倒白酒为什么会起泡泡，白酒搅动一下起泡是什么原因

白酒是混合物，酒精和水。搅动过程中产生泡泡，有表面张力的结果。纯酒精或者纯水表面张力反而小，泡泡少。

白酒是混合物，酒精、水。两者掺和后，表面张力发生变化。酒度不同，张力也不一样。所以出现泡沫是正常现象。

倒入时空气搅入 与液体张力有关 与酒的品质无关

其实喝酒很多人不是在乎它好喝与否的,而在乎的是一种心情,心情好与不好喝酒时的心态是不一样的,不过都是借此来发泄发泄的.

泡沫越细越平均越丰富，酒的品质越好，不存在多和少来区分好与坏。白酒有点气泡这个是正常的，就算是一杯白开水，搅和一下不也有气泡，白酒在倒入杯中的过程中，就是与空气接触，并被挠动的一个过程，液体中会混入空气。在杯中，液体平静了，其中的气体需要被析出，自然会产生气泡。再说，白酒在未开瓶前是密封的，液体中也会溶入少量气体。白酒的注意事项和重点须知：酒瓶子拿过来，翻转一下，摇晃一会，并将白酒放正，看看玻璃瓶中的酒花是否密集，看一看它的消散速度，如果酒花非常密集，并且消散的速度很缓慢，那么说明这白酒是好酒，值得买。相反，如果酒花较少，而且消散速度比较快的则为劣质酒。看白酒外包装上是否有“食用酒精”4个字，食用酒精不同于纯粮食酒传统固态法生产，传统做法形成的固态物中间有很多的有机成分，用这种古法酿造的酒是好酒，但食用酒精则是用来勾兑的，勾兑酒在品质上略逊一筹，看到食用酒精4个字，就代表这种酒是比较劣质的酒或假酒。

冬季或者寒冷季节，加上白酒酒度低，酒泡消失很慢。这是表面张力所致，与白酒质量没有直接关系。

这是酒水和空气的接触震旦所致，如果是正宗的酒，过一会气泡就会消失，且酒液还是很纯净。

白酒随着酒精度的增加，在晃动的时候是会起泡的，一般酒质较好的产品入杯的时候会产生细细的酒泡，而且消失的时间较慢！你可以用高低度白酒，优质和劣质白酒同时进行对比！

应该不会的，但是，倒出来时，高度太高可能会起泡，那是正常的。。。

正常发酵的葡萄酒，发酵旺盛时上层会看到葡萄之间会有很多气泡产生，像肥皂泡那样的白色气泡，没有白毛或长霉现象，那就是正常的，不需要去除。如果生了白毛那样的就是染菌了，需要尽快去除并用高度白酒喷洒上层葡萄，防止继续感染，静观其变了。

支持一下感觉挺不错的

瓶装的白酒存放的地点应该选择明亮、干净、干燥、通风等条件的位置，一般情况下存放的环镜温度不得越过30℃，否则将影响白酒的口感，温度在相对于65%左右比较适合，温度较高瓶盖比较容易发生变质、霉烂，从而会引起漏气，降低酒精度，同时白酒属于易燃物品，应该远离烟火地区，防止发生意外，存放的环镜也必需无任何大的震动，应该放在固定、稳定的场所较为适合。至于外包装拆不拆关系不大。

呵呵,你问下从专门学校出来的服务行业的实习生就知道了!还是我来说吧!其实,将啤酒压在玻璃杯口上,将玻璃杯压倾斜一定角度,让酒顺着杯壁流下去,根本不会起泡末.这样倒酒是酒店服务生毕业的基本考题!88朋友

倒啤酒时产生的泡沫与杯子的洁净度有复关，洁净度说的更细点也就是光洁度，比如你往脏杯子倒啤酒比干净杯子沫要少，或者你拿两制个同样干净杯子，一个里面你用纸巾擦一2113下，那么这个杯子比另一个不擦的泡沫要少，这就是因为杯子表面的光洁度造成的，用纸巾擦过会在杯子里面留下细小的纸斤上的小毛毛，5261这就阻止了泡沫的产生。同理，塑料杯和纸杯的内4102壁光洁度相比玻璃杯要粗糙些，所以产生的泡沫自然就少了，不过一般没有太明显的区别，楼主能发现这个问题1653，说明楼主观察真是仔细啊！

这是挂杯的现象。玻璃挂杯小，其他挂多。比如水银就不挂杯，但它挂蜡制的杯。

一、啤酒温度高泡沫就多些，温度第二氧化碳惰性大泡沫就少。二、杯子越干净平滑倾倒时泡沫越少。三、与倾倒手法有关。四、与啤酒中的二氧化碳加注方式有关。

因为玻璃导热快问题补充：里面有没有化学反应之类 ??--------没有化学反应

首先，你要有一个良好的心态，不要过度在意隆起的腹部，要有信心经过努力可以甩掉多余的脂肪。 其次，要多做运动，合理安排一下时间，养成良好的作息习惯，晨练，晚练，要保持一定的运动量，这样才能消耗多余的脂肪。 再次，合理膳食，不吃油腻的东西，更不要空腹上班，空腹锻炼，因为不吃东西会导致低血糖，伤害身体健康，而且早上不吃饭也是肥胖的诱因之一。 最后，不要相信哪些减肥药，按摩减肥，等等。那些夸大了效果的广告只会让你一次次的丧失减肥的信心。 总结起来一句话，少吃多动以及科学健康的生活习惯，这样不光能减肥，还能健身，益脑，好处多多。

白痴们 不懂就别乱讲拉啤酒起沫 是因为 啤酒里含麦芽糖有糖分 加一定浓度 倒的时候 就会起泡末了．．泡末的细腻程度 跟所选啤酒花的质量有关系