白酒含有什么功效，酒里含有什么对身体有好处

水喝多了都有伤害，不用说酒了。酒喝多了伤肝这是地球人都知道的。酒的好处是舒筋活络.散瘀止痛。所以适量的喝都一点是没问题的!

酒是由五谷杂粮酿造成的对人体有一些好处。适量的饮酒还有利于记忆 但是酒多伤肝！

　　1.烹调菜肴时，如果加醋过多，味道太酸，只要再往菜里洒一点白酒，即可减轻酸味。 　　2.烹调中，用酒十分重要，酒能解腥起香，使菜肴鲜美可口，但也要用得恰倒好处，否则难以达到效果，甚至会适得其反。 　　3.白酒对某些中药材中的营养成分有溶解作用，有利于饮用者的健康。 　　4.空腹时饮酒更容易患肝硬化，这与蛋白质摄入量不足更易使肝脏受损有关。 　　5.饮白酒前后不能服用各种镇静类、降糖类、抗生素和抗结核类药物，否则会引起头痛、呕吐、腹泻、低血糖反应甚至死亡。

白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。 而且，酒还可以做烹饪用的哦： 　1. 烹调菜肴时，如果加醋过多，味道太酸，只要再往菜里洒一点白酒，即可减轻酸味。 　　2. 烹调中，用酒十分重要，酒能解腥起香，使菜肴鲜美可口，但也要用得恰倒好处，否则难以达到效果，甚至会适得其反。　 　　3. 白酒对某些中药材中的营养成分有溶解作用，有利于饮用者的健康。 更多酒水知识请访问： http://www.cs519.com/article_cat.php?id=29

能够提高酒量

少量增强血液循环,可以御寒! 这都是好处! 不过还是少喝酒为好!!

红葡萄酒是选择皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄，采用皮汁混合发酵，然后进行分陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色泽成自然宝石红色、紫红色、石榴红等。 营养功效：红葡萄酒中含有丰富的单宁酸，可预防蛀牙及辐射伤害。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，能消除或对抗自由基，具有抗老防病的作用。经常饮用还可预防老年痴呆。葡萄皮中含有白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。这种成分可以防止正常细胞癌变，并能抑制细胞的扩散。红葡萄酒是由葡萄全果娘酿制的。故为预防癌症的佳品。美国科学家研究显示，红葡萄酒种一种叫多元酚的化合物，能够延缓衰老。 适者如斯：健康成年人可适量饮用。女性更适宜。每次50~100毫升为宜。每天不宜超过200毫升。 特别提示：过多吸收酒精，对脑细胞有损伤，喝红葡萄酒也不能过量，更不能酗酒。葡萄酒保存的最佳温度是13℃，湿度60％~70％最合适。还要注意避光、防止震动，更不要经常搬动。酒瓶摆放时要横放，或者瓶口向上倾斜15°，不宜倒置。红葡萄酒室温下饮用即可，不须冰镇，最好在开启1小时，酒水充分“呼吸”空气后再饮用。 参考资料：519健康饮食

喝的少可以活血 喝多了就对身体有害了

白酒中的微量成分与酒质香型的关系：通常是清香型白酒的主体香气成分为****，浓香型白酒为**乙酯，米香型白酒为****和B——苯乙醇，而酱香型白酒则很难确凿指出主体香气成分是什么，人们对其有关成分的认识尚有争议。通过白酒微量成分的剖析，可以看出白酒的各种微量成分的定性种类比较一致，而且在量比关系上差异甚大。正是这种差异构成了白酒各种不同的香型和风格特点。 白酒对人体的作用：现代试验证明，白酒1/3热量补偿肝脏消化能量，2/3的热量在肝外参加蛋白质、碳水化物等营养素能量代谢。乙醇化学能的70％可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。饮适量白酒，使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠。由于白酒中含有乙醇，少量饮用后能刺激食欲，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。此外，白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用，例如红花酒治疗血淤性痛经症，龟肉酒治疗多年咳嗽，蛇血酒补养气血，桔子酒、桃仁酒治疗肾虚腰痛等。 酒量大小差异的原因：人的肝脏可以分泌一种酶，叫“乙醛脱氢酶”，这种酶，可以将酒精（乙醇）分解掉，酒精就不会积累，人就不容易醉。酒量大的人，往往是这种酶的分泌量较多。 最佳饮酒的时间：经医学专家考证，每天下午两点以后饮酒对人体伤害最小。因为上午几个小时胃中分解酒精的酶含量较低。饮用等量的酒，比下午更易吸收，使血液中的酒精浓度升高，对人体有伤害作用。此外，空腹、睡觉前、感冒或情绪激动是时也不易饮酒。

舒筋活血 望采纳

酒中会含有多量的甲醇，甲醇对人体的毒性作用较大，4—10克即可引起严重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛，毒性更大于甲醇，甲酸的毒性比甲醇大6倍，而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒饮用过多，甲醇在体内有积蓄作用，不易排出体外，它在体内的代谢产物是甲酸和甲醛，所以极少量的甲醇也能引起慢性中毒。发生急性中毒时，会出现头痛、恶心、胃部疼痛、视力模糊等症状，继续发展可出现呼吸困难，呼吸中枢麻痹，昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表现为粘膜刺激症状、眩晕、昏睡、头痛、消化障碍、视力模糊和耳鸣等，以致双目失明。

适量的饮酒能助食，促进食欲 ！！

可能是酒精刺激大脑血流加速的原因，因为我喜欢喝白酒，我知道就这些，扭伤啊什么的，冬天喝高度酒能驱寒，用酒擦擦，但要高度酒，是配合药来服用的，白酒到到球鞋里还能除臭，最早的时候酒是药的可以活血化瘀，喝完白酒我觉得我说话特别灵活，思维也敏捷

饮适量白酒，使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用，例如红花酒治疗血淤性痛经症，龟肉酒治疗多年咳嗽，蛇血酒补养气血，桔子酒、桃仁酒治疗肾虚腰痛等。 科学饮用白酒，有益身体健康。由于白酒中含有乙醇，少量饮用后能刺激食欲，促进消化液的分泌和血液循环，使人精神振奋。饮用白酒过量会刺激胃粘膜，不利消化，轻者过度兴奋，皮肤充血，意识模糊，人的控制能力降低；重者知觉丧失、昏睡等症状。因此，为了消费者的身体健康，建议不要过量饮用白酒.

适量饮酒健康，过度饮酒伤身。白酒在营养上的作用，从饮食学而言，酒精既是一种调味品或刺激剂，也是一种营养料。过去有人认为乙醇有较强的食物特殊动力作用，它在体内代谢燃烧时，不但乙醇本身的热量散出体外，还能被人体利用，而且促进其它营养素吸收，增加代谢率，也造成散发蛋白质、脂肪、碳水化合物所产生的热量。因此，白酒在烹饪上的作用，在烹饪鱼虾鸡肉类时，常用白酒或黄酒做高味品，使菜肴香气浓郁，可减少鱼肉内三甲基胺，能去掉鱼虾的腥臭味，使鱼虾肉禽的口味更鲜美。　　白酒在医疗保健方面有作用：夜晚服用少量的白酒，可平缓的促进血液循环，起到催眠作用。饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。中医用白酒治疗疾病或做为强肾补剂已有很久的历史。西医也经常劝告感冒的人饮些白兰地酒。也用酒外涂，作为杀菌消毒作用。 在美国波士顿妇女医院，迈克尔医生对680人进行研究，表明每天饮酒三次的人，不易患心肌梗塞。据调查，认为饮40度的酒，每次饮30-60毫升，死亡率最低。 日本对5139名医院进行了几年跟踪调查，发现每天饮100毫升60度白酒的人死亡率明显低于饮酒者或戒酒者。又如日本医学专家研究表明，少量饮酒，可促使人体产生溶解血栓的物质“尿激酶”，可能对预防心肌梗塞和脑血栓有利。日本还有人称酒为“长寿水”。在法国报告中也提到产酒地区患冠心病的人较其它地区少，因此，酒也称为“生命水”。　　文章来自于：欢伯网

白酒可以消毒，可以炒菜，当然最主要的还是用来饮用了。

在人们的传统观念中都认为喝酒伤身，其实这个观点是片面的，如果每天适量的喝点白酒，不但不会影响身体健康，而且还会对人的健康有很多的好处，下面我就来和大家分享一下吧 方法/步骤 1可以活血通络 暖胃驱寒 另外可以调节宴席的气氛 2对老年人来说，喝一点点,对身体有益,促进血液循环,尤其是在冬天喝点,可以防止动脉硬化 3使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用 4饮食方面来说。酒精既是一种调味品或刺激剂，也是一种营养料，每克酒精在人体内燃烧，完全氧化后能发生热量7.1千卡，可以增强对其他营养的吸收，增加新陈代谢率

白酒具有循环系统发生兴奋效能，可暖胃，壮胆。适量饮用白酒，还有通风散寒，舒筋活血，有利于睡眠作用。喝过山雁王酒吗，东北纯粮食酒，辽宁特产，挺好喝的。

酱香型白酒有舒筋活血 适当饮用有益身体健康 望采纳

酱香型白酒根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。

我国有悠久的白酒文化，早在古代，白酒就受到了人民的欢迎，它在保健、治病功效更被医家们所看好，广泛应用于医药领域。白酒的功效主要有一下八方面。 一、助消化：酒是以粮食或水果为主要原料的，因此就中含有许多人体健康所需要的营养成分。如黄酒中含有人体所必需的8种氨基酸和一定数量的碳水化合物、蛋白质、无机盐、糖类和多种维生素。这些营养成分都能对人的胃产生刺激作用，适量饮用低度酒，可以增加胃液的分泌，增进食欲并帮助消化，所以进餐之前少量饮一点酒，能引起人的食化。 二、驱寒：酒的品种很多，但其共同的成分是酒精，即乙醛。酒进入人体内后，酒精便开始燃烧（气化），而产生的热量被人的机体吸收，正常情况下，每一克酒精产生的热量约为7千卡。人体每公斤体重每小时可气化酒精0.1克左右。饮酒实际上是对人体进行热能的补充，人有了足够的热量，自然就增强了御寒的能力。所以，深水作业的潜水员，海上捕鱼的渔民，森林中的伐木工人，深井挖掘的矿工，深寒。 三、预防心血管病：少量饮用白酒，能够增加人体血液内的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等，从血管和冠状动脉中转移，从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积，预防心血管病的作用。 四、消除疲劳和紧张：少量饮用白酒，能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到消除疲劳，松弛神经的功效。 五、开胃消食：在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物的消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。 六、驱除寒冷：白酒含有大量的热量，饮入人体后，这些热量会迅速被人体吸收。 七、促进新陈代谢：白酒对于含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导，从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。 八、舒筋活血：白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。