一．葡萄酒有酒精吗？
1．葡萄酒不仅是水和酒精的溶液，它有丰富的内涵。A。80%的水。这是生物学意义上的纯水，是由葡萄树直接从土壤中汲取的。
2．B。5-15%的乙醇，即主要的酒精。经由糖份发酵后所得，它略甜，而且给葡萄酒以芳醇的味道。C。酸。有些来自于葡萄，如酒石酸、苹果酸和柠檬酸；有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的，如乳酸和醋酸。
3．这些主要的酸，在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。D。酚类化合物。每公升1到5克，它们主要是自然红色素以及单宁，这些物质决定红酒的颜色和结构。
4．E。每公升0。2到5克的糖份。不同类型的酒含糖份多少不同。F。芳香物质（每公升数百毫克），它们是挥发性的，种类很多。
5．G。氨基酸、蛋白质和维生素（C，BBB1PP）。它们影响着葡萄酒的营养价值。所以，适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的，可以保护血管，防止动脉硬化，降低胆固醇。
二．葡萄酒含酒精吗
有~浓度在9到18这样
三．葡萄酒有没有酒精
1．有酒精。葡萄酒发酵过程就是把糖转化成酒精。葡萄酒里面含有酒精。通常市面上葡萄酒酒度在5%~20%之间。
四．葡萄酒里含有酒精吗
当然啊
