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绿酒,你们喝过绿酒吗绿颜色的酒

1,你们喝过绿酒吗绿颜色的酒

我喝过春日宴绿酒,小瓶装的,绿色的酒,味道可以。
古代的绿酒已经失传 不过应该也是一种白酒.
不能吃了,绿色的铜,就已经被氧化了,成为了铜离子,是重金属,有毒的!

你们喝过绿酒吗绿颜色的酒

2,绿酒的葡萄牙绿酒

葡萄牙北部的米尼奥(Minho)地区,由于靠近大西洋,气候凉爽潮湿,以出产酸度高,口感清爽的葡萄酒Vinhos Verdes出名,虽然该酒直译是叫“绿酒”,但这里的“绿”所指的意思是“年轻”而非绿色,因为该产区也出产一些口感较为干瘦的红葡萄酒,所以千万别误会“绿酒”都是“绿色的”。酿造绿酒的葡萄品种不只一种,最常用到的葡萄品种是奥瓦里诺(Alvarinho),当地人称它为“绿酒之后”。酒品酿造 传统酿造方式以发酵刚完成的葡萄酒,装入橡木桶内,使二次乳酸发酵在桶内进行,待气泡出现后即装瓶销售,在当地是一种相当新鲜可口的淡白酒。年来由于新式酿造法引进,因此大多以人工添加二氧化碳的方式,让酒中带有气泡,并添加些许甜酒,迎合消费者口味。生长环境绿酒位于葡萄牙的西北部,海拔为700米。这个地区的地理位置显而易见:北临Minho河,东南边是山区,西边为大西洋。由于河谷的冲刷,这个地区便于从海洋上刮来的风浸入内陆。气候中最有意义的特点就是年降水量——平均1200毫米,并且其年均分布也并不寻常,集中在冬春二季。更高一些的温度和最低降水量出现在同一时期,在春末和夏季炎热干燥,冬季寒冷多雨。这地区大部分都是花岗岩,土壤厚度较浅,主要是砂质土壤质地,酸度较高,磷酸较低。生长在Iberia北部的葡萄品种已经被培育了好几个世纪。最具代表性的白葡萄酒是柠檬色,酒精度为9%--11.5%,由当地的葡萄品种如Loureiro、Arinto、Trajadura、Avesso和Azal。一般来说,这些葡萄酒有一些小小的气泡强化了葡萄酒的新鲜风味。阿瓦里诺Alvarinho是绿酒的主要品种,此区耕种的方式较为特别,采用与台湾相似的花棚方式,离地约四公尺,这是由于当地人口密集,不容易找到大片农业用地因此必须采用经济效益较高的种植方式。

绿酒的葡萄牙绿酒

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