维斯忌和白兰地的区别，请问威士忌和白兰地区别

威士忌是谷物酿制的，白兰地可以用葡萄、苹果等多种水果作为原料白兰地更烈，和白兰地比较容易醉，当然和杜松子酒还差点伏特加当然是烈酒，伏特加是东欧的粮食蒸馏酒，度数多数都很高，但是不知道为什么没有喝白兰地容易醉

原材料不一样啊！白兰地是葡萄酒蒸馏来的，威士忌是大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料，属于蒸馏酒类。

威士忌（Whisky） 　　“威士忌”一词出自爱尔兰方言，意为“生命之水”。威士忌以粮食谷物为主要原料，用大麦芽作为 　　糖化发酵剂，采用液态发酵法经蒸馏获得原酒后，再盛于橡木桶内贮藏数年而成（普通品贮藏期约3年，上等品贮藏期在7年以上）。饮用时一些人喜欢加苏打水，还可将其与柠檬水、汽水混合饮用，一般使用古典杯斟酒，斟1/3杯满。威士忌最有代表性的苏格兰威士忌（Scotch Whisky）、麦芽威士忌、爱乐兰威士忌和加拿大威士忌。可单饮或加冰块饮用，也可加软饮料或水饮用，并可用于调制鸡尾酒。 美国波本威士忌：占边（Jim beam）;杰克丹尼 （jack Daniel’s）40%酒精度; 芝华士12年苏格兰威斯忌 chivas regal 12 yers old 还有 日本威士忌：山琦 加拿大威士忌：加拿大会所(canada club whiskey) 烈酒、40%酒精度、加拿大生产。 古典杯又称为威斯忌杯 ；3块食用冰块，斟酒至酒杯1/4处（30-45ml；1oz-1.5oz）；酒杯下垫杯垫。注意事项；冰块要干净透明、形状完整；杯垫干爽、无变形；续酒及时。 　　白兰地（Brandy） 　　世界著名佳酿白兰地，产于法国 。由发酵的生果取出原汁酿制而成，蒸馏时酒精度不能超过85%， 　　一般要达到成熟的白兰地，必须要在橡木桶里储存2年以上。白兰地酿制过程中贮藏期越长其品质越好，一般有五角星来表示老熟程度，每颗星代表5年，当今被誉为洋酒这王的法国“人头马路易十三”在白兰地酒中最负盛名。 有名的是干邑（音：易），像：轩尼诗理察（Hennessey Richard）;路易十三（Remy martin Louis xiii）;，马爹利xo (Martello xo );人头马xo （Remy martin xo ）; 轩尼诗vsop;

威斯忌,我比较喜欢！因为白兰地香味太浓。 而且气味难入口。觉得喝多了。难受。，

威士忌是谷物蒸馏酒，白兰地是葡萄蒸馏酒~~~

你好，请仔细阅读如下： 一、白兰地： 白兰地是指以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、贮存、调配而成的蒸馏酒。若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前面冠以水果的名称。 二、威士忌： 威士忌是以大麦，黑麦玉米等谷物为原料，经大麦芽糖化，发酵，蒸馏，贮存，勾兑而成。 注：您的选择，会影响回答者的有关数据变化，请选择答案后，务必点选接下来的评价， 每一条答案，都汇聚着回答者的付出，所以请点选好你的选择。

威士忌和白兰地的区别在于它们三个字不同，“威士忌”和“白兰地”！

威士忌和白兰地的区别 所谓白兰地，是指把果实酒再加以蒸馏而成的一种烈酒，大凡以果实为原料，经过发酵、蒸馏过程制成的酒，皆可称为白兰地。法国是世界第一位生产白兰地的国家，其次为意大利、西班牙、美国和希腊等地区。 白兰地可分为两方面而言，1、可称以任何水果为原料的蒸馏酒。2、单纯指以葡萄制成酒再进行蒸馏，储存于橡木桶中的「葡萄白兰地」而言。而白兰地是以法国cognac（干邑）区最有名了，如人头马（remy martin），马爹利（martell），轩尼诗（hennessy），法拉宾（frapin）等。根据在存储的时间长短可以分为VS,VSOP,XO等等级。 Whiskey是以大麦、玉米或其它谷物为原料，经过醣化，发酵，之后进行蒸馏，木桶储存所得到的熟成的酒，在陈年的过程中酒色也由原来的无色透明转为或浅或深的琥珀色。经过木桶储存，为决定威士忌的品质之主要的因素。一般而言，清淡的威士忌仅储存四年即可，而浓郁的需时较久。经调合、装瓶后，在标签上经常可看到不同年份的表示。而最以苏格兰威士忌最为有名，如 芝华士，皇家礼炮，等等。 威士忌的原酒，如果以酿制的方面而言，可分为三种型式，分别为麦芽威士忌（Malt Whiskey）、谷物威士忌（Grain Whiskey）及混合型威士忌（Blended Whiskey）其中麦芽威士忌与谷物威士忌所须的工序相同，在于原料及蒸馏有不同而已。

主要区别是 白兰地是以水果为原料 威士忌是以大麦，黑麦，燕麦，小麦，玉米等谷物为原料 都是烈性酒

先以威士忌与白兰地的定义说起： 白兰地之英文字Brandy是由荷兰文Brande转变而成。 所谓白兰地，是指把果实酒再加以蒸馏而成的一种烈酒，大凡以果实为原料，经过发酵、蒸馏过程制成的酒，皆可称为白兰地。法国是世界第一位生产白兰地的国家，其次为意大利、西班牙、美国和希腊等地区。白兰地可分为两方面而言，1、可称以任何水果为原料的蒸馏酒。2、单纯指以葡萄制成酒再进行蒸馏，储存于橡木桶中的「葡萄白兰地」而言。而白兰地是以法国cognac（干邑）区最有名了，如人头马（remy martin），马爹利（martell），轩尼诗（hennessy），法拉宾（frapin）等。根据在存储的时间长短可以分为VS,VSOP,XO等等级。Whiskey是以大麦、玉米或其它谷物为原料，经过醣化，发酵，之后进行蒸馏，木桶储存所得到的熟成的酒，在陈年的过程中酒色也由原来的无色透明转为或浅或深的琥珀色。经过木桶储存，为决定威士忌的品质之主要的因素。一般而言，清淡的威士忌仅储存四年即可，而浓郁的需时较久。经调合、装瓶后，在标签上经常可看到不同年份的表示。而最以苏格兰威士忌最为有名，如 芝华士，皇家礼炮，等等。威士忌的原酒，如果以酿制的方面而言，可分为三种型式，分别为麦芽威士忌（Malt Whiskey）、谷物威士忌（Grain Whiskey）及混合型威士忌（Blended Whiskey）其中麦芽威士忌与谷物威士忌所须的工序相同，在于原料及蒸馏有不同而已。

白兰地分2种 干邑 雅雯邑 干邑是法国地区特产的 主要原料是葡萄 雅雯邑是用水果为原料 威士忌的主要原料是谷物

白兰地是以水果为原料，大部分是以葡萄，经发酵，蒸馏，贮存，调配而成， 威士忌是以大麦，黑麦，燕麦，小麦，玉米等谷物为原料，加酵母菌发酵，经过蒸馏获得烈性酒，再经木桶贮存，陈化而成，

原料就不同啊 ！

它们相同的不过都是洋酒而已，威士忌一般是用杂粮酿制的，而白兰地是用葡萄酿成并经过蒸馏的酒。。。

兰地是英文Brandy的译音，它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。通常，我们所称的Brandy（白兰地）专指以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如，以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地（Cherry Brandy），以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地（Apple Brandy）。“白兰地”一词属于术语，相当于中国的“烧酒”。威士忌(Whisky)这个字来自苏格兰古语，意为生命之水(Water of Life)。威士忌酒威士忌是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料。主要生产国为英语国家。威士忌一字，是古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人的语言，古爱尔兰人称此酒为VISAGE-BEATHA，古苏格兰人称为VISAGE BAUGH。经过千年的变迁，才逐渐演变成Whiskey。不同国家对威士忌的写法也有差异，爱尔兰和美国写为Whiskey，而苏格兰和加拿大则写成Whisky，尾音有长短之别。 广义解释，“威士忌”是所有以谷物为原料所制造出来的蒸馏酒之通称。虽然在传统观念上，许多人都认为威士忌是以大麦为原料制造，但实际上却不是如此。这样的情况有点类似白兰地，虽然许多人都认为只有以葡萄为原料所制造出来的蒸馏酒才叫白兰地，但事实上，白兰地这名词泛指所有以水果为原料所制造出来的蒸馏酒。 威士忌这名词本身的定义并不是非常地严谨，除了只能使用谷物（Cereals/Grains）作为原料这个较为明确的规则外，有时刚蒸馏完毕还处于新酒状态的威士忌，本身特性其实与其他的中性烈酒（Neutral Spirits，如伏特加、白色兰姆酒）差异并不大。几乎所有种类的威士忌都需要在橡木桶中陈年一定时间之后才能装瓶出售，因此我们可以把陈年这道手续列为制造威士忌酒的必要过程。除此之外，要能在蒸馏的过程之中保留下谷物的原味，以便能和纯谷物制造且经过过滤处理的伏特加酒或西洋谷物酒（例如Everclear）区别，是威士忌另一个较为明确的定义性要求。

白兰地是水果蒸馏,威士忌谷物蒸馏,从原料就不同,所以不管是从口感还是其他都不一样

颜色的区别是吗，呵呵

釀製酒的原料不同.. 威士忌是用穀類.. 白蘭地用葡萄.. 中間也有差許不一樣的調理方法.. 但是大致相同

威士忌是谷物蒸馏就 白兰地是葡萄蒸馏酒 两种酒无论是从选料 酿造工艺 勾兑方式 都是不一样的

威士忌与白兰地 威士忌一字,是古代居住爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人(CELT)的语言.古爱尔兰人称这种酒为UISGE-BEAT-HA;古苏格兰人则称为UISGEBAUGH.他们的解释均为生命之水,UISGE的发音OO-EES-GEE,经过时间的演变,才称为WHISKEY爱尔兰和美国写成KEY,苏格兰和加拿大则写成ky,尾音有长短之别. 所有的威士忌,都是用一种或多种谷物制成的.威士忌基本上分为六类:计有苏格兰,爱尔兰,加拿大,和美国的波本,黑麦,玉米等.每种酒都有它的特别味道和颜色,那是由於蒸馏的方法,技术,谷物和水质的不同.至於酒里面所含的酒精纯度,瓶子上都有注明. 酒精纯度(PROOF)对品质有所影响,其情况有两种:一是在蒸馏时;其次是在装瓶时.前者与酒质和香味有关,后者决定了酒精的强度,为了迎合当今喜欢喝淡质酒(LIGHT BODIED)的人,大多数威士忌在蒸馏时,酒精浓度都高约一百四十至一百五十.装瓶时才加水,降低到八十至八十六. 纯威士忌(STRAIGHT WHISKEY)是直接用陈年后的酒加水,装瓶,以减其酒精度. 混合威士忌的意思(BLENDED WHISKEY),目前有两种解释:一为混合两种以上普通的纯威士忌,而成为一种比纯威士忌较有特色的产品.另一种是用来分类美国目前所造的威士忌.比波本酒和苏格兰酒价格稍便宜的混合威士忌,是用威士忌和谷物中性酒精混合而成,平时人们如果说提到威士忌,多半是指混合威士忌而言. 威士忌因特点不同,故陈年的情况也不一样,具造酒专家说,劣质的酒陈年在久也不会变好.储酒桶是用炭烧过的橡木制成,酒陈年后,一般人认为,其颜色是来自焦糖般的炭痕,使酒中的不洁之物得以澄清. 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但需放在木桶里经过相当时间的陈年.含酒精的饮料,世界各国都出产,白兰地通常意思是指葡萄酒的灵魂.而葡萄酒以法国生产的最好,所以法国白兰地是最好的,其中以康涅克白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名. 所有的康涅克都是白兰地,但所有的白兰地并不都是康涅克.康涅克是由法国CHARENTE所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方所出的葡萄酒所蒸馏的白兰地,在法律上来说,不可称为康涅克. 在十六世纪,白兰地交易刚开始时,蒸馏术还没有应用在葡萄酒上.据传说,那时在法国CHARENTE河的码头LA ROCHELLE 与荷兰在酒的交易方面很旺盛,这种生意都是由海运而实施,但是因为战争危险性很大.损失是常有的事. 那时整箱的葡萄酒,占船运的空间很大,因此一位聪明的荷兰商人想出了一个办法,就是把葡萄酒的水份去掉,浓缩成为酒精,这样运往荷兰时,既不占空间,遇到战争也不会损失很大.到了荷兰后再加上水就可以. 当这位商人到达荷兰后,他的朋友们尝到了这种浓缩的葡萄酒后,觉得味道甘美非常喜欢,加了水后反而味道不好,所以他决定就这样当酒卖.荷兰人称这种酒为「BRANDEWIJN」,意思是可以燃烧的酒,是因为它再蒸馏时与火或热有连带关系.「BRANDY」一字,也就是从荷兰字简化而来的.