过几代酒师的长期探索和不断改进,在生产工艺和产品质量上形成了独特的风格,汉代已经扬名齐鲁,有时有“非孔家酒莫”的名声。6、孔府宴孔府宴酒是孔府历代派生圣公府的宴会专用酒,其最早的产地是山东鱼台。 孔府宴酒在继承和发展古老传统技术的基础上,结合现代先进科学技术,以优质红梁和当地精白米为原料精心酿造。 藏香浓,棉甜爽口,香味调和,具有味道悠久的特点,是白酒著名品牌之一。7、秦池1995年11月8日,秦池以6666万元的最高价格打败了许多对手,给了CCTV标准王勇气。 成为CCTV的标杆王,给秦池带来了很大的影响和名声。 经过新闻界的反复炒作,秦池在全国一夜之间从无名之辈成为大众明星,产品知名度、企业知名度大幅度提高,秦池在白酒这样的中国市场成为了品牌。8、齐民思山东齐民思酒业有限公司是在山东寿光酿酒厂基础上改革的,是国家一级企业,占地15000多平方米,现有员工800人,其中技术人员200人。 固定资产1.6亿,年产3.5万吨商品酒,销售额超过亿元。9、金贵金贵特曲是山东金贵酒业公司出品的以高粱、小麦为原料制作的白酒。 “95,96”获得山东省消费者来信产品、山东省深受消费者喜爱的大众产品、山东省食品行业最高产品质量奖、国内贸易部“95”获得国产商品“金桥奖”。10、烟台古酿造原来的“烟台酒酿造操作法”总结为“低温发酵、恒温蒸煮、黄曲加酵母”13个字。 《烟台酒酿造操作法》从原来的13字修改为16字。加入“合理的原料”,将“低温发酵”变更为“低温入藏”,将“黄曲”变更为“隔扇曲”,形成“合理的原料、低温入藏、恒温蒸烤、隔扇酒母”的“十六字”。鲁酒的发展以下:1、鲁酒企业早就利用历史文化,传承和发扬鲁酒的历史文化,但文化创新再利用不足,更好地挖掘符合消费者价值观、审美的文化内涵。2 .鲁酒企业背书文化,积极探索鲁酒酿造技术与中国传统文化的哲学关系,将其赋予品牌内涵,重建鲁酒特有的文化品位、气质和形象,提高鲁酒的文化动力和市场竞争力,最终实现鲁酒的复兴
3,山东省跌出全国白酒产业五强名列第七
2020年,全国规模以上白酒企业产量 740.73万千升 ,销售收入 5836.39亿元 ,利润 1585.41亿元 。 其中,四川白酒规上企业累计生产白酒 367.6 万千升,四川白酒产业继续霸榜第一。 河南、湖北、北京、安徽 ,分别以 66.4、35.9、34.1、28.2 万千升的年产量规模,成为2020年“全国白酒产业五强省区”。 单以产量指标衡量,“全国白酒产业五强省区”榜单多有变动。2019年,全国白酒产业五强省区分别为 四川、湖北、山东、北京、安徽 。而在2020年,山东年白酒产量腰斩,跌出五强榜单,名列第七。 山东不再是白酒生产大省 2020年,四川完成营业收入 2849.7 亿元,实现利润总额 529.1 亿元——以全国 35.3% 的规上酒企,实现全国 49.6% 的产量,完成全国 48.8% 的白酒营业收入。 贵州的各项主要指标也保持高位增长,完成销售收入、利润总额、税金分别为 1221 亿元、 719.4 亿元、 304.1 亿元,占贵州全省工业经济的 13.4%、68.1%、36.3%。 仅四川和贵州两省,营业收入和利润已经占到全国的 69.75% 和 78.75% 。仅剩的份额大部分也被 山东、湖北、江苏、河南 等传统白酒消费大省瓜分。 实际上,早在2018年,山东省已经跌出五强。2018年全国白酒产量为 871.2 万千升。从各省市白酒产量来看,排名前五的地区分别是 四川、江苏、湖北、北京市、安徽 。 山东和河南一起跌出五强名单,结束了中国白酒行业十多年里四川、河南、山东三省白酒产量霸榜前三的 历史 。 山东白酒市场现状 山东人口非常众多,2019年总人口高达1亿人,居全国第二。省内白酒消费氛围良好,是典型产销大省,整体白酒市场规模达 600亿元 ,且市场较为开放。 山东人善饮酒,给外界的印象是好客、能喝。芝麻香型是山东白酒的特色香型,但山东人更多偏好34-38度浓香型白酒。 山东缺乏全国性知名白酒品牌, 地产酒缺乏高端定位 。高端和次高端市场均由省外白酒品牌占领,且呈垄断格局。绝大部分地产品牌在百元以下市场才占有一定的份额。 山东有 500 多家酒企,规模以上白酒企业 130 多家,地产酒品牌更是数不胜数,这些品牌深受本地人欢迎,但是缺乏全国知名的白酒品牌。 山东目前销售10亿元以上的企业2家,扳倒井和景芝;10亿元左右的企业3-4家,花冠、古贝春、泰山、趵突泉和琅琊台;5亿元左右的企业包括兰陵、景阳冈、百脉泉、云门、秦池等企业。 山东是一个传统文化较深的省份,在白酒消费上包容性很强,“随大流”现象比较突出,导致山东白酒消费市场形成了“流行什么喝什么”的消费特点。 外来和尚会念经 山东酒业大商很多,但是大型连锁酒行或者稍微上点规模的酒行基本以外地酒为主。五粮液、钓鱼台、国台、洋河、古井贡、金沙、金酱……稍微有点名气的酒在山东都有一席之地,唯独本省产品陈列的并不多。 在浓香热的时候,山东白酒市场,五粮液、洋河、古井贡、泸州老窖、酒鬼酒等等外省浓香型白酒占据山东大部分市场。而在当下酱香热的风口之下,以贵州茅台镇为主的酱香型白酒迅速占领山东白酒消费市场。 据统计,2020年,山东省白酒销售额在 600 亿元左右,外省拿走约 450亿元 左右的市场份额,山东本土白酒企业, 130多家规模上企业仅仅瓜分不到200亿元的市场份额。 近年来,以花冠、古贝春、泰山、琅琊台、兰陵等一批山东白酒骨干企业纷纷谋求走出山东,走向全国,但多年来“山东无好酒”的消费者心智成为山东白酒走出山东最大的“拦路虎”! 山东酒企不重视传播 山东作为文化大省和白酒生产、销量大省,在白酒文化上的输出远远落后于四川和贵州。在品牌传播多元化的当下,山东酒企在品牌传播手段上,特别是在文化输出方面,几乎没有什么声音。 在对媒体重视程度上,山东酒企也远远落后于四川、贵州、江苏等省份。以白酒新生代品牌江小白、谷小酒和光良的接待为例:无论是新产品发布会还是媒体恳谈会,都有专人对接,从往返接待、住宿、饮食到文章规划、图文视频、内容传播都有专人负责,在细节和内容上,把控到位。 与其说鲁酒的沉寂有客观原因,不如说鲁酒部分企业仍然有“酒香不怕巷子深”的理念作祟。市场是守不住的,逆水行舟,不进则退! 山东一酒企负责人曾明确表示“山东酒企缺少真正的企业家”!虽然鲁酒企业在资金、技术、品牌等方面落后于茅台、五粮液等名酒企业,但还不至于没有还手之力,鲁酒缺少的是眼界和格局! 山东白酒振兴,路在何方?