济宁玉堂酒厂，济宁玉堂酱园在什么地方

在仙营绿地有一个

玉堂酱园始建于清朝康熙帝五十三年（1714年），是姑苏人戴玉堂在济宁开的一家酱菜铺子，1783年，济宁富商冷长连联和官吏孙玉庭将玉堂买了下来，定名姑苏玉堂，又名玉堂酱园。后来，冷氏退出股本，由官宦世家孙家独家经营。由于玉堂酱园注重质量和口吻，十分畅销，规模和品种不断扩大，生产的酱菜、酒类南北风味兼有，十分畅销。就连当时的文学作品《镜花缘》也赞济宁金波酒为天下美酒。1886年，军机大臣孙毓汶将孙家小菜送进宫来。慈禧太后品尝后，连连称赞：真是京省驰名、味压江南！并命玉堂把酱菜当贡品，每年送进皇宫。从此，玉堂酱园在京城及大江南北名声大震。1910年，玉堂的远年酱油、什锦萝卜、佳制冬菜，在南京召开的南洋劝业会上获优等奖章。1915年玉堂产品在巴拿马太平洋博览会上荣获金牌。据1915年《中国参与巴拿马太平洋博览会记实》第172页记载：济宁玉堂号万国春酒、宴嘉宾酒、冰雪露酒、金波酒、酱油获五块金牌。

济宁的玉堂酱菜,过年回家可以带回去。

市内校区：济宁老玉堂酱园向南80米 乘车路线：汽车南站乘28路，北站乘31路车可达济宁北方技术学校。

不贵，都是可以接受的！济宁人日常的调味品都在这里购买的！

一般32yian

方言叫甘篓 具体是不是这么写我不知道 不是很大 大疙瘩是一种像萝卜的咸菜 和这个不一样 这个是长在土下的 植株有点像小版的向日葵 也有点像洋姜 口感很脆很好吃

济宁特产有：金乡大蒜、鱼台大米、微山湖大闸蟹、微山湖麻鸭、微山湖松花蛋、甏肉干饭等。1.玉堂酱菜酱黄瓜色泽鲜亮，回味清香，采用风味独到的天然面酱，汲取180天日晒精华，不仅色泽鲜亮且有浓厚酱香味。古法制作，记忆悠长，玉堂酱菜，秉承传统公益，一颗颗酱菜，似乎还能品出300年前的风味与故事。2.微山湖天然荷叶茶由荷叶炮制而成，具有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用，是中老年朋友以及希望保持身材苗条的女士最理想的选择，过年吃的油腻了记得来杯荷叶茶。3.金乡大蒜金乡大蒜年均产量60万吨左右，大蒜出口合格率在90％以上，出口量占全国的 70％以上。园葱年均产量50万吨，远销日本、美国等三十八个国家和地区及国内各大市场。金乡大蒜在国内外市场上享有很高的知名度，92年在首届中国农业博览会上，荣获银质奖，是迄今为止中国白皮蒜类唯一最高奖；96年被国家命名为“中国大蒜之乡”。4.孔府家酒孔府家酒是沿袭当年孔子及孔府家用酒坊的历史发展起来的。孔府家酒素以三香（闻香、入口香、回味香），三正（香正、味正、酒体正）而著称，距今已有两千五百多年的酿酒历史。5.鲁西黄牛鲁西黄牛是我国著名的五大地方良种黄牛之一，役肉兼用。体躯高大，前躯发育好，肌肉发达，体质结实，结构匀称，适应性强，皮薄，产肉率较高，肉质良好，膘肥肉嫩，肌纤维细，大理石状花纹明显，肉质鲜美。6.微山湖松花蛋用微山湖特产麻鸭蛋由生石灰、纯碱、食盐、红茶、植物灰等加工而成，工艺考究，既不失传统风味，又讲究营养性,让消费者尽尝。蛋大均匀，去掉蛋壳后，蛋体完好无损，蛋白半透明，呈赭褐色或绿褐色，表面留有完整的松叶影像，故名松花蛋。7.鱼台大米鱼台大米主产区老砦乡位于中国北方最大淡水湖群微山湖畔，这里水土肥美，鱼虾成群，风光秀美，景色宜人，因此，造就出这色泽晶莹透亮，营养丰富，流脂溢香，可粥可饭，久负盛名的鱼台大米。8.孔薯家菓番薯自古以来享有“医食同源”食品之美誉。孔薯家菓（甘薯糕点）营养价值高，富含有丰富的蛋白质、18钟氨基酸、维生素、10多种天然矿物质元素、丰富的硒、花青素，在生产制造过程中绝不添加防腐剂以及任何人工色素，保留了番薯的原汁原味，番薯的营养价值也得到了百分之百的发挥。9.微山湖麻鸭微山湖麻鸭嗜食湖中活鱼鲜虾及田螺蛤蚌等各种贝类底栖动物，麻鸭肉质细嫩、肉层厚，用来加工烧鸭、板鸭、香酥鸭，味道鲜美。五香扒鸭精选纯天然湖中放养之麻鸭，采用原汁预煮，高温杀菌，它以肉质鲜嫩、营养丰富，美味可口等特点，久负盛名。10.名特酱菜礼盒济宁的名特酱菜，从清代至今拥有百年历史，是山东全省闻名遐迩的汉族小吃之一，曾在巴拿马太平洋博览会上荣获金牌。因其选料精良，精工细作，南北风味兼蓄而著称。主菜有酱花生仁、酱莴苣、金丝菜、精制菊花疙瘩、精制糖蒜、酱黄瓜、芝麻辣丝、精制小尖椒、酱什锦菜、酱包瓜等，并由酱菜延伸至酱油、食醋、汁酱、腐乳、礼品等六大系列三百多个品种，具有鲜、嫩、甜、脆四大特点。

要恢复济宁的老名牌“冰雪露”酒，甜甜的口感好度数低，但要当心喝多了会醉的！

是一种酒玉堂冰雪露酒是山东玉堂酱园有限责任公司的传统名酒，1915年在巴拿马太平洋博览会上荣获金牌。据《中国参与巴拿马太平洋博览会记实》第172页记载：济宁玉堂号酱菜、酱油、万国春酒、金波酒、宴嘉宾酒、冰雪露酒获六块金牌并奖词。历史悠久，名扬四海。

齐鲁晚报也真是的，说清楚啊，我还以为你、济宁要下雪了呢，哎！！！

济宁玉堂酱园出的一种酒 停产很长时间了 这个品牌也有好几十年了 20年以前喝过 还不错

玉堂冰雪露酒是山东玉堂酱园有限责任公司的传统名酒，1915年在巴拿马太平洋博览会上荣获金牌。据《中国参与巴拿马太平洋博览会记实》第172页记载：济宁玉堂号酱菜、酱油、万国春酒、金波酒、宴嘉宾酒、冰雪露酒获六块金牌并奖词。历史悠久，名扬四海。　是酒　冰雪露酒的特点是清澈透明、梨香浓郁、甘甜爽口、回味悠长。该产品在上世纪60-80年代长期销往本地和国内10余个省，年销量曾高达万吨，具有较高的品牌价值和人气指数。后因企业的体制因素影响，进入上世纪80年代后期该公司就停止了生产，现在40岁以上的中老年群体还经常在网上和闲谈中倾吐、怀念冰雪露酒给其留下的深刻印象，希望冰雪露酒重新回归到现实的生活中来。成友食品公司正是在这种基础上，通过分析论证，以商人捕捉机遇的敏锐眼光，决定与玉堂酱园进行项目合作，采取“强强联手”的形式，利用原有的技术人员和生产工艺，恢复生产“玉堂”牌冰雪露酒，以解人们的怀旧之情，还百年历史的冰雪露酒的本来面目，让回忆变为现实。

冰雪露酒在80年代很盛行，味道有些甜，滴到手上有些粘，30度，是山东济宁玉堂酱园的传统名酒 。后来慢慢的少了。 玉堂冰雪露酒是山东玉堂酱园有限责任公司的传统名酒，1915年在巴拿马太平洋博览会上荣获金牌。据《中国参与巴拿马太平洋博览会记实》第172页记载：济宁玉堂号酱菜、酱油、万国春酒、金波酒、宴嘉宾酒、冰雪露酒获六块金牌并奖词。历史悠久，名扬四海。　是酒　冰雪露酒的特点是清澈透明、梨香浓郁、甘甜爽口、回味悠长。该产品在上世纪60-80年代长期销往本地和国内10余个省，年销量曾高达万吨，具有较高的品牌价值和人气指数。后因企业的体制因素影响，进入上世纪80年代后期该公司就停止了生产，现在40岁以上的中老年群体还经常在网上和闲谈中倾吐、怀念冰雪露酒给其留下的深刻印象，希望冰雪露酒重新回归到现实的生活中来。成友食品公司正是在这种基础上，通过分析论证，以商人捕捉机遇的敏锐眼光，决定与玉堂酱园进行项目合作，采取“强强联手”的形式，利用原有的技术人员和生产工艺，恢复生产“玉堂”牌冰雪露酒，以解人们的怀旧之情，还百年历史的冰雪露酒的本来面目，让回忆变为现实。