自己酿酒的小型设备怎么样，家庭自酿白酒设备优点有哪些

家庭酿造白酒不要谈优点。作坊式酿酒，资金不足、技术不足、管理存在缺陷，白酒质量不稳定是必然。但是作坊式酿酒，成本低，消费者能够接受其价格是真的。

啤酒自酿要具备各种酿酒设备，想自己酿啤酒可能不可以。因为设施、设备、材料不具备齐全会导致酒味丢失，严重来说；如酿出来的酒自己品尝的那一瞬间会有预想不到后果发生。最好不要自己酿酒，不懂就不要强求自己去做。温馨提示。

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家庭式自酿酒设备好操作吗?家庭酿酒机专为家庭设计制造，体积小，不占空间，即便是狭小的厨房或是饭桌上也能操作。家庭酿酒机在酿酒过程中不产生废料，没有废气，所产酒糟可以喂养家中小动物。布鲁威的家庭酿酒设备采用优质加厚型不锈钢制造，环保节能，经久耐用，可根据客户自己订做适合自家的尺寸。酒质好：酒味纯正、无邪无杂、不上头，不头痛，是绿色食品。工艺简单：原料不需蒸煮，一人即可生产，大大节省了成本。简单易学：会看秤就会发酵，会点火就会蒸馏;出酒率高：采用优质粮食出酒率按50度计算，大米90%、高粱70%、玉米76%。风味多样：家庭酿酒机可以用粮食酿酒，比如玉米、大米、高粱、小麦等，不同粮食酿出的酒口感不同，同时各种粮食还可相互混合酿酒，更添多种风味。另外，家庭酿酒机还可用水果酿酒，比如苹果、梨等。

至清至纯，你----在考虑喝酒和什么酒还是：你就是雪花啤酒的经销商啊？

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1. 小型试验设备主要应用于啤酒厂，麦芽厂，酒花厂及科研院所等单位，多用于啤酒新工艺、新技术、原料品质试验或啤酒新品种研究开发。规格以每批次生产热麦汁100L。500L为主。由于个企业的工艺存在差别，设备的配置也不尽相同，故小型试验设备应最大程度的模拟大生产设备，使试验设备能够对大生产设备具有指导性。一些工艺参数，如搅拌转速、泵的频率应该是可以调节的，以方便对生产中的工艺参数进行变化试验。2. 教学实习设备主要应用于中、高等职业学校等教学单位。用于教学、演示、实验，可以展示啤酒酿造的整个过程，说明酿造通用工艺。规格以每批生产热麦汁100L等小型设备为主，设备配置一啤酒学规定设备为主，操作以手动控制为主。可增强学生的动手操作能力，使其对所学的专业知识有一定的感性认识。3. 酒店自酿设备主要应用于餐厅、歌舞厅、酒吧，用于现场酿制出独具特色、多种多样的高档全麦鲜啤，直接提供给顾客。设备外形多古色古香、华丽典雅，体现千年啤酒文化，以激起消费者的购买欲。规格以每批次生产热麦汁300L、500L为主，以麦芽、水、酵母、酒花为原料，可酿造淡色啤酒、小麦啤酒、黑啤酒等风味独特的鲜啤酒。该系列设备主要满足自酿酒用，兼供顾客观赏。4. 家庭自酿设备为个人休闲娱乐的微型设备，多配置一些专用工具、容器和半成品、原辅料、添加剂，借用家庭厨房设施和冰箱完成啤酒酿造。也是一体式设备集中酿造的，但工艺，口味与普通啤酒相去甚远。中国使用家庭自酿啤酒设备的还很少，欧美国家较多。