一年白酒多少吨，80年代白酒厂一年产量

达215万吨。至1980年，白酒年产量达215万吨，其中清香型独占7成，而引领白酒清香时代的正是山西汾酒的前身。

年产酒达到1.5万吨。小酒厂通过高效率的机械化、自动化、智能化操作，对酒醅温度、蒸馏时间、洒曲匀度等关键环节进行控制把关。做到精准、精细的、产量高的结果。

窖池容积21个立方，每次投入粮食大约1.8吨，浓香白酒发酵周期大约60天。这样计算：一年发酵5排。浓香白酒出酒率按40%计算1.8×40%*×5=3.6吨一年一口窖池出酒大约3.6吨

目前13年的统计数据，还没有出来，可以参考12年，11年的数据，以及增长速度大概预估一下。考虑到数据统计总会有偏差的，行业与地方统计有部分会重复，小酒作坊会漏记白酒的年消费量五六百万吨比较可靠，1000万吨左右，偏高

2000吨中国白酒酒厂产能超过2000吨的有贵州省的茅台酒厂生产的茅台酒四川省宜宾市生产的五粮液以及四川省的泸州老窖，山西省生产的汾酒，还有杏花村以及陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇生产的西凤酒，陕西西安生产的老村长，陕西省宝鸡市太白县生产的太白酒，陕西省宝鸡市凤翔县柳林酒业有限公司生产的柳林醉等等。