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1，贵州文化的特点 我找不到
贵州是多民族聚居的省份，除汉族外，还居住着48个民族，各民族历史悠久，形成自己独特的民族文化和习俗。每年五彩缤纷的民族节日达1000多个。贵州少数民族粗犷豪放、热情质朴、丰富多彩的民族歌舞各具特色，成为贵州民族风情和民间艺术百花园中的奇葩。 贵州各民族人民能歌善舞、热情好客，它那浓郁的民族风情犹如醇美的
茅台酒令人心醉。侗家鼓楼和风雨桥、苗族吊脚楼、布依石头寨，精湛的银饰花带、绮丽的挑花蜡染、多彩的民族服装，侗族大歌、傩戏歌舞、芦笙铜鼓，壮观的斗牛大赛，惊险的上刀梯、下火海，都令人啧啧称赞，心仪不已。
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2，国酒茅台文化八大特征
不断创新提高自我建立广泛的国际影响力做到相辅相承，和谐统一企业:做大做强;员工：敬业，奉献进行可持续化发展实行民主政策，多听人民的想法企业稳定发展培养相关优秀人才，诚实守信，清正廉洁
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3，酒仙 酒神 酒圣 酒王 酒霸
古代诗人的名讳水平有所差异而已,均表示酒量很大（1）5个词都形容酒量大，是对酒量大的人的尊称。
（2）可以表现出性格：仙神圣一般是偏于才学，文化修养高，品格清高的。王霸则有种盛气凌人的感觉，偏于威严，霸气。
（3）有些名词有人物代表如
酒仙晋代 刘伶
酒圣
杜康。
风格不同，酒品有别楼上的还漏了一点
这些话都是表示对历代爱酒之人的赞美之称.
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4，茅台酒的文化
历史文化之传承
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5，贵州茅台酒特点
总结出了茅台酒的特色，有三大特色，具体三大特色有：人文茅台，有着深厚的文化底蕴、文化积淀与人文价值；绿色茅台，茅台酒已通过绿色食品认证，拥有得天独厚的绿色的酿造环境，以及与众不同的绿色的传统酿造工艺；科技茅台，已拥有成立数十年的白酒科研所、技术中心，以及中国白酒界一流的科研队伍。茅台酒为酱香型大曲白酒。据专家们分析，其酒内含有70多种成分，因此构成了酱香、醇甜香和窑底香合成的特殊风味。虽酒度为53度到55度。但酒液晶莹透明，口感醇厚柔和，无烈性刺激感，入口酱香馥郁，回味修长，余香绵绵，为酱香型白酒的曲型。从而形成了茅台酒举世无双和独有奇特风格不能达到，做酒的工艺不同，特别是使用的水源不同（这个你想一想茅台飞天为什么不能在其他地方生产就知道了），还有在酒窖里储存时间也不同。收藏建议
飞天茅台，但要注意保存好，一定要密封好。 记住不是所有的酒时间放长了都很值钱，物以稀为贵，但要有稀的价值才会有很高的提升空间。
6，想了解一下中国的白酒文化
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。酒是人类最古老的食物之一，它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。自从酒出现之后，作为一种物质文化，酒的形态多种多样，其发展历程与经济发展史同步，而酒又不仅仅是一种食物，它还具有精神文化价值。作为一种精神文化它体现在社会政治生活、文学艺术乃至人的人生态度、审美情趣等诸多方面。在这个意义上讲，饮酒不是就饮酒而饮酒，它也是在饮文化。
中国的白酒文化源远流长，有着几千年的历史。但其实中华民族的白酒酿造史就是一部璀璨的酒曲进化史。在国际社会上，酒曲被认作是中国白酒对世界最显赫的贡献。随着《太禾曲经》的问世，不仅揭秘了上千年来中华制曲技艺的精华，而且成为研究中国传统酿酒文化、了解酿酒技术的重要文献。
文盲呵呵中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、
老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。 白酒（Chinese spirits）的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。 白酒是中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料（主要为粮谷）制成酒醅或发酵醪经 白酒 蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。优质白酒必须有适当的贮存期。白酒的贮存期，泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，但目前已有40度以下之低度酒。 中国白酒之酒液清澈透明，质地纯净、无混浊，口味芳香浓郁、醇和柔绵、剌激性较强，饮后余香，回味悠久。中国各地区均有生产，以四川、贵州、江苏、河南、山西等地产品最为著名。不同地区的名酒各有其突出的独特风格。 中国白酒是世界著名的蒸馏酒，据考证，是以发酵酒演化而来，虽然中国早已利用酒曲及酒药酿酒，但在蒸馏器具出现以前还只能酿造酒度较低的果酒或黄酒。蒸馏器具出现以后，用酒曲及酒药酿出的酒再经过蒸馏，可以得到酒度较高的蒸馏酒，即中国白酒。
7，一品景芝三味天下怎么讲
在道家文化的历史上，有“三生万物，天下有恒”之说，“三”是构成世界和天下万事万物的基本要素，因此在“一品三味”之间，也是放飞梦想、心怀天下的心灵感悟。而儒家文化的“和”，则体现着一种融洽和完美，倘若不能让三大香型和谐融合，就不可能诞生芝麻香，正像那些心怀天下的英杰，如不能让世间三味和谐相融，就不能成就天下伟业。此外，国人常以“三”、“九”为多数，天下三味，也是天下百味，在佛家文化中彻悟一件事物或一种情感，也常说深谙个中三味，对天下万事万物明了于心时，也即深谙天下三味。
迎风弄潮，不进则退。景芝酒业在创新正宗芝麻香的道路上，脚踏实地，孜孜以求，渐入个中“三味”之佳境。
随着时间的推移和芝麻香的不断成熟，人们越来越发现芝麻香的确有许多神奇之处：
神奇之一：芝麻香的香型非常独特。芝麻香兼具“浓、清、酱”三种香型特征，又具有芝麻香风味，也就是说，它既有浓香型
五粮液的芬芳，也有清香型
汾酒的幽雅，还有酱香型茅台的细腻，难怪著名酿酒专家高月明在品尝芝麻香后这样称赞：一杯芝麻香酒在手，是多种香型酒的享受。可谓：萃取众长成玉液，自成风格芝麻香。
神奇之二：芝麻香口感十分独特。酿酒专家品尝后这样鉴评:“芝麻香幽雅纯正、醇和细腻、香气协调、余味悠长、风格典雅，别有一番神韵”，不会品酒但常饮者说：这酒喝下去嘴里有芝麻香，酒体非常爽净，无一点杂味，非同一般，感觉就是不一样。的确，芝麻香的神奇口感，只有饮者知其味，也因此征服了亿万人民的心，来自台湾的一位投资商在领教了芝麻香的“神奇”后，激动不已，这样以诗抒怀：酒海厅苑飘芝香，景酒原是神配方。
芝麻香酒的“天下三味”，无不体现出景芝酒业的创新精神。置酒静观，杯中似空无一物，轻轻摇动，但见波光滟潋。观其色，酒体清澈透明，光亮下有“酒清欺玉露”之美；品其味，陈年的悠远气息扑面而来，芝麻香醇厚绵软，余味悠长，丝丝缕缕，沁人心脾，让人顿觉如痴如醉。一品景芝像一位引人瞩目的新科状元，以卓越的品质与神力激起优秀女性对如诗如画生活的遐想与企盼，又以卓然的典雅与高贵平添了成功男士执著事业征服世界的豪情与壮志。难怪号称“无量酒徒”的中国白酒泰斗周恒刚先生在品尝一品景芝的“ 神韵”后，大发感慨，诗兴勃发：此酒只应天上有，人间能得几回尝。
琴要知音方成佳乐，酒知境界方有三味。从一品景芝的芝麻香特征上来说，三味和谐相融，又独具芝麻香个性，给人阅尽天下美酒、精华尽在此一杯的享受，一品三味，尽得酒中精髓。
喝一品景芝，品味酒之相融，体会和谐文化，升华人生境界同时在 一个见人 的 环境下自己查找
8，欧洲游记咋写
欧洲游记
浪漫水城——威尼斯
威尼斯是我们在意大利参观的最后一站。英国大文豪莎士比亚所著《威尼斯商人》的故事就发生在这里，是历史上最伟大的旅行家马可·波罗的故乡。很早就听人说过马可·波罗从中国带回意大利一个“硬件”和一个“软件”。“硬件”是面条，“软件”是“食文化”。
古时候，有个意大利人来到中国，很喜欢吃中国的烙饼、馅饼。回国后，这位意大利人便开始自己做中国烙饼吃。当他和好了面，调好了肉馅，打算做馅饼的时候，却发现忘了问馅是怎样放进饼里面去的，只好把馅就放在饼子上面去煎或烤。现在的比萨饼就是把奶酪和鱼、肉、菜等馅放在饼上去烤成的，比中国的馅饼的花样还多。
初到威尼斯，我们就被她独特的景观和独一无二的水上交通网络所折服。此处的导游员是一位国内中学女教师，一口流利的普通话，解说词像朗诵诗歌一样动听、简练、无可挑剔。
水城威尼斯是意大利重要的旅游城市和海港，是水城之宗、水城之都，以其独特的魅力赢得了“亚得里亚海上的珍珠”的美誉。全城由１１８个小岛组成，并由４００多座风格各异的桥梁联为一体，大大小小、曲折迂回的运河成为威尼斯的街道。城市以河代街、以船代步，是一座世人仰慕的美丽城市。名胜古迹众多，有徐志摩笔下忧伤的叹息桥、文艺复兴和拜占庭式建筑，尤其是世界最美丽的广场——圣马克广场，这里人流如潮，广场上的鸽子飞起飞落，游人和它们和平相处。
威尼斯是一座不见车辙的城市，虽然游人如潮，却无车马之喧，主要交通工具是５０００多艘船。据导游讲：此处还有一种黑色平底、底尾尖翘的单桨狭长大船，称为“贡多拉”，历史上多达一万余艘。为保持独特风貌，仍留作为游船之用。乘坐一次“贡多拉”游船每人每小时要２５欧元。原想乘着威尼斯特有的“贡多拉”在古老的手风琴和其他乐器的悠扬音乐中穿行于古色古香的古老水网中，实在是一种不可多得的享受。但由于此行是集体活动，时间来不及也只好作罢。
音乐之都——维也纳
现代生活人们离不开音乐和体育，我们到达奥地利首都维也纳的时间正值元旦前夜，上千人聚集在广场和街道上，黑压压一片在欢快的音乐声中跳舞，市长正站在临时搭建的舞台上向市民恭贺新年快乐。
维也纳是欧洲及世界的文化都会，位于阿尔卑斯山麓的一个小盆地内，美丽的多瑙河穿城而过。市区布局别具一格，呈环状，风景秀丽，历史悠久，以其精美的建筑著称于世，至今保持旧时代的模样，石板铺成的巷弄，古朴典雅，内城多为罗马式、哥特式的建筑，是历史文化艺术古城的缩影，赢得了“建筑博览会”的美誉。
原计划在维也纳国家歌剧院看一场演出，因票已售罄，只好在外边参观，这是一座坐落于老城环形大道上的、用了八年时间建成的全世界公认的一流的歌剧院。国家歌剧院有个规定，不准上演不出名的作品或处女作，只能上演那些早已被肯定的名作。它每年演出３００个内容几乎不重复的晚场，都是由世界一流的乐团或歌剧院演出。杨总告诉我们，宋祖英曾经在这里举行过一场演出。
晚餐在中国餐馆，我们高兴的是饭店主人居然端上了久违的长寿面。因为按时间推算，在国内已是元旦，是我们二人的生日，当然我们二人开心极了。同志们知道是我们的生日，居然拿出了从国内带的茅台酒举杯祝贺，在远离祖国的异国他乡能这么开心地过生日，也是我们二人的福份。
9，茅台酒的特点到底是什么
茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖，深受世人的喜爱，被誉为国酒、礼品酒、外交酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。
【第一个秘密：独特的地域环境】
茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。
【第二个秘密：特有的红缨子高粱】
茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88％以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病、感冒等疾病。
【第三个秘密：复杂的酿造工艺】
如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。
茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。
茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。
茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化。
酱香“风来隔壁千家醉，雨过开瓶十里香”
山好水好酒香贵州茅台酒，是我国名酒中的明珠，是中华人民共和国国酒和外交酒，是酿造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麦之魂，采天地之灵气，捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、升华而耸起的酒文化丰碑。它由酱香、窖香和醇香等香型组成，起主体香型被命名为酱香型。酒中微量成分有270多种。它芳香隽永，声明盖世，素有“风来隔壁千家醉，雨过开瓶十里香”的美名名牌,品牌相当过硬
