米酒接近什么白酒，不要甜酒类似米酒那种度数低却很好喝的类似于白酒的那种

第一步就是做甜酒，然后再蒸就是米酒了

用纯酒汁代替就可以呀，相当的香，我妈用喝剩下的酒底炒肉，呵呵，邻居跑来问我们做什么好吃的，这么香。

一般的米酒也行。

米酒不是白酒，也不是露酒。它是发酵型就是，比啤酒酒度高的一种酒水，类似于黄酒。

当然不属于了，米酒是米酒。白酒是白酒。它们是有区别的。

一种是糯米酿制成的,一种是以大米酿成的,糯米酒的营养成份更多.这些说明在糯米酒交易网上有.

不是，糯米酒是米酒的一种，你就还有其他的品种，不仅仅只有耨米酒一种。

原料不同糯米酒是用糯米酿的酒而米酒是用米酿的。导致口味不同，工艺类似。

白酒里面不辣的，或者说刺激性小的那只有低度酱香白酒、芝麻香白酒。清香白酒刺激性较强，浓香白酒微刺激。白酒里面没有米酒那种。带有甜味的酒水只能在葡萄酒、黄酒里面寻找吧。

一般来说纯粮食酒喝了不易上头，但是喝多了一样难受！

可以喝点枸杞酒，养生的

基本没什么味道，很淡很淡！！我喝过！像米酒加很多的水！是叫甜酒！元旦的时候在神社啊，寺庙周边的小吃摊能吃到。

就是国内的醪糟一样的，叫甜酒（甘酒）

像酒糟。。。

就像国内所谓的 “竹叶青”（知道这个名字不）的酒类似！！！清酒跟米酒简直是两个味道！截然不同~！！！

不对。白酒是粮食发酵后进行蒸馏提取出来的酒精、水、香味物质等，都是可以挥发性的。米酒是酿造酒水，发酵好之后进行过滤得到的东西。

不对

不对。白酒是用各种粮食做的高度蒸馏酒。

第一招：若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质比较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。因为从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装，稍微摇动后开启，同样观其色和沉淀物。　　第二招：把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；然后闻其香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点；最后品其味，喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否协调，余味的有无及长短。低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，通常是冒充名牌酒或畅销酒，喝着呛嗓、伤头的酒，一定是劣质酒。　　第三招：判断酒的度数可以用摇晃的方法。摇动酒瓶后，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数大约是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57度～60度。　　第四招：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒；如气味发甜，则为中档酒；气味苦臭，则为劣质酒。　　第五招：将一滴食用油滴入酒中，如果油不规则地扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒。