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学习白酒看什么书,关于白酒勾兑的书籍有哪些关于白酒的一些书的目录

1,关于白酒勾兑的书籍有哪些关于白酒的一些书的目录

您可以到www.ryimen.com上了解一些白酒的知识。我也是在那里学习到很多东西。

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2,关于白酒勾兑的书籍有哪些

《白酒工艺学》、《白酒生产问答》、《白酒微生物》、《酿酒科技》等,很多的,上面有许多关于勾调酒方面的内容。

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3,有没有介绍中国白酒的书籍

有的,像《中国白酒文化》的本书就是。《中国白酒文化》可作为高职院校经管类专业的教学用书,也可作为白酒行业从业人员和其他爱好白 酒文化人士的 学习参考书。

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4,关于中国白酒的书

1、关于技术方面的有:沈怡方等《白酒生产技术全书》不错、余乾伟著《传统白酒酿造技术》也可以读读.....2、其它方面酒较多了:《中国酒文化》、《中国酒经》、《中国酒曲集锦》、《中国酒大全》等。

5,推荐几本关于酿酒的书

咨询记录 · 回答于2021-10-16 推荐几本关于酿酒的书 你好,很高兴为你解答!几本关于酿酒的书:《白酒生产技术全书》《酒体风味设计学》《中国酒史》《茅台酒文化笔记》《人文茅台》

6,推荐几本关于酿酒的书

葡萄栽培与酿酒(1988年第4期) F839类别:旧期刊作者:山东省酿酒葡萄研究所 山东省葡萄工业协会 出版社:山东省酿酒葡萄研究所 山东省葡萄工业协会白酒生产技术讲义(《酿酒科技》增刊)类别:生活类作者:《酿酒科技》编辑部 出版社:贵州省轻工业科学研究所白酒酿造工高级技师--全国酿酒行业职业技能鉴定统一教材(试用本)(价包国内大陆平邮)类别:理科、工程技术作者:中国酿酒工业协会等 出版社:中国酿酒工业协会等《白酒生产技术》讲义(酿酒科技)增刊类别:理科、工程技术作者:酿酒科技编辑部 出版社:贵州省轻工业科学研究所代用品酿酒工作综合报告类别:工具书作者:代用品酿酒编辑组 出版社:代用品酿酒编辑组酿酒资料选编(十五)类别:理科、工程技术作者:甘肃省酿酒技术协作组 出版社:甘肃省酿酒技术协作组酿酒生产微生物讲义[油印本.16开]类别:生活类作者:湖南省食品工业公司酿酒技术培训班 出版社:不详【正版现货】教你用生料酿酒类别:生活类作者:丁玉群,周彤 编著 出版社:湖北科学技术出版社民国26年初版本《酿造研究》全一册 精装品见描述 有部分酿酒内容 包挂号邮资类别:民国旧书作者:实业部中央工业试验所 酿酒大曲(介绍酿酒的过程)类别:理科、工程技术作者:周恒刚 邢明月 出版社:河南科学技术出版社酿酒杂志《啤酒生产指南-下》文泉技术类16开16-B20,。7.5成新,副封面小残缺类别:理科、工程技术酿酒葡萄栽培及加工技术 // 内页达9品类别:理科、工程技术作者:翟衡等 著 出版社:中国农业出版社《白酒酿造技术》(河南省酿酒专家合著,一瓶好酒的价格,掌握酿酒精要,值当)类别:理科、工程技术作者:郭宗武 邢明月 张福友 孙西玉 出版社:河南科学技术出版社家庭酿酒法(85品)类别:生活类作者:(英)Rodney Boothroyd著 张国政等译 出版社:天津科技翻译出版公司酿酒技术 土法制酒精蒸馏设备【附吉林省商业厅生产企业处章 1958年1版1印内附图纸2张】类别:综合类、其他类作者:轻工业出版社 编 出版社:轻工业出版社红果酿酒 全国果酒生产工艺学术讨论会资料类别:理科、工程技术作者:姚应泰 出版社:郑州葡萄酒厂日文原版:实验葡萄全书(全3册,下册关于葡萄酒的酿造)昭和7年1版发行,此书不参加打折包邮挂费060904类别:民国旧书作者:上:栽培法,中:种类个论,下:酿造法,内大量图片 出版社:下册介绍欧洲为主的酿造,成分等酿造分析【 32开 机关 6---5 书架】类别:理科、工程技术作者:上海市粮油局职工大学 上海市酿造科学研究所 编著 出版社:调味副食品科技编辑部化学的研究[日][1930年精装 内有火药、毒瓦斯、窒素、酿造清酒、镀金银铜......]类别:民国旧书作者:三省堂编辑所 出版社:三省堂编辑所大学丛书 酿造学分论 下册 内容为酒精麦酒葡萄酒绍兴酒蒸馏酒酱油醋豆腐乳等[商周历史类]类别:民国旧书作者:陈陶声著 出版社:商务印书馆
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