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陈年普洱,98年陈年普洱茶

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1,98年陈年普洱茶

有价无市!炒的,新的普洱口感可能更好,号称很贵的陈年普洱你会喝吗?那不是喝人民币吗?不怕烧钱的则看重口味,太陈的品味不会好。
看品质吧 至少在4位数吧 个见
什么牌子的?生茶还是熟茶?
自己喝不要讲究什么牌子,小厂的质量有些还可以呢

98年陈年普洱茶

2,喝普洱茶有什么好处陈年的呢去哪里买的茶叶口感好

福建的铁观音也不错
刮油降脂、降糖降压、排毒养颜、防癌抗衰老。陈年的更好。
普洱生态是我见过茶区生态最好的,指的是古树茶,多喝普洱对心血管非常有好处,还有是他多变的口感,陈年普洱只是转化后口感更醇和,不一定陈年就好喝,新茶一样精彩。 到哪里买这个无法说清,只有您多学习相关知识,用口感去辨别,到当地茶行多喝多试,因为你不懂,即使您在云南也会买到假茶坏茶,我做普洱这行,见太多了。

喝普洱茶有什么好处陈年的呢去哪里买的茶叶口感好

3,为什么陈年普洱那么贵呢

因为普洱茶素有做新茶喝旧茶的习惯。为什么会有这样的习惯呢,你就要先了解普洱茶的做法了。普洱茶其实是用晒青绿毛茶做为原料,后经过再加工而成,有的被压成砖就叫砖茶、压成饼为饼茶、压成沱为沱茶,当然也有不压制的,为普洱散茶。在70年代以前,因为人工后发酵的技术还没研究出来,所以之前的茶都为生茶。生茶直接喝比较刺激,收敛性很强,而且因为是晒青绿毛茶做底,由于阳光的直射,直接饮用对胃也比较刺激,胃不好的人喝了不舒服。生茶都要经过比较长的存放时间,茶叶暴露在空气中,慢慢的被空气中的氧气氧化,而变得更加醇和,水性更柔。70年代的时候,昆明茶厂研发出来人工涡堆的技术,让普洱茶在短时间内转化,本来几年的事情,现在几个月就完成了。所以现在熟茶出厂直接就可以饮用了。但是,人们发现,即使是熟茶也是存放时间长的更适合饮用,更醇和滑口。所以,普洱茶是陈年的相对较贵。 呵呵,因为我只看到你后面的问题,现在补充一下前面的问题。中国茶叶现在主要分为绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶六大茶类。一般来说都是新鲜的为好,黑茶是属于特例。绿茶为不发酵茶,如果存放时间长了,被空气中的氧气氧化,就变质了,没了绿茶的清香鲜爽。而红茶虽然为全发酵茶,但是其品质为浓强鲜爽,喝的也是新鲜。而其它青茶、白茶、黄茶也一样。当然除了普洱,还有其它例外。象大红袍,因为刚做出来火功等比较重,所以也是存放一段时间饮用味道更佳。 ^_^

为什么陈年普洱那么贵呢

4,谁可以我怎样分出陈年普洱的年分呢

年以上熟普:? 茶味:干茶无发酵味。洗茶后,茶底会有一股淡淡的茶香飘出,不同等级或不同发酵程度的茶会有不同的表现。如等级高的茶往往会有一股荷香,而叶老一些的茶有些木香。如仓储不好的茶会有异味,甚至是霉味。如是新茶,则发酵的堆子味较明显。? 茶汤:汤色明红透亮,像红酒般。? 口感:入口顺滑,回甘有一股甜香。茶汤吞下后几秒,口中会有一阵阵的茶香泛出,有一种口若吐芳的感觉。如时间不够的茶会有一点涩感。? 茶底:因发酵程度不同茶底应呈现不同的褐色,而不应是黑的。茶叶有活性,而不应是碳化发硬。十年以上干仓生普:? 茶味:一般干茶有蜜香,主要是十年生普已有一定程度的发酵。洗茶后,茶底会有一股淡淡的茶香飘出,不应有任何的异味。年份越久的茶闻起来有时是没味的。? 茶汤:汤色褐黄偏红,透亮。十五以上的茶一般茶汤已会变得红亮。? 口感:茶气足,还留有生普的霸气,所以会有一些涩感。回甘强。蜜香明显。五泡以后茶汤才会变得温和,慢慢有一种吃了枣子的回香(大家称这种回香叫“枣香”)。这种枣香会一直持续到十泡,取而代之的是淡淡的甜香。如二十年的老生则不会有霸气和涩的感觉,茶汤从一开始就很顺滑,而茶气十足。有的茶还会有一股药香。十五年以上的茶如泡了八、九泡后就用酒精炉煮来喝,那股枣香更会让你喝过不忘。? 茶底:茶底应呈现深青色带些褐红,茶叶有活性。
不借助仪器,没有办法准确判断年份。即使采用仪器,也只能是提供参考数据。再看看别人怎么说的。

5,陈年普洱茶 已生金花 求价格

你应该拍张清楚的照片放上来,让有经验的饮茶人帮你看看,是真正的普洱白霜?还是存放不佳造成的霉变?如果是陈年的普洱白霜,那这茶的价格就会好一点;反过来说,如果说是霉变,那就没什么价钱了,这样的茶,建议你也别喝了,免得喝了伤身。我喝了三十几年的陈年普洱茶,这是我个人的经验。
根据众多科学研究和按照国家标准:金花是一种有益微生物,学名冠突散囊菌,属于子囊真菌曲科曲菌属,金黄色颗粒就是这种菌的孢子,金花越多品质越好,它能分泌淀粉和氧化酶,可催化茶叶中的淀粉转化为单糖,催化多酶类化合物氧化,使茶叶汤色变棕红,消除粗青味,研究表明,金花能产生一种酶,促进茶叶中的蛋白质,茶多酚的转化成红褐色的特殊精化物质,这种物质甘甜爽口,能改善人的阴阳平衡,增强人体机能,抵挡疾病入侵。金花是没有营养的,它的作用是产生一种酶来帮助茶叶中的蛋白质,淀粉,多酚类物质的转化成对人体有益的物质。目前,对于制茶过程中的微生物研究越来越多,随着研究的不断深入,人们越来越认识到微生物在茶叶加工中的重要性,但过去一直认为只有黑茶的茯茶才会要求制作时刻要培养此菌种。对普洱茶能否会出现金花菌的研究,也日益引起人们的关注。在有些普洱茶专著里有介绍,普洱茶中颗粒状的彭霉,在普洱茶里有同样有贵族之霉的美誉,其茶品滋味醇和、甘滑度明显增强。著名老茶人李拂一先生的《佛海茶业概说》,其中这样记载熟普的制作:须先一日湿以相当之水分,曰‘潮茶’,经过一夜再行发酵,数日之后,因水分尚多,又发酵一次,是为第二次发酵,数日之后,表里发生一种黄霉。藏人自言黄霉之茶最佳。黄色的金花霉数量多少,历史上曾作为老青茶品质鉴定的重要指标。对普洱茶的金花,目前研究仍视为不易攻克的难题。普洱茶虽已在港、奥、台和东南亚,以衣法国、日本等地。深受消费者欢迎。且现代医学临床已经证明,普洱茶对人体有较多保健作用。但对微生物的研究上仍有不少领域未知。只知在加工过程中,其特殊保健功能与品质形成的关键就是渥堆。周红杰等学者在针对普洱茶加工过程中微生物及酶系变化的研究中,发现黑曲霉、青霉、根霉、灰绿曲霉和酵母霉等微生物存在于普洱茶的整个加工过程中,其中初期黑曲霉最多。约占微生物的80%左右。黑曲霉代谢产生的水解霉,在渥堆中期,表现增加趋势,在渥堆前期中温性霉菌生长繁殖迅速,后期低温下的灰绿曲霉开始繁殖,在渥堆水分适度时,大量酵母的生长对普洱茶甜醇滋味的形成有重要作用。但冠突散囊菌金花是否作用于普洱茶,很多专家持否定态度。

6,普洱茶年份怎么看

茶,是国际公认的健康饮料,喝茶是一种享受,藏茶是一种生活态度,卖茶更是一种正确的消费理念。近年来普洱茶深受广大消费者的青睐,大家都知道普洱茶越陈越好,也越有价值,那呢? 普洱茶、七子饼茶,均为绿茶,普洱茶为历代贡品,茶味醇厚爽口,香气浓郁。在过去人们惯以普洱茶作为云南茶叶的通称,即云南所产茶叶都称为“普洱茶”。我们这里所讲的普洱茶,是以特殊制茶工艺制成的一类茶叶。如果保存得当,普洱茶是会越陈越香的,购买时你会发现在普洱茶的外包装上有保质期限的,这是食品生产不可缺少的标志,事实上在品饮普洱茶时,是不必在意的。如果发现茶叶有霉味,通常是保存不当所致,不宜饮用。 不同年份普洱茶在市场上的价格差距很大,所以商家会大做文章,采取包装纸做旧、内飞造假、渥堆发酵等方法人工加速茶叶的陈化进度,于是就吹嘘自己的茶是多少年的老茶,甚至是古董茶,便可以漫天要价,他们正是抓住了人们对普洱茶年份不易界定这一事实,坑蒙消费者。那么呢?下面教大家几种方法: 1、看茶叶外观:新普洱茶外观颜色新鲜,有白毫,味道浓烈;老普洱茶是经过长时间的后氧化作用后,茶叶外观呈枣红色,白毫也变成黄褐色。 2、看包装纸颜色:通常压制过的陈年普洱茶,其包装的白纸已随时间变得陈旧,因而纸质略黄,你可以从纸质、颜色的老化程度去判断,这只能参考,不是依据,有些黑心商人会利用你的这种心理,以做旧的包装纸和内飞蒙蔽你的判断力。 3、了解普洱茶的历史推断茶品的年份:通常把1949年以前这时期生产的普洱茶称为古董茶,如宋聘号、同兴贡品、同庆号、同昌老号、宋聘敬号等,在茶饼内可见有一张糯米所做的、印有如上名称的内飞。1949-1967年中国茶业生产的印级是以不同颜色标示的,红印为第一批,绿印为第二批,黄印为第三批。1968年以后生产的茶饼包装上改印各茶厂自己的名称,不再印上中国茶业公司字号,内飞为纸质的,这种包装方法一直沿用至今。 现在应该对有所了解了吧!其实以上的鉴定方法也不是绝对的,希望大家还是要对普洱茶有一定的了解,同时提醒初次喝茶的朋友要注意喝茶时间与喝茶的浓度。更多特别声明:1、本网除部分特别声明禁止转载的专稿外的其他文章可以自由转载,但请务必注明出处和原始作者。文章版权归文章原始作者所有。2、对于被本站转载文章的个人和网站,我们深表谢意。如果本站转载的文章有内容、版权及其它问题,请即与本站联系,我们将尽快予以更正或删除。3、本站转载文章及论坛发帖,仅代表原作者观点和立场,并不代表本网赞同其观点和立场,也不对其真实性负责。

7,陈年普洱茶与普通普洱茶有何区别哪个减肥效果更好

普洱茶生茶熟茶的区分   普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。   普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺,经后发酵(快速后发酵或缓慢后发酵)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:外形色泽红褐,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐。 对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说,可以喝生茶和轻度发酵的普洱茶,如果是不习惯那股苦味而喝熟茶,切记泡的时候加点白菊花火蜂蜜,加点荷叶也可以。 生茶喝绿茶一样,性属寒凉,胃寒、肠胃不好者不宜喝!只有熟茶才有养胃护胃的功效。 说到减肥效果,普洱茶的确有减肥的功效。至于是否有效,那是因人而异的。看待普洱茶的瘦身要理性,毕竟普洱茶不是减肥药,没人敢保证喝普洱茶的人一定会瘦几斤!但不可否认的是:普洱茶的确有减肥功效,只是效果会因人而异,更重要的一点是,喝普洱茶减肥是健康减肥,它绝不会让你成为病态的瘦,不会让你变成林黛玉!普洱茶只会让你身上多余的脂肪消失,而不是所有脂肪。普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃,从而增强对脂肪的消化、吸收,进而消耗脂肪,也就是通常说的刮油。但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的情况,或是长得“壮”而非“虚胖”,估计减得效果要差一些!如是“虚胖”型的,则效果要明显得多了!因为一般腹部肥胖都是脂肪所致,属虚胖,所以减肚子效果比较明显。同时,喝普洱茶要长期坚持,不会短期内就有明显效果的,所以不要轻易就认为无效而放弃了。打个不恰当的比方,吃减肥药和和普洱茶就象打点滴和吃中药,打点滴病好得快,但未必治根而且有副作用,而吃中药调理,速度慢却能调理你的身体,而且没有或很少有副作用。 正因为普洱茶有调理肠胃的功能,所以瘦人也可以喝普洱茶,甚至有可能让你吸收好消化好,从而使你更壮实!总之,喝普洱茶会使你更健康,前提是按正确的方法长期喝。 普洱熟茶和生茶减肥功效对比的问题 要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好,我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥,降脂功效主要来自两个方面的因素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的,二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。 生茶初期(生厂1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一,随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快,自然存放一年的饼就会有比较明显的变化),其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。 所以总体上看,经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。
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