匀酒，匀酒的出处是什么是酱香酒吗

一般命名，都是以地方命名的。匀酒，顾名思义，是贵州黔南州府都匀的，酿造地属于都匀，简称“匀酒”；与之相同命名的，请注意的是习水县生产的“习酒”哦，这品牌和“匀酒”是不是有点傻傻分不清。

匀酒是1950年建厂的，贵州老八大名酒之一。早年间匀酒是生产匀香型白酒（匀酒厂独家的白酒生产标准和香型，类似于兼香，浓头酱尾的），后来改了配方，生产酱香型白酒，走中高端路线。

1950年 在张氏酒坊基础上，国营都匀酒厂正式建立，作为新中国成立后，中国白酒核心产区贵州四川成立的第一家地方国营酒厂，距今70年历史，建厂比茅台还早一年半。50年代开始匀酒厂产品“匀茅”就畅销各地，口碑绝佳。

如果除茅台酒之外，匀酒应该目前排在前三。据了解，匀酒是资格最老的贵州老八大名酒，也是最多蝉联贵州老八大名酒称号的品牌之一了。据历史考证，1963年，第一届“贵州名酒”评选活动，在贵州省人民政府的组织下圆满结束，此次评选，共诞生8款产品，被授予“贵州名酒”证书，因为是第一届贵州名酒评选，为后来的贵州十大、贵州十二大名酒评选奠定了基础，开启了先河，这届评选，在业界公信力很高，影响很大，后来白酒行业把这次评选而出的8款贵州名酒，称之为“贵州老八大名酒”。而后来“贵州名酒”这个评选活动，也不止搞过一届，是连续举办了四届：第一届1963年、第二届1979年、第三届1983年、第四届1986年。而且匀酒每次都获得贵州老八大名酒。