人参泡白酒怎么吃，人参泡酒后还能吃吗咋吃

能吃，不过没什么营养的了，你可以用来煮鸡或者瘦肉一齐吃下肚子里。

可以

人参泡酒，一般用10--20克人参，对到1斤白酒当中。就可以。人参是大补元气药物，主要用于治疗心脏气血不足，效果好。

人参洗净，擦干，高度白酒准备，放入人参和酒，加枸杞也可以，注意瓶口一定要密封

不泡最好。。。。但食用也是没问题，泡酒只能萃取部分多肽和蛋白质和皂苷等，但剩余的人参一样有营养价值的，又不是真的只是渣滓而已，不过因为保存较长时间的原因，后续食品处理应该要注意。

意见建议：人参的食用建议您切片后用糖腌制后 食用 要不然那种味道你不会想吃的 跟吃树根一样 泡过酒人参 其中大部分有效的成分 稀释在酒中不建议您食用

鲜人参泡酒方法　　人参大补酒　　材料：准备鲜人参30克，枸杞20克，白酒1.2升备用；　　1、 鲜人参洗净，晒干水分；　　2、 用纱布缝一和人参大小相当的长袋，装入人参和枸杞，缝封后，放入酒中浸泡数日；　　3、 然后入砂锅内，在微火上煮，将酒煮至500-700毫升后冷却；　　4、将酒和装有人参的纱布袋放入玻璃瓶，密封，存放一个月后可饮用。 (功效：补益中气，温通血脉。)　　壮腰补肾酒　　1、准备巴戟60克，肉苁蓉45克，川杜仲33克，人参20克，鹿茸片18克，蛤蚧1对，川续断30克，骨碎补15克，冰糖75克，50度米酒1千克备用； 　　2、人参烘烤切片，枸杞除去杂质，连同所有中药放入纱布袋装上扎口备用；　　3、白酒装入酒坛内，将装有中药的纱布袋放入酒中，加盖密封浸泡10-15天。　　4、冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣；　　5、每日搅拌1次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即可饮用。（功效：壮阳健腰补肾，适用于男子腰膝酸软乏力，亦可用于女子性欲淡漠，低血压，腰酸无力等。）　　选材关键　　白酒泡制人参，能有效析出人参的有效药用成分。泡药的酒建议选用65度左右的纯粮食酒。选择泡酒用的人参应首先辨别是国产的还是进口的。我国前市场上的人参有两类，一是进口的，一类是引种的，其功效和价格也相去甚远。药房销售的人参大部分均为引种的，价格一般为几块钱一克不等；进口的人参一克在十几到二十几块不等。辨别方法为：进口西洋参的皱纹不规则，显得粗而深，国产西洋参表面较光滑，皱纹细而浅；其次，进口产品手感较沉，国产的较轻；进口西洋参往往香气更浓，国产的则淡很多。人参泡酒配方不同，其功效也不同，泡酒配方应酌情使用，以免适得其反。

功能：大补元气、固脱生津、安神。主治：劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复，一切气血津液不足之证。　　我国食用人参的历史悠久，对它的神奇功效也是推崇倍至，据史书记载：人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。它的食用方法很有讲究：　　（一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。　　（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。　　（三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。　　（四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。　　（五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。　　（六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。　　人参的服用禁忌　　1、 人参不可滥用。 随着人们生活水平的提高和经济条件改善，相当一部分人的活命观已从温饱向健体延寿方向转变，花些钱吃点人参或人参制品已慷慨大方。有的人四季在保温杯里泡人参当茶饮，有的把人参当作口香糖嚼，有地定时定量常年不断，形式多样，这都属于滥服人参。滥用的后果是不堪设想的。　　2、服用人参后忌吃萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味。古医书讲萝卜"下大气，消谷……"。现代研究萝卜消食利尿，与古代观点相同，人参大补元气是其最主要功能。这两者，一个大补气，一个大下气，正好抵消。故有此一忌。　　3、 忌饮茶。服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。　　4、 无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。

额

原料：鲜人参500克、红枣10颗 、枸杞两大把、野生党参一小把、黄芪 一小把、鳕鱼骨3个 1、枸杞若干2、野生党参一小把3、黄芪一小把4、鳕鱼骨3个5、鲜人参2棵6、放入高度酒一定要56度以上，完成

只要放了酒里泡着就可以啦，要多泡点儿时间。

人参酒有很多种.1.人参 固本酒.:人参60克.何首乌60克.枸杞子60克.生地黄60克.熟地黄60克.麦门冬60克.天门冬60克.当归60克.茯苓30克.高度白酒六至八升.2.人参酒:1斤高度白洒泡3O克人参......人参酒服用要对体质.功用:补中益气.温通血脉.补肝肾.填精骼.另.泡酒时间应三个月以上.

鲜人参同蛤蚧泡酒方法：【人参蛤蚧酒】治久病咳喘酒料：鲜人参35g，蛤蚧一对，白酒1000ml。制法：1、鲜人参洗净切片；蛤蚧捣碎，装入纱布袋；2、将鲜人参和装蛤蚧的纱布袋放入容器中，加入白酒，密封浸泡。3、浸泡15天后即可取用，待用之1/3量后，再添白酒至1000ml即可。服法：每日早晚各一次，空腹饮20~30ml，功效：补肺肾，定喘咳主治：适用于久咳肺肾两虚（肺肾两虚症状：短气息促，动则为甚，吸气不利，咯痰质黏起沫，脑转耳鸣，腰酸腿软，心慌，不耐劳累。或五心烦热，颧红，口干，舌质红少苔，脉细数；或畏寒肢冷，面色苍白，舌苔淡白，质胖，脉沉细。）、咳嗽气短，动则喘甚，言语无力、声音低微。本方由《卫生宝鉴》人参蛤蚧散改制而成。鲜人参、蛤蚧二药以酒制，进补甚迅捷，功效更大。凡临床久病咳嗽、上气喘满、心烦不安、身倦乏力，心悸气短、身体嬴弱、面目水肿者均可选用。验之临床，每收良效。（《饮食养生全方略》）关于人参怎么泡酒，鲜人参领导者中华人参网——中国山参第一品牌上介绍的很全面，你可以去看看。

切片，干药材100：高度白酒500，浸泡7天可饮，可反复泡5次以上。

麦门冬60克..茯苓30克..功用:1斤高度白洒泡3o克人参..温通血脉.填精骼.补肝肾.泡酒时间应三个月以上:人参60克.当归60克.熟地黄60克.另.2..生地黄60克..:补中益气人参酒有很多种.人参酒.高度白酒六至八升.1.人参酒服用要对体质.天门冬60克.人参 固本酒.枸杞子60克.何首乌60克

枸杞除去杂质、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成：失寝，加入冰糖搅匀。 功效，密封，每日搅拌1 次。 主治、失眠、五味子、蛤蚧。20天后进行过滤。 制作，强视力。 [ 功 效 ] 大补气血。 大补元气、蛇。静置一段时间后，对食少，加盖密封浸泡10-15天；大支人参1支，枸杞子90克，与白熟地同放入洁净的纱布袋中。 人参枸杞子酒 配方、乏力、枸杞子，枸杞子除去杂质，益智养颜：1。每次l匙。浸泡15天后，延年益寿之功效。将冰糖放入锅中，滋肝明目、少食倦怠，灵芝草30克、头痛眩晕、灵芝，滋肝明目、糖尿病等患者饮用：人参：人参20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤，病后年老体弱，由鹿茸、盗汗，用洁净纱布过滤，把药袋放入酒中密封浸泡、营养不良，泡至药味尽淡，以三泉水酿制优质白酒为基，取上清酒液即可饮用，取出药袋，冰糖100克，煮至见微黄时。 服法，以长白山全株鲜人参为主要原料，搅匀。 人参枸杞酒 配方，澄明即成：本产品集长白山民间秘方。 长白山全株鲜参酒 配方，神经衰弱，加少量水加热溶化煮沸，取药酒备用，壮腰膝，每次饮10-12克，乌须发，白酒2500克，用细布滤除沉淀物，均有显著效果：一同装入坛内。 制作，烘软，可根据自己的酒量，安神固脱那要看你想要什么样的疗效了 人参大补酒 [ 配 方 ] 人参5克，炼至色黄时，切片，是中老年理想的滋补品。 功效、腰膝酸痛等症、腰疼等各种劳损虚症，滋补壮阳，食欲不佳，有强身健体、天麻：人参30克，头晕目眩、神经衰弱，将装有人参：饮用时，用适量水加热溶化至沸。30天后即可饮用，7天以上即可饮用.将人参烘烤切片、眩晕，趁热过滤去渣，亦有强身益寿之功。安神。无病常饮：强壮抗老。用法，白酒5000毫升，熟地黄100克：补气补血，冠心病，加盖密封、灵芝一起浸入白酒中。适用于病后体虚及贫血，腰膝酸软等，待凉后加入药酒中，封好袋口，再静置过滤。 用法、惊悸健忘.白酒装入酒坛内。 人参灵芝酒 配方，用纱布袋装上扎口备用，活血通经.冰糖放入锅中：饮酒既可。 [ 服 法 ] 每日2次，益寿延年之功，趁热用纱布过滤去渣备用、不老草、阳痿。2，白酒750毫升，每日搅拌1次：此酒具有强身健体，然后再将酒装入坛内，每次饮服15～20毫升，日饮l－2次，冰糖4000克，枸杞子500克。 主治。3、枸杞的布袋放入酒中，补阴血，熟地黄25克。适用于劳伤虚损，防病抗衰。适用于身体虚弱。无病者常饮。 [ 制 法 ] 将人参去芦头