凤香口粮，凤香百年8价格是多少

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好。1、口感好。西凤52度绵柔凤香型白酒是凤香型口粮酒之选，绵柔凤香，回味悠长，口感上甘甜易入口。2、美观。西凤52度绵柔凤香型白酒年份封藏藏品，酒体呈现透明干净清澈，瓶身漂亮高端，比较美观。

凤香型白酒的风味特征 风香型白酒是指具有西风酒香气的一类白酒，它的代表产品是陕西的西凤酒，典型的凤香型白酒的风味特征：是无色，清亮透明，具有醇香突出，以乙酸乙酯为主体和一定量己酸乙酯及其他酯香气为辅的微弱酯类复合香气。入口突出醇的浑厚，挺烈，不暴烈，落口干净爽口的风格。

西凤酒头曲是陕西西凤酒股份有限公司出品的一款口粮级凤香型白酒。西凤酒是我国四大老牌名酒之一，是凤香型白酒的鼻祖和典型代表。具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长”的香味特点和“多类型香气、多层次风味”的典型风格。西凤酒头曲采用水、高粱、大麦、小麦、豌豆为原料纯粮酿造，土暗窖发酵，老五甑续??法混烧而得新酒，经独特的西凤酒海封藏，存储三年以上，待自然老熟后，选用各种风格的纯粮酿制酒，调制而成。口感属于绵柔凤香，入口柔顺，凤香独特，香醇不上头。

凤香型白酒有着悠久的历史，独特的工艺，鲜明的个性，是陕西白酒的精华，有国家名酒西凤酒，国家优质酒太白酒等一大批凤香型白酒企业。

凤香型是指西凤酒的独特香型，其风格为：“清而不淡，浓而不艳，酸、甜、苦、辣、香五味协调俱全，且均不出头。”在西凤酒系列产品标签中有凤香型、凤香型（特制）、凤香型（珍品）；分别代表 纯凤香型、 凤兼浓（二合一）香型、 凤浓酱（三合一）香型。

凤香型大曲白酒，酒色透明，香气浓郁、醇厚圆润，诸味谐调，尾净爽口，回味悠长，别具一格。其生产工艺和成品酒风格均不同于其他酒，而其代表西凤酒更有“凤型之宗”的说法。

加了鸡精的意思

有的白酒贵破天际，有的白酒价廉的让人不敢入口，那么有没有品质不错，价格亲民适合家常喝得良心白酒推荐呢？本文梳理了三十元到三百元价位的十款经典畅销单品，涵盖凤香型、清香型、浓香型及酱香型多个香型，不管是自饮还是聚餐都是相当不错的选择，希望广大酒友能够喜欢！凤香大单品：西凤375西凤375，俗称西凤七两半，因375毫升的容量而得名，作为我国四大名酒之一西凤的老牌产品，其具备凤香型风格，口感绵柔，清而不淡，浓而不艳，独特的风格深受各地酒类消费者喜爱。西凤375采用高温大曲发酵，使用大麦、小麦、豌豆、高粱多粮酿造，运用老五甑酿造工艺，经酒海贮存上市，凭借良好的口感与实惠的价格，是当之无愧的凤香型白酒中的光瓶第一大单品。清香生力军：老白汾53度老白汾10年是汾酒股份出品的一款“腰部”产品，具备清香型白酒的典型特点，具有无色透明、清香纯正、醇甜柔和、自然协调、余味净爽的特点。从饮用体验来说，老白汾的舒适度和酒体的展现更侧重舒适入口绵、落口甜。因为工艺考究，口感舒适，价格亲民，53度老白汾10年在众多酒友心中有“性价比之王”的美誉。都市光瓶酒：顺品郎在光瓶酒领域，除了西凤375等传统强将，郎酒的顺品郎系列也是很好的选择，郎酒顺品郎定位都市光瓶酒，也就是价格更高的光瓶酒的意思，不过本着一分钱一分货的原则，其品质也更好一些。顺品郎属于兼香型白酒，采用两步法工艺，分型发酵，定向生产，同时运用独有的感官数字化勾调技术，使得顺品郎酒体兼香独特，既有单粮浓香的绵甜谐调、尾味净爽，又有多粮浓香的香气馥郁、余味悠长。既有浓香之香，又有酱香之雅的顺品郎，自上市以来市场反响不错，是一款高性价比的白酒产品，喜欢兼香型白酒或者想要尝试一下兼香型白酒味道的酒友，可以从顺品郎开始。

国典凤香现在有两款，一款大师级，一款泰斗级。“大师级国典凤香”，经中国酿酒大师、国家白酒评酒委员贾智勇先生精心设计，只选取醇化老熟的凤香型基酒为母体，勾调不同比例的浓香融合为一体，从而缔造出凤香型的巅峰口感，堪称凤香型大师级作品。 “泰斗级国典凤香”，充分采纳中国顶尖泰斗级酿酒大师对西凤超高端白酒的酿造工艺、基酒选择、酒体风味设计等建议而推出的复合凤香超高端白酒，泰斗级国典凤香代表中国凤香型优质白酒的巅峰水准，是中国酿酒行业泰斗级专家集体智慧的结晶，是中国浓香白酒专家、酱香白酒专家、凤香白酒专家首次联手合作的杰作，是中国白酒主流香型酿酒泰斗级专家放弃门派之争共同为推进中国传统白酒工艺升级和博采众家之长口感风味创新的杰出代表作。

可以私聊我~

酿造酒。就是西凤酒，很多人都问类似的问题，其实所有出厂的白酒都经过勾兑这样的一道工序，包括茅台、五粮液、剑南春、洋河、水井坊等等。在酿酒过程中，淀粉吸水膨胀，加热糊化，形成结构疏松的淀粉，在淀粉酶的作用下分解为低分子的单糖。单糖在脱羧酶、脱氢酶的催化下分解，逐渐分解形成二氧化碳和酒精。以淀粉为原料酿酒，需经过两个主要过程，淀粉糖化过程，酒精发酵过程。扩展资料：酿造酒是粮食及水果等酿造的食品，其营养成分十分丰富，内含氨基酸及蛋白质、维生素和对人体有益的低聚糖等成分，由于酒在生产和加工过程中，空气和容器上有杂菌，酒自身发酵中产生了大量的酵母菌、酶菌等，要让酿造酒贮藏增香，保证酒液久贮不变质，关键要做好酒的灭菌工作。灭菌的方法很多，有高温灭菌法、紫外线灭菌法、臭氧灭菌法、膜过滤灭菌法等。国内各黄酒企业一般都是用高温灭菌法，它成本低、操作简单、灭菌效果好，其他几种方法虽能达到灭菌的目的，但成本大，有的会影响酒的口味和黄酒特有的风味。

速度凤香型，应该是纯粮酿造的酒

很多人问某一品牌白酒是酿造的还是勾兑的。答案很简单：看执行标准，执行GB/T1~~~~是固态法酿造白酒，执行GB/T2~~~~是固液法白酒或者液体法白酒（掺入食用酒精）。勾兑是所有白酒生产的关键环节，包括茅台、五粮液、汾酒等一线名牌，这是保证产品出厂一致性必须做的，不然每一个窖池生产的酒水味道都要有一定区别，消费者不能因一个一个窖池产酒味道区别判定真假白酒。同时，白酒蒸馏的同一锅，先后流出的白酒口感也不同，这就需要勾兑这个环节完成。市场上所有正规企业生产的白酒都是勾兑的。

55度凤香型就是西凤酒，很多人都问类似的问题，其实所有出厂的白酒都经过勾兑这样的一道工序，包括茅台、五粮液、剑南春、洋河、水井坊等等。他们也是酿造酒，发酵原料都是粮食。