散装白酒如何开发，怎样开发白酒品种

根据市场需求和自身的优势。新产品开发是一个系统工程。有产品定位、价格策略、包装策略、产品推广等等，非一言能尽。

那个知道你说的什么

首先白酒质量后，其次你们服务好

大面积铺货

我可以给你策划一下，不过要知道你的公司的大小，承担能力的大小，一般是代理我们的酒这里的策划部才给策划的，你的详细信息给我一个 13573167709

现在只要是新产品要想站住市场，都必须要有个适合的推广方案。你如果是区域市场那要看你厂家宏观上怎么计划，这样区域市场才知道怎么去配合，但中高档产品市场上一般都是从餐厅抓走·超市的工作，如专柜陈列·堆码展示等来打开市场局面。但这样的办法就是竞争激烈，因为大多数都是走的这样的路线，所以市场费用大

白酒新产品开发流程：1、公司对市场反馈包括包装设计、酒水特点进行分析，未来产品发展趋势进行定位。2、找设计部门进行包装设计，包装设计好之后找市场管理和信息反馈人员进行磋商，技术部门进行酒水研究分析、做好酒水后组织销售人员、信息反馈的人员进行品尝。3、再次根据销售人员、反馈信息的人员进行汇总分析，择优修改，确认。根据公司发展需要实施这项产品开发。

纵观白酒行业，抛去外部环境不论，影响白酒企业生存和发展的无非是七大要素：区域布局、产品线、价格体系、渠道设置、组织架构、绩效考核、市场推广。而在这七大要素中，除去以上提到的一线、二线品牌在市场地位稳固、品牌形象成熟的情况下，依靠品牌拉力与区域布局等因素高速发展以外，其他大多数企业，尤其是中小型企业，最青睐的动作则非新品开发莫属。中小型企业一般组织不够健全，渠道深耕沦为一纸空谈，产品线就成为了其最大的发展动力，一款或一个系列新品的成功与否，常常决定着一个企业是否能获得更多的生存与发展空间，能否在激烈的市场竞争环境下寻求。更多白酒知识请关注斗酒网

散白 市场的问题，我认为，主要是因为它的包装问题——几乎没有包装——这就意味着，一般消费者无法判断所购买的产品的质量。所以对这一产品根本没有信心。就算有这个消费习惯的消费者也回因为零售者更换品牌而更换品牌。这是缺点 ，但也是优点我认为创品牌的难度很大，而且，就算品牌起来了，我感觉仿冒也会比较容易。其中两大问题是：1，如何让零售商稳定的去销售你的产品。2，如何让消费者相信你的散白；问题2 是建立在问题1的基础上的而我认为比较简单一些的办法 ，是放弃零散的最终消费者而是主要公关大一些的需要者比如，有泡药酒的饭店，药店——因为消费者更愿意去相信他们的信誉

我家是做茅台地区代理的..家里酒杂志很多...现在的酒市场很难做..低档酒很多..价格老百姓也愿意接受..你要做散装酒的话..只能瞄准乡村市场..这是肯定的..城市市场你根本进不去..因为.一个有牌子的酒和散装酒,哪种好?很明显...

农村包围城市

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建议不要做 实在想做 可做低档 瓶装酒 本人做酒 销售 已有几年 你做散酒 出发点 决定 你挣不到 钱 最多 能做到 年吃年用

南宁市草木藤酒业有限公司始建于2005年7月，产品主要销往全国各地以及东南亚等市场。2011年公司进行重组，融入新的理念、新的营销模式及新的营销团队，并将厂区迁至广西畜牧研究所附近，交通便利，环境优雅宜人。新厂区占地300多亩，目前年设计生产能力达4000-5000吨，力争建成一个高起点、高水准的规划化配制酒生产基地。2012年，草木藤酒分别成为第九届东盟博览会官网唯一指定养生酒品牌和第七届广西食品博览会重点推荐养生酒品牌。【功效介绍】　　1、行气活血，驱风祛湿，培元固本，敛气还阳，促进血液循环和新陈代谢，消除疲劳、迅速恢复精力和体力，有效作用于四肢麻冷、尿频尿急、性功能弱高等症状。　　2、有效恢复和加强人体内部器官功能，温经暖体、改善睡眠、润肠通便、痔疮不发，护肤养颜、延缓衰老，产妇还可通乳和祛除蝴蝶斑等。　　3、阴阳互补、平和调理，使人不燥热不上火、消除便秘、痔疮不发。

哎呀，散白酒本来就是小厂做的。几块十来块一斤的酒，你算算三斤粮食一斤酒，现在人工多高，烤酒还要加其它费用吧？你自己算算，成本多大了？散酒哪有品牌？

小厂的酒价位低是他们的优势，真正纯粮的酒造价高，价位也不可能低，所以纯粮这一点就不可信

自己要懂点相关白酒生产知识，去厂家看中的酒都把样品酒带走，以后进货的时候以做对比。

白酒代理商不是谁说要做就可以做的。一要有一定的经济实力，要有周转的资金；二是知道你是想做一级代理还是二级代理。一级代理要清楚本地没有某品牌的经销商才可以，二级代理要选择有一定市场潜力的品牌。建议你最好去市场实地了解一下情况再作决定，不要单一的从网上讨教。

要做好九亿农民大市场，必须搞清楚“九亿农民市场”的概念。以前我们所说的农村市场与现在的九亿农民大市场从严格意义上讲是有一定差别的，突出表现在以下几个方面：1、以前的农村市场即是低档酒市场，一提起农村市场即意味着不需太讲究，简单从事便能应付；九亿农民市场早已旧貌换新颜，需求已不仅仅是低档酒，它同时包括中、高档酒。2、以前的农村市场即是厂家不用过问市场，靠一、二级经销商去开发；九亿农民市场是企业经营之重，需投入相当的精力去研究、策划、开拓，要有一批愿意吃苦的市场业务人员扎根到农村；销售市场同样要有广告、促销及服务的配合。4、以前的农村市场是一成不变的市场，是一种简单需求的市场；九亿农民市场是一种动态市场，供给与需求随时变化，厂家必须及时满足，否则就被无情的市场所驱逐。面对九亿农民市场，我们必须认真研究、分析，从根本上重视农村市场，而不仅仅停留在表面文章和口头上。应从以下几个方面重点加强：一、提高为农服务意识：顾客就是上帝，我们不能把它当作一句口头礼貌用语，要让其落到实处，真正发挥其应有作用。农民是一个很大的消费群体，农民的愿望和要求必须及时予以满足。三、通晓农村消费方式：油盐酱醋找个体，日常用品赶大集，大件商品到城里。白酒消费属于日常用品一类，因此，厂家要拓展农村市场，必须抓住农村集镇这个环节。四、积极探索农民需求：目前全国白酒消费有所下滑，但农村以白酒为主的消费格局仍未动摇，随着农村生活水平的提高，且有向中、高档次白酒迈进的意向。五、理顺农村供货渠道：目前农村市场客商进货渠道较多，市场供应虽然丰富，但许多商品价格混乱不堪，仿造商品乘机而入，致使农民想买的买不到，利益受到极大损害。为保护农村消费者利益，必须建立建全农村销售网络体系，重点抓好农村集镇，选择一批有实力、有影响力的末端代理商，能够达到影响一批人的效果。六、做好农村促销工作：低档酒也要搞促销，促销品可以简易到竹筷、汤匙、盘子、碟子、毛巾、牙膏、牙签等一批小的生活用品，在集镇搞促销极易引起轰动效应（范围不大），以改变人们的饮用习惯。在农村市场投放促销品，重点是做好宣传，可以和农村的一些地方活动结合起来（如逢会、演戏等）。七、搞好产品售后服务：客观上农民的服务要求并不高，但我们必须设身处地为农民着想，让他们放心购买、方便购买；幸运与机遇同在，方便兑奖。目前市场上特别是农村市场上假冒伪劣酒较多，农民很难买上放心酒，帮助农民解除后顾之忧也是我们的天职。八、深挖农村市场潜力：农村的市场潜力较大，很值得我们去研究、去深挖。业务人员必须深入农村，了解不同地区消费者的消费观念与消费习惯，洞察农民所想，用自己的努力去影响、去引导。农村的消费观念是长时间形成的，一般不易改变，但一经改变，他们便成了固定的、忠诚的消费群体，只有靠培养一个个这样的消费群体，我们的企业才有新的市场，销售业绩才能有新的增长和突破。

我个人觉得产品要销量好：第一. 产品质量要好。任何产品在市场上如果要有竞争力，本身的产品质量绝对是根本，就好象前段时间的包装话题，但是包装再好，也是要好衣服配好人，不然衣服再好，人不行，给人的感觉还是怪怪的。我是相信大海兄的产品质量的，所以我们转入第二点。第二. 产品销售市场要好。任何好的产品，如果不能很好的找准市场定位，运用好销售手段，是很难销售节节高升的。 如今的市场，确实不好做，门槛稍微小点的行业，竞争就越激烈。并且，现在市场信息的高度透明花，买家也能货比3家了，所以说现在的生产厂家。面临着前所未有的压力，甚至有些企业开始走服务路线，提倡产品质量做基础，后续服务做卖点。 散装白酒，我个人觉得主要的消费阶层应该定义为城镇饭店，经销商。大城市里的散装白酒消费，还有待于开拓和引导。不过，在大城市里面打工者应该是个很好潜力的群体。对于，城镇的酒店和经销商，可能还是要自己或者自己的业务员多费点工夫了，因为开始要推销，这是很费事的，用心的做好产品质量，用心的对待有潜力的客户，我觉得市场应该会越来越好的。至于，工厂的工人消费，可以和包工头取得联系，看能不能借助他们打开市场。 对了，散装白酒，应该可以向小型简单包装扩展，就是那种很常见的5L那种塑料桶发展，外面贴个自己的厂名，慢慢形成自己的品牌。再就是对于经销商，你可以给他适当提供这种容器，让他用这个去给别人打酒。就好象他进了100公斤酒，就给他10几个这样的印有标签的桶，影响力应该会越来越大。

敲木鱼扮和尚9级2010-04-03我个人觉得产品要销量好：第一. 产品质量要好。任何产品在市场上如果要有竞争力，本身的产品质量绝对是根本，就好象前段时间的包装话题，但是包装再好，也是要好衣服配好人，不然衣服再好，人不行，给人的感觉还是怪怪的。我是相信大海兄的产品质量的，所以我们转入第二点。第二. 产品销售市场要好。任何好的产品，如果不能很好的找准市场定位，运用好销售手段，是很难销售节节高升的。 如今的市场，确实不好做，门槛稍微小点的行业，竞争就越激烈。并且，现在市场信息的高度透明花，买家也能货比3家了，所以说现在的生产厂家。面临着前所未有的压力，甚至有些企业开始走服务路线，提倡产品质量做基础，后续服务做卖点。 散装白酒，我个人觉得主要的消费阶层应该定义为城镇饭店，经销商。大城市里的散装白酒消费，还有待于开拓和引导。不过，在大城市里面打工者应该是个很好潜力的群体。对于，城镇的酒店和经销商，可能还是要自己或者自己的业务员多费点工夫了，因为开始要推销，这是很费事的，用心的做好产品质量，用心的对待有潜力的客户，我觉得市场应该会越来越好的。至于，工厂的工人消费，可以和包工头取得联系，看能不能借助他们打开市场。 对了，散装白酒，应该可以向小型简单包装扩展，就是那种很常见的5l那种塑料桶发展，外面贴个自己的厂名，慢慢形成自己的品牌。再就是对于经销商，你可以给他适当提供这种容器，让他用这个去给别人打酒。就好象他进了100公斤酒，就给他10几个这样的印有标签的桶，影响力应该会越来越大。 追问： 像我们这里的人都爱喝瓶装酒，怎样才能让他们形成一个习惯去喝散装酒？ 回答： 朋友~！你们这的人之所以会爱喝瓶装酒。。一定是有理由的！一定是长期习惯了的！想让他们习惯喝散装酒。。这就要看你的手段了！你一定要大力宣传！给顾客好奇感！当你的第一位客人买了你的散装酒后。。你要让他感觉买了你的散装酒非常值！这样下去。。会有越来越多的人来和散装酒！不过有些老人啥的不喜欢喝。。那你也不能强逼！兄弟！这年头啊。。大家都不容易！真的！我也是混啊混啊。。混出来的！也经历了风风雨雨！你要是真想发大财！那做朋友的我。。好言提醒你一句！千万别过于相信一个人！人就一个优点。。就是没有100%的信任！真的！相信我。。创造自己的天空！ 追问： 我不是兄弟是妹妹 回答： 不好意思啊！ 追问： 我以前没有开过店，在这方面（卖散装白酒），你能不能给我提一些建议？ 回答： 想要赚大钱。。必须要把自己推销的产品大力推广。。最好是人家一想喝散酒就想起你们店！而要做到这样。。并非容易！你首先要从小做起。。以诚信为先。。而且要服务的让顾客满意！你可以选择以做广告的方式来获得大家的信任！记住了。。不要太贪！