即墨老酒煮开好还是不煮开好，即墨老酒怎么喝单独喝好喝吗

即墨银来回答你：除去那种冰霜型的即墨老酒之外，大部分即墨老酒烫着喝（加热）口味比较好，本人喝的时候一般倒入小锅中（煮奶那种即可）然后放入几片生姜加热后饮用，据说有保健作用~另外，即墨老酒加热喝的话可加兑适量白酒（视本人酒量而定），这种搭配被当地人称作“见风倒（喝完之后出门就醉）”。

一定要温一下就好，千万不要煮开了！温着喝的黄酒会更好喝！

用温黄酒送服主要是利用温热黄酒的温通活络的特性来帮助药性的发挥。黄酒普通超市就有，可以不用买花雕那么好，去卖煮菜用的料酒的地方就有。用白酒来代黄酒不是不可以，只是功效就没有那么好，因为黄酒的温性要比白酒大的多所以能用黄酒还是最好 !

温一下就行了，煮开的话会变了味一样的

温一下就行了

你好，我是即墨老酒厂家业务，即墨老酒焦香型适合加热，但是不能烧开。最佳加热温度为40度到60度之间。温度过高会破坏酒内的营养成分。酒内最好不要加其他佐料比如姜片枣等，以免破坏老酒的本质口感。如果对你有帮助，望采纳。

喝即墨老酒时加姜末、红糖煮开喝热的，祛寒、补气、健脾胃。要煮开,喝热的,好东西

酒要温，不要超60度

即墨老酒最好煮开了喝，这样才能发挥最大效应

你好，我是即墨老酒厂家业务，即墨老酒焦香型适合加热，但是不能烧开。最佳加热温度为40度到60度之间。温度过高会破坏酒内的营养成分。酒内最好不要加其他佐料比如姜片枣等，以免破坏老酒的本质口感。

既然营养这么高，那我们日常就应该适量的去饮用它。你知道即墨老酒怎么喝吗?黄酒的最传统饮用方法是温饮。温饮出来的黄酒最显著的特点就是酒香格外的浓郁，而且饮用起来酒味也会非常柔和。在冬天是比较适合温饮的，最佳温度是在38摄氏度左右。因为黄酒在加热的过程中对人体不利的物质会随着温度的升高而挥发掉，所以，黄酒温着喝是比较有利于身体健康的。现在是夏天，冰镇饮料是最受欢迎的，即墨老酒怎么喝?当然，即墨老酒也是可以冰镇着来饮用的。冰镇黄酒在年轻人中是一种比较流行的黄酒喝法，在我国的香港是比较盛行的。温控冰箱的温度控制在三摄氏度左右是最好的，在喝的时候加上几个冰块，这样的口感会更好，还可以根据自己的口味在酒中放入话梅、柠檬等;即墨老酒也是可以拿来佐餐的，下酒菜最好是耐嚼的食物，如煮花生、茴香豆。

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

一般来说是不煮的啊，不过其实红酒可以治疗感冒的，如果是想获得取暖或者治疗感冒功效的话，可以对红酒煮一下

要食材： 牛里脊肉500g，熟土豆150g，荷兰豆75g， 胡萝卜75g，布朗少司100g，洋葱，芹菜； 需要调味料： 黄油，胡椒粉，香叶，红葡萄酒100g，清水 烹饪方法： （1）将牛里脊肉洗净，切成块制成牛扒； （2）将熟土豆，胡萝卜分别切片摆于盘中； （3）荷兰豆汆烫熟，也摆放于盘中； （4）将布朗少司（做法见后）、红葡萄酒、香叶、葱头放入锅内，用旺火烧开，加入牛扒、盐、胡椒粉，煮至熟透入味； （5）将牛扒捞出放在盘内，盘边上摆放土豆片、荷兰豆、胡萝卜片，锅内汤汁再加入黄油煮至浓稠，浇在盘边捷克。 菜肴特点： 色泽红亮，味香浓郁。 备注： （1）布朗少司的制作：将葱头、胡萝卜、芹菜洗净切碎，放入香叶，番茄酱，牛碎肉，用黄油炒至深红，加入清汤，小火煮沸，再加入红酒，黄油炒面，盐调匀，过滤即可； （2）一定要选专门做牛排的肉哟，不然牛排做好了，却硬硬地咬不动就完蛋了，具体选牛排的方法可点击以下网址： u/sarvoo/archives/2007/179.html （3）黄油炒面的做法：开小火，待锅微热后放入黄油，黄油化开后倒入面粉翻炒，切忌一定要用小火，不然就变成糊的了，会很不美观。翻炒至面发出香味即可关火盛出了。使用前，最好将炒面里结成块的部分碾碎。