1,真酒还是假酒
色差问题吧!应该是真酒!
2,凤香天脉 T50浓香型52度多少钱
600元 左右
3,快过年了想买瓶西凤酒1952送给亲戚这款中国四大名酒之一怎么样
分享我的心得,我上次已经在百度里面求助了,后来我也买了一瓶西凤酒1952,西凤酒1952系列产品在国脉凤香的基础上,将凤香型、浓香型、酱香型白酒香型成功融合,独创了凤浓酱、凤兼浓两大香型,确立了一种白酒新香型——“凤兼型”;口感柔和,饮后不上头。以后还要经常买,送人也很有面子,包装很高贵典雅!支持一下!
4,凤香天脉居于西凤酒吗
凤香天脉居于西凤酒。中国名酒凤香天脉T30 送礼佳品 500ml*2瓶装色清如水晶香醇似幽兰入口甘美醇和回味经久不息纯粮精华酿造集高粱的清香麦香为一体,只因这一口,就能感受世上所有的温柔,传统制酒工艺酿造一瓶好酒。京东百品堂官方旗舰店 目前售价258元现可领取满258元减100元优惠券券后低至158元,近期好价喜欢的值友可以,起凤香一般的酒友似乎并不太熟悉但提起西凤相信没有几个人会不知道,尤其是在50、60年代父辈酒友们的印象中,西凤那可是要和茅台,五粮液相提并论的。已有三千多年的历史的文化名酒西凤,是凤型酒的典型代表,西凤酒融清香浓香优点于一体酒液无,清澈透明入口甘润挺爽诸位协调醇香典雅有水果香尾净味长不上头不干喉回味愉快为喜饮烈性酒者所钟爱。西凤酒:股份母公司陕西西凤酒厂集团有限公司下称西凤集团)的前身国营陕西省西凤酒厂成立于1956,纵观西凤酒厂63年的发展历史,真可谓一部技术创新和知识产权保护并重的白酒进化史特别是在进入21世纪后。西凤酒商标被评为全国重点保护商标西凤酒先后获得中华老字号,国家原产地地域保护产品等称号,西凤酒酿制技艺也被列入了陕西省首批非物质文化遗产名录。2007年时西凤酒成为国家地理标志保护产品。西凤集团所在的宝鸡市凤翔县柳林镇,也被纳入了西凤酒地理标志产品保护范围适宜的土壤条件和独有的微生物群落等自然生态环境成为了酿制西凤酒的标配。在新中国成立后1952年首届评酒会被列"中国四大名酒之一为独特的凤香型白酒,其特点是酒液清澈透明香气清芬馥郁酒味醇厚清冽甘润,西凤酒区别于其他产品的一大特别之处则是酒海封藏这种酒特有的文物级储酒神器。作为历代作坊储存和运输酒的容器西凤酒海从宋朝使用到现在,是世界现存较为古老保存完好而容量大的储酒容器。可以说独特的凤香型与文物级的海封藏是西凤酒屹立于中国白酒产业独特的标签了但如今的的西凤酒却没有了往日的辉煌。西凤酒市场走俏的另一大表现就是,假货横行尤其是销量较好的几款产品在流通市场上均有大量的仿品以及假。
5,白酒的香型有几种
三种
老版本的四大香型:凤香型,浓香型,酱香型,清香型。酒道网 各种香型白酒都有 你可以参考一下!!
大约分五种.清香.浓香酱香.米香.其它香.型
3种
浓香型和酱香型。浏河源基酒,20年和10年装为酱香型,18年、15年、12年、8年系列为浓香型。
6,凤香型白酒和浓香型有何区别
凤香型白酒和浓香型的区别:1、浓香型白酒就是以己酸乙酯为主的复合香味。2、凤香型白酒以乳酸乙酯、己酸乙酯、乙酸乙酯形成的复合香。白酒(外文名:Liquor and Spirits ),以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、绵竹三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒 的茅五剑,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干 ,是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载:"烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。"由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。
7,凤香型白酒有什么代表
西凤酒是凤香型白酒的典型代表。全国独一无二的名酒。
我国白酒的香型,目前被国家承认的只有5种:即酱香、浓香、清香、米香和其他香型。 白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备,就能生产什么样香型的酒。如:酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺,石窖或泥窖发酵;浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺,陈年老窖或人工老窖发酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵;米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成;其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等,其生产工艺也各有千秋。 酱香型白酒:亦称茅香型|,以茅台酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺。含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。 浓香型白酒:亦称泸香型、五粮液香型,以泸州老窖特曲及五粮液为代表,属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括:六个字是香、醇、浓、绵、甜、净;五句话是窖香浓郁,清冽甘爽,绵柔醇厚,香味协调,尾净余长。浓香型白酒的种类是丰富多采的,有的是柔香,有的是暴香,有的是落口团,有的是落口散,但其共性是:香要浓郁,入口要绵并要甜(有“无甜不成泸”的说法),进口、落口后味都应甜(不应是糖的甜),不应出现明显的苦味。浓香型酒的主体香气成分是窖香(乙酸乙酯),并有糟香或老白干香(乳酸乙酯),以及微量泥香(丁乙酸等)。窖香和糟香要谐调,其中主体香(窖香)要明确,窖泥香要有,也是这种香型酒的独有风格,但不应出头,糟香味应大于香味,浓香要适宜、均衡,不能有暴香。 清香型白酒:亦称汾香型,以山西汾酒为代表,属大曲酒类。它入口绵,落口甜,香气清正。清香型白酒特点的标准是:清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调,琥珀酸的含量也很高,无杂味,亦可称酯香匀称,干净利落。总之,清香型白酒可以概括为:清、正、甜、净、长五个字,清字当头,净字到底。 米香型白酒:亦称蜜香型,以桂林象山牌三花酒为代表,属小曲酒类。小曲香型酒,一般以大米为原料。其典型风格是在“米酿香”及小曲香基础上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气。一些消费者和评酒专家认为,用蜜香表达这种综合的香气较为确切。概括为:蜜香清雅,入口柔绵,落口甘冽,回味怡畅。即米酿香明显,入口醇和,饮后微甜,尾子干净,不应有苦涩或焦糊苦味(允许微苦)。 其他香型酒:亦称兼香型、复香型、混合香型、属大曲酒类此类酒大都是工艺独特,大小曲都用,发酵时间长。凡不属上述四类香型的白酒(兼有两种香型或两种以上香型的酒)均可归于此类。此酒的代表酒――国家名酒董酒、西凤酒。口感特点:绵柔、醇甜、味正、余长,其特有风格突出