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固体饮料,什么是固体饮料

1,什么是固体饮料

你好:固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)3类. 它以食用方便、卫生,独特的风味、品种多样等优势备受消费者的青睐。
固体饮料包括粉末果珍、粉末可可、速溶豆沙粉;国内最主要的、最常出现的固体饮料类食品为速溶三合一咖啡(常见品牌有雀巢、麦斯威尔、摩卡、巧艾斯、超级、四季工坊、g7、故乡浓等)、三合一速溶奶茶(常见品牌有香飘飘、香约、优乐美、雀巢、立顿)、南方黑芝麻糊等,。 速溶固体饮料是以砂糖、葡萄糖等作为主要原材料再加入水和乳制品等制成的。

什么是固体饮料

2,什么是固体饮料啊

固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,一般呈粉末状、颗粒状或块状。固体饮料属于软饮料的一类,分为蛋白型固体饮料和普通型固体饮料。蛋白型固体饮料以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他动植物蛋白、氨基酸等为主要原料,常见有豆奶粉、核桃粉、氨康源氨基酸等;普通型固体饮料以果粉或经烘烤咖啡、茶叶、菊花等植物提取物为主要原料,常见有酸梅粉等。扩展资料:固体饮料的基本特点固体饮料具有便于携带、易于保存、体积小、便于运输、食用方便、营养丰富、风味独特、品种多样等特点备受消费者的青睐。但同时固体饮料易吸潮霉变,特别是蛋白型固体饮料加工时稍有不慎,容易滋生细菌,生产加工卫生要求严格。另外,固体饮料所含营养成分于高温下容易分解变质,所以饮用固体饮料时最好用50℃左右的温水冲调为好。参考资料来源:搜狗百科-固体饮料
固体饮料类是指食品原料、食品添加剂等加工制成粉末状、颗粒状或块状等固态料的供冲调饮用的制品,如果汁粉、豆粉、茶粉、咖啡粉(速溶咖啡)、果味型固体饮料、固态汽水(泡腾片)、姜汁粉、蛋白型固体饮料等。
就是不是一般我们喝的那种液体的水装的饮料!而是类似于成石成的这种就是固体饮料了!!
固体饮料就是用糖(或不加)、果汁(或不加)、植物抽提液或其他配料为原料,加工制成粉末状、颗粒状或块状的经冲溶后饮用的制品,其成品水分<5%。分果香型固体饮料、蛋白型固体饮料和其他型固体饮料。

什么是固体饮料啊

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