茅台黄金轮次的基酒占百分之多少，肺癌占世界的百分之多少

由于现在环境破坏，工业大量发展，吸烟人数剧增 肺癌已基本处于首要位置

大回酒占到基酒产量的60%以上。“大回酒”也被称为黄金轮次酒，是茅台酒酿造过程中第三、四、五轮次酒的总称，也是全年集中出产酱香典型体的轮次，“大回酒”丰产优质，为实现茅台酒全年优质稳产奠定了坚实基础。“大回酒”，系茅台酒酿造第三、四、五轮次的总称。之所以重要，是因为这三个轮次产量占到全年基酒产量的60%以上，也是全年集中出产酱香典型体的轮次。茅台酒及其系列产品的勾兑过程完全采用“酒勾酒”，各个轮次在勾兑实践中都不可或缺，各自承担着重要角色。茅台基酒：茅台基酒是茅台镇酒在灌装前以此为基础，采用一定手段加入调味酒进行勾兑，使得产品的酒质均衡，风味一致， 而且茅台基酒生产周期长，大曲贮存时间长，茅台酒基酒酒龄长。茅台镇基酒是生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经一年四季的时间，而其他名白酒只需几个月或十多天即可。另外，就是我国的白酒出厂前都用基酒进行勾兑，然后才灌装，如现在的年份酒就是用达到某个年份的基酒按一定比较进行勾兑，这就是我国白酒的年份酒和葡萄酒的年份酒有着本质的区别，而且正宗的葡萄酒是不勾兑的。

将原分数乘100%即可，1/3=33.33%,1/5=20%，1/8=12.5%

支持一下感觉挺不错的

茅台酒基酒生产有七个轮次，作为“中国白酒传统酿造工艺的活化石”之一，茅台极为复杂的酱香工艺给人留下了神秘的印象。光基酒的生产，就有七个轮次。其中，第三轮次酒是茅台酒产量，质量最为关键的“黄金轮次”。一二轮次酒偏酸，口感偏大曲清香酒，六七轮次酒偏苦，口感较重，三四五轮次酒的酱香风格表现较好。这七个轮次酒中，酱味、焦糊味从一轮次到七轮次是一个逐渐增强的过程，二三轮次酒略带芝麻香，三四五轮次酒整体的质量和口感表现最好。七个轮次介绍1、一轮次酒是在头三次蒸煮过后取出的酒，无色透明、无悬浮物。酸涩且后味微苦，度数57°左右。2、二轮次酒无色透明无悬浮物，但这时已经有一点酱香味儿冒头了，口感微甜，同时有淡淡的芝麻香，后味儿比较干净，还带有一点酸涩味儿。3、三轮次酒无色透明无悬浮物，但酱香味儿开始浓郁了。味道醇和偏厚，微酸微甜，酒体酱香格局基本呈现，后味儿也很干净，度数在 53.5°左右。4、四轮次酒无色透明无悬浮物，酱味儿更加突出。入口醇厚，偏甜微酸，酒味较为持续，后味绵长的特点开始显现，尾味收口干净，回味比较淡。5、五轮次酒这时候颜色就开始变得微黄。酱香味儿突出，甜味持续，口感连绵，酒体均衡性好，后味长同时还带点焦糊味儿，尾味回味上淡淡的焦香衬托着酱香，度数大概在52.5°。6、六轮次酒相比五轮次酒焦香突出，酱香浓郁但稍显弱化，酒体入口微苦微甘，带有糊香，有淡淡的类似巧克力味的曲香气息，尾味、回味较长，主要是以焦香为主的复合香回味。7、七轮次酒微黄透明无悬浮物，酱味儿很明显，带有类似粮食被烤焦的糊香，焦糊味回味较长，度数大概52°左右。对于喜欢重口白酒的酒友，七轮次酒很能适应他们的味口。

迎春基酒53°750元/桶(500斤） 150元/桶（8斤）

看你要什么样的。好的茅台，差的一大堆。当然，茅台是酱香里边最nb的白酒了。茅台也分便宜和贵的。主要看你需要什么价位的吧，几十块的也有，上百块的也有，再多就上万。看各人选择

大回酒是第三、四、五轮次。“大回酒”也被称为黄金轮次酒，是茅台酒酿造过程中第三、四、五轮次酒的总称，也是全年集中出产酱香典型体的轮次，酒产量占到全年基酒产量的60%以上。茅台酒一共7个轮次，七轮次分别是一轮次、二轮次、三轮次、四轮次、五轮次、六轮次、七轮次。7次取出的白酒口感风格各不相同，再经过不同轮次，不同年份的老酒加以勾调，百种滋味，这也正是酱香酒内涵魅力所在。茅台酒12987酿造工艺“1”是指一年一个周期，在大曲酱酒的酿造工艺中，走完一个周期，然后到到封坛入存，要经历一年的时间过程。需经过两次投粮，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，所以称为12987工艺。“2”是指两次投粮，在大曲酱酒的酿造工艺中，需要一个生产周期内投粮两次。按照1∶1的比例，加入新的高粱，继续上甑蒸煮，然后摊凉后加入曲药，收堆发酵，然后再重新下窖，且前两次蒸煮原料都不取酒，只为增加发酵时间，裹挟更多微生物。还有就是下沙，就是在以后的酿造环节中不再投入新的粮食，只将酒醅反复发酵和蒸煮，而且“下沙”包括润沙、蒸煮、摊凉、加曲、堆积、入窖发酵等六个工序。“9”是指九次蒸煮，在大曲酱酒的酿造工艺中，共需九次蒸煮。先下沙后清蒸一次，再二次糙沙混蒸一次，第三次蒸煮得到熟糟。熟糟再经过摊凉、撒曲、堆积、下窖、封窖发酵、开窖取碚醅六个轮次环节，每次环节中都有一次蒸煮，整个过程共有九次蒸煮。“8”是指八次发酵，在大曲酱酒的酿造工艺中，共需八次发酵。在酿造期间，从第三轮开始不再投入新的粮食，但是由于原料粉碎较粗，醅内淀粉含量较高，随着发酵轮次的增加，淀粉会被逐步消耗，直到第八次发酵结束后，醅内的淀粉的含量达到10%左右的理想水平。而每一次的蒸煮后，把酒曲铲入窖坑进行封存——进入“窖期”。之后，“7”是指七次取酒，在大曲酱酒的酿造工艺中，共需七次取酒。经过下沙和造沙的高粱淀粉吸胀以后，淀粉开始被糊化、糖化和酒化，在第三次蒸煮后才进行取酒，每年的12月到次年的1月之间，是一次取酒，取酒完毕之后再对酒糟进行摊凉、加曲、堆积、下窖、封窖发酵等流程，如此周而复始，每月一次，共需要经历七次取酒程序。

100×5%=5,30÷100=0.3=30%

这个口算我会公式我不会！谁知公式怎么样算？比喻5000减250应该等于4750

100x0.05=5

30占100的30％

除以100

最近茅台推出了小茅运，那小茅运有什么用?小茅运获取攻略是怎样的?小茅运答案大全是怎样的呢?接下来小编便带大家一起来了解一下!一、小茅运答案大全 1、贵州茅台酒的酿造原料有哪些? 正确答案:C 高粱、小麦和水 2、贵州茅台酒是什么香型? 正确答案:C 酱香型 3、四渡赤水纪念园位于贵州的哪个城市? 正确答案:B 遵义市 4、国酒文化城共有几个馆? 正确答案:C 7个 5、第一代茅台的酿酒基地叫什么? 正确答案:A 茅台之源 6、茅台酒的故乡在哪里? 正确答案:C 茅台镇 7、贯穿茅台镇中心的河是什么河? 正确答案:A 赤水河 8、被称为“丹霞第一瀑布”的是什么瀑布? 正确答案:A 贵州赤水大瀑布 9、产出美酒茅台的茅台镇位于我国的哪个省份? 正确答案:A 贵州省 10、一瓶普通茅台酒从投料到出厂至少需要多少年的锤炼? 正确答案:C 五年 11、茅台酒的红色飘带内侧刻印的数字有什么含义吗? 正确答案:A 包装员工的工号 12、常见的普通茅台酒的酒瓶是什么材质的? 正确答案:A 不透明玻璃瓶 13、茅台酒的基酒分为几个轮次? 正确答案:A 七个轮次 14、大回酒是哪几个轮次? 正确答案:A 三、四、五轮次 15、茅台酒的瓶口，有几个珠子? 正确答案:B 2个 16、被称为“茅酒之源”的茅台制酒车间是第几车间? 正确答案:A 第一车间 17、茅台酒包装胶帽上的第一排喷码数字的含义是? 正确答案:A 生产日期 18、贵州茅台酒核心产区有多大? 正确答案:B 15.03平方公里 19、贵州茅台酒是什么香型? 正确答案:C 酱香型 20、4A景区，有最美酒厂之称的地方是哪里? 正确答案:A 酒中酒厂 21、“酒出茅台镇”的下一句是什么? 正确答案:A 香起杨柳湾 22、飞天茅台酒瓶丝带上的文字是什么? 正确答案:C 中国贵州茅台酒 23、茅台酒酿造环境和过程中已经发现了多少种微生物? 正确答案:B 1946种 24、茅台酒制酒酿造的“黄金轮次”的产量占到全年基酒产量的百分之多少以上? 正确答案:B 60% 25、能够纵观茅台镇90%景色的景区叫什么? 正确答案:B 天酿景区 26、下面哪种不是贵州茅台酒的三种典型体? 正确答案:C 涩苦 27、哪种颜色没有出现在贵州茅台酒股份有限公司LOGO中? 正确答案:C 黄色 28、 贵州茅台酒产自于哪里? 正确答案:A 贵州省仁怀市茅台镇 29、四渡赤水纪念园位于贵州的哪个城市? 正确答案:B 遵义市 30、茅台酒的贮存容器是什么? 正确答案:C 陶坛 31、在白酒发酵过程中，酒精发酵过程主要由哪类微生物完成? 正确答案:C 酵母菌 32、茅台高质强业期的质量信仰是什么? 正确答案:A 质量是生命之魂 33、茅台酒一个酿酒周期有几次发酵? 正确答案:C 八次 34、茅台酒三种典型体由哪位勾调大师确立并命名? 正确答案:C 李兴发 35、国务院在哪一年将“茅台传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录? 正确答案:B 2006年 36、茅台的400客服电话是多少? 正确答案:C 4008189999 37、贵州茅台酒股份有限公司成立于哪一年? 正确答案:B 1999 38、茅台目前有多少个制酒车间? 正确答案:B 29个 39、贵州茅台酒用的高粱是什么品种? 正确答案:B 红缨子高粱 40、以下哪条河流被称作“美酒河”? 正确答案:B 赤水河 41、“飞天茅台”和“五星茅台”酒质有差异吗? 正确答案:B 没有 42、茅台酒厂成立于哪一年? 正确答案:C 1951年 43、“酒中酒厂”的建筑外立面都是用什么石头构筑而成的? 正确答案:鹅卵石 44、天酿景区的《天酿》剧场有几个分剧场构成? 正确答案:5个 45、茅台外包装上印有的数字年份是哪一个? 正确答案:1704年 46、茅台的英文商标是以下哪一个? 正确答案:MOUTAI 47、每年四月大概是茅台酒酿酒的第几轮次? 正确答案:3轮次二、小茅运有什么用 小茅运可以用来参加茅台专场申购活动。当小茅”累积到50点时，即可参加“小茅好运”专场申购活动!如果您参与专场申购活动，则系统将自动扣除50点小茅运(和申购的酒品品种、数量无关)。剩余的“小茅运”不清零，可继续累积。三、小茅运获取攻略1、连续参与申购获得“小茅运” 四个7天内连续不断参与申购的，最高获得45点小茅运。 连续申购第一个7天可获得6点小茅运， 连续申购第二个7天可获得8点小茅运， 连续申购第三个7天可获得10点小茅运， 连续申购第四个7天可获得12点小茅运， 28天无间断参与申购的，可额外获赠9点小茅运。2、参与“小茅好运探索之旅”活动获得“小茅运” 28天内，参与“小茅好运探索之旅”，在浏览茅台迷人风光、了解茅台历史文化的同时，还有机会最高获得30点小茅运。 也就是说正常的连续参与申购一个月也只能获得45点小茅运，剩下的只能通过“小茅好运探索之旅”活动获得了。四、小茅好运探索之旅具体玩法 大家都有耐力值，耐力值跟大家坚持连续预约的次数有关，就是考验你的持久性。 我们可通过消耗耐力参与“小茅好运探索之旅”地图探索活动，集奖励可合成“小茅运”，“小茅运”足量后获取参与专场申购资格。 “小茅好运探索之旅”地图提供了丰富有趣的打卡点。每个地点隐藏有活动道具、奖励或茅台科普小卡片，用户到达后可随机触发获得。 达到特定的地点，可以随机获得“旅途回忆”或者“小百科”卡。1个“旅途回忆”和1个“小百科”卡，即可“勾兑”合成“小茅运”，具体合成的“小茅运”点数根据当天的兑换比率不同而不同，用户可自主选择当天是否勾兑合成。五、探索地图如何前进 1、当前每转一次转盘，须消耗10点耐力，耐力值全部消耗后不能再前进。 2、根据每次转盘的点数探索前进，转到几点前进几步。同时，用户也可以使用道具改变前进的步数。 3、活动道具目前包括“制酒卡”、“制曲卡”、“贮存卡”三类。 “制酒卡”可指定下一次转盘的步数; “贮存卡”可让下一次转盘的步数翻两倍; “制曲卡”可让下一次转盘的步数为1。

70%

象茅台这样的名牌酒市面上假的还是比较多的，名牌酒即便是假的造价还是很高的树大招风，象茅台这样的名牌工商上还是很注意的，一般的店面都不敢进太多假的，比例就按一个店面一瓶真的就有一箱假的《一箱 有六瓶》既真与假是；1；6

百分之50

百分之90

百分之八十

假茅台上市比例大概有一多半

95%吧 买时应去大行超市购买，有保障

有万分之一都不错了。其他的都是外地来的基酒！茅台酒厂出假酒啊！并且还是资格的有编码和防伪标识的假酒！不过还好，反正我买不起也不会买来送什么腐败分子。 茅台为啥不遗余力的研究勾兑，明白人都知道，上年分的酒基越来越少，为维持茅台的口感，所以，不断的研究酒基减少情况下如何保持原有口感，这就是企业发展的方向，茅台已经说过，年份不代表真的就是多少年，所以，家大业大的茅台为了生存，不得不改变某些认知中的常识，因为老本不能吃一辈子，创新对于食品来说很难，所以，渐渐改变某些东西，让它让大家接受，原浆这东西用一点就少一点，所以，勾兑调和口感成为必然。 什么是原浆？所谓的原浆，是发酵或蒸馏出来的原液，而原液是达不到产品标准的，所以要通过勾兑使原液达到产品标准，也让每一批的产品口味统一，勾兑是酒类生产过程中的正常工序。原液并不是最好的。 原浆？所谓的原浆是发酵后蒸馏出来的液体，而每个工厂的原液酒精度都不一样，大多数的酒厂的原浆酒精度都在65度-70度之间，可能就有人问：用这个原浆直接灌装成53度飞天茅台可以吗？肯定是不行的，酒精度数相差太大就导致了产品不合格，要求的酒精度偏差不能大于 1度。又有人会问：那直接蒸馏成53度的原浆灌装不可以吗？我的回答是理论上是可以的，但是时不时会导致度数不稳定，误差值就直接导致了产品不合格，没什么可操作性。 以53度茅台酒为例，基本是使用公司的原浆（基酒），比如70度的（蒸馏出的原浆酒统一调配到一个度数，方便以后勾兑出厂）。53度茅台酒相当于含有53%的食用酒精，用70度基酒勾兑成53度茅台酒需要加入百分之多少的基酒呢？ 我的答案是需要添加75%左右的蒸馏原浆！另外25%的就是所谓的赤水河水了。 接下来谈谈赤水河，赤水河（仁怀段）更名为美酒河，赤水河流经的贵州地段是典型的喀斯特地貌，其岩洞和溶洞特别多，流经的地表水溶解了大量的微量元素，就有了茅台对 历史 和企业文化宣传说茅台含有丰富的微量元素、水质好、甘甜，茅台离开了赤水河就不是茅台酒等等。另外，企业食品生产用水，必须符合生活饮用水的标准，地表水特别是河水能直接达到标准的应该没有，企业勾兑酒前必须对水进行处理，如吸附、沉淀、过滤、杀菌等，保留水中的有利的微量元素，其中赤水河水的作用就不言而喻了。所以与其说赤水河造就了茅台酒，不如说茅台酒及周边大大小小的酒厂成就了赤水河。 赤水河水源好不好我不知道，但是我们大自然的搬运工，农夫大哥竟然没有去搬运，茅台酒我们喝不起，但是矿泉水，农夫大哥搬运过来的话我们必须得支持一下！ 一瓶茅台酒，究竟有多少原浆，20%、10%还是5%？ 人心不古！ 题主这是以自己的小人之心度茅台酒厂的君子之腹啊。 可以明确地说，各种传统名酒的主打酒品，比如，53 茅台， 52 五粮液，等无一不是不经过酒精度调整的100%的“原浆”。 不同酒品的酒精度数不同只因为各自传统工艺的不同，但都是出现蒸馏酒技术后（明代）经过反复优化，当时可以获得的最高酒精度。 换言之，传统名酒最高酒精度数的限制反映的是当时蒸馏酒技术的落后。 酒精与白酒的生产工艺 酒精和白酒的生产工艺和流程从根本上讲是一样的。 都是以粮食为主的含碳水化合物的作物首先经过糖化过程将碳水转化成可供酿酒酵母食用的单糖，然后酿酒酵母发酵转化成酒精。 由于传统工艺下糖化和发酵效率低下，整个周期需要漫长的时间，通常需要1年。 期间需要经过反复多次的蒸煮、发酵和取酒过程。 比如，茅台严格按照所谓12987的工艺流程，即在1年的生产周期内，其中2次投料，9次蒸（煮）馏，8次发酵，7次取酒。 这样，每个轮次获得的蒸馏酒酒精浓度不完全相同。 以茅台为例，头伦次酒的酒精浓度57%，以下各个轮次酒的酒精浓度分别为54.5%，53.5%，52.5%，52.5%，52.5%，52.5%。 最终，将各个轮次酒混合得到所谓基酒。 基酒还不是商品酒，还需要经过窖藏熟化。 经过不同时间窖藏，待酒体稳定再经过精微的勾兑，分装就是最后的商品酒。 这个勾兑过程主要是添加赋型，赋香（所谓风味）的极其微量的成分，并不涉及酒精浓度的调整。 因此，各种传统名酒的主打品种酒的酒精度数是其传统工艺决定，而不是后来进行酒精度勾兑的结果，即，都是所谓“原浆”。 只有那些酒精度数低于原浆酒的品种才可能是经过酒精度稀释勾兑而成的。 相比而言，现代化工艺下，蒸馏环节可以采取多重蒸馏（或称酒精蒸馏）的设备和技术，因而可以得到任意浓度的酒精产品。 通常，第一次蒸馏，可以获得55%到80%酒精浓度的蒸馏物；二次蒸馏可以获得95%酒精浓度的蒸馏物。 这也是医用酒精、使用酒精的酒精浓度通常为95%的原因。 医院里使用的75%的消毒酒精则是使用95%酒精加无菌蒸馏水勾兑而来的。 首先 原浆是不是好酒？ 我也只能说辩证地看待这个问题，在我们大家看来最原始的肯定是好的啊，没有其他环节介入，最真实，但是 真实不等于优质 ！在新中国成立以前解放战争时期我相信肯定没有轻工业部去管白酒的事情，那时候的白酒多数都是原浆酒，因为勾调是一份技术，很多地方小酒厂或者自酿酒根本做不到。 那 茅台到底有多少原浆？ 从酱香型白酒酿酒工艺过程中可以看出只有在投粮润粮的环节需要大量用水，之后就不再加入水分， 正宗大曲酱香白酒的勾调都是以酒勾酒 ，茅台酒算是100%（原浆不代表是纯酒精，100 的酒精估计是固体了吧，90多度估计也不敢喝吧），但是浓香和清香型白酒在勾调的时候都是要加水降度的。 但是 原酒也有年份的差别！ 具体多少年份老酒分别占比多少，这我们就不得而知，这应该也是茅台勾调的核心技术之一吧，首先和勾调师技术有关系，然后和老酒的种类和储存年份有关系。大家都知道茅台是王茅、赖茅和华茅当地最大的三家白酒企业合并而成的。所以目前就茅台老酒的储存量，我只服茅台。 茅台买基酒？用酒精勾兑？ 这样的言论从根源上我是不信的，可能是我太天真了，但是堂堂G企就已经F败到这个地步了？当地的相关部门都沆瀣一气？我们还有廉政系统还有党的监督，更重要的是还有一个酿酒人的良心。 然后是勾调，这个我在很多地方都会讲，勾调是所有白酒都会涉及到的工艺，这是一个技术活，不是敛财的工具，但是如果居心不用，用了差的原料，那才是罪恶之根本。 以上观点仅供大家讨论，欢迎大家斧正！ 关注乐酒圈 ，获取更多酒行业资讯。 一瓶茅台酒里有5%就不错了，原浆也分为一级、二级、三级，后面的还有更多级数。级数也高它所含的乙醇就更低。品质也更差。 原浆是浓香型、清香型白酒的用语，查一查五六十年代泸州老窖汾酒的度数，再看看现在的度数，这两个香型度数下降明显，但接酒时的度数没有变化，通过加水降度就有了没加水原浆的说法。酱香型白酒五十三度是不用加水降度，100%原浆，四十三度要加水降度百分之八十左右的原浆 我就知道40年前，小时候打开一瓶100多元的茅台，酒的味道，粘稠度，比现在五万元的茅台品质好很多。

最主要的那一部分就是初三的知识！因为初三包含了化学、物理的电学以及力学（很重要的）初三的知识点应该占60%、70%吧其他的都是课外的阅读以及默写、文段理解、名著等

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语文、数学、英语满分各为120分，物理满分为100分，化学满分为80分，政治、历史满分各为60分，体育满分为40分，合并计算，中考成绩总分为700分。

我今年刚参加中考了！我认为初三的多些！就凭圆就七道了！希望能帮到你！祝你成功

红花郎酒是四川郎酒集团出产的酱香型白酒！！至于价格！你没给我具体那种品牌的酒我也不好给你说！！反正按照市场规律！年份越高（15年陈酿 10年陈酿）越值钱！ 酱香型酒特点：，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，香味细腻

1.玛格丽特(Margarita) 基酒：德基拉酒，辅料：柠檬汁、橙味甜酒。　　2. 椰林飘香(Pina Colada) 基酒：白朗姆酒、椰子甜酒，辅料：柠檬汁、菠萝汁、淡奶。　　3. 新加坡司令(Singapore Sling) 基酒：金酒，辅料：柠檬汁、红石榴汁、樱桃白兰地、苏打水。　　4. 蓝色夏威夷(Blue Hawaii) 基酒：白色朗姆酒，辅料：蓝橙香甜酒、菠萝汁、雪碧。　　5. 海岸(Sex on the Beach) 基酒：金酒、伏特加、郎姆酒，辅料：水密桃甜酒、橙汁、红石榴汁、菠萝汁。中过的有:茅台 古井贡 沱牌 五粮液 庐州 西凤 张弓 二锅头 国窖 剑南春 浏洋河 水井坊 会稽山 古越龙山 燕京啤酒 罗蒂克城堡陈酿干红茅台啤酒 酒鬼酒 英雄坊 求仙贡 孔府家 茅台醇 杜康国花酒金六福酒习酒-黄金十五年阿拉老酒新五年紫轩干红葡萄酒50度升级版酒鬼天地英雄五星千年御帝孔府家酒府藏10年茅台醇茅台至尊干红葡萄酒洋河汾河哈尔滨啤酒云南侗乡蜜酒 这可都是名酒