1,陕西酿酒设备哪家好
选择适合自己的设备很重要,现在酿酒设备行业很多,唐三镜酒械酿酒设备你可以了解一下。对于一个酿酒生手来说,看的是眼花缭乱,所以选择酿酒设备要根据自己对品质的要求,还有工艺的要求,比如:是做生料酿酒还是熟料酿酒,是做固态还是半固态,还是液态,这些都是很关键的,现在比较经济实惠的设备当选食品级不锈钢材质的比较多,不建议为了贪图便宜选择一些价格低廉的产品。
2,白酒能用铁罐装吗
铁罐是不能用于盛装白酒或葡萄酒的,用来盛装白酒,会使铁质溶入白酒,使白酒色泽发生变化,微黄到浑浊。用来盛装葡萄酒,会使葡萄酒感染金属破败病,导致葡萄酒变质。过去使用铁罐装白酒,也是在铁罐内壁涂上几层环氧树脂之后才能用的。
3,灌装白酒必须在正规厂家吗
灌装白酒必须在正规厂家。灌装酒是生产制造过程,需要生产许可证。不能自己灌装,可以找别的厂家代加工或者是经销其他酒厂的白酒,自己灌装的话一定是要有白酒生产许可证才行的。我国《刑法规定》违反国家规定,有下列非法经营行为之一,扰乱市场秩序,情节严重的,处五年以下有期徒刑或者拘役,并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金;情节特别严重的,处五年以上有期徒刑,并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产:(一)未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或者其他限制买卖的物品的;(二)买卖进出口许可证、进出口原产地证明以及其他法律、行政法规规定的经营许可证或者批准文件的;(三)未经国家有关主管部门批准非法经营证券、期货、保险业务的,或者非法从事资金支付结算业务的;(四)其他严重扰乱市场秩序的非法经营行为。
4,白酒并不是越贵越好 什么样的白酒好
白酒在市面上的价格都是非常的多样化的。从最便宜的几十元到最贵的几千元上万元,那么是不是白酒的价格越贵,白酒的品质就越好呢?其实不然,同样价格的白酒,由于其成分和酿造技术的不同,酒的品质就会不同。同时,当今社会,假酒横行,勾兑酒当道,大家都想喝到纯粮酿造的酒,而大众在喝之前普遍都难以辨认酒的好坏,所以,著名酒厂又成了一个好酒的保障.同样是白酒,一瓶是著名厂家生产的白酒,一瓶是普通商家生产的白酒,你选哪一个?当然是选前者了,因为大品牌有质量保障,也不是说大品牌就一定没问题,只能说大品牌更不容易出问题。有了品牌的保障,自然要价就会高些,而品牌附加值是有限的,不是把包装弄得精致些就可以靠着品牌效应漫天要价了。大家在买白酒时,最基本的识别方法就是看配料表。如今,市面上越来越多的所谓“纯粮酿造”,但消费者只要稍加细心区别,通过查看配料表就能辨别真假。配料表里包括食用酒精和食用香料,说明是配制酒,不是纯粮发酵的。也不是说加了酒精并不等于不安全,而是意味着该酒是勾兑的,口感不如纯粮酒好。毕竟纯粮酿造的酒产量太低,成本也比较高,厂商更愿意拿基酒来勾兑。因此,同等价位下,选择购买纯粮酒性价比更高。当然了,现在好多商家都宣称自己的酒是纯粮酿造的,到底是不是,这就要靠各位看官悉心甄别了。
5,白酒生产厂家
白酒生产厂家有:一、沈阳盛京纯粮道酒业有限公司沈阳盛京纯粮道酒业有限公司位于古盛京沈阳市近海经济区肖寨门镇妈妈街村,公司经过数二十年的发展,不断地壮大,荣誉称号"信用等级AAA级企业证书“等。公司生产的系列酒主要以粮谷为主要原料,采用传统的工艺酿造而成。二、山东御贤坊酒业有限公司山东御贤坊酒业有限公司是一家集散白酒批发,散酒代理加盟,白酒研发、生产、销售、服务于一体现代化新型白酒企业。公司位于具有“泉水之都"的山东-济南”,目前总投资已达3000万元,占地60余亩,固定资产1500万元,年销售额8000余万元,公司已形成以散白酒批发,散酒代理加盟为核心、多元化发展的产业格局。三、沈阳市十里老坛酿酒厂沈阳市十里老坛酿酒厂,坐落在沈城市湿地、沈阳市辽中区滨水新城。该企业历史悠久,前身商号为“蒲水烧锅”烧锅创始人郑友仁于(民国1920年)东出榆关(山海关),栉风沐雨、携上下九口落户于辽河流域中部紧邻蒲河岸边的马三家村,家喻户晓所酿制的系列白酒就以关东质优红高粱为主要原料,采用大曲、麸曲、酒母共同为发酵的传统工艺酿造而成。四、济南百世泉酒业有限公司济南百世泉酒业有限公司座落在美丽的泉城济南。自2006年创建以来,始终以“百世泉酒坊”品牌为中心,由开始的散装酒批发发展成为现在的集散装酒、瓶装酒研发、生产、销售、服务一条龙的全国性白酒经营基地,公司拥有省级评委数名,食品检验工10名,原国家酒企骨干数名。五、济南百粮酒水(酒业)有限公司济南百粮酒水(酒业)有限公司坐落在美丽的泉城济南后花园,以经营自酿纯粮散装酒、瓶装酒及特色滋补酒为主,产销一体化的全国性联合公司,突出纯粮酿造、原滋原味。传承千年白酒传统,利用现代科技工艺,以其先进的管理体系,专业的营销理念和队伍,高品质的产品和合理优惠的价格使公司在市场日益激烈的竞争中,始终处于引导消费的强势地位。