饵料为什么要加白酒，配饵放高度白酒能防小鱼吃钩吗

度数高也是下水很快就变淡了，，，味道主要是聚鱼，，，杂鱼闹够，主要看饵料状态，还有适口性。

应该不能吧。

鱼塘加一点也行，不过要看疗效 （一斤料，加矿泉水瓶盖小半盖，闷半个小时就行）。本地加酒一般是粮食酿造的，勾兑酒不要用，个人感觉酒的度数不是太重要，度数高了加少一点就行了

1:适合别人不见得适合你，也许别人有窍门你却不知道。2:现在的鱼都被我们宠坏了，很好的饵料都不吃怎么会吃你说的那些呢？3:也许刚好人家的饵料和今天的鱼情对路，偶尔的让你撞上看到了。4:你觉得好就比葫芦画瓢试一试，好不好用了才知道

没看懂什么意思？

一般是自制饵料时会加些酒提高诱鱼效果，商品饵都是已经加工好的，加酒效果应该不是很大。

基本正常，钓鱼要看经验和运气

在自然水域垂钓，选好钓点后会向钓点打个鱼窝，钓鲫鱼会用撒洒米做窝，钓鲤鱼、草鱼、甚至罗非鱼也会用玉米酒糟打个窝，鱼嗅到酒的香味很喜欢来光顾，说明鱼对酒也有特殊偏爱。说到钓饵可在垂钓前将鱼喜欢的如玉米面蒸熟后放少许酒一同捂，到钓场时取出一部分掺在商品饵中，大鲤、草鱼最喜欢这种饵了。

在加热烹饪料酒时，其腥味随着酒精挥发而被带走。肉中含有脂肪滴，它有腻人的膻气，这种膻气也能溶解于热乙醇中，随着乙醇的蒸发而消失。因此，黄酒用作烹饪调料，能达到除去腥味、膻味的目的。 使菜肴增香 黄酒的酯香、醇香浓而不艳，芳而不冲，有别于蒸馏白酒的香气，它同菜肴的香气十分和谐，黄酒用于烹饪，不仅为菜肴增香，而且通过乙醇挥发，把食物固有的香诱导挥发出来，使菜肴香气四溢满座芬芳。 使菜肴滋味鲜美 黄酒，特别是绍兴酒不仅含有丰富的呈香物质，还含有二糖、三糖、四糖及以上等多种多糖类呈味物质，而且氨基酸含量很高。用于烹饪调料，能增添鲜味使菜肴具有芳香浓郁的滋味。 使菜肴质地松嫩 在烹饪肉、禽、蛋等菜肴时，调入黄酒能渗透到食物组织内部，微量溶解多种有机物质，从而菜肴质地松嫩。

用点腥味很浓的商品饵做粘粉，加大抛竿频率，多抖竿诱鱼 ，效果应该不错的！

我来回答你:由于曲酒在水中穿透力特别强（发酵型饵料），并且是鱼喜欢的味道，能强烈吸引鱼群！因此在各种鱼饵中大多掺有酒！（钓友回答，满意请采纳！）

因为鱼有时候也喜欢喝点酒

因为：当它吃下以后也会神志不清，没有以前那种警戒心！请采纳……

曲酒也是白酒，简单说曲酒就是粮食经过发酵粮食，添加酒曲，蒸馏出来的纯粮食酒，不人为添加酒精的。曲酒做鱼饵是比较常见的。曲酒分类1）大曲酒大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。2）小曲酒小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。3）麸曲酒以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。4）混曲法白酒主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。

自制面饵在自然水域野钓中较为普遍，尤以钓龄愈长者愈独钟其乐，垂钓喜获丰收则会带来双份喜悦，若鱼儿不肯“买账”便更有探经取技之欲。一名出色钓手无不是制饵行家调饵高手。早些年钓鱼，由于资源鱼较多，钓鱼人少，在面饵中加点曲酒、蜂蜜、香油等简单香料就会频频得手。而近几年随着水资源被破坏，可钓之鱼锐减，鱼儿口味也变得更加挑剔，于是钓饵添加物就更加复杂多样了。众多喜欢野钓的钓友还是愿意用简单原料自制适合本地区鱼情的面饵。现介绍几种面饵的取材及调制配伍方法，与广大钓友共同切磋。 面饵添加物有气味诱鱼与滋味诱食之分：曲酒、麻油、香精等是靠气味招鱼，而白糖、蜂蜜、味精是调节滋味之用，而鱼骨粉、虾粉、蚯蚓粉、地瓜、豆饼、发酵饵等具有双重乃至多种效果。制作面饵的原则应以环保为前提，以味为主，色形次之。经验结论是气味越香愈怪多招小鱼，大鱼还是愿就自然淡香味且微有发酵之饵。通常瘦水、生塘宜用淡香轻味，肥水、熟塘、鱼滑、人多宜用滋味全香味对路的面饵。滋味以咸、甜、腥、酵为不可缺少。那么香用何物味从何入呢?香味除鱼饵专用香精外，食品添加剂亦可用，但用量不好掌握，使用中宁淡勿浓为佳。自然香料有曲酒、芝麻、油菜籽、苏子、大麻等。用于加工熟食的中草药香料，价格便宜，气味浓重可以选择使用。但由于香味浓淡不一，品种繁多且药理复杂多数闻着虽香，滋味却大多数苦涩需解之，所以初学者很难掌握，容易出现副作用宜少用。主要品种常用的有丁香、肉蔻、茴香、白芷、肉桂、八角等。滋味料甜可用红糖、白糖、蜂蜜，咸可用酱油、干酱、面酱等又有咸味又有发酵味的食用调料。医药中口服维生素压成粉状加入面饵中亦有一定效果。 总之香料在使用时最好是自然原料的原香味，同时突出一种香味，不能众香齐入变成一种怪香。要根据地域性特点选择适合本地水域的香味。鲫鱼饵以清香淡味为好，鲤鱼饵以鲜腥偏甜咸为佳，草鱼饵以量大微甜(最好是瓜果型)淡酵微酸更有效。面饵的雾化与软硬也是不可忽视的重要一环。饵团入水后如溶化过慢，在水中呈硬球状态，会严重影响咬钩率，还会出现假信号，造成漂动作活跃提竿无鱼。饵料雾化会加大诱鱼范围，扩大目标容易留住进窝之鱼。但饵料过软散落太快，在流水中和深水钓大鱼时虽有诱鱼之功，却同时有脱钩快未及鱼吃饵已成空钩等鱼之弊。因而在静水、缓流、浅水用饵时可松散一些。若流动较大，水深、鱼稀、鱼大必须相对增加饵团硬度，使饵团变松散可加炒香的细麦麸、米糠，增黏可用蒸熟玉米面或其他增黏剂。面粉在手竿浮漂钓时用做增黏剂时，会大大影响饵团雾化速度，同时由于面筋作用使饵团筋滑不利于鱼钩穿透。 下面介绍一种腥香面饵的制作方法： 主料：玉米面150克，细豆饼150克，细麦麸150克，鱼粉300克，海米100克。 香料：八角，肉桂，小茴，丁香，花茶。 调料：酱油，白糖，味精。 加工方法： 1.将玉米面、豆饼、麦麸分别用文火炒香，用少许植物油烧热放入海米炒出鲜味倒入鱼粉微火焙出腥鲜味。 2.将上述熟料混合均匀，鱼粉留100克 3.将香料分别碾成粉状，比例为八角6份，肉桂4份，小茴8份，丁香1份，每份相当于半粒大 米体积，与主料混合均匀。 4.将600～700克水烧开，放入调料及花茶用调料将混合面饵烫匀不能有干面。5.将烫好的面饵上锅蒸20分钟取出晾凉。 6.成饵凉后，将剩余熟鱼粉撒入，取小团用钓塘水揉搓，多揉则黏，多掺水则软，依水情而决定饵团黏散软硬。随用随取团掺水，不可全部掺水放置。将揉好后的面饵取团装钩即可。 上饵中，将食用油换成山羊油即成膻腥饵，将香料换成各式香精可成不同香饵，但最好在混合饵蒸熟后加粉状香精，亦可减少香料加入蚕蛹粉或虾粉以增加荤香味或腥鲜味。如在成饵中加入两个臭鸡蛋即成臭腥饵。将臭腥饵掺入糟食中代替增黏剂以海竿钓大鱼效果明显。 春季鱼爱吃荤饵，可将鱼粉加量，或将活蚯蚓、红虫鲜活时揉入成饵中即揉即钓。夏季大鱼爱吃素饵，香料减半加入地瓜丁或馊米粥用成饵打重窝易上大鱼。自制面饵是钓鱼活动的前奏曲，独有趣味在其中。做一回鱼饵厨师，待鱼欢竿忙时，那才叫“爽”。 菜籽饼糟食饵的制作与使用菜籽饼以所钓鱼种广、效果好而著称。用菜籽饼粉做糟食饵,功效更胜一筹。根据配料的不同,它可以钓鲫、鲤、草、青、鳊等10余种鱼类,且上钩率高,收获量大,是一种经济实用,诱钓合一的好饵料。下面介绍一下菜籽饼糟食饵的几种配方类型,供钓友们参考。 1、直接利用型 从油坊中出来的饼块,经破碎机破碎成粉,用粗眼筛滤掉较大的颗粒和草屑,可直接装钩使用。方法是:根据垂钓时的具体情况,取适量的饼粉用塑料袋、桶、盆等物盛装后,直接加入面粉,充分搅拌均匀,加水调和。以手捏成团,抛出去不散为宜。具体的比例应视情况而定。鱼咬钩勤、猛应少加面粉,反之则应多加一些。一般以在5-20分钟内化开为宜。 新手使用调整不佳时,可捏一团放在岸边的水中,一试即可。若在10分钟内化不开时,表示饵太粘,面粉过多,可加入几把饼粉。若一下就化开了,则表示面粉加少了,非常简单。 饵团的硬度和水的量应掌握好,调试方法如下：抓一把调好的饵团粉,两手用力捏成团,四周捏圆实,然后一手五指轻轻抓住饵团,稍稍用力内挤,一挤便碎开的为饵硬和粘度不够,应加些水和面粉。挤不碎或用较大力才挤碎的为面粉过多或饵较软,应加些饼粉调和。 凡直接利用型,为提高获鱼率,钓前应用菜籽饼块打窝,这样发窝快,上鱼率较高。 特点：饵团与打窝用的诱饵相同,诱钓合一,鱼的警觉性较松,饼块短时间不化,饵团投入其中3--5分钟化开,正合鱼的摄食习惯,鱼咬钩较勤。因饵味纯正自然，鲫、鲤、草、鳊等都爱食之,是一种较好的广谐鱼饵。 2、添加剂型 用上述菜籽饼粉,根据所钓鱼的种类,添加有诱鱼作用的其它香料。一般添加的香料有：山奈、丁香、茴香、甘草、八角、桂皮等中草药的粉末或泡制成的酒、酒米；高度白酒、浓香型曲酒或酒米；市场上出售的各类商品饵；或添加盐、糖、醋之类。此类糟食的最大特点就是香味足,钓对象鱼效果较明显,且钓前不需专门打窝子诱鱼,但应注意香料的添加不宜过多、过乱,否则易造成鱼不咬钩的现象发生。 3、混合型 根据所钓鱼种,以菜籽饼粉为主,掺和麦款、米糠、玉米粉、豌豆粉、蚕豆粉,或加入熟红薯、生熟新鲜玉米粒、豆腐渣、切碎的菜叶等粮食作物混合而成的糟食饵。此类饵料不加任何香料,以粮食作物为主,饵味纯正、自然、清香,适合大多数鱼的口味,鲫、鲤、草、青、鳊、等鱼极爱食之,有时鲶鱼、乌鱼等肉食性鱼也来抢食,也是一种较实用的广谱饵料。 上述饵料,若再加入一些香料或香精之类,诱鱼效果会更明显。笔者曾用上述饵料配方,加人常硕“诱鱼快”鲫鱼香精,不但钓得大量鲫鱼,还在1小时内连获4尾2--3千克的鲤鱼,并多次遇到饵团刚落水,尚未紧线便遇鱼儿要线的情形。将要用的饼粉,用细筛过筛,上锅文火煸炒,以炒出一股特殊的油香为止,但千万不能有焦味,否则鱼绝不咬钩,将炒过的粉料晾凉后装人不透气的塑料袋中扎紧备用。取4份饼粉、2份玉米粉、熟红薯、新鲜的生玉米(用擦菜板擦碎或切碎)拌匀,加生面粉调和,也可加入常硕“铁马”鲤饵或“老鬼”鲤饵,对鲤鱼有特效。饼粉8份,加入少量的酒米,拌和两包常硕“诱鱼快”香精(饵),钓鲫鱼的上钩率高达90%以上。 4、发酵型 用菜籽饼粉(也可加入玉米粉或烂熟红薯等),用生面粉调和并加水,装入不透气的塑料袋中扎紧,夏秋气温高时,室内1~2天,室外1天便可发酵,若加入酸奶或醋则更快。 此饵味酸甜,在有鲢、鳊的水域,无论钓底、钓浮效果都不错。而且草鱼也爱食之,偶尔鲤鱼和鲫鱼也上钩。用此饵钓底,加入酒米,主钓鲤鱼,次钓鲫鱼。若钓前用青草沉底做窝,则草鱼的上钩率最高。 发酵型的糟食饵,饵味酸、香、甜,对草鱼的诱惑力最大,一般头天用不完的饵料第二天便能发酵,故用菜籽饼做糟食饵极少浪费,只要不发霉变臭第二天甚至第三天仍可使用,所以很受钓友们喜爱。 以上四种类型,制作简便易行,方便卫生,效果颇佳,均为我地区的广大钓友们在多年的实践中总结出来的配方,有菜籽饼地区的钓友们不妨一试。

个人认为：纯属个人习惯问题。记得老鬼刚出鲫红、鲫白时，也没这么多变化。大概是商业运作的事吧，亦或是产品研发的结果，反正我也觉得花样越来越多了。不过呢，作为消费者，那么多的饵料种类，一定要结合自己当地的特点、自己的习惯，不能人云亦云，有些主钓饵单独使用一样的有效，比如先期的“当家鲤”，曾经令俺战绩光辉。谁要是能发明一种包打天下的饵，那么其他的饵料公司还需要存在吗？以上，纯属个人一家之言，供参考。