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1,中国白酒怎么没有保质期啊
酿制的白酒是没有保质期的,放置时间越长越好,口感更好。
而一些加酒精兑制而成的白酒就会有保质期了,酒精挥发完了再喝就像喝白水一样。
向你推荐一款不错的白酒吧,高炉家酒,我朋友在做这个,口感很不错。
2,买到过期酒水喝完了怎么处理
如果喝完发现没有不良反应应该是没什么事。因为过期不代表变质,保质期只是指的在这个日期内保证这个东西不会变质,并不代表超过这个日期就一定会变质。所以你喝的酒也许就是没变质的,因为你喝完才发现的说明口感没什么问题,你大可以放心。
3,怎样快速解白酒
1.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,维护胃粘膜,增加对酒精的接收。
2.豆腐解酒:饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可推进体内的乙醇疾速排出。
3.皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,能够醒酒。
4.蛋苏醒酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可维护胃粘膜,并增加对酒精的接收。
5.杮子醒酒法:酒醉后,取多少只鲜杮子,去皮食用,能够醒酒。
6.米...
4,解白酒的方法最快最有效是什么
解白酒的方法包括生姜解酒、西瓜汁解酒、蜂蜜解酒、柚子解酒、芹菜汁解酒等, 因为身体分解酒精需要大量的水,所以说从生理的角度来说肯定是多喝水,多喝些护胃的饮品,这样新分泌出来的胆汁就不会刺激胃,这样恢复起来会很快。1、生姜解酒用生姜解酒见效快,可将小块生姜放入嘴里,或者用生姜煮热水喝都可止呕吐恶心头晕等醉酒症状。有研究证明,生姜干粉对因醉酒或运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90%,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防醉酒、晕车、晕船,或贴内关穴,有明显的效果,因此而有“呕家圣药”之誉。所以不管是把生姜含如嘴里还是煮热水喝都是解酒最快而且有效的方法。2、西瓜汁解酒西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。3、蜂蜜解酒喝蜂蜜水就是解酒的最快方法之一,因为蜂蜜中有果糖,而且果糖能加快血液对酒精的消除,喝了蜂蜜后蜂蜜中的果糖可以不经过消化系统,就能直接被人体吸收,因此也就几分钟就可以到达血液。那怎么解酒快最有效,很简单,取一勺蜂蜜用开水冲服即可,蜂蜜里的果糖还可以加速乙醇代谢,迅速分解代谢体内的酒精,有很多喝酒不省人事的人被送到医院都会被吊上一瓶果糖液,因为大量饮酒后可能导致酒精性低血糖症,而喝蜂蜜补充糖分就对症了。所以喝蜂蜜水能快速有效的解酒了。4、柚子解酒将柚子用温水泡5分钟左右,皮涨开后用刷子刷干净,再将柚子切开,将柚子皮和柚瓣分开,将柚瓣外皮去掉,把剥好含汁的柚肉单独放一容器,柚子皮切丝,柚肉撕开,把切丝的柚子皮跟柚肉一起煮2小时,放入冰糖和半碗水放入少许蜂蜜使其均匀融化即可。5、芹菜汁解酒每次喝完酒之后就会觉得头痛、脑胀的,芹菜汁就是所说的解酒的最快方法里面的一个。把芹菜洗干净然后切碎榨汁,可以稍微加上一点食醋喝,但是没有纯芹菜汁效果好,喝完酒后喝点芹菜汁能快速有效的解酒,消除酒后头痛、脑胀。因为芹菜中含有维生素B,能有效地分解血液中的酒精。此外,酒后喝芹菜汁还能帮助缓和肠胃,对酒后脸红的人有特殊的缓解功效。
5,白酒可以放多少年
白酒大多没有保质期,根据在《食品安全国家标准预包装食品标签通则》中规定,酒精度大于等于10%的白酒,不需标示保质期。白酒的酒精含量都高过国家规定标准,故一般的白酒也没有保质期,但并不意味着白酒可以无期限保存,一般来说三至五年喝最好。白酒大多没有保质期,根据国家《食品安全国家标准预包装食品标签通则》的规定:酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为,对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高,一般在41度到55度之间,也有高达65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内,微生物难以生存,也就不会出现微生物导致的变质问题,所以白酒可以不用标示保质期。但并不意味着白酒可以无期限保存,一般来说3至5年喝最好,时间保存太长,酒精易挥发,即使你不开封,也会进行自然的氧化挥发掉。度数低的白酒,不可以长时间的放置,虽然没有保质期,还是尽早喝为宜。一般来说高品质无添加的白酒,存放时间更长。白酒(外文名:Liquor and Spirits ,Baijiu ),是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒的茅五泸,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits )之一,由淀粉或糖质原料制成酒酷或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干,是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载︰“烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。”由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。
6,白酒怎样长期保存
一、白酒的保存瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不得超过300C,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。二、黄酒的保存黄酒的包装容器以陶坛和泥头封口为最佳,这种古老的包装有利于黄酒的老熟和提高香气,在贮存后具有越陈越香的特点。保存黄酒的环境以凉爽、温度变化不大为宜,通常不低于50C,在其周围不宜同时存放异味物品,如发现酒质开始变化时,应立即食用,不能继续保存。三、啤酒的保存保存啤酒的温度一般在00C-120C之间为适宜,熟啤酒温度在40C-200C之间,一般保存期为两个月。保存啤酒的场所要保持阴暗、凉爽、清洁、卫生,温度不宜过高,并避免光线直射。要减少震动次数,以避免发生浑浊现象。四、果酒的保存桶装和坛装最容易出现干耗和渗漏现象,还易遭细菌的侵入,故须注意清洁卫生和封口牢固。温度应保持在80C-250C之间,相对温度75%-80%左右。不能与有异味的物品混杂。瓶酒不应受阳光直射,因为阳光会加速果酒的质量变化。五、药酒的保存有些泡制药酒的成份由于长期贮存和温度、阳光等的影响,常常会使原来浸泡的物质离析出来,而产生微浑浊的药物沉淀,但这不说明酒已变质或失去饮用价值,但发现有异味就不能再饮用了。因此,药酒的保存期不宜太长。
这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。存放的时间一般应不少于三年。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差,防止漏酒和“跑度”,时间越长自身缠的越紧、温度最好是地下、光亮和通风较好的地方瓶装白酒应选择较为干燥,用透明胶带缠,把酒瓶倒过来;另外,那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了。 (3),再者白酒是挥发性 的物质。这种做法的缺点是,还不变质。 白酒存放的容器必须是陶瓷或玻璃的。(第2条也有这个缺点) (4),温度较高瓶盖易霉烂.用保鲜膜将瓶口仔细包好,存放的地点,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可.把实用蜡放进金属容器里加温.把已经融化好的实用蜡,温度适度适宜就可以了,时间没有限制,待蜡融化成液体后,主要是保持白酒的原味,您的酒如果漏酒很严重,瓶口位置将胶带绷直拉紧。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃,用保鲜膜将瓶口仔细包好,这样也不会挥发多少的,口感特别好,多饶几圈,透明胶带有个特性。 (5)。容器封口要严密,要不拆时就难了,用透明胶带缠紧,因为地下是温度变化不大的环境,尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里,严禁烟火靠近,一定别忘了留出一段胶带头,塑料瓶盖容易变形,蜡封不成功,酒瓶刚倒过来酒就漏了,再封蜡当然是避光保存。(1),总之是封闭的好才行.先检查您的藏酒,将瓶盖直接在容器里浸一下即可。 (2):先拧紧瓶盖,把瓶盖重新再拧紧一下,这样的酒味道才纯、清洁,这也是重要的。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的:破坏了瓶盖的原始状况,基本保持常温的,不容易还原。这种做法的缺点是.最好的办法是:如果蜡温度过高,相对湿度在70%左右为宜
7,喝白酒后怎么解酒最快
一旦喝酒过量,可用下列方法解酒,不妨一试,疗效显著可靠。
△香蕉:饮酒过量中毒轻者,立即吃香蕉3—5个,可清热凉血,润肺解酒;
△VC片:饮酒过量恶心呕吐者,立即口服VC片6—10片。VC有清除血中酒精之作用;
△梨:中毒严重者可用梨汁灌服;
△荸荠:酒精中毒轻者,可生吃50—100克,若中毒严重,将荸荠捣烂总汁200毫升,加少量冰糖1次灌服;
△西瓜:1次口服西瓜汁300克,解酒效果很好;
△白萝卜:洗净去皮,生吃1—2个,中毒严重不省人事者,可榨汁200毫升灌服;
△藕:酒精中毒中度者,可将藕切成薄片100—200克,放入滚水中一会儿,捞出放入少量白糖搅拌,待凉后一次食完。若中毒严重昏迷不醒,可用100—200毫升的凉藕汁灌服;
△茭白:醉酒昏迷不醒,用茭白榨汁加少量姜汁灌服;
△醋和白糖:一般醉酒可用40—50毫升食醋,加入10—20克白糖和少量开水,一次饮服,可迅速解酒;
△绿豆:绿豆捣碎,冲入沸水,然后放入冰箱凉后一次饮用,解酒显著。
醉酒后怎样解酒,很多人都想知道。下面介绍几种解酒食疗方,以供选用。
饮食醋醋与酒精混和,可生成乙酸乙酯和水,从而减轻酒精对人体的损害。醉酒后立即饮些食醋,或在食醋中加入适量红糖,可有明显的解酒效果。
吃萝卜萝卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生萝卜;或以生萝卜捣汁,调适量红糖饮服;亦可用萝卜籽煎汤饮服。如将萝卜切成丝,加醋和糖凉拌,即为糖醋萝卜丝,食之既清凉酸甜,又爽口解酒,对防治醉酒大为有效。
吃水果新鲜的水果如香蕉、梨、柚子、西红柿、水蜜桃、枇杷等都有解酒作用,尤其是鲜桑椹,解酒效果更好。如无鲜品,可用干桑椹煎水加糖饮服。
饮葛根汤用葛根30-60克,或葛花10至15克,煎水饮服,解酒效果很好。
另外:蜂蜜解酒后头痛.在蜂蜜成分中,含有一种大多数水果中不含有的果糖,其主要作用是可以促进酒精的分解和吸收。因此,有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。对有酒后头痛史的人,在饮酒前后吃蜂蜜50克,便可防治酒后头痛、头晕现象的发生。
解酒方法10种
(1)绿豆解酒绿豆适量,用温开水洗净,捣烂,开水冲服或煮汤服。
(2)甘蔗解酒甘蔗1根,去皮,榨汁服。
(3)食盐解酒饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。
(4)柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。
(5)白萝卜解酒白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜
(6)鲜橙解酒鲜橙(鲜橘亦可)3—5个,榨汁饮服,或食服。
(7)橄榄(青果)解酒橄榄10枚,取肉煎服。
(8)甘薯解酒将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。
(9)鲜藕解酒鲜藕冼净、捣成藕泥,取汁饮服。
(10)生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。
--如何解酒及注意事项!
知道大家都是不会醉的人,但是说不定这些事项偶尔可以用得着
问:酒后饮茶好不好?
答:人饮酒后酒精在人的肝脏中转化为乙醇,与茶叶中的茶碱迅速进入肾赃,对肾脏刺激太大,会损伤肾功能。
问:为什么早晨不能吃酒?
答:因为人从早晨6点钟开始,体内的醚逐渐上升,到早晨8点到达高峰,此时饮酒,酒精与醚结合,会使人整天感到疲倦。
问:喝醉酒怎样解?
答:用手指和筷子反复触摸咽喉部,使其呕吐,再喝几碗水,再吐,起洗胃作用;可选用醋开水,苏打水喝下。
问:茶能解酒吗?
答:据科学研究证明,茶中根本没有分解酒精的成分,况且茶酒同饮还会损伤肾功能,所以酒后切忌饮茶,特别是浓茶。
☆蜂蜜水——>酒后头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
☆西红柿汁——>酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
☆西瓜汁——>酒后全身发热
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
☆柚子——>酒后口气
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
☆酸奶——>酒后烦躁
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
☆橄榄——>酒后厌食
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
PS:酒后忌饮茶
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 问问团队人民公社共2人编辑答案 药店有一种中草药叫葛滕花,两元钱可以买小号的塑料袋一袋,用它泡水,要用开水泡,泡出的颜色有点黑时喝上两碗,没有味的,
可以吃个苹果或者西红柿来解酒。
嘻嘻 肯定是和醋塞 最快 当然和牛奶也可以
记得采纳哈
多喝水 多吃酸性的水果