本文目录一览
- 1,我有一瓶茅台酒 纸盒上的生产日期1991年12月22日 标准代号黔Q
- 2,有一瓶茅台酒不知道年份只知道很久有明白的帮看看
- 3,一瓶茅台珍品有个黄色的卡片上面日期是出厂日期吗
- 4,家有80年产及86年产茅台各一瓶现在什么行情
- 5,一四年的飞天茅台酒两斤装的价格
- 6,正品茅台一年产量多少
- 7,茅台酒是怎么做出来的
1,我有一瓶茅台酒 纸盒上的生产日期1991年12月22日 标准代号黔Q
如果是飞天茅台,53度的话,大概3000左右!
你好!3300元希望对你有所帮助,望采纳。
2,有一瓶茅台酒不知道年份只知道很久有明白的帮看看
此款贵州茅台酒应该是在2000年左右,目前贵州茅台酒38度已经在几年前停产了。但是这酒因为度数低38度,顶多只有饮用的价值,收藏增值潜力很小。在专业的圈子,也很少有人来收藏。
3,一瓶茅台珍品有个黄色的卡片上面日期是出厂日期吗
一瓶茅台珍品上有个黄色的卡片,上面的日期确实是出厂日期的,因为每瓶酒上面都会标有相关的厂日期,有的是标在瓶身上。
这个酒是1968年生产的,1983年出厂的,也就是在酒窖里存放了15年,应该是1983有人买了这个酒之后一直存到现在了
4,家有80年产及86年产茅台各一瓶现在什么行情
酒的年龄是指在酒窖里的年代,装进瓶子后是不能保存很长时间的,除非有特殊情况,比如装酒的船沉到海里,由于和空气隔绝,味道不会变以外,不能超过五年。你的80年和86年的酒和现在相同品质的酒一样的价钱,不过可以骗骗不懂的人,酒瓶卖给造假酒的人10-50圆一个,但是缺德。
需要问一下您是怎么储藏这瓶酒的?特别是夏天,放在室温下吗?如果连续几年经过夏天的高温,我相信您这瓶酒的酒精度已经下去不少了,而且香味也会流失。如果一直保存在16度以下的温度,那这瓶酒的价格应该在4500-6000之间。请注意保存好上面的标签,特别是标签背面的生产日期。
5,一四年的飞天茅台酒两斤装的价格
你好:茅台集团提出年份酒的概念主要是指生产时间跨度。公司提出的参考意见是每年增值10%,如:一瓶生产日期为2012年5月10日的53度500ML茅台酒,生产时间跨度已一年,那么价格的计算:1000+1000*10℅=1100元。具体售价请与经销商协商,便可完成购买。下载茅台云商App,定位就近茅台酒专卖店,去店里询问。望采纳,谢谢!
既然要买这种酒,就挑关系硬销售点或者渠道正规的销售点,否则现在的茅台酒假的太多了,千万不要被低价位吸引了,现在货源紧张的很,白酒又都再涨价,哪个都不愿意低价抛售了,现在茅台酒大概在1600左右。祝你好运,如果要五粮液,可以找我,不保证最低价,保证正规渠道,没一滴假酒。qq123370567
6,正品茅台一年产量多少
正宗的茅台酒一年产量大约是一万吨
大约一万吨
没有正宗的 ,正宗的都是特供
你问的是基酒还是成品酒?茅台基酒必须窖藏5年以上才能制酒,其基酒年产3-4万吨左右,但只有一万多吨用于生产出酒,其余的继续洞藏(如飞天茅台是5年基酒;茅台王子酒是制作飞天等酒以后剩下的尾子酒制作的,所以其口感和价格是成正比的)。因为基酒年份越久,酒的质量越高。这就是无论外界怎么评说甚至戏说茅台,但都无法撼动茅台酒在中国白酒业至尊地位的重要原因。
正品茅台一年产量多少
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2011年2.5万吨
7,茅台酒是怎么做出来的
1)独特的地域环境
茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆,为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。
2)特有的红缨子高粱
茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤,使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的单宁,通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质,最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关,也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素,特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质,适量饮用,不伤肝,能治糖尿病、感冒等疾病。
3)复杂的酿造工艺
如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。
茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃,比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10-15℃;在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类,最后形成以耐高温产香的微生物体系,在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作,也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒:蒸馏工艺本身是固液分离的技术,但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。
茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长;大曲贮存时间长;茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年,须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用,比其他白酒多存3-4个月,这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑,通过贮存可趋利避害,使酒体更醇香味美,加上茅台酒高沸点物质丰富,更能体现茅台酒的价值,这是其他香型白酒不具有的特点。
茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行,这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节;二是顺应茅台当地气候特点;三是避开高营养高温生产时节,便于人工控制发酵过程,培养有利微生物体系,选择性利用自然微生物;四是九月重阳是中国的老人节,象征天长地久,体现中华民族传统文化
选料讲究,工艺严谨,当然才能产出高质量的酒啊!