美酒网 > 美酒百科
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

法国玛颂干红葡萄酒怎么样,玛颂庄园红葡萄酒2013

1,玛颂庄园红葡萄酒2013

这款酒产自法国,等级是vdp,属于低等级的地区餐酒,这种酒品质不高,合理价格应该在20-40元一瓶。
这款酒属于低端进口的法国餐酒,与正宗的玛歌庄园没有半点关系,这酒价值不超过 50元

玛颂庄园红葡萄酒2013

2,关于玛歌葡萄酒

grand cru是波尔多列级名庄的标示grand vin是波尔多随便一家小庄园拿来自卖自夸的口号。只差一个单词评级可是十万八千里你的酒标上要是连酒庄名字都没有的话八成是假货。就是有名字(仔细看应该在grand vin上边)也该在250到400之间(发货),看看有没有一个贴上去的小黄色贴纸,里边有麦穗标志,没得话还要低。
玛歌酒庄是法国五大名庄之一,单瓶酒价格都在几千块。这两年在国内也很火玛歌传奇、玛歌好梦,要么是小的经销商,在国外进的类似名字的产品,翻译成玛歌xx的名字,打个擦边球,要么就是国内酒厂做的傍名牌的产品。这两款酒,我都没有听说过,所以不知道在哪能买到。不过建议楼主,看到类似名字的酒,还是不买为好。
你要告诉我们酒庄的名称。如果直接翻译提供的东西,不可能告诉你价格和特点。 GRAND VIN DE BORDEAUX(波尔多高级葡萄酒) 2006(2006年产的葡萄酿造) MARGAUX(玛歌村)酒标上有玛歌的酒很多,所以,还是请把庄名写下来。不过玛歌村的东西普遍质量较高,最低也要150元以上,最好的玛歌酒庄要5000~8000/瓶,还是年份比较新的酒。

关于玛歌葡萄酒

3,法国干红葡萄酒好不好

【欧杰红酒】温馨提示: 干红葡萄酒是人们餐桌上的常客,它味道甘美,酒香醇厚,适合搭配宴会及日常配餐,既能烘托饮食气氛,还对人体健康有不少帮助,是最受人类宠爱的一种酒。喝干红,因为场合不同,喝的方法也不同。聚餐喝酒讲究的是搭配菜肴,品酒会喝酒讲究的是品评酒质,鸡尾酒会喝酒讲究的是轻松悠闲。 配餐喝红酒,是因为红酒可以让菜肴更有味道。红酒配餐讲究“红酒配红肉,白酒配白肉”,红酒可以中和肉菜的油腻,还可以让肉质更鲜美有嚼头。   干红色泽明丽,一看就使人食指大动;倒入杯中,果香酒香扑鼻,单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的进餐状态中。同时还能刺激胃酸分泌胃液,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,有助消化,防止便秘。 品酒会喝酒讲究“看、闻、尝”。红酒塞开启后,需要等待半小时左右饮用最好,因为这个过程可以让酒体从沉睡中“舒醒”,散发其独特的魅力。醒酒之后,先倒出一小杯倾斜45度查看酒的颜色,酒色越深,陈酿时间越长,宝石红和深红色的干红是处于成年期的酒。轻轻摇动酒杯,鼻子凑近杯口闻香,葡萄酒越好香气越复杂,而且会随着醒酒时间的不同而散发不同的香气,干红的香气多为红色水果的清香。轻轻吸入一口酒,细细品尝,你会感觉出酒中的甜味,继而是舌面的酸,舌根的苦,好的葡萄酒丹宁平衡,酒液在你口腔中是如珍珠般的圆滑紧密,如丝绸般的滑润缠绵。   辨别   1.有自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。   2.有该品种干红葡萄酒的典型性。这取决于葡萄的完好性和成熟情况,一般葡萄汁的相对密度至少在1.090-1.096的条件下,才能形成。   3.葡萄酒含酸量应在5.5-6.5g/l,最高不应超过7.0g/l。   4.葡萄酒中单宁含量少,不应使葡萄酒产生收敛过涩的感觉(在发酵过程中,渣与酒接触时间长,酒中会溶入一部分单宁)。   5.葡萄酒应尽可能发酵完全。残糖量在0.5%以下。   6.有浓郁回味悠长的酒香,口味柔和,酒体丰满。   7.葡萄酒味浓而不烈,醇和协调,没有涩、燥或刺舌等邪味。   未喝完葡萄酒存放方式   方法一:   用一个干净的瓶塞重新塞住酒瓶,并将它放入冰箱以缓解酒的氧化程度。如果是红葡萄酒,在侍酒前把酒从冰箱中取出,放置足够长的时间使酒温回复到18℃,这种方法惊人地有效。   方法二:   将剩下的酒倒入375ML的酒瓶中 (半瓶量),然后重新塞上瓶塞。这种方法稍显复杂,但也是迄今为止你能做的最好的处理方式。如果酒瓶是螺旋塞,那么方法一和方法二操作起来就更加方便。   方法三:   使用一种惰性气体置换装置,它能够抽出酒瓶中所有的氧气。这种方法在欧洲的餐饮业十分流行,但是我现在还没被说服。你需要先注满大量的惰性气体来置换残留在半瓶酒瓶顶部的氧气,而且我十分怀疑这种装置的容器可否承载足够的惰性气体,以高效地置换好几瓶酒中的氧气。

法国干红葡萄酒好不好

相关文章推荐...
大家都在看