白酒增塑剂是什么，白酒添加塑化剂起什么作用

在白酒标准中，除酱香型酒允许有淡黄色颜色要求，其他白酒都要求清亮、透明、无沉淀、无杂质、无悬浮物，若添加塑化剂，则会增加酒体的浑浊感和悬浮物。白酒没有必要添加塑化剂

白酒在生产和储存过程中，多数厂家已经更换用不含塑化剂的不锈钢管道，塑化剂含量很微小，这个数值对身体不会造成危害；现在白酒没有检测塑化剂标准，不久会出台含量限制标准的。

正宗的白酒不会出现什么剂的。除非是假货再看看别人怎么说的。

增塑剂来自于原料，生产设备，包装容器，理论上一定有的，但是不是故意添加的话，含量极少，可以忽略。

2。按目前的情况分析，在生产白酒过程中生产企业蓄意添加增塑剂的可能性基本可以排除，因在白酒中掺入增塑剂对白酒的理化性质没有任何帮助，导致pvc中的增塑剂析出，从而使的白酒中的增塑剂含量超标。如装卸白酒或酒精的塑料管道，塑料瓶盖，这是行业弊病。因此输送白酒过程中，酒体作为一种有机溶剂白酒企业实在是冤枉，白酒是不需要添加塑化剂的，很容易将塑化剂溶解到酒精中.上次台湾的高粱酒事件，最终的调查结果也是因为使用的塑料管道不达标，因为乙醇是一种有机溶剂，规定是使用不锈钢容器及管道，但是部分企业为了节省成本使用的是塑料管道。　　3.白酒中掺入的香精、香料中增塑剂超标。造成白酒中增塑剂超标最有可能的原因有三种：　　1.在装卸、储运等过程中使用的pvc材质的管道或容器，是传统高分子材料加塑化剂而成，并非环保的增塑剂。如白酒行业普遍用的塑料管道，应正确看待塑化剂问题：白酒在生产过程中是没有塑化剂成分的，但在管道输送和包装等环节会接触到塑料制品

很多白酒的瓶塞是塑料的,高度酒易酒精挥发,塑化剂就是这样迁移的,另外酒厂的工艺和设备。

白酒企业实在是冤枉，白酒是不需要添加塑化剂的，应正确看待塑化剂问题： 白酒在生产过程中是没有塑化剂成分的，但在管道输送和包装等环节会接触到塑料制品。如白酒行业普遍用的塑料管道，是传统高分子材料加塑化剂而成，并非环保的增塑剂，这是行业弊病。因此输送白酒过程中，酒体作为一种有机溶剂，很容易将塑化剂溶解到酒精中。 按目前的情况分析，在生产白酒过程中生产企业蓄意添加增塑剂的可能性基本可以排除，因在白酒中掺入增塑剂对白酒的理化性质没有任何帮助。造成白酒中增塑剂超标最有可能的原因有三种： 1.在装卸、储运等过程中使用的pvc材质的管道或容器，导致pvc中的增塑剂析出，从而使的白酒中的增塑剂含量超标。如装卸白酒或酒精的塑料管道，塑料瓶盖。 2.白酒中掺入的香精、香料中增塑剂超标。 3.上次台湾的高粱酒事件，最终的调查结果也是因为使用的塑料管道不达标，因为乙醇是一种有机溶剂，规定是使用不锈钢容器及管道，但是部分企业为了节省成本使用的是塑料管道。 ----------白酒专家解疑网文转载

白酒企业实在是冤枉，白酒是不需要添加塑化剂的。白酒在生产过程中是没有塑化剂成分的，但在管道输送和包装等环节会接触到塑料制品。如白酒行业普遍用的塑料管道，是传统高分子材料加塑化剂而成，并非环保的增塑剂，这是行业弊病。因此输送白酒过程中，酒体作为一种有机溶剂，很容易将塑化剂溶解到酒精中。按目前的情况分析，在生产白酒过程中生产企业蓄意添加增塑剂的可能性基本可以排除，因在白酒中掺入增塑剂对白酒的理化性质没有任何帮助。造成白酒中增塑剂超标最有可能的原因有三种：　　1.在装卸、储运等过程中使用的PVC材质的管道或容器，导致PVC中的增塑剂析出，从而使的白酒中的增塑剂含量超标。如装卸白酒或酒精的塑料管道，塑料瓶盖。　　2.白酒中掺入的香精、香料中增塑剂超标。　　3.上次台湾的高粱酒事件，最终的调查结果也是因为使用的塑料管道不达标，因为乙醇是一种有机溶剂，规定是使用不锈钢容器及管道，但是部分企业为了节省成本使用的是塑料管道。 ----------网文转载

根据业内专家说：白酒产品中的塑化剂的来源主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。塑料袋、瓶装的成品酒，随着时间的推移，产品中的塑化剂含量会逐渐增高。 溶进白酒产品塑化剂最高值是酒泵进出乳胶管，目前所有白酒企业都在使用该设备。每10米乳胶管可在白酒中增加塑化剂含量0.1mg/kg，有的企业用一次酒泵（50米乳胶管），还有的企业多达4～5次。 为了让年份不够的酒液看起来好看，增加各种增粘剂可固化伪造粮食酒内的糖分，产生粘杯挂杯的效果。

在生产白酒过程中，生产企业蓄意添加塑化剂的可能性基本可以排除，因为在白酒中掺入塑化剂对白酒的理化性质没有任何帮助。造成白酒中塑化剂超标最有可能的原因有两种：首先是在装卸、储运等过程中使用PVC材质的管道或容器，导致PVC中的塑化剂析出，从而使白酒中的塑化剂含量超标；其次是白酒中掺入的香精、香料中塑化剂超标。

白酒是都有添加塑化剂的，它的作用有： 1、白酒是多种物质的混合，包括原浆，水，各种香精等，塑化剂能将其融合，而不会因为密度不同产生分离的现象 2、塑化剂呈浅黄色，能增加消费者对于酒的年份的信任度 3、有软化酒体的作用，能增加酒体的粘稠度产生挂杯，而且口感更好，提高产品档次 4、塑化剂其实是合法软化剂的替代物，这在食品和饮料当中也有，只是塑化剂成本低

白酒添加塑化剂是为了增加稠度，增强口感。那些说塑料桶和塑料管导致的塑化剂超标都是白酒厂的公关在洗地啤酒，饮料厂和其它食品厂的塑料桶塑料管不比白酒厂少，为什么剂量差这么多？因为在饮料中加塑化剂才是真没有好处，没好处的事谁干？

不排除企业人为因素，因为添加塑化剂可以增加白酒的粘稠度，让酒显得更有质量。此外自来水管道、瓶盖等包装也可能是白酒含塑化剂的来源，对此中酒协指出，塑料制品在白酒产品中生产过程中已经使用近40年，但并没有发现因为塑化剂而导致病变的案例。

白酒中一般不会添加塑化剂，这对白酒没什么益处，现在白酒要求检测塑化剂，是因为白酒在生产过程中混进了塑化剂，例如：装白酒用的塑料桶含塑化剂，装酒后溶解进入酒中等等，所以要检测。

白酒中的塑化剂超标是否属实，目前很尚未确定。披露的报告是上海的一个民营机构，是不法定的检验机构，该机构可以对外出具 检测数据，但其报告不是法定的，作为证据使用时，法院可以不采信。如果属实，原因为主观添加的可能较大，就此事本人也刚刚 与 国家某检测中心人员进行了沟通。他也是这样认为。因此加入白酒中的作用极可能是 利用其本身的 乳化作用，达到增加口感、挂杯的效果并可能增加香味

白酒的酒精度高，高度酒容易塑料里头的塑化剂溶解出来。在白酒的生产过程中会有挻多地方接触到塑料，主要有塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。塑料袋、瓶装的成品酒，随着时间的推移，产品中的塑化剂含量会逐渐增高。

塑化剂，就是大陆汉语之增塑剂。其作用是在溶液中起到乳化、增稠、稳定作用，使不易相融的水油溶液能够形成混合均匀的胶状分散体。常用在运动饮料、果汁、茶饮、果浆果酱类、粉状胶体中来防止出现沉淀，并能增加口感。　　而白酒添加塑化剂则有可能是为了让年份不够的酒液看起来好看，增加各种增粘剂可固化伪造粮食酒内的糖分，产生粘杯挂杯的效果。但同时也有可能是白酒产品中的塑化剂属于特定迁移，主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。　　塑化剂可使得塑胶成品具有柔软、易于弯曲、摺叠、弹性佳的性质而易于塑形，也因此黏性较PE保鲜膜为佳。此外，女性经常使用之香水、指甲油等化妆品，则以邻苯二甲酸酯类作为定香剂，以保持香料气味，或使指甲油薄膜更光滑。　　现在人们一般说的增塑剂都是指外增塑剂。外增塑剂是一个低分子量的化合物或聚合物，把它添加在需要增塑的聚合物内，可增加聚合物的塑性。外增塑剂一般是一种高沸点的较难挥发的液体或低溶点的固体，而且绝大多数都是酯类有机化合物。通常它们不与聚合物起化学反应，和聚合物的相互作用主要是在升高温度时的溶胀作用，与聚合物形成一种固体溶液。外增塑剂性能比较全面且生产和使用方便，应用很广。邻苯二甲酸二辛酯(DOP）和邻苯二甲酸二丁酯(DBP)也都是外增塑剂。

根据业内专家说：白酒产品中的塑化剂的来源主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。塑料袋、瓶装的成品酒，随着时间的推移，产品中的塑化剂含量会逐渐增高。 溶进白酒产品塑化剂最高值是酒泵进出乳胶管，目前所有白酒企业都在使用该设备。每10米乳胶管可在白酒中增加塑化剂含量0.1mg/kg，有的企业用一次酒泵（50米乳胶管），还有的企业多达4～5次。 为了让年份不够的酒液看起来好看，增加各种增粘剂可固化伪造粮食酒内的糖分，产生粘杯挂杯的效果。

白酒中一般不会添加塑化剂，这对白酒没什么益处，前阶段出现的白酒塑化剂事件，是因为白酒在生产过程中混进了塑化剂，例如：装白酒用的塑料桶含塑化剂，装酒后溶解进入酒中等等，所以要检测。不要相信所谓的家塑化剂能增加粘稠度说法，纯属无稽之谈。

塑化剂加入白酒之中，会使酒类粘性更强，留香更久，看上去提升了白酒的档次和品质！为什么高端白酒中使用较多，这个与国家对年份酒缺乏标准有关，那些标着5年陈、10陈、100年陈的白酒，怎么可能真是白酒在酒窖中存放那么长时间？原浆和酒基也不可能！那么要达到陈年酒的效果怎么办？这个难不住我们的科技人员。他们已经把传统的酿酒方法改进成现代工业化的酿酒方法了。上个世纪五、六十年代，国家为了节约粮食，同时使群众都能喝上白酒，国家把酒精生产工艺引入到酿酒行业，其实就是把酒精变成白酒，当然也不是直接加水勾兑，实际是传统加现代的混和，产量大幅提升，酒质下降，但还是可以接受，特别是调制时还有历史的存酒进行勾兑。

白酒是不需要添加塑化剂的，应正确看待塑化剂问题：白酒在生产过程中是没有塑化剂成分的，但在管道输送和包装等环节会接触到塑料制品。如白酒行业普遍用的塑料管道，是传统高分子材料加塑化剂而成，并非环保的增塑剂，这是行业弊病。因此输送白酒过程中，酒体作为一种有机溶剂，很容易将塑化剂溶解到酒精中。按目前的情况分析，在生产白酒过程中生产企业蓄意添加增塑剂的可能性基本可以排除，因在白酒中掺入增塑剂对白酒的理化性质没有任何帮助。造成白酒中增塑剂超标最有可能的原因有三种：　　1.在装卸、储运等过程中使用的PVC材质的管道或容器，导致PVC中的增塑剂析出，从而使的白酒中的增塑剂含量超标。如装卸白酒或酒精的塑料管道，塑料瓶盖。　　2.白酒中掺入的香精、香料中增塑剂超标。　　3.上次台湾的高粱酒事件，最终的调查结果也是因为使用的塑料管道不达标，因为乙醇是一种有机溶剂，规定是使用不锈钢容器及管道，但是部分企业为了节省成本使用的是塑料管道。 ----------白酒专家解疑网文转载