白酒为什么不见顶，家庭蒸馏白酒为什么无度数

正常发酵后的酒精份在5%左右，如果蒸馏器体积小、高度少于500毫米，酒度会很低。蒸馏时需要顶汽装料（像蒸粘糕），使酒份在水汽之上均匀、先期被蒸馏而出。

白酒蒸馏过程就是制作蒸馏水的过程。不是蒸馏水是因为低于水沸点的物质、接近水沸点的物质都会带出来。酒精沸点78度，一些香味物质也围绕100度附近。这些物质都会伴随白酒蒸馏带出来，从而白酒是混合物。

白酒陈化仪器 目前没有普及。我接触的白酒生产公司没有使用 。 若控制好生产工艺，新酿造的白酒本身就有陈化味道。再经过半年~一年的贮存期，基本能够满足生产需求。 调味酒需要时间稍微长一些。 白酒生产方面书籍有很多介绍：微波、震荡、冷藏等手段。 所以在生产实践中，很多企业不接受，仍然使用传统陶缸贮存。 你提到的白酒陈化仪，应该是一个新鲜事物，若设备厂家有这方面的能力，应该跟你做实践，让该设备的能力用事实说话。而不是百度知道里面找答案。

期待看到有用的回答！

因为你的心已经醉了 身体的感觉被麻木拉 忘了他吧 不过别借酒削愁 实在放不下就再找一个 快乐点

巧合吧

乖乖，才4瓶就叫喝不醉，你多试一下，如果你真的有量，长的还可以，那你就是人才啊简直无量啦，搞个国家级的陪酒员就有用武之地啦，千万不要浪费了哦，那可真是传说中的千杯不醉啊，比熊猫有价值。

难道是传说中的“千杯不醉”！

人不醉，心醉了

顶下

酒后要及时喝水帮助体内排毒：除饮用水以外还可喝含无机盐和糖分的饮料，这些成分的饮料除可以补充人体所需水分外，还有消除体内酒精的作用。其中运动型饮料和果汁效果最好，特别是运动型饮料，其成分构成接近人的体液，易被人体吸收，不仅对宿醉有效，饮酒时如果一起喝，也可防止醉得太厉害。

估计是酒精过敏！如果是过敏，那就别喝了，身体重要。

会喝死的

你这主要是心理障碍！！！！！！我一个表妹吃鸡肉，有一次吃了很多，吃顶了！都过去5念了。现在一提鸡肉她就会说不吃！！！！！！这样只能慢慢调节。我表妹现在有时候也会吃一点鸡肉的！

38度白酒最多喝过三瓶,最多一口气干了九杯(喝白酒的小杯，对方三人，每人敬了三杯，正好一瓶干掉)。高度么最多喝过一瓶。就这么点水平。

见过一人，一日三朝 吃饭黄酒淘汤，，，，，，，，，，，，，，

是啊是啊。朋友说我满能喝的。哈哈 。上次没事做和我朋友喝了一瓶黄酒没反应的

38度白酒最多喝过三瓶,最多一口气干了九杯(喝白酒的小杯，对方三人，每人敬了三杯，正好一瓶干掉)。高度么最多喝过一瓶。就这么点水平。

黄酒3瓶不没事 白酒一瓶半就想睡啤酒老吐不醉................

一般吧，我都能喝一瓶1878了- -本人女

多去几家邻近城市转转，去了后多转转超市，多下下馆子。自己比较一下。 另外：我们现在下馆子都是自己带酒，饭店的酒水贵火星人都知道。

饭店在酒水上加价，全世界都是如此，饭店一半钱是在酒水上赚的，这是消费者认可的，饭店提供服务，给顾客一个在家中得不到的就餐环境就是加价的理由，消费者也会自觉或不自觉的把饭店的酒水价格与市场价格对比，只要合理没有什么不平衡的，所以你要顺势而为，不要做画蛇添足的事，如果你的酒口感确实好，可以和饭店商议向顾客特别推荐一下，不过还是要以让利为基础，比如说月销量超过10箱赠一箱，年销量超过多少结账按几几折等等。可以在一个销的好的和一个销的不好的饭店搞两个试点，总结经验后再考虑下一步如何做。 看了补充，基本合理。我不了解酒，但是饮料就是这样做的。

定位应该也分3.6.9等。。我在做J6糊的。。把你的客户顶到这样。。你才能做大做强。。比如月购量1000的可以整到10一瓶。。8000的11，7000的12。。。。 我只是个比方。。不但会让你的客户努力去开拓市场。。也会做到大家都赚钱的，这样形成产业。。才能做大做强。。，还有就是要把握好市场。。不要把市场做乱了。。希望对你有帮助。。

这种情况是普遍存在的，但是不用担心，别的酒店里的酒也不是卖得好好的。 现在有两种方法，要超市或者要饭店，因为两个市场不可能兼得。 一.要饭店 你可以适当的调整一下进饭店的价位，毕竟饭店是要赚那么多的钱，你可以4元来推给饭店，还有你和饭店沟通一下这酒的零售价能不能降一些，比如降到10元出售。促销基本上是没用的，因为饭店里搞促销也不会人人都知道。 饭店的价钱肯定比超市里的贵很多，但是你可以要求饭店搞一下那个“谢绝自带酒水”，虽然很讨人厌，但是客人来饭店吃饭是看中菜式、味道、环境的，而不是单纯来喝酒。这样做应该可以提高一下饭店的销量。（一些口碑不好的饭店不要搞） 赠送东西也是很好的方法，你可以要求饭店对不同的客人赠送不同的礼品。一家人吃的就送果汁、毛巾、酒杯、雨伞，几个男人的可以送打火机、或者买二送一那种，自行车即不送了，毕竟价钱很贵。 二.要超市 超市的话就好做一点，因为经常有大特卖，超市本身有宣传，不用自己再促销，超市卖得很便宜，饭店可能就销量不太好，只不过有些人是买回家里聚餐的，你卖的时候其实不用再送什么，因为价钱是很便宜的了。经常促销销量会增加，所谓薄利多销。 价钱便宜并不是什么坏事，还有一大群中低消费人群。如果你想提高档次的话，你可以全面提高在超市和在饭店的价钱。（前提是你的酒真的很好喝，而且很受欢迎） 宣传广告那些其实没什么用，因为你的酒属于低档次的，做广告不能和别的高档酒比，所以我觉的价钱和酒味是决定你的酒销量的最重要因素。做好酒的品质，一传十，十传百，你的酒的名气自然会大起来。 私下说一下吧，如果可以你就提价，因为没人知道你的酒到底值多少钱，就像那些XO的，你就肯定它值一万多吗？你提到二三十块钱也是可以的。（看看就行了）

酒，相对来说不是很贵的名酒没必要辩真假。国人早就将山寨发挥的淋漓尽致。只要有粮食（糖）就可以酿出酒然后就是加香料而已，口味骗骗普通老百姓绰绰有余，只要不是那些黑心商人用工业酒精害人就好了。可以说靠的不是个人对酒的辨认而是公务员对食品的安全及法例的监管。

怎样识别真假“五粮液” “五粮液”产于四川省宜宾市五粮液酒厂,以小麦、高粱、玉米、糯米、粳米等5种粮食为主要原料,故称“五粮液”,属浓香型。其特点:酒液醇厚甘美,香气扑鼻,落喉净爽,各味谐调,满口溢香。虽为60°的烈酒,但沾唇触舌并无强烈刺激性。 真品特征: (1)商标:真品为全瓶贴注册。以醒目的“五粮液”三个草体大字为标志,图案底部以黄色谷穗衬映,谷穗以上全部套红。“五粮液”和谷穗图形采用凸印制,商标背面印有出厂日期,透过酒瓶可以看清。 (2)瓶型:有鼓形和麦穗型两种,瓶上有烧制的厂名;瓶底呈圆形,底中央有一个凸起的三角形,周围有规则的凸出条纹。瓶盖为金属盖,瓶盖与内盖分离。 (3)酒质:晶莹透明,香气长久,入口甘美。除60°的“五粮液”外,还有38°的“五粮液”,它保留了原来60°的香、甜、醇、净的特点。 假品特征: (1)商标:商标杂乱,有“精工”牌、“白云山”牌等,有的根本没有注册商标,产地杂乱。商标颜色、字体各有不同,商标印刷粗糙,以平板印刷。 (2)瓶型:有方型、圆柱型等,瓶底无凸起的三角形,瓶盖多为塑料盖。 (3)酒质:酒液稍有混浊,闻时刺鼻。品尝时呛嗓、暴辣,带有明显的苦味。 ☆马津 真假泸州老窖特曲酒 四川泸州是我国浓香型白酒的发源地,泸州老窖特曲酒产于泸州曲酒厂,这个厂有很多百年以上的老窖,经过这些窖池的发酵,酿出的酒香气特别浓郁。 (1)厂家鉴别 在选购时,应该认准真酒商标上的“中国四川泸州曲酒厂”或“四川省泸州曲酒厂”字样,外销酒为“中国四川泸州酒厂”8个字,没有分厂的名称。假酒为达到以假乱真的目的,常常标注与真酒字音雷同的厂名,如“泸州老窖曲酒厂”、“泸州曲酒厂分厂”等。 (2)商标鉴别 真酒为全瓶贴注商标,中间有“泸州老窖”4个小字和“特曲酒”3个大字,上面中央还有用麦穗组成的圆形商标图案与颜色,假酒甚至字形和瓶型都和真的相近似,但在注册商标“泸州牌”上有所区别,一般不敢冒用“泸州牌”商标而改用其它字号。 (3)封口鉴别 真酒在瓶盖封口胶套上印有“泸州曲酒厂”的字样。金属防盗盖上印有“中国四川泸州曲酒厂特曲(头曲)”的字样。假酒没有封口胶套,即使用真瓶装假酒也可以用这个方法鉴别出来。另外还可以从商标的新旧程序加以区别。 (4)品味鉴别 真酒具有“浓香、醇和、甜润、回味”四大特点。开瓶拔塞以后,芬芳飘逸,轻咽慢品,韵味无穷,饮后余香经久不绝,嗝噎回味,浓香犹存,不容易上头,尤其是饮后的回味有一股特殊的水果香气,使人感到心情愉快。假酒多为劣质酒,浑浊而有沉淀,味道与真酒之别,判若云泥。 ☆李春 真假山西汾酒 汾酒产于山西省杏花村汾酒厂,是我国古老的名酒之一。在酒文化的历史长河中,汾酒形成了自己独特的风格,即酒液清洌,晶亮透明,清香纯正,柔和爽口,回甜生津,入口绵,落口甜,饮后余香不绝,素以色、香、味“三绝”著称。汾酒现有65°、60°、53°、48°的系列化产品。 (1)商标鉴别 汾酒的注册商标为“汾牌”和“古井亭牌”。“汾牌”注册商标是一个圆圈里面加行书体“汾”字,字金黄透亮,与周围圆圈无接触处,商标两边的英文字母清晰。“古井亭”商标由古井亭正面图案和“古井亭”3个字组成,图中亭顶除翘伸的两个黑角外,共有16条竖直黑线,代表着亭瓦宽度,宽窄间隔均匀,所描的金线也清晰,亭檐下黑底金枢匾额上有“古井亭”3个金字。“汾酒”和古井亭图案均为凸版印刷,色泽鲜艳,边裁整齐。注册商标两边以外径为15mm的1915年巴拿马赛会一等奖章和1963年全国评奖会金质奖章图案为装饰。 假汾酒的字表面光亮,且与圆圈接触,两枚奖章图案印制粗糙,字迹模糊而无光亮,亭顶黑线不是16条,亭檐下“古井亭”3个字很难看清楚,“注册商标”上的“册”字与真品写法不同。 (2)颈标鉴别 汾酒的颈标上的字迹工整清晰。假“汾酒”的颈标印刷粗糙,有的把“酒”字误写为“洒”字,陶瓶的颈标字迹不清楚,红颜色相互渗透。 ☆邓小男 真假湖南酒鬼酒 酒鬼酒是由湖南湘泉集团有限公司生产的名优白酒,它的原料与工艺独特,酒液香气幽雅,酒体丰满,尤其以醇厚绵甜、落口爽净见长,具有浓中带酱、酱不露头的独特风味。 (1)包装鉴别 酒鬼酒的包装瓶形似捆口麻袋,颈部捆扎的麻绳成蝴蝶状,其中1根可扯动而另1根无法扯动。从1996年5月起,瓶口改用进口软木塞封口,上印有“鬼”字样,表面平整细洁,有别于假酒使用的质地粗糙的普通木塞。自1997年起,酒鬼酒瓶则采用内瓷外陶的新包装,瓶口加有撬破式附近盖片,开启后便无法回收再用,新酒瓶的加工难度很大,因而具有很好的防伪功能。 (2)防伪电码鉴别 酒鬼酒的瓶口及纸盒底封口处贴有全息防伪标志,盒子底部为长方形,瓶口为圆形标,纸盒口则用电码防伪签封口。这是从1997年起推出的防伪措施,具体识别方法是:轻轻将防伪的表层拨开,便可见一串(排成两行)共21位的数码,各地消费者可以拨通本地168服务台的防伪查询电话(本地如无此项服务则可拨打长沙的168台,号码为0731-16840315),待听到语音提示后即可按从左到右的顺序输入产品标签上的21位防伪数据,最后按电话上的#键结束。若输入的数码正确,则电话语音签复该产品为湘泉集团生产的酒鬼酒,为正牌产品。若将该数码重新输入一次,电话语音还会告诉你该产品已经于某月某日被查询过,该防伪码作废。若你的数码为假冒的,则语音电话会清楚地告诉你,这是假冒产品。 ☆田予冬 真假四川郎酒 郎酒,原名回沙郎酒。用优质郎泉水酿制而成,因而得名,产于四川省古蔺县郎酒厂。郎酒也是国家名酒,属于酱香型,工艺与茅台酒相似,但又有自己的独到之处;酒质红泽微黄,清澈透明,酱香突出。 郎酒素以酱香浓郁、细腻幽雅、酒体丰满,回味绵长,空杯留香而著称,还同时兼有“饮时不辣喉、饮后不干口、不头痛”的独特风格。 郎酒可从以下方面鉴别: (1)真郎酒瓶标上写有“中国名酒”及“获国家金质奖章”字样,假的郎酒一般则不写。 (2)真郎酒的全名称是“郎酒”,仅仅两字而已。瓶贴上有一个特大而醒目的“郎”字,右下方有一个小号的篆体“酒”字,假冒者虽然也一般能把“郎”字模仿得十分逼真,但小字号的篆体“酒”字却一般写不好,或者写成“曲”字、“窑”字,读来不通,必假酒无疑。 (3)真郎酒的瓶贴上部有金质奖章图案,左下有厂名“四川省古蔺郎酒厂”等字样。假郎酒没有奖章图案,厂名一般都写成“四川省左蔺郎酒厂”,与真的厂名有一字之差。