椰香咖喱凤翼煲制作，咖喱椰汁鸡煲要怎么做好吃咖喱椰汁鸡煲要哪些材料如何做咖喱椰

咖喱椰汁鸡煲详细制作步骤 1. 鸡宰杀洗净，斩件，加味拌；2. 洋葱切碎；3. 烧热瓦缸，下油爆过姜片、洋葱、咖喱，续下鸡件同爆，溅下烧酒，倾下一碗清水，调适味加盖煮十五分钟后，加入椰汁拌匀.烧开即成。

酥 炸 凤 翼简介嚼嚼有物，似骨非骨，夹有糯米香、芝麻香、火腿香。材料主料：鸡翅400克辅料：糯米15克，火腿15克，芝麻20克，面包屑50克，鸡蛋120克，调料：盐1克，黄酒15克，椒盐5克，小麦面粉10克，小葱3克，玉米淀粉13克，姜3克，花生油75克做法（1）先把鸡翅膀的翅尖一个个地剁掉，再于骨节弯曲处剁成两段，放在碗里；（2）鸡翅段的碗里加入葱、姜（拍松）和黄酒，上笼蒸至七成烂，取出晾凉；（3）晾凉后在每个鸡翅上横划一刀，剔去骨；（4）糯米淘净，用冷水浸泡，上笼蒸熟；（5）净芝麻炒至微黄有香味，出锅碾碎；（6）熟火腿切末；（7）将糯米、芝麻、火腿、盐一起搅拌均匀，做成馅心；（8）鸡蛋磕在碗里搅散，加湿淀粉、面粉调成糊；（9）在鸡翅骨的空隙处，一个个瓤上馅心，外面裹上一层蛋糊，再滚上一层面包屑， 摆在盘中；（10）炒锅置旺火上，放入熟猪油，烧至六成热时端离火口，将鸡翅逐个下锅， 待全部下完后，把锅端回火上，炸至浅黄色，捞出装盘，撒上花椒盐即成。

笑言桃花笑春风，春风吹得桃花红，若得此生桃花梦，你为桃花我为风。这是一首很美的诗，如果正义理解，就是，春风吹红了桃花，如果梦想成真的话，你为桃花，我为风，我能辅助你，让你开得更好，有点相辅相成的意思

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原料：鸡肉丸、紫色洋葱、小南瓜、小西红柿、西兰花 调料：咖喱 鸡汤 椰浆 做法： 1、 小番茄对半切开，小南瓜切成块状、洋葱切片、西兰花掰小朵 2、 南瓜块焯一下水6成熟捞出再将西兰花焯水 3、 锅中倒油将一半的洋葱片放入爆香，随后放入南瓜块和咖喱翻炒片刻 4、 在锅煲中倒入鸡汤和少许的椰浆加盖大火烧沸后转小火煲至南瓜快熟时放入鸡肉丸一起煲 5、 最后放入西兰花、另一半洋葱和小西红柿。大火煮沸，少加盐、调味即可迅速出锅装盘。

鸭掌炖什么汤之一：食材准备玉米、鸭掌 、葱、姜制作步骤1.将鸭掌去骨，长短随意。 玉米排骨汤2.玉米去皮、去丝，切成小段。3.葱切段，姜切片。4.砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉(烧开即可，时间控制)!5.往锅里倒油，爆炒一下鸭掌，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时。6.煲熟，加入少许盐调味即可。鸭掌炖什么汤呢鸭掌炖什么汤之二：食材准备鸭掌500克 ，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1 克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量制作步骤1.鸭掌去骨，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。3.用瓦煲一个，投入鸭掌，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。鸭掌炖什么汤呢鸭掌炖什么汤之三:食材准备玉米、鸭掌、葱、姜。制作步骤1.选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖 玉米鸭掌汤汤，将鸭掌去骨，长短随意。2.玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片，葱打结。3.鸭掌入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放清水，将鸭掌放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米，一同煲制约10-15分钟。4.煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。

香菜的营养价值:香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。菜系及功效：家常菜谱 口味：咖喱味 工艺：焖咖喱鸡煲的制作材料：主料：肥嫩仔鸡1只（约重750克）。辅料：洋葱100克,炊发冬菇（蒸发香菇）100克,鲜红尖椒25克,生菜叶100克,香菜叶5克。调料：油咖喱25克,鲜蒜茸5克,葱白段10克,姜条10克,绍酒10克,酱油10克,精盐3克,味精5克,上汤500克,湿淀粉5克,熟鸡油10克,花生油适量。咖喱鸡煲的特色：咖喱香浓，鲜咸微辣。1.将仔鸡宰净去内脏，洗净，斩去头、颈、脚，剃骨。在净鸡肉面上剞花刀，斩成3厘米的鸡球入碗，腌浆好（见原料腌制）。将鲜红尖椒去蒂、籽，与洋葱、冬菇均切菱形块。生莱叶洗净。2.锅炙好，下入花生油，烧至六成热，下入鸡球拉油，下入洋葱块、红椒块一起下入漏勺。锅迅速回火上，下葱白段、姜条、蒜茸爆香，下入油咖喱煵香，烹入绍酒，下入上汤、精盐、酱油，下入拉好油的鸡球，下入冬菇块，扣一瓷盘，改用文火炆至八成熟，打开盖，捡去葱段、姜片，下入拉好油的洋葱块、红椒块，再炆5分钟，下入味精调匀，旺火收汁勾芡，淋入熟鸡油。将煲仔洗净擦干烧热，下入少许花生油，垫入生菜叶，盛入炆好的咖喱鸡，撒上香菜叶，盖好盖上桌。

绿咖喱海鲜煲的做法步骤1. 绿咖喱酱和绿咖喱粉都是超市买的，因为老妈不太能吃辣，这次我各用了半包。2. 青柠檬皮、柠檬叶洗净，肉切片，备用。3. 酱切片，蒜切末备用4. 在锅子里放半碗水，烧开，放入1的半包咖喱酱半包咖喱粉。（半包约250克，重口味的请自己酌情加量）烧开后加入椰浆粉（因为没有准备椰奶，就拿了椰浆粉代替）和牛奶烧开后放入柠檬皮，柠檬叶小火闷着。5. 开油锅，加入黄油（我这次放多了=_=，两勺应该就够了，我放了4勺-_-#）黄油融化了加入第三步的蒜末爆香（我还加了点现成的姜末一起爆香，我是无敌加料王+_+） 爆香后加入墨鱼丸，胡萝卜，西兰花，蘑菇（喜欢蔬菜烧的生一点的可以在蘑菇出水了后再放入）蘑菇出水了后加入蛤蜊，虾仁，仙贝，蟹肉棒，鹌鹑蛋。6. 虾肉一变色就要把这些放到汤锅里去。加入鲍鱼汁鸡汁吊鲜，改小火让汤汁收干。7. 盛汤碗，摆盘（我西兰花有点烧过了，于是另外掰了一小块过水装盘）

主 料： 急冻青口、连壳中虾各4只，鲜鱿鱼1只，洋葱、番茄各1个，干葱茸4粒，咖喱酱1汤匙，椰汁1大罐。 配 料： 调味料：盐3/4茶匙，糖1茶匙。芡汁料：生粉1/2汤匙，水1汤匙。 做 法： 1、青口解冻、冲净及隔干水；中虾（连壳）去黑肠、剪去长须冲净、抹干；鲜鱿鱼理、切圈备用；洋葱切条，番茄切角。2、烧小半镬水，放下鱿鱼圈飞水取出。3、在瓦煲内烧热3汤匙油，爆香干葱茸及咖喱酱，将青口及中虾放下略煎，加入洋葱、番茄及鱿鱼，倒入椰汁及调味料煮滚，最后拌入芡汁水即成。 备 注： 制作时间：30分钟 分量：4人 中虾虾头带有虾膏，连壳煎可增添香浓味。