粮食酿造白酒如何储存不会发霉，酿制好的米酒如何保存才能使其不变质单单指酒

装玻璃瓶,封口蜡封.常温可以放20天

不明白啊 = =！

粮食晒干后保存5%水分放一两年没事

放干燥得地方

远离热源，保持干燥，多通风

阴凉干燥通风处。

白酒一般长时间存放是不会变质的，而且是越存越香，但要密封好哦，要不然酒气就挥发了，不过存放千年的应该就不能喝了！

没有把， 应该以前用粮食什么自己酿的可以， 而且越放越好， 电视里面都是说什么千年xx。

不要用塑料、不锈钢或铁制品存放

最好是密封保存在陶瓷、玻璃容器中，不要用塑料、不锈钢或铁制品存放，如果有条件，最好能保存在温度相对恒定的环境中，例如地窖、山洞里。

放在阳光不能直射的地方@最好温度恒温。用坛子密封恒温保存。放在坛子里埋在土里，过几年再喝

长青霉那么酒酿就坏了长得是长的白色的根霉，那就是正常的，酒曲中本就含有根霉菌另外酒酿做好后，就好放在冷藏中保存超市中卖的已经灭活的，所以菌类不再生长

你好！建议放在比较冷的地方比较好保存 但是米酒一般保存时间都不是太长时间所以还是正常喝掉比较好 这样也对身体比较好 好了 祝你开心好运仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

可以用小布袋装些花椒啊大蒜头之类的，然后扣子收紧，放在米袋里，可以有效防虫防霉的话只有选择把粮食在太阳下曝晒干透后，经常注意存贮地的通风啦。

最保险的方法是～把它吃掉，让它回归大自然

放在稍干燥通风的地方最好了。但是大量的粮食，那仓库要通风才好。遇到梅雨季节，那也没有办法，一个星期粮食都可能发霉掉。除非仓库有排风扇之类的。希望对你有帮助。

粮食在收获之后入仓，易产生霉变、虫害等，应采取下列方法加以预防。 一、方法得当：房式仓储小麦、谷物等粮食，应该用塑料薄膜、箱盖式密闭保存，达到“双低”(低水分、低温)标准。仓房的底部在储存前先垫上干沙土或草木灰，以便防潮。顶部密闭后放上草木灰或梿树叶。另外，可以在粮堆表层放上大蒜若干，以起到杀死微生物的作用，便于防虫。 二、条件具备：粮食入库前，必须保证粮食无变质，以防止水分、杂质等因素造成霉变，达到抑制害虫繁殖的目的。需要注意的是，刚晒过的粮食不能立即入仓，应放置阴凉、干燥处待温度降低后再放入仓内。 三、化学防治：粮食入库时，小麦按每3～4粒熏麦药配750公斤小麦的比例搭配，将熏麦药放置于仓库的中下层便可。或按20～25PPm剂量的防虫磷调配放入，便可起到杀虫、防虫的目的，但不可过量，否则会对人体健康造成不利，农民要慎重使用。 四、按类堆放：如玉米、大豆等谷物类的粮食储存，最好选用袋装，在阴凉、干燥处保存。底部要垫上干沙土或草木灰，袋子旁边最好放置盛有白酒的瓶子。

控制空气和粮食本身的温度是长期贮藏粮食的有效措施。一般认为大部分贮粮在０℃以下霉菌不能生长，在５℃以下螨类不能蔓延，在１５℃以下仓虫不能繁殖。控制水分也是贮粮过程中的一个重要因素，粮食水分含量在１３％以下可抑制大部分微生物与螨生长，１０％以下可限制大部分仓虫危害。