白酒用陶坛放多少天味道会变好，一般的白酒放多少年会变得更好喝

白酒的保质期6年，过了6年也是可以喝的，只是口感有很大的变化

越久越淳

不会更好喝，只会变质过期掉

变化是肯定的，但不一定变好，一般情况是不会。普通白酒香味成分少，贮存会酸增酯减，不像优质高度原酒或者成品酒，贮存会提高白酒质量，特别是口感方面的提高。

反正许多人收完快递都会放放再喝，否则不好喝，也是听大神们说但有种理论我很认可，就是酒内的各种物质是一直变换的

装了瓶的就不行了，装了瓶的酒都是勾对过的，而且装了瓶的酒放的时间长酒液会挥发，香味也随着跑掉了，只有窖藏的原浆才越久越好！

对

是的 越存味道越浓郁

不是 这是葡萄酒 啊

yes

酱香型白酒至少要存放五年，这个时候的酱香酒口感个开始变得醇厚柔绵，到了15年的时候，酒体会发黄，口感会达到最佳状态；浓香型白酒一般在5-8年就能达到口感的最佳状态；清香型白酒一般在3-5年内饮用，时间不宜太久。在生活中，很多人喜欢收藏白酒来提升酒体的品质。白酒的收藏并不是随意选择酒体，有些酒适合收藏，有些酒并不适合收藏，而且不同的酒口感最佳存放时间也是不一样的。酱香型白酒刚生产出来还是有些辛辣，风味协调性不够，经过存放能够改善新酒的风味，但至少要存放五年，这个时候的酱香酒口感个开始变得醇厚柔绵，到了15年的时候，酒体会发黄，口感会达到最佳状态，在市面上是非常珍贵的。浓香型白酒多以无色透明为主，入口甘冽、绵甜净爽，存放时间会被酱香酒短一些，一般在5~8年就能达到口感的最佳状态。但存放环境必须满足防光、保持恒温恒湿的条件下，避免出现泡酒现象。清香型白酒相对于酱香型白酒和浓香型白酒更短，清香型白酒中所含有的香味分子很少，存久了会有焦糊味，这与清香型白酒自身特点有关。清香白酒一般在3-5年内饮用，时间不宜太久。

那么，是否可以由此推断酒贮存越久越好呢？这个问题，还需要根据酒的品种具体分析。 中国的白酒，外国的苏格兰威士忌 Whisky、法国白兰地Brandy、荷兰金酒Gin、伏特加Vodka、牙买加朗姆酒Rum等蒸馏酒类，确实是贮存越久，香味越佳。主要是因为刚蒸馏出来的白酒一般都呈燥辣感、冲鼻、粗糙、有不柔和的生酒味，威士忌和白兰地则缺少诱人的色泽及优雅的口感。经过陈酿和老熟过程中的挥发、缔合、氧化还原、浸提作用等，酒的口味就变得醇香、绵软，芳香味增加，酒体比较协调了。但是有研究表明，威士忌和白兰地在木桶内存放超过40年后，饮用价值会下降，这时的收藏价值似乎更突出。 但对于酿造酒而言，就不完全一样了。我国的黄酒，尤其是干型和半干型，贮藏超过5年不仅色泽大大加深，而且味道也日渐老化。对于葡萄酒，适时的贮藏会使酒变得和谐和成熟，之所以大多数的饮用者喜欢饮用不到10年的葡萄酒，就因为这种年轻的、充满活力的葡萄酒最为可口。对于那些终极葡萄酒爱好者而言，品尝18世纪的酒窖酒或者打捞于海底的古酒犹如会见老朋友，是完成和历史对话的过程，但对于大多数人而言，这类酒完全只有收藏价值了。 香槟酒，存放的时间越长，反而会越不好喝。绝大多数香槟酒随着岁月的流逝，酒的泡沫和活力也大部分丧失，难以入口。 啤酒更是少贮存为好。新鲜的啤酒才给人以欢愉的酒花香和清新的麦芽香，以及洁白细腻的泡沫和清爽的口感。 总之，酒是陈的香的观念是该改一改了。

白酒也会过期，所以食物中唯一不会过期没有保质期的就是蜜糖。白酒中酒精会不断水解和挥发。不要以为“酒是陈的香”而把成瓶的酒放置很长时间，只有在细口陶坛的储酒坛中才会把酒精水解和挥发降低到最低。所以白酒只有在酒厂里面保存才是“酒是陈的香”。背景：我在酒厂工作。

白酒储存时间越久，乙醇含量就越少，乙醛含量也就越高，酒就越香，所以说白酒只要是在上述条件下时间越长就越好了。 基本是 白酒到底有没有保质

白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。

白酒一般没有保质期，但这并不意味着酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒；而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论，存在着较大的争议。近几年，低度白酒在存放一段时间后（通常需一年或更久，因酒而异）出现的酯类物质水解，并导致口味寡淡的问题已逐步成为白酒行业关注的焦点。因此，在购买低度白酒时，最好应选择两年以内的白酒。

只要密封就能保存，别敞口就行，保存期一至两年。白酒易挥发、渗漏，气温升高还会外溢。因此，散装白酒在零售、使用时必须注意以下几点： ⑴盖严 在付货暂停时，要将酒容器的盖盖好，封严，以防挥发，减少酒的风耗。 ⑵勿太满 容器不要装得太满，以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器，发现渗漏，要及时采取措施处理。 ⑶减少损耗 售取酒时不要距离容器太远，并要用酒盘接酒

只要密封就能保存，别敞口就行，保存期一至两年。白酒易挥发、渗漏，气温升高还会外溢。因此，散装白酒在零售、使用时必须注意以下几点： ⑴盖严 在付货暂停时，要将酒容器的盖盖好，封严，以防挥发，减少酒的风耗。 ⑵勿太满 容器不要装得太满，以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器，发现渗漏，要及时采取措施处理。 ⑶减少损耗 售取酒时不要距离容器太远，并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内，以保持工具的潮湿，减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展，机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多，要很好地学习和掌握其使用方法。 ⑷适当搅拌 白酒是酒精和水的混合液，两者是无限溶解的。但由于比重不同，酒在贮存过程中，上层的酒度偏高，下层的酒度偏低；如果久存，封盖又不严密，上层的酒口味又会偏淡。为了保证酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，适当搅拌，上下勾匀。

放个一两天没什么事的

即使开瓶，喝酒之后，把瓶盖密封住，瓶内白酒大于一半以上的体积，还是可以存放1-2年，没问题。若是剩下的白酒少了，比如1斤酒瓶剩下2两左右，密封好，一周肯定没问题，这主要是瓶内空气太多，氧化速度加快，会导致白酒味道变淡。