白酒燃烧过后还剩什么，粮食酒燃烧后还剩水吗

剩水的是度数低的酒，和是否是粮食酒没关系

我认为现在每一种酒都不可能是纯粮的

生成二氧化碳和水，剩下的是水

CO2和H2O

二氧化碳和水

纯净的酒精是一种无色有特殊香味的液体，化学名称为乙醇，化学式为C2H5OH．酒精燃烧的化学方程式为：C2H5OH＋3O2=2CO2＋3H2O 看明白了吧？生成了二氧化碳，随空气跑了，飞走了，就剩下了水，水的作用不用我说了吧？

没有任何味道。

40度的白酒，60%是水，燃烧过程放出的热量不足以把全部的水变成蒸汽带走，剩余的水会很多。若是高度白酒，比如50度白酒，燃烧放出的热量多一些，水的比例50%，虽然少了10%，因燃烧过程热量放出的多，水变成蒸汽的量就会大，剩余才水就少很多。

酒精燃烧后会生成水

40度白酒在常温下是难以点燃的，40度白酒按体积百分比计算含有纯酒精只有40%，其他都是水，在高温下酒精挥发能够点燃，剩下的水分多很正常，不能单从剩下的水分多少来判断白酒真假与否，要品尝或分析白酒中的微量成分含量多少，才能鉴别真假的。

因为水多，酒精少

不完全燃烧还生成一氧化碳

纯的酒精是碳氢氧组成的物质，完全燃烧生成二氧化碳和水，不完全的话可能会是一氧化碳，二氧化碳和水同时也有挥发的酒精蒸汽。酒精是有机物，可能有副反应发生，生成其他含碳氢氧的物质。

酒精完全燃烧只产生二氧化碳和水。酒精不完全燃烧还会产生一氧化碳（一分子酒精和一分子氧气反应生成一分子一氧化碳和一分子二氧化碳以及一分子水）。

如果燃烧不完全，会产生一些石墨颗粒，也就是黑烟。

有杂质

没有了,酒精燃烧的产物就是水与二氧化碳!